"가마솥의 유래"의 검색결과 입니다.

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"가마솥의 유래" 검색결과 1-20 / 193건

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지역사회에 대한 사정단계에 입각하여 자신이 살고 있는 지역사회를 분석하여 기술

어놓은 모양인 산이라는 뜻으로 다수 사학자들은 동구 좌천동의 증산에서 유래되었다는 설에 무게를 두고 있으며, 또한 동국여지승랍과 동래부읍지에 “산이 가마솥(釜) 모양으로 생겨 부산 ... 않으나, 1470년(성종 1년) 12월 15일자의 『성종실록』 에 釜山이라는 명칭이 처음 나타나는데 표기로는 富山과 釜山을 혼용하여 쓰여졌다. 부산(釜山)이라는 의미는 가마솥을 엎 ... (釜山)으로 일렀다. 그 밑이 부산포다”라는 부분을 유래로 받아들인다(정달식, 2014).경상남도 부산시였다가 1981년 4월 4일 부산직할시로 개편되었고, 이후 1995년 1월

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.13 | 수정일 2021.01.15

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지명연구

인지도 모름.부산(釜山)부산은 우리말로 가마뫼인데, 해운데온천이나 동래온천으로 유명한 온천지역이라는 점을 생각해 보면, 글자 그대로‘가마’란 본래 불을 때는 곳이니 가마솥의 뜨거운 ... . 한자 뜻으로 알아보는 지명2. 선견지명의 지명3. 지명의유래Ⅳ. 오늘날의 지명1. 지명 정비사업2. 오늘날 새로운 지명 예1) 새로운 지명들2) 아파트단지의 이름들Ⅴ. 결 론Ⅵ ... 불렀다는 데서 유래됨.노고산(老姑山)서울 신촌 쪽의 노고산은 한양의 서쪽 꼬리에 있다 하여‘한미산(漢尾山)이라 불렀는데, 그‘한미산’이‘할미산’이라 불리다가‘할미’의뜻으로‘노고산

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.10

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북리뷰, 식문화, 약선학총론, 영양학개론, 한중일식문화

마오쩌둥의 일화,밥알을 서게 하는 가마솥의 원리, 깨지거나 이 빠진 그릇을 사용하는 중국 사람의 특성 등의에피소드는 책 읽는 재미를 더하게 한다.2) 목차1장 밥 짓는 문화1. 벼 ... 하진 않는다.하지만 아무리 하찮아 보이는 음식에도 역사와 문화의 나이테가 새겨져 있고 이웃 나라와의교류 흔적도 있게 마련이다.한ㆍ중ㆍ일 DNA 음식, 국민 음식이 된 유래와 재료

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.16

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민속답사보고서 안산

지 않는 짓을 한다는 뜻.(4) 콩에 대한 속담가마솥 콩도 삶아야 먹는다 : 가마솥에 있는 콩도 삶지 않으면 먹을 수 없듯이 모든일도 끝마무리를 잘하지 않으면 소기의 성과를 거둘 수 ... 김은부가 아닐까 생각된다.민속놀이와상농기는 안산시 와동에 전해 내려오는 농악이다. 그 유래는 확실하지는 않으나 홍선대원군이 섭정하면서 왕가의 권위를 되찾고자 소실된 경복궁의 재건 ... 산을 ‘별망산’ 또는 ‘별망뿌리’라고도 부르고 있다.안산시 이동에는 ‘나문재’란 풀에 관한 유래가 있다. 이는 옛날의 어려운 생활상을 보여주는 예라고 볼 수 있다. 이곳엔 예전

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.03

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(세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고

와 시래기를 냄비에 깔고 가장자리에 양념장, 대파, 양파, 청양고추를 넣어 졸인다.2. 우리집에서 즐겨 먹었던 음식1)젓갈류(조개젓)논산 강경에서는 젓갈류가 유명하다. 어릴 때, 가마솥 ... :_________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( ) 형○ 과 제 명 :1. 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등 ... 물로 지정된 오계(烏鷄)가 있다. 계는 닭을 말하고 오는 까마귀처럼 색이 검다는 것을 의미한다. 즉, 털도 검고 뼈도 검은 닭을 말한다.(2)오계(烏鷄)백숙의 유래오계는 중국

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.21 | 수정일 2022.03.22

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식생활과문화/ 각나라별 비슷한 음식 정하여 레포트 작성하기 (미트파이)

고기, 양고기를 일반적으로 사용하며, 다진 고기와 양파를 사용해 만든다. 영국의 비스티와 속이 비슷하다)중국 청두의 쥔뚠궈쿠이(쥔뚠: 지역이름, 궈: 가마솥, 쿠이: 투구)라는 뜻 ... 으로 우리나라에는 최근 스트리트푸드파이터, 짠내투어를 통해 알려진 바 있다.페이스트리 반죽을 길게 펴 간 고기를 넣은 속을 바르고 두껍게 말아 납작하게 한 뒤 가마솥에 튀겨낸 파이이 ... 전 9,500년경 고대 이집트에서 곡물로 만든 반죽에 견과류나 과일, 꿀을 넣어 만든 음식에서 유래했지만, 이때까지는 고기를 사용하지 않아 미트파이로 부르기는 힘들다. 다만, 파이

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.05

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1. 서울지역의 음식과 문화에 관하여 대표적인 특징을 (1)자연환경적 배경, (2)사회문화적 배경

되었다. 왕이 농사가 잘되게 해달라고 비는 의식이 선농제다. 제사에 바친 희생물이 소였다. 제사가 끝나면 소를 도축해 큰 가마솥에 끓였다. 이렇게 탄생한 것이 바로 설렁탕이다. 설렁탕 ... , 교통의 중심지가 되었다. 4)대표 음식 3가지와 대표성에 대한 나의 견해 서울을 대표하는 음식으로 먼저 설렁탕이 있다. 설렁탕은 역사적 배경을 잘 보여준다. 선농단에서 유래

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.04

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A+ 베트남과 한국의 음식문화 비교

에 수육을 얹은 제주도의 대표적인 국수로, 제례를 위해 잡은 돼지의 남은 뼈와 고기 덩어리를 처리하기 위해 가마솥에 모든 재료를 넣어 끓인 것에서 유래했다. 후티에우(Hu Tieu)와 ... )는 그 역사가 길지 않다. 포(Pho)의 유래는 두 의견으로 나뉜다. 먼저, 19세기 말 베트남 남딘 지역의 공장에서 노동자들이 일과를 마친 뒤 국수를 고기국물에 말아서 먹은 것 ... 함한다. 즉, 반쎄오(Banh xeo)란 기름을 두른 팬에 반죽을 부을 때 “치익” 소리가 나는 케이크에서 유래한 것이다. 반쎄오(Banh xeo)의 기원에 대한 문헌상의 기록

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.23

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강원도의 전통주와 활성화 방안

) 원주 엿술엿술은 붉은 빛이 감도는 담황색을 띠며 첫 잔부터 엿기름의 달콤함을 느낄 수 있으며 멥쌀, 엿기름, 누룩, 이스트가 들어간다. 가마솥에 믹서로 간 멥쌀과 물 그리고 엿기름 ... 던 발효주이다. 조선 순조때 감자가 전해진 이후에 만들어졌을 것이라는 추축뿐, 정확한 유래는 찾아보기 힘들다. 일제시대 때 잠시 맥이 끊기기도 했으나 구전으로 민간에 전해왔으며 ... 여과기술이 없었던 시절에는 지금의 막걸리와 같은 탁주형태로 마셨다.이 술은 감자 70%와 쌀 30%의 비율로 섞어 만들어지는데, 감자껍질을 까서 솥에 넣고 찐 다음 여기에 누룩과 물

리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.05.12

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지역별 대표적인 향토음식에 대해 정리해 봅시다

었지만 과거에는 음력 정월 하순경에 왕이 선농당에서 친경을 한 다음 노농들과 많은 사람들을 먹이기 위해 소를 잡아 가마솥에서 끓여 뚝배기에 국밥을 말아먹은 것에서 유래했다. 선농단

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.26

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1박2일 관광상품 기획하기

원천을 따라 북쪽 끝 매향교에서부터 남쪽 끝 화성 남수문 사이에 형성된 수원 통닭거리에는 10여곳의 통닭집이 들어서 있다.골목마다 들어선 통닭집을 찾아가 옛날 가마솥으로 갓 튀겨낸 ... 들에게는 다양한 전시를 제공하여 문화도시 수원을 만들어 가고 있습니다.팥빙수팥빙수는 일제시대 때 잘게 부슨 얼음 위에 단팥을 넣어 먹은데서 유래했다.1980년대는 젤리를 추가한 팥빙수

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.01 | 수정일 2023.01.03

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2022 부경대학교 일본문화읽기 중간고사 범위 정리본

, 희망봉 발견- 1492: 컬럼버스, 대서양을 건너 서인도 제도 도착- 1498: 바스코 다 가마, 인도의 캘리컷 도착-> ‘이제 바다는 서양의 무대가 되었다’11) 오랜 옛날 ... /러시아)- 그 중 3권이 지팡구 (+인도, 스리랑카, 동남아시아, 아프리카)- 지팡구의 유래: 중국어 ‘지/팡/쿠오’- 16세기 경: 포르투갈인이 남중국어 발음차용한 ‘쟈팡 ... 서 시작되었다”- 불교가 일본에 전래된 것은 538년- [온실경]의 가르침을 실천하기 위해 절 안에 욕실,온실을 만듦* 욕실: 욕조가 있는 방* 온실: 증기욕을 할 수 있는 방(가마

시험자료 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.01.03 | 수정일 2023.01.17

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인하대학교 동화의 이해 중간고사 총정리 (feat. 족보)

으로 전승되며 지금의 이야기 형태를 이루게 되었다고 주장2) 20C 벤파이의 이론 수용 ? 폰 데어 라이엔- 그림 형제의 동화집에 실린 동화의 소재들이 인도 또는 근동지역에서 유래한 것이 ... 고 콩쥐에게는 일거리를 주어 집에 남게 한다.- 두꺼비는 밑 빠진 솥 가득히 밥하는 일을, 구렁이는 및 빠진 독에 물을 채우는 일을, 참새는 벼를, 까치는 좁쌀 찧기를 마친다.- 검 ... 은암소가 콩쥐에게 예쁜 옷 한 벌, 꽃신 한 켤레, 가마, 하인을 선물한다.- 콩쥐는 단장하고 잔칫집으로 가다 꽃 신 한 짝 잃어버린 것을 선비가 줍는다.- 선비는 신의 주인과 결혼

시험자료 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.29

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인하대 생활한문1~3강 족보

된 뜻을 가진다.銅銀針鈍釜쇠(금)구리(동)은(은)바늘(침)무딜(둔)가마솥(부)?* 대체로 실과 관련된 것, 실로 만든 물건, 색깔 등과관련된 뜻을 가진다. 실을 염색하는 것과 색깔 ... 하다’ 등과 관련된 뜻을 갖는다.?含味叱吹입(구)삼킬(탄)머금을(함)맛(미)꾸짖을(질)불(취)貝* 대체로 재물, 돈과 관련된 뜻을 가진다.* 옛날에 조개껍데기를 화폐로 사용한데서 유래

시험자료 | 15페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2023.02.18

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<한식메뉴조리> 돼지국밥과 두부

어줍니다 .두부 만들기 3. 콩물과 비지 분리 간 콩을 체에 넣고 가마솥에서 끓인 물을 부어 콩물을 내려줍니다 . 4. 응고제 넣기 짜낸 콩물을 다시 가마솥에 넣고 응고제를 넣 ... 계층이 백성들에게 돼지고기 와 개고기를 선사한 것을 백성들이 설렁탕 형식으로 뼈를 이용해 만들었다는 것이 돼지국밥의 유래이다.돼지국밥 만드는 법 1. 뼈는 먼저 핏물을 빼줍니다

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.29

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국가지질공원 중 한곳을 선택하여 관광적 관점에서 소개하시오.

하부에는 가마솥처럼 움푹 파였다는 것이며 아주 긴 시간동안 이 폭포에서 물이 흘러내렸다는 것을 볼 수 있는 내용이다. 이름의 유래 또한 가마솥 부자를 사용했다는 점이 있기에 세 번 ... 라고 생각된다. 또한 이름의 유래 또한 조선시대의 선비인 김창흡이 만들었다는 점이 있기에 선조들이 만든 이름을 그대로 사용했다는 점을 본다면 역사적 가치 또한 적지 않다고 생각

리포트 | 4페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2020.07.13 | 수정일 2020.07.20

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한식메뉴조리- 설렁탕과 제철음식

의 고기를 맹물에 끓이는 조리법이 우리나라에 들어와 설렁탕이 되었다는 설이 있다 . 그리고 , 친경 행사가 끝나면 미리 준비해둔 가마솥에 쌀과 기장으로 밥을 하고 , 소로는 국을 끓여 ... 설렁탕 제철음식목차 설렁탕이란 ? 설렁탕의 유래 설렁탕 만드는 법 설렁탕 상식 착한 설렁탕 집 제철음식이란 ? 제철음식의 종류 제철음식 효능설렁탕이란 ? 쇠머리 · 사골 ... · 도가니 그 밖에 뼈 · 사태고기 · 양지머리 · 내장 등을 재료로 쓰며 , 10 여 시간 푹 끓인 국이다 .설렁탕의 유래 설렁탕은 선농단에서 친경을 할 때에 갑자기 심한 비가 내려서

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.24

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<한식메뉴조리> 식객 엿과 소갈비

만드는 법 고두밥 + 엿기름 으로 식혜를 만든 후 밥알을 걸러 가마솥에 붓고 끓이면 된다 . 최초물엿의 상태 : 조청 조청을 더 끓여 굳히면 엿이 된다 . 갱엿을 얻은 후 그대로 먹 ... 의 종류 119 화 소갈비 01 . 줄거리 02 . 갈비에 관한 불편한 진실 03 . 소갈비의 유래 04 . 소갈비 특징CONTENTS 118 화 엿 01 . 줄거리 02 . 엿이란 ... ? 03 . 엿의 효능 04 . 엿 만드는 법 05 . 엿의 종류 119 화 소갈비 01 . 줄거리 02 . 갈비에 관한 불편한 진실 03 . 소갈비의 유래 04 . 소갈비 특징

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.04 | 수정일 2019.12.06

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의용소방대 소방안전 교육자료

되고 있지 않은 “9 번 ” 을 도입함으로써 “119” 번이 되었다고 한다 .3 방화주술 (1) 가마솥의 화재예방 옛날 가마솥 주변에는 水 , 海 등의 글자를 거꾸로 붙여놓은 것 ... 의용소방대 기초 소방안전 교육목 차 소방에 대하여 1. 소방의 어원 2. 119 전화번호의 유래 3. 방화주술 소방의 역사 1. 세계최초 소방활동 2. 대한민국 소방역사 3 ... 습니다 . 예로부터 우리나라에서 불을 어떻게 다루었는가에 대하여 .. → 방화주술2 119 전화번호의 유래 우리나라 119 전화의 유래는 일본의 소방제도가 우리나라에 도입되면서 일본

리포트 | 42페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.05.06 | 수정일 2020.05.14

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전통사회와 생활문화, 아래 주제 가운데 하나를 선택하여 직접 답사하고 답사 후 느낀 소감과 현대적 의미를 정리할 것

에는 따뜻하고 한국적이면서도 자연과 더불어 사는 집 이었기에 더욱 초가를 오랫동안 지키고 싶었던 것이었다.부엌에는 가마솥이 걸려 있었는데 이 가마솥의 크기가 식솔이 많고 적음을 의미 ... 갔지만 해설사의 친절한 해설을 들으며 옛 선조들의 지혜에 연신 감탄사를 자아냈다.2. 현장에서 새롭게 느끼거나 알게 된 생활문화 내용(1)밤가시초가의 역사와 유래700년전 밤가시

방송통신대 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.03.09

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