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"수산물품질관리원" 검색결과 1,941-1,960 / 3,120건

  • 개인위생
    . ※검수 방법 ·전수검수법 : 납품된 식재료를 전부 검사하는 방법 손쉽게 검수할 수 있는 물품이나 고가의 품목 (농산물, 수산물, 축산물 등) ·발췌검수법 : sample(표본)을 뽑 ... 지 않고 밑창은 방수성이 있으며 미끄러지지 않는 것 으로 한다. 5) 위생모, 위생복, 위생화는 매일 세척·소독하여 착용한다.조리원 위생교육자료(2004 – 호)00학교 담당: 영양 ... 을 따는 등 본래 목적 외에 사용하지 않는다. 5) 칼을 보이지 않는 곳에 두거나 물이 든 싱크대 등에 담구어 두지 않는다. 6) 칼을 떨어뜨렸을 경우 잡으려 하지 말고 한 걸음
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.03
  • RFID 국내외 도입 현황 조사
    같은 연구를 진행하고 있다.●키푸현의 식육 추적 관리일본의 총무성과 농수산성이 제휴를 한 후에 NEC와 계약을 맺고 NEC, 관청영업본부, 시장개발추지본부는 실험협의회를 설립 ... 하여 매장에서 소비자에 의해 부분육에 대한 정보 수집할 수 있게 한다.효과는 고기의 분별 공정수를 줄였으며, 소비자에 대한 서비스 향상, 고기의 품질을 보증한다.●공항에서 수화물 관리 ... 와 공급자가 축산물의 정보를 확인 가능하도록 한다. 축산물의 사육에서부터 도축, 가공, 유통 및 소비에 이르는 전 과정의 정보를 RFID를 사용해서 추적/관리하며, 한우에 부착된 태그속
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.23
  • 화장품 산업 분석
    . 소규모 자본 투자형 산업 4. 제품수명주기가 짧은 산업 5. 다품종 소량 생산체제 6. 상품 차별화의 진전 7. 인종에 따라서 피부특성, 생활문화 의존성이 강한 산업 8. 원,부 ... 분야에도 긍정적인 효과를 기여할 수 있다. 구체적으로 100억원의 화장품 수요가 증가하면 GDP 상승효과는 103억원, 취업유발지수는 104명이라는 연구결과도 있다.CONT'D ... 고 선진국으로 갈수록 내수중심에서 벗어나고 있는 경향이 있다. 최근 프랑스나 미국과 같은 나라는 수출 주종 품목으로 부상하고 있는 추세이다.* 원,부재료의 높은 수입 의존도 화장품
    리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.24
  • GMO(유전자변형작물)에 대한 고찰 발표 요약본
    로 대두되면서 보건복지부, 농림부, 해양수산부를 중심으로 관련 규정 및 제도를 마련중이다. 1998년 11월 정부는 소비자에게 올바른 정보를 제공한다는 차원에서 「농수산품질관리법 ... 」을 제정하여 "유전자변형 농수산물 표시제"를 도입하기로 최종합의하였다.1998년부터 GMO에 대한 반대여론이 환경단체와 소비자단체를 중심으로 점차 형성되고 있다.Ⅲ. 결 론 - My ... 다. (...후략)위의 신문기사는 2004년 1월 13일 ‘국제농업,바이오테크응용서비스'(ISAAA)가 발표한 자료에 근거한 것이다. 이 기사의 대략적인 요점은 GMO라는 경작물
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.07
  • E-MART 품질경영 사례조사
    만 판매합니다.(비포장상품, 손질생선, 초밥/회, 매장 조리식품, 베이커리 등)■ 과일 당도 표시제국립 농산물 품질관리원이 규정한 '상'등급 이상의 당도 높은 상품만을 판매하여,상품 ... . 내부고객만족? CS 교육의 실시고객만족경영에 대한 중요성이 날로 증대되는 요즘, 특히 서비스를 제공하는 기업에 있어서 서비스 품질관리하기 위해선 종업원에 대한 교육이 필수적이 ... 은 보상 제외- 경품 또는 사은품 행사시 증정된 경품/사은품의 불량(단순 교환만 가능)- 농,축,수산, 즉석조리 상품은 품질불량 보상제외(100% 교환/환불 적용)◆ [품질불량상품
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.02.09
  • 와인 조사
    경 수매르 인에 의해 양조되었다는 기록우리나라1285년 고려 충렬왕 11년에 원나라의 원제가 고려의 왕에게 와인을 보냈다는 기록. 1653년 효종 4년에는 하멜이 제주도에 표류 ... 했을 때 지방 관리에게 적포도주를 상납하였다는 기록. 1837년의 문헌인 '양주방'에는 포도주를 만드는 방법이 기록.와인의 역사와 분류- 색에 의한 분류 Red wine Rose ... - dry wine Sweet wine와인의 성분- 물 : 약 80% - 산(Acides) : 포도로부터 유래하는 주석산, 능금산, 구연산(Citrique)등이 있으며, 발효 중
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.24
  • 수소이온농도 ph 에 대한 레포트!
    해서 발효과정에서 pH는 꼭 조절되어야 한다. 뿐만 아니라 약품이나 화장품을 피부등의 인체에 임상실험할 때 엄격한 품질관리를 필요로 한다. 만약 피부와 화장품의 pH 차이가 크 ... pH 개념이 처음 도입되었으며 산성도(acidity), 염기성도(alkalinity)의 척도로도 사용할 수 있다.수용액에서는 수소이온 활동도는 물의 해리상수(dissociation ... 은 약 pH 7(25 °C, 1atm)의 값을 가진다.(수소이온의 활동도와 수산화이온의 활동도가 같다.) pH가 7보다 낮으면 산성 7보다 높으면 염기성이라고 한다. 수용액이 아니
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.07
  • GS리테일 물류혁신 및 개선사항
    특히 집중 관리 출하액 : 편의점 11억 2,000만원 / 수퍼 7억 9,000만원 / 마트 2억 1,000만원 (5월 기준)저온식품물류센터 현황기존에는 수도권 점포에 1차상품 ... 을 공급하기 위해 4개의 신선센터 분산 운영 수퍼마켓의 농/수/축산물 – 용인1센터 마트/백화점의 수산물 - 용인2센터 마트/백화점의 농산물 - 기흥센터 수퍼마켓/마트/백화점 축산물 ... 점 돌파 2005.09 GS25, 한국산업의 고객만족도 1위 기업선정 2005.09 GS25, 대한민국 품질지수 1위 대표 편의점 선정 2005.05 GS리테일, 한국에서 존경받
    리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.09.12 | 수정일 2021.10.25
  • 단체급식소의 음식물 쓰레기의 발생 및 처리현황 감량위한 노력을 하는지 조사, 작성하시오ok
    의 감량을 위하여 어떠한 노력을 하고 있는지 조사하여 보고서를 작성하시오.가정학과(식품영양학) 단체급식관리 3A형Ⅰ. 서 론음식물쓰레기의 발생량의 추세는 '94년 9월부터 대형 급식소 ... 한다고 한다. 게다가 음식물 쓰레기로 낭비되는 식량자원이 15조 원에 이른다고 한다. 따라서 전체 쓰레기 문제에 있어서 무려 23%에 이르는 음식물 쓰레기의 문제에 대하여 관심을 가져야 할 ... '로 메워지고 있으며, 달러를 아무 생각 없이 쓰레기로 버리고 있다. 음식물쓰레기는 아래와 같이 크게 세 가지의 유형이 있다.첫째는 농·축·수산물 도매시장 등에서 판매, 수송과정
    리포트 | 7페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.10.12
  • [무역실무]【A+】사이버쇼핑
    정보의 제공시간일시적24시간 개방일시적상품정보의 제공범위우편물발송대상자모든 인터넷사용자유선방송 가입자소비자 주문방법전화, FAX 우편마우스클릭전화, FAX주문처리기간통신수단에 따라 ... : 일관된 검색 서비스 체계의 부재2) 규모의 경제 미비: 시장 선점을 위해 수많은 쇼핑몰이 등장3) 공신력 부재: 대금 결제 사고, 배송사고, 품질불량, 반품이나 환불 A/S 곤란4 ... 방비)6) 물류관리의 문제(신속 저렴 배달 문제)무역자동화1. 무역자동화(trade atomation)의 개관(그림 13-0,)ㅇ 개념: 사람이 서류를 직접 들고 은행, 수출입단체
    리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.01
  • 대형단체급식 업체 조사 자료입니다
    을 개설. 학생들은 방학 중에 CJ프레시웨이 매장에서 기존 직원들의 코칭을 받으며 현장활동을 하게 된다.■aT(농수산물유통공사)는 강원도 홍천의 우보농산이 CJ프레시웨이를 통해 ... 센터 운영-협력회사 관리 시스템-HACCP 시스템아워홈 =B2C "손수" 브랜드 홍보 강화위탁업계에서는 최초로 올해 매출 1조원을 달성할 것으로 전망된다.지난해 매출은 2007년 ... % 증가,영업이익 3억 감소(6억원 ⇒ 3억원)- 수익성이 높았던 인천공항 컨세션 사업이 08년 9월에 영업을 중단함에 따라 전년동기대비 수익성이 악화됨.- 1~2월 경기악화가 심화
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.31 | 수정일 2015.07.22
  • 축산환경-축사
    하여 환경관리시설의 형태 및 설치방법을 고려하여야 하고 장래의 축사증축 및 확대여부에 따른 부지활용 예상도 함께 고려하여 축사설비를 하도록 한다.구조물 기초 설계기준 (인용 : 국토해양 ... 은 국토이용계획확인원 또는 도시계획 확인원에 의함.주용도축 사축 사축 사축 사동물관련시설부속용도관리사무실, 축분처리시설, 창고관리사무실, 축분처리시설,창고관리사무실, 축분처리시설 ... 협력을 받은 관계전문기술자를 적습니다.신고서 작성▶접수▼검토▼결재▼교부◀신고필증 작성나. 취수원의 확보여부1) 물수온이 가축의 생체리듬에 영향을 주지 않을 정도로 적당해야함급수
    리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.06
  • [경영경제]CJ푸드빌
    CJ 푸드시스템1. 회사 연혁1988. 10 삼일농수산 설립1994. 10 일본 시닥스와 기술도입 계약체결1994. 12 중국현지법인 설립 ( 희걸청도식품 유한공사 )1999 ... . 1 식자재 사업 시작 (CJFD System 출범)상호변경 : 삼일농수산(주) → 씨제이에프디시스템 (주)2000. 8 식자재 마트사업 진출 ( 한일 식자재마트 설립 )2000 ... 로 지정2001. 3 인천국제공항 식음료 매장 및 직원식당 오픈2001. 4 영남지역 식자재 가공센터 완공가동2001. 7 코스닥 상장2001. 9 농산물 브랜드 상품 "CJ푸드
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.16
  • [마케팅관리]삼성테스코 홈플러스 마케팅전략 분석 및 개선방안(A+리포트)
    적 가치 창출에 목표를 둔 20~30대의 젊은 주부 층이 포섭하는 가족단위의 구성원을 타켓으로 설정 고객에 대한 만족추구와 백화점의 품격을 갖춘 고품질  층마다 차별화된 타켓팅 ... 유년 한국유통대상가격 혁신부분 수상 (유통비 절감)  산지직거래 체제 구축으로 원가 절감  직영판매율 제고로 고품질 저가격 형성유통관리23V. 홈플러스의 전략 분석MKTG ... 26VI. 홈플러스의 유통 구조 물적 유통  ∙ 보 관 - 성남 물류센터 : 신선제품(농수산물, 우유 등) 목천 물류센터 : 아시아 최대규모의 비식품류 함안 물류센터 : 남부
    리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.10
  • 새만금간척사업에 대하여
    ~2020(20 조 8 천억원)시행기관국무총리실 새만금사업추진기획단 등 10 여개 기관※ 방조제 : 농림수산식품부 ( 총괄 ), 전라북도 ( 보상 ),한국농어촌공사 ( 시공 )3 ... 공동주관 공개토론회2001.5.25 - 총리 주재 ‘물관리정책조정위원회’에서 정부방침 결정2001.8. 6 - 정부방침에 대한 후속세부실천계획 수립2001.8.21 - 매립면허 ... 라는 이름으로 공식 사용되었습니다.2) 새만금간척사업의 목적첫째, 국토확장둘째, 대규모 우량농지조성셋째, 연간 10억톤에 달하는 물 확보넷째, 만경강과 동진강의 침수를 방지다섯째, 드넓
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.03
  • 저장관리에 대해
    ?젓갈 ?잼 ?가당연유 ?마늘절임 ?피클 등에 이용된다.? 훈연법 : 식품에 목재연소의 연기를 쐬어 저장성과 기호성을 향상시키는 방법이며 햄 ?베이컨 ?수산물에 이용된다.? 통 ... 조림법 : 식품을 가열 ?조미한 후 용기에 넣고 밀봉 ?살균하여 장기간 저장하려는 방법으로서 수산물 ?육류 ?과일 ?채소 ?연유 등에 이용된다.? 냉장냉동법 : 신선한 식품을 냉장고 ... (5 ℃ 내외) 또는 냉동고(-170 ℃ 내외)에 보관하여 단기간 저장 또는 유통시키는 방법으로서 수산물 ?육류 ?빙과류 ?과일 ?채소 ?패스트푸드 재료 등에 이용된다.? 공기조절
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.09
  • 월마트와 이마트 비교 분석 (실패사례와 성공사례)
    조리식품, 베이커리 등)■ 과일 당도 표시제“국립 농산물 품질관리원이 규정한 '상'등급 이상의당도 높은 상품만을 판매하여, 상품마다 정확한 당도를 표시합니다.”■ 진열기한 표시 ... 최초로 「유통종합 연수원」 개원* 1996. 12 신세계 이마트 물류센터 오픈(할인점 최초 물류센터 운영)* 1997. 2 신세계 이마트 상해점 개점(국내유통업계 최초 해외점포 ... *태와 쇼핑하기 편한 높이의 진열대 운영, 백화점식의 친근한 매장구성, 식품 코너를 직영화해 신선식품 구매가 많은 국낸 소비자의 품질 및 위생 기대치를 만족시킨 점, 낱개 판매
    리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.06.19
  • 대학생 점포창업을 위한 창업 계획서
    한 종류2,500원210명525,000원1,300만원점포 창업용 사업계획서● 상품 구매/조달계획품 목매입처주문 기간일(월)소요량매입방법매입가합 계쌀야채고기기타농수산물 시장식재료 업체 ... 업종 및 관할 세무서영업시 경리방법식품영업신고서 1부, 보건증, 위생교육필증 1부, 먹는물관리법에 의한 수질검사 성적서1부, 액화석유가스 검사필증 1부, 소방방화시설 완비증명서 ... 가격으로 2인 식사오픈 후3일간 실시길거리 무료 도시락 증정30만원150개/2000원식권 묶음 판매가격 할인생일 이벤트생일인 고객에게 식권 증정점포 창업용 사업계획서● 품질
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.28
  • 벡스코의 현황과 소개, 그리고 발전방안 및 전략
    인증획득(전시장, 전시주최자, 철도물류전 등 3개분야)4월김수익 대표이사 취임200611월UNESCAP 교통장관 회의 개최8월제 14차 ILO 아태지역 총회 개최2월법인명칭변경 ... 에어쇼, 부산국제 모터쇼10월ICCA 연차 총회5월제1회 부산철도 물류전20029월2002 부산아시안게임 메인 미디어센터200112월2002 FIFA 한일 월드컵 본선 조추첨9월 ... 회7국제품질경영·경제개발회의부산광역시8국제척수손상학회 아시아지역총회척추손상학회9세계가스연맹회의 (GASTECH )한국가스연맹10ITU TELECOM ASIA 2002국제전기통신연합
    리포트 | 24페이지 | 6,600원 | 등록일 2010.10.12
  • 복합양식어업(복합양식업)의 필요성, 복합양식어업(복합양식업)의 법적규정, 넙치(광어)와 전복의 복합양식어업(복합양식업), 해삼과 전복의 복합양식어업(복합양식업), 중국의 복합양식어업(복합양식업) 사례 분석
    에는 어장탐색을 위한 추가적인 노력이 필요 없고, 생산관리를 제대로 할 경우 계획생산이 가능하며, 최종생산물에 대한 표준화가 용이하여 상품성을 높일 수 있다. 여섯째, 생명공학 등 ... 첨단기술의 활용이 가능하여 생산물의 품질제고와 생산능력의 개선가능성이 크며, 뱀장어 등은 폐수를 이용하여 양식할 수도 있다. 그리고 어선어업은 물론 축산업에 비해서도 경제 ... 작가) 수조의 재질수조는 물을 안전하게 수용할 수 있고 장기간 패어류를 사육, 관리하는데 불편함이 없어야 하며 내구성이 강하고 사육생물에 해로운 독성이 없는 재질로서 철근콘크리트
    리포트 | 16페이지 | 6,500원 | 등록일 2010.07.10
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2025년 08월 31일 일요일
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