"레스토랑조사"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑조사" 검색결과 1,901-1,920 / 8,052건

(건축계획)Resort Hotel(산장) 건축분석

Resort Hotel (산악형 Resort Hotel)목차Resort Hotel 산악형 Resort Hotel 시설별 계획 사례조사Resort Hotel 1. 일반적 개념 1 ... 2. 시설별 계획 2) 소요시설저층부 계획- 식당산악형 Resort Hotel 사례조사산악형 Resort Hotel 3. 사례조사 1) 외국의 사례Strata Hotel 개요 대지 ... 조사 1) 외국의 사례입구는 저층 건물의 지하로 연결되며 주 건물은 기존부분과 분명한 대조를 이루고 있다. 계획에 따라 새로운 건물은 두개의 부분으로 나뉘는데, 건물의 오른쪽은 객실

리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.28

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베니건스의 그린마케팅 (5P, SWOT, STP 등)

패밀리 레스토랑 '베니건스'의 그린마케팅Index베니건스 선정 이유 베니건스 소개 (다섯가지 바른 약속, 고객과의 약속) 베니건스 History 베니건스 STP / 5P ... 의 구매 : 본사 구매팀의 철저한 관리, 호주산 냉장 청정우 사용 ② 쉐프가 요리하는 레스토랑 컨셉 - 조리 기술 : 쉐프들은 호주의 육가공 회사 'Top Cut'의 마스터 부처 ... 선호도를 조사 후, 새 메뉴 출시5P - price가격 인하 마케팅 : 경기침체 극복을 위한 노력 ① 저렴한 가격의 신메뉴 등장 - 겨울 메뉴 5가지를 선보임 (젊은 고객층을 고려

리포트 | 41페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.03.28

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보건영양1A) 자신이 살고 있는 지역(동네, 동군구시직장 등)에서 2016년에 수행된 보건영양 사업을 정리하고 수행되어야 할 사업을 왜 필요한가 근거와 함께 구체적으로 제시해 보세요0k

도 중요로그램)을 제공하고 있다.2) 국민건강영양조사우리나라 국민건강?영양조사는 국민건강증진법에 의거 매 3년마다 실시하고 있다. 국민건강영양조사 내용은 국민의 전반적인 건강과 영양상태 ... 뿐만 아니라 레스토랑의 음식에 대해서도 표시제 등을 통한 영양 정보를 제공하여 현명한 선택을 할 수 있게 해야 한다.3. 보건소영양사업의 필요성급속한 경제 발전과 의료 기술의 발달 ... 나라에서도 지역주민의 영양서비스에 대한 요구도가 크게 증대되고 있음 보건소에서 영양서비스를 받은 경험이 있는 주민의 경험이 없는 주민들이 보건소 영양서비스를 요구하는 것으로 조사

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.03.29 | 수정일 2018.03.19

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컨버전스, 커피 전문점과 베이커리 산업의 현재 트렌드

에까지 들어와있다고 할 수 있다. 이렇게 컨버전스는 외식을 넘어서 우리나라 산업 전체의 하나의 아이콘이라고 볼 수 있다고 생각해서 현재 외식 트렌드로 선정하였다.2) 조사를 통해 알 ... 고자 하는 것이번 조사를 통해 우선 컨버전스가 외식산업에서는 어떠한 개념으로 사용되고 있는지를 알고자 한다. 다음으로 컨버전스의 사례를 외식산업 중에서 커피 전문점과 베이커리에 집중 ... 로 에릭케제르는 빌라엠, 빌라엠 로쏘를 비롯해 이태리 스파클링 와인인 산테로 피노 샤도네이도 함께 판매하고 있다. 이를 통해 기존 레스토랑이나 와인바에 머물던 와인을 보다 일상 속

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.05.14

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단체급식관리3B) 우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오

단체급식관리3B) 우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오0k가정학과(식품영양학) 단체급식관리3B형우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사 ... 의 건산업 진흥원 주관 전국 의료기관의 급식서비스 실태조사 결과에 따르면 급식 담당 영양사들의 HACCP제도 적용 필요성 인지도는 매우 높았으나 대부분의 경우 그 적용 방법 및 개념 ... 이나 레스토랑에서 식사를 하는 것처럼 좋은 환경에서 원하는 식사를 즐기도록 병이 경미한 환자와 장기 입원 환자를 위하여 별도의 공간을 만들어 운동과 식사를 서비스하는 경병환자 식당을 운영

방송통신대 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.09.20

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[요약] 2011년 4/4분기 외식산업 성과 보고서

■ 2011년 4/4분기 외식산업 성과 보고서I. 조사내용 개요기초조사 : 조사대상업체 기본사항, 조사자 일반사항 등성과조사- 성과 측정 항목구분 현재성과지수 미래성과지수기준 ... 된 16개의 업종, 지역에 의해 외식사업체 비율에 따라 추출조사방법 : 방문, FAX, 전화조사 등Ⅲ. 2011년 4/4분기 외식사업체 조사 결과※ 요약① 4/4분기 전체적으로 성과 ... 별 : 전년 동분기 대비 매출액 감소세, 동년 3/4분기 대비 소폭 상승세- 경기도 2/4분기 연속 매출 부진④ 규모별 : 소형 규모 업체가 성과 저조- 소형 레스토랑의 경우 연말

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.20

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한권으로 읽는 디지털 혁명 4.0 독후감

가지고 있다.온디맨드 경제의 대표적 사례는 의사를 보내주는 메디캐스트, 고급 레스토랑급 요리를 선사하는 블루 에이프런, 선물 받는 사람의 오감을 만족 시키는 스마트 박스 (휴먼 ... 한다. 항공 엔진 제조사 영국의 롤스로이스, Rolls-Royce의 사례를 보면 다방면의 블루오션을 창출하고 있다. 그 외의 유비쿼터스 사례는 중국 정부의 디젤, 가솔린 자동차의 생산

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.13

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필립스탁 '쥬시살리프' - 제품의 심미성과 기능성 사회적 영향

레스토랑에서 오징어 요리위에 레몬즙을 뿌리다가‘영감’을 얻어 탄생했다고 하는데요.어쩌면 게임에 나오는 외계생물 같다고 볼 수도 있는 이것은 거미를 모티브로 제작된 제품입니다. 완벽 ... 고 느낄 점이 많았다. 우리의 실생활에 ‘주시 살리프’ 같은 제품은 없지만 이러한 제품이 지니고 있는 디자인과 그 의미에 대해서는 더욱 깊고 오래 생각해볼 계기가 되었다. 조사해온 과정들이 좋은 경험이 된 것 같다.

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.14

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[마케팅원론] 학생식당 마케팅전략계획서, 외식마케팅

, 레스토랑 경력 주방장 채용과 본사R&D확충설문지 조사에서도 나타난 학생식당의 고질적인 문제인 맛과 질의 문제를 가장 혁신적으로 해결 할 수 있는 방안이다. 아워홈 본사에서 좀 더 많 ... 보인다.학교식당은 위치상으로도 교내에 있기 때문에 접근성도 좋을 뿐 아니라 편의점도 위치하고 있어 학생들이 이용하기에 편리하다.그러나 학생들을 대상으로 한 소비자 설문조사 ... )OO푸드은 Food Service 업체로서 농. 수. 축산물 등 최상품의 식자재를단체학교 및 회사 급식장 및 레스토랑, 특급 호텔 등에 공급하는 글로벌 식재유통망을 가지고 있

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.31

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사업컨셉개요와 전략, 상품화 계획 및 매장위치와 선정 매장운영과 관리, 시장규모와 성장잠재력,경영계획및 재정계획등 식당사업을 위하여 계획한 사업계획서를 바탕으로 실제로 식당창업

매장 설계매장위치와 선정매장운영과 관리시장조사패밀리 레스토랑시장규모와 성장 잠재력새로운 동행과 최근변화혁신적인 개인 사업가를 위한 기회씨푸드 음식의 인기사람들의 식습관 변화한국외식 ... 기밀서류제 호파스타 & 피자,휘시,비프 레스토랑(가칭)일품요리 전문점(케쥬얼 다이닝)사업계획서목차사업개요사업진행사업컨셉 개요와 전략제품판매가격책정상품화 계획 및 마케팅고객 서비스 ... 경력의 이태리,블란스요리 기술을 습득한 ‘쉐프이자 오너가’가 직접 요리를 한다.(아메리칸 브레서리-일본 롯본기에 “로티” 레스토랑 참조, 프렌치 브레서리-와인과 푸드의 궁합 또는

리포트 | 27페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.03.08

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피자산업시장 분석, 미스터피자와 피자헛의 마케팅 전략 분석 및 향후 판촉전략제시

브랜드 ( 피자헛 , 미스터피자 , 도미노피자 , 피자에땅 ) 의 만족도 조사에서는 미스터피자가 71.6% 로 가장 높은 만족도를 보였고 , 도미노피자 67.9%, 피자헛 56 ... 에서는 피자가 8 위를 차지했다 . 인지도조사에서 10 권안에 들었던 피자에땅과 피자마루는 연 매출 순위에서 10 위권 밖으로 밀려났고 역시 , 인지도 조사에서 10 권 안의 순위를 차지 ... 은 미스터피자가 74.7% 로 가장 높았고 , 도미노피자 70.1%, 피자헛 69.6%, 피자에땅 64.4% 로 조사됐고 , 한달에 한번 이상 이용하는 단골고객비율은 도미노피자 36.3

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.08 | 수정일 2017.02.01

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맥도날드 오감마케팅, swot분석, stp, 4p

한 브랜드임으로 조사를 해보았다.2. 맥도날드의 기업소개- 맥도날드는 전 세계 121개국에 3만1000개가 넘는 점포를 가진 거대패스트푸드 체인점이다. 매일 5800만 명의 고객 ... 되었습니다 시작하면서 탄생했다. 맥도날드 형제는 레스토랑에서'스피디 서비스 시스템'을 내세우는데 이것이 오늘날 패스트푸드의 기원이 되었다.2)기업연혁? 1955년- 창업자 레이크록이 미국 ... 캘리포니아 주에서‘스피디 시스템’으로 운영하고 있던 딕 맥도날드 형제의 레스토랑의 프랜차이즈 판매권을 인수,공동 경영에 나선 것으로부터 시작.? 1957년-“QSC&V

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.17

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사전 조사 - 르 씨뜨 빌모트, 21세기 현대 미술 박물관, 오모테산도 힐즈

사전 조사국내 사례 르 씨뜨 빌모트 ( le site wilmotte ) 쟝 미셸 빌모트 | WILMOTTE ASSOCIES S.A 임상관 | ( 주 ) 테트라건축사사무소le ... 는 유리 아트서클이 이용되고 톱 라이트와 빛의 정원 등 개방과 빛을 충분히 고려하였다 . 또 야간 개관과 매력적인 음악 가게 , 레스토랑 등 관람객의 Needs 를 수렴하고 부담 ... 도록 , 앞뒤 구별 없는 원형을 채용하였다 . 건축물이 마을과 하나되기 위한 디자인이다 . 수평성 = 거리처럼 넓어지는 각 시설의 배치 전시실과 레스토랑 , 아트 라이브러리 등 개성

리포트 | 41페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.11.16

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[리포트 A+] 예능 컨텐츠의 사회 반영 - 사회의 흐름에 따른 다양한 컨텐츠의 예능프로그램 (리얼리티, 리얼버라이어티)

을 조사했고, 사회 전반적인 분위기가 예능의 발전에 미치는 영향과 예능이 사회에 미치는 영향을 조사해 보았다.생활 방식을 위주로 한 리얼리티 프로그램은 생활밀착형 참여관찰 ... 의 시청자들을 골고루 만족시키려 한다. 예를 들어 ‘테이스티 로드’는 젊은 여성들의 취향인 예쁜 카페의 디저트나 분위기 좋은 레스토랑을 위주로 소개한다. 반면 ‘식신 로드’는 ‘식신

리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.07.14 | 수정일 2021.04.28

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[외식마케팅전공] 외식서비스 마케팅의 이론 연구

1990년대 서양식 패밀리레스토랑으로 고객창출하고 보다 넓은 시장을 개척하던 외식기업들이 20세기 후반과 21세기에 접어들면서 환경변화의 적응에 어려움을 격고 있다.환경변화에 적응 ... ) 사전적 정의마케팅의 사전적 의미를 찾아보면 마케팅은 “제품을 생산자로부터 소비자에게 합리적으로 이전하기 위한 기획 활동, 시장 조사, 상품 계획, 선전, 판매 촉진 따위”이다.2

리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.18

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VIPS의 서비스 개선방안,TGI,아웃백,빕스마케팅전략,빕스서비스마케팅,서비스마케팅사례

- 패밀리 레스토랑의 정의- 패밀리 레스토랑의 특징- VIPS 소개 및 분석- 경쟁사 분석- 설문지 구성- 서비스 품질요인 (SERVQUAL)에 따른 질문 분류- 설문 조사 방법- 설문 ... 며 통제와 지속적인 개선을 통한 관리를 해야 한다. 오늘날의 패밀리 레스토랑을 이용하는 고객들은 다양한 외식경험으로 인해 높은 수준의 평가지식을 가지고 있다. 따라서 자신의 기대 ... 에 미치지 못하는 만족스럽지 못한 서비스를 받게 된다면 그 기업에서 등을 돌려 다른 대안을 찾게 될 것이다. 점점 패밀리 레스토랑의 수가 늘어나면서 업체 간의 경쟁이 치열해지고 있

리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.04

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외식업계의TIP과 봉사료,팁문화,봉사료문화,팁과봉사료,한국사회의문화

-4 관련 기사 05 . 결론 3-1. 설문조사에 따른 결과 3-2. 팁과 봉사료가 외식업계에 미치는 영향 3-3. 나아가야 할 방향01 . 정의 및 유래①봉사료의 개념 - 어떠 ... 한 개괄적인 봉사를 받는 사람이 봉사자인 종업원에게 비자발적으로 내는 돈 . TIP 과 봉사료 개념 및 역사 TIP  정의 호텔이나 레스토랑 등에서 고객이 봉사자에게 감사의 뜻 ... ))  호텔 - 벨보이 , 도어맨 , 룸메이드  레스토랑 - 웨이터 , 웨이트리스  택시 운전사  이발소 , 미용원ㅔ 01 . 국내 TIP 문화 02. 국외 TIP 문화  외국

리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.01

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[사업계획서] 피자뷔페 전문점(뷔페식 레스토랑) 창업 사업계획서

피자 뷔페 레스토랑창업사업계획서Ⅰ. 사업계획서 개요미국의 장기적 경기침체와 유럽존의 위기는 국내 산업 전반에 부정적인 영향을 미쳤고, 특히 소비자들의 소비를 예민하게 만들 ... 다. 이는 현재 국내에서는 거의 알려지지 않은 새로운 형태의 요식 사업으로서 기존의 뷔페식 레스토랑과 피자 전문점의 강점을 극대화하고자 하였다. 피자뷔페 역시도 앞서 설명한 여러 ... 요식업, 그 중에서도 피자 산업과 뷔페식 레스토랑의 산업을 분석하여 산업 자체가 지닌 매력도와 진입에 대한 타당성을 검토할 것이다. 나아가 SWOT분석을 통해 산업 내, 외

리포트 | 4페이지 | 6,500원 | 등록일 2014.04.15

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식생활의 변천과정 조사 리포트

REPORT식생활의 변천과정 조사 리포트* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 :* 이 름 :* 제출일 :< 목차 >Ⅰ. 고대의 외식Ⅱ. 로마시대의 연회Ⅲ. 중세시대 ... · 레스토랑 출현· 식도락 추구· 간편·신속·영양 지향· 다양한 업태· 기능성·전문화· 웰빙 추구· 예술성·감성화· 에스닉 음식· 음식의 글로벌화생산시스템· 소품종·소량생산· 소품종·대량 ... 과 프랑스인들을 통하여 후세로 전래되었다.Ⅱ. 로마시대의 연회그리스의 조리법을 전수받아 각종 연회나 식도락적인 축제문화를 발전시킨 로마에서는 음식판매와 레스토랑운영에 관한 법률도 제정

리포트 | 5페이지 | 12,900원 | 등록일 2013.07.08 | 수정일 2013.12.03

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CSV의 성공요인과 사례분석

푸드빌의 한식 뷔페 레스토랑인 ‘계절밥상’에서는 국내 농가의 제철 식재료로 만든 건강한 메뉴들을 선보임으로써 농가와 상생하기 위한 노력을 지속하고 있다. ‘계절밥상’을 통해 발굴 ... 이 아니라 기업이 제품에 어떤 사회적 가치를 담았는지를 고려하며 소비하는 이들을 의미한다.실제로 ‘기업의 사회적 책임에 대한 조사’를 한 결과 응답자의 90%가 “기업은 윤리경영에 대한 ... 이다. 이러한 기대감은 소비자의 소비행태와 연결되는 성향을 나타낸다. 또 다른 ‘기업의 사회적 책임에 대한 조사’에서는 응답자의 84%가 가격이 비슷하다면 사회적 책임을 다하

리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.03.02

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