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"단백질정량" 검색결과 1,901-1,920 / 5,864건

  • 일반 성분 분석 ­ 조지방(Rose-Gottlieb법) 예비A+
    , 단백질, 당이 많은 시료의 지방 분석에 적함.[5] 뢰세고트렙(Rose-Gottlieb)법- 유제품 지방질 정량에 잘 이용되는 방법.- 지방질 함량이 높고 액상, 유상의 식품 ... 를 사용하여 Rose-Gottlieb법을 이용하여 조지방 함량을 측정해본다.5. Principle[1] 일반 성분 분석- 식품의 성분은 수분, 단백질, 지질, 탄수화물, 회분(무기질 ... 은 단순하지 않아 어려운 점이 많음.- 식품분석에 사용되는 성분표시는 ‘조(crude)’를 붙여 조단백질, 조지방, 조섬유, 조회분 같이 부름.[2] 지방(1) 지방질- 극성 용매인 물
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.05
  • Lowry assay of protein
    ..PAGE:1Lowry assay of protein..PAGE:2IntroductionLowry assay단백정량 분석 방법5㎍/㎖정도의 적은 양으로도 정량이 가능.단백질 ... 정제에 있어 단백질 농도 측정에 널리 쓰임.분석가능범위 : 5㎍/㎖~100 ㎍/㎖소요시간 : 약 40분실험을 통해 미지의 시료 안에 있는 단백질의 절대량을 구할 수 있 ... .042 희석시킨 것임.15 0.12 0.07330 0.197 0.1560 0.313 0.266< Sample의 단백질 계산 >A750 A'750 단백질의 양s1 0.448 0.401
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    [분석화학실험]NIR(근적외선)을 이용한 물질의 분석
    마그네슘을 기준으로 하여 표준 반사 세기에 대한 시료 반사 복사선의 비로 나타낸다.① 이용OH 작용기의 분석으로 수분 정량을 할 수 있으며, 이외에도 녹말, 단백질의 분자에 의한 흡수 ... 영역을 관찰함으로써 간단하고 저렴하게 빠른 분자의 정량적 확인이 가능하다. 위 스펙트럼으로부터 우리는 정제된 밀의 단백질 함량이 통밀에 비하여 감소하였다는 사실을 쉽게 확인할 수 ... 대에 나타났다. 단백질의 경우 NH 굽힘 2번째 배음띠, CH 신축과 CO 신축의 결합, CO신축과 NH 평면내 굽힘, CN 신축의 결합의 결과로 2148-2200㎚영역대에 흡수띠
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.15 | 수정일 2020.07.26
  • 매크로켈달법에 의한 조단백 정량실험
    1. 실험설정준비한 시료(오리온 다이제)를 매크로 켈달법(Mecro-kjeldahl, 붕산포집법)에의한 조단백질정량법으로 단백질량을 산출한다.*조단백질정량단백질량을 직접 ... )에 의한 다이제시료의 조단백정량결과시료로부터 유출된 질소는 적정조작중에 HCl과 당량 대 당량으로 반응한다.(NH4)·H2BO3 + HCl → NH4Cl + H3BO3따라서 HCl ... .왜 공실험에 Dextrose 1g을 썼는가?1번에 의하면 공실험은 대조실험으로써 실행한다.조단백정량실험은 N를 측정하여 단백질량을 산출하는 실험이므로 이론상 N가 함유되지 않
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.10
  • Bradford assay관련 레포트
    우수하다. 이말 은 즉 다른 단백정량법과 다르게 단백질 시료와 함께 있는 다른 화학 물질에 의한 간섭이 덜하고 단백질 시료의 경우 완충 용액과 방부제 등 다른 물질과 섞여 있 ... ? 과 목 명 :단백질분리정제 실무? 학 과 :0 0 0? 담당교수 :0 0 0? 이 름 :0 0 0? 제 출 일 :2019년 11월 18일단백질분리정제 실무사전보고서 ... Bradford assay1. 원리Bradford assay는 용액의 단백질 농도를 분광기를 이용하여 측정하는 과학적 실험 기법이다. Coomassie Brilliant Blue G-250
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.08
  • 생명과학/생명공학/생명시스템 관련 Bradford assay, sonication 레포트입니다.
    IntroductionBradford assay ? Bradford 방법은 단백질에 발색제를 가하여 시료의 발색정도와 단백질 표준용액의 발생정도를 비교하여 단백질을 정량하는 방법 ... 이다. Bradford용액에는 Coomassie Brillant Blue G-250이 들어있는데 이는 dye 역할을 하며 단백질과 결합한다. 대체로 염기성과 방향성 아미노산꽈 결합 ... 하는데 이때 dye의 최대 흡광은 465nm에서 595nm로 이동한다. 따라서 붉은색에서 푸른색을 띠게 되는데 이는 단백질 농도가 높을수록 즉 dye가 단백질과 많이 결합
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.14
  • 단백 분석법
    원리 -식품의 조단백질을 정량하는 법을 알고, 각 식품의 질소를 정량하여 이것을 단백질량으로 계산하여 식품의 단백질량을 비교한다.목적 -o. 조단백질 (crude protein ... 식품성분 중에서 질소를 함유하고 있는 것은 대부분 단백질이다. 따라서 단백질량을 구하는 것은 질소를 정량하여 거기에 100/16=6.25를 계수로서 곱하여 산출하면 된다. 이 계수 ... )식품 및 사료의 일반분석에서 전체 질소를 측정하고, 이것에 6.25(단백질의 평균적 질소함량의 역수, 1/0.16)를 곱하여 구하는 단백질이다. 또한 식품의 경우는 6.25 이외
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.17
  • [식품분석실험] 총식이섬유 정량 분석
    올리고당 같은 저분자당, 난소화성 단백질, 난흡수성 미네랄 등이 포함되는 경우가 있다. 식품중의 식이섬유 정량방법으로는 화학적인 처리에 의한 조섬유법, 계면활성제를 사용하는 중성 및 ... 정량법 뿐만이 아니라 용해성 식이섬유의 함량분석과 불용성 식이섬유의 함량분석이 가능하다. 총식이섬유 정량은 침전, 여과, 세척, 건조, 단백질 및 회분함량 측정의 단계를 거치 ... 주스, 저칼로리 맥주 제조 등에 이용된다. 흡습성이 강하기 때문에 냉암소에서 밀봉하여 보관한다Protease: 단백질을 분해하는 효소를 통틀어 이르는 말로, 아미노산 또는 펩티드
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.19 | 수정일 2020.06.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    Gene silencing2
    은 다른 단백정량법과는 다르게, Bradford 단백정량법은 단백질 시료와 함께 있는 다른 화학 물질에 의한 간섭이 덜하다. 단백질 시료의 경우 완충 용액과 방부제 등 다른 ... 정확한 측정이 불가능하며, Bradford 정량법으로 측정할 수 있는 단백질 농도는 한정적이기 때문에, 보통은 단백질 시료를 희석해서 사용해야 한다. 실험방법은 먼저 표준곡선 ... 검출Blue-Protein complex가 형성되는 도중에, 붉은 형태의 Coomassie Blue가 단백질의 이온화가 가능한 부위에 전자를 준다. 이 과정은 단백질의 중성 상태
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.28
  • 적외선 수분 측정
    측정 시 어떤 외부요인에 의해 수분함량이 어떻게 바뀔 수 있는가.- 시료의 상태 변화① 단백질 사료 원료로 널리 사용되는 어분, 야자박, 육골분의 고습도 상태에서의 저장기간과 온도 ... 가 성분 변화에 미치는 영향을 조사한 결과 저장 기간에 따라 모든 단백질 사료원료의 수분함량은 크게 증가하였다.② 삶은 시료가 높은 수분 함량을 보였는데 삶는 과정에서 수분이 계육 ... 「적외선 수분측정」1. 실험 날짜20 . . .2. 실험 목표수분 정량법 중 적외선 수분 정량법을 이용하여 시료에 포함된 수분을 측정한다.3. 실험 원리적외선 건조수분계
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.01 | 수정일 2020.07.07
  • Molybden 청 비색법을 이용하여 녹차의 인 함량 측정
    , green tea, ammoniummolybdate서론인 ( Phosphorus )은 칼슘과 함께 골격을 구성하는 중요한 영양소이며 신체의 구성성분으로 모든 세포막과 지 단백질 ... 은 에너지 전달의 촉진이다. 탄수화물, 지방, 단백질의 산화 시 방출되는 에너지는 인산을 함유하는 화합물인 ATP 의 형태로 세포에 저장된다. 에너지 전달에 관련된 ATP, ADP ... 성 식품도 회화가 곤란할 뿐만 아니라 과열로 인의 일부가 손실된다. 이러한 경우에 습식분해법으로 하면 단백질이 비교적 간단히 분해되고 인의 손실을 없으므로 쉽게 분해된다. 그러나 당질
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    [분자생물학실험]Animal Cell Culture, Cell lysis, and Protein Quantification
    ㎕가 될 정도로 넣는다.)4. 실험 결과가. 결과 분석595㎚에서 흡광도는 0.583 이고, 단백질 농도는 2.780247㎍/㎕이 나왔다. 그리고, standard curve의 식은 y ... =0.0405x+0.4708,R ^{2}=0.9824으로 나왔다. Standard curve를 이용하여 단백질 농도를 계산하는 것은 실험 고찰에 설명하였다.구한 protein 농도 ... 반응하는데, 반응이 오랜 시간 지속되면 오류가 발생할 수 있기 때문이다. 마지막 실험과정에서 solution을 100㎍/100㎕ 농도로 맞추는 이유는, 여러가지 단백질을 각각 처리
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.27 | 수정일 2020.08.07
  • 연세대 공학기초설계 폴리머 Bradford 법 이용한 정량분석
    Bradford법을 이용한 단백정량분석1. 실험의 목적표준 단백질 용액(standard protein solution)을 이용하여 단백질 농도 검량선을 작성하고 미지 시료 ... , tyrosine, phenylalanine이 가지는 흡수를 280nm에서 정량하는 방법이다. 이 방법은 간단, 신속 또는 저단백질 농도로서 정량할 수 있고, 시료를 회수하여 얻을 수 있는 장점 ... . Lowry 법- 단백질의 정량반응의 일종으로 알칼리성 구리염에 의한 Biuret 반응과 Folin 시약에 의한 페놀기의 반응을 조합시켜 감도를 현저하게 향상시킨 방법이다. 시료
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.23
  • [식품분석실험] 조지방 정량분석
    지방 함량(%)==탄수화물 함량(100g 기준)=전체-(수분 정량)-(조회분 정량)-(조단백정량)-(조지방 정량)=100g-5.1445g-1.2034g-8.9131g-2.605g ... =82.134gDiscussion이번 실험의 목적은 Soxhlet 추출법을 이용하여 홍미의 조지방 함량을 정량해 보고 여태까지의 실험인 수분 정량, 조회분 정량, 조단백정량 ... 에 들어가 현미의 영양성분을 확인한 결과 수분 13.3 g 단백질 6.16 g 지질 2.01 g 회분 1.29 g 탄수화물 77.24로 약간의 차이가 있었다. 조지방에서는 큰 차이
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.19 | 수정일 2020.06.16
  • [영양학 및 실험] 알부민(ALB), 총단백(TP) 측정 (A+자료)
    Ⅰ. 실험제목알부민(ALB), 총단백(TP) 테스트Ⅱ. 실험날짜2019년 05월 09일 목요일Ⅲ. 이론? 알부민(Albumin)생체세포나 체액 중에 넓게 분포되어 있는 단순단백질 ... 은 다른 단백질보다 잘 염석되지 않는 성질이 있으며, 염석시키는 데는 농도가 큰 염용액을 써야 한다.? 알부민(ALB) 작용원리혈청 Albumin은 단백질로서 교질 삼투압을 유지 ... 의 BCG-albumin 복합체를 생성하며 이 정색을 630nm에서 비색측정하여 Albuin량을 정량한다.? 총단백(total protein)총단백은 혈청 총단백량을 말하며, 알부민
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.23
  • 일반 성분 분석 ­ 조지방(Rose-Gottlieb법) 결과A+
    으로 비교적 지방질 함량이 높고 액상 또는 유상의 식품에 응용된다. 그리고 다른 방법과는 다른 특징은 시료에 암모니아를 가해 단백질과 지질의 결합을 이완시켜 ether와 석유 ... , 구성하는 성분은 단백질 및 고형분 등이 들어있다. 상층액인 ether층은 부피 83~88mL로 에테르 추출물, 유기용매 및 지방성분, 조지방 등이 포함되어 있다. 마조니아 관 ... 암모니아수를 가하는 이유는 지방질 추출 전 시료의 단백질과 지방질을 분리해주는데 지방과 단백질 결합물들을 끊어주어 정확한 채취가 가능할 수 있게 한다. 더 첨가하자면, 단백
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.05
  • ELISA 실험실습 결과 보고서
    (Immunosorbent)되어 흡착되지 않은 항원을 세척함으로써 원하는 단백질을 분석한다.(1) 항원고정 (Antigen Immobilization) : 항원을 고정시키는 방법에는 두 가지 원리가 있 ... 다.A. Plate에 직접적으로 항원을 고정하는 방법(Direct ELISA) : 대부분의 단백질은 알칼리성 조건(pH9 이상의 carbonate/bicarbonate buffer ... 의 양이 적은 경우 tagging을 하거나 detection system에 이용하여 signal을 증폭시켜 단백질을 검출한다.(4) 형광 (fluorescence)A. 한번에 여러
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.04 | 수정일 2021.07.14
  • 식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 간 조직의 핵산 추출액 준비 [영양화학 및 실험]
    , RNA가 얼마나 있는지 확인해보기 위한 실험이다.대부분의 핵산은 세포 내에서 단백질과 복합체를 이루어 존재하므로 핵산을 분리하기 위해 먼저 핵단백질을 알칼로이드 시약을 사용하여 세포 ... 내 다른 물질과 분리한다. 즉, 등전점 이하의 pH에서 단백질은 양전하를 띠므로, 산성기(H+)를 가진 tungstic acid, phosphomolybric acid ... 부분은 단백질과도 반응하여 그 시약으로도 사용된다.발색 시약을 말하기 전 발색반응을 먼저 알아보면, 발색반응은 정색반응이라고도 하며 특정한 시약에 의해 발색하기 때문에 정성분석
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26
  • 식품학-단백
    의 정성, 정량(5) 2,4-FDNB과 반응- 2,4-플루오로다이나이트로펜젠는 아미노산의 아미노기와 반응→황색의 다이나이트로페닐A.A2. 단백질1) 단백질의 구조- 펩티드결합: α위치 ... 4장. 단백질1. 아미노산1) 종류(1) 단백질 구성 아미노산① 중성아미노산알라닌, 루신, 이소루신, 발린, 세린, 트레오닌, 글리신*필수아미노산=PITTLLHVM (A)② 산 ... (2) 단백질을 구성하지 않는 아미노산- GABA, DOPA, β-알라닌, 오르니틴, 시트룰린, 타우린, 알린, 테아닌2) 성질(1) 용해성- 물(극성용매), 묽은 산, 알칼리=O
    시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.22
  • sds page 외 기타 실험에 관한 생화학 보고서
    어 elution 시켰다.Bradford 방법에 의한 단백정량 방법은 매우 빠르고 Lowry assay처럼 감도 (002 ~ 1 mg/ml)가 높기 때문에 다양한 시료의 단백정량 ... 하였다. 그 후, 삽입 된 PTP1B가 E.Coli안에서 발현되는지알아보기 위해 단백질을 정제하여 SDS-Gel electrophoresis를 진행하였다.실험 이론① 목적주로 단백 ... protein이 사용된다.기질과 강한 친화력을 가진다는 것에 착안해서 유전자에 의해서 발현되어 자신이 정제하고자 하는 단백질 앞에 fusion protein을 만들어 정제를 하는 용도
    리포트 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2019.11.30
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2025년 08월 31일 일요일
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