"고령친화식"의 검색결과 입니다.

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노인영양학 펫 테크 bbq 제안서 미시환경분석 특수의료용도식품

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"고령친화식" 검색결과 1-7 / 7건

물성조절 기술을 활용한 고령친화식 전복(Haliotis discus hannai)장의 품질 특성 (Physicochemical Characteristics of Marinated Abalone Haliotis discus hannai in Seasoned Soy Sauce for the Elderly Using Texture Modification Technology)

한국수산과학회 손숙경, 배연주, 박선영, 조혜정, 심길보, 장미순, 오재영, 김진수

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.11 | 수정일 2025.07.19

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[급식경영학 2025년 2학기 방송통신대] 1. (1) 계획수립의 개념, (2) 계획의 종류, (3) 계획수립의 기법에 대해 각각 설명하시오. 2. 본인이 관심 있는 급식시설 유형 또는 위탁급식 전문업체 중에서 1개를 선택하여 (1) 선택한 이유 및 배경을 간략히 작성하고, (2) SWOT분석하고, (3) 분석결과를 토대로 개선 및 발전 전략을 제시하시오.

기 때문이다. 최근 급식 산업은 저출생과 고령화, 위탁급식 시장의 경쟁 심화, 외식 트렌드 변화 등 다양한 환경 변화에 직면하고 있어 전략적 계획의 중요성이 더욱 부각되고 있다. 이 ... 를 않아 신사업 측면에서는 보완의 필요가 있다.이제 기회(Opportunities) 요인을 살펴보면, 무엇보다 고령화 사회의 진전으로 신규 급식 시장이 성장하고 있다는 점이 긍정적인 ... 먹거리 사업 기회를 제공하고 있다. CJ프레시웨이는 이를 선제적으로 포착하여 2015년 일찌감치 시니어 케어푸드 전문 브랜드 ‘헬씨누리’를 론칭하고 요양시설, 복지시설에 연화식

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.11

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인간과동물 ) 1. 펫 테크 (Pet Tech) 2. 펫 휴머나이제이션 (Pet Humanisation)

의 증가, 개인 소득의 증가 및 인구의 고령화가 심해지면서, 반려동물을 가족으로 맞이하는 인구가 크게 증가하고 있다. 이에 따라 관련 시장의 규모도 지속해서 성장하는 추세이다. 개 ... 었다. 반려동물에 대한 친밀도가 높아질수록 반려동물의 삶의 질을 높이는 것에 관련한 관심이 같이 커졌으며, 가족을 대하듯 반려동물의 사료, 간식, 옷, 위생용품 등 반려동물을 양육 ... 하여 기술에 대한 친밀도를 높여야 하며 온라인과 오프라인을 통해 제품을 시험적으로 사용할 수 있는 시범 서비스를 시행하는 등 직접 체험을 통해 소비자에게 적극적으로 다가가는 마케팅

리포트 | 7페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2022.07.21

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패밀리 레스토랑 에쉴리의 미시환경분석

주요한 키워드로 '고령친화식'의 급성장, '웰빙 롱런', '콜라보레이션(Collaboration)'등을 꼽았다.윤승연 애슐리 마케팅팀 팀장은 "외식 브랜드는 10년을 주기로 식상 ... (가정대체식)시장을 겨냥한 테이크아웃 매장을 기획중이다.※고령친화식_저출산 및 노령 인구 증가에 따른 고령 친화산업의 성장으로 싱글족과 노인들을 위한 테이크아웃 시장이 강세를 보일 것

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.22

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특수의료용도등식품 시장현황(환자용식품, 선천성대사질환자용식품)

, 햇반 라인에서 생산하는 것으로 확인됨.4) 환자용 식품 중 환자용 균형영양식의 비중이 70% 로 가장 높으며. 이는 움식 섭취가 어려운 고령자도 함께 섭취하기 때문으로 판단됨. 그 다움으로는 당뇨환자용 식품이 20% 를 차지함.

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.28

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[생애주기영양학] 노인기에는 생리적 기능과 일상 활동량이 감소한다. 이러한 변화에 따른 올바른 영양관리 방법, 2015년 한국인 영양소 섭취기준 참고 65세 이상 노인과 19~29세 성인의 영양소 섭취기준 비교

노인이 소비자임에도 불구하고 안전기준 등이 부재하여 건강에 악영향을 미칠 우려가 존재한다. 따라서 노인의 건강 특성을 고려한 물성, 영양소 함량 등 고령친화식(품) 안전관리 기준 ... 이 점차 증가하여 고령사회에 있고, 2026년에는 초고령사회로 접어들 것으로 추계하고 있고, 2060년에는 노인 인구가 전체 인구의 40% 이상으로 증가할 것으로 전망되고 있다.이 ... 과 관련된 에너지 소비도 고령층이 젊은층에 비해 유의하게 낮은 것으로 보고가 되고 있다. 이처럼 신체활동의 부족은 체내세포의 생명력을 떨어뜨리고, 비활성화 시키며, 기능을 위축

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.03.17

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BBQ 마케팅 제안서

식품 / Ashley / Marketing Team외식 시장 현황*2009년 국내 외식 시장 60조, 기업형 외식 8.4조 규모고령 친화식 급성장 -고령 친화산업 2020년 ... 정착 2010년 국내 HMR시장 1조 규 모(일본10조엔/미국1,100억불 /유럽 448억불) 인구 고령화율 10%로 고령친 화식 급성장 추세(고령 친화산 업 2020년 112조 ... 현황*ContextCustomerCompetitorHMR + Take Out 시장확대ConvenienceDeli Brand Boom-up여성의 사회활동 확대, 인구고령화, 주5일제

리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.18

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