"위해요소중점관리기준"의 검색결과 입니다.

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"위해요소중점관리기준" 검색결과 1,881-1,900 / 11,521건

급식경영학 ) 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리, 급식경영자의 유형과 능력, 역할을 각각 설명

구성에 반영한다. 이를 위해 파인쿡은 정기적으로 고객 만족도 조사를 진행하고, 그에 대한 개선 방안을 회의한다. 조리사 개인 역시 HACCP에서 명시한 기준에 맞춰 위생을 관리 ... 업체의 문제점으로 지적받아왔던 위생 관련 문제를 해결하기 위해 식자재부터 까다로운 과정을 통해 관리한다. 지난 2006년, 대형 위탁 급식 업체인 CJ푸드시스템이 관리하던 약 ... 한 식자재 위주로 구매한다. 또 품질이 인증된 식자재 중심으로 구매하며, 이때 인증 기준은 식품 안전 관리 인증 기준인 ‘HACCP’ 인증을 기준으로 한다. 또 단순히 인증 기준

방송통신대 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.05.23

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(심리학에게묻다) 삶을 건겅하게 살아가기 위해 우리는 다양한 노력을 할 수 있다. ‘심리학에게묻다

을 위해 상담을 해주는 모 매니저였다. 나의 주된 업무는 백화점 매출, 매장 관리인데 이를 위해 각 점포의 바이어들이나 매니저들을 대상으로 종종 상담을 진행한다. 편지를 쓰게 된 이유 ... 적인 시간까지 침해받고 있어 더욱 싫었다는 점을 찾아냈다. 그래서 짜증을 내기보단 퇴근을 했다면 연락을 받지 않고, 내 기준 매장 관리와 상관없는 이야기는 흘려듣기로 했다. 스트레스 ... 교과목명: 심리학에게묻다[과제명] 삶을 건강하게 살아가기 위해 우리는 다양한 노력을 할 수 있다. ‘심리학에게묻다’ 교재(p317-334) 내용 및 기타 자료를 개인이 자유

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.13

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2022,방송통신대학교,4학년1학기,중간과제물,전략적간호관리,A+

며, 의료조직에 전략기획을 도입해야 하는 이유 및 전략기획의 장점들을 나열한다.II. 본 론1. 과학적 관리론과 인간관계론을 비교하여 논하고, 간호사들이 신명나게 일하게 하기 위해 ... 하여 생산성을 개선하기 위한 노력에서 시작됨.과학적 관리의 아버지라 불리는 테일러의 관리론의 특징으로는 생산성을 증가하기 위해서는 능률적인 직무설계가 필요하며 최선의 작업방법을 찾 ... 다는데 중점을 두었으며 인간을 중시하는 이론으로 사회적 환경을 강조하였다.단순히 돈을 벌기 위해서 일하는 경제인이 아닌 심리적, 사회적 욕구를 충족하기 위해 동기화되며 성과가 높

방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.11

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(단체급식관리) 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다

물질이 식품이나 출산물에 유입되거나 오염되는 것을 방지하기 위해서 식품 제조 및 생산에 관련된 모든 과정에서 발생할 가능성이 있는 위해요소를 확인 및 평가해서 중점적으로 관리 ... 만의 CCP(예. 검수, 저온저장, 전처리, 가열조리, 냉각, 재가열, 배선 혹은 포장, 제공 등)를 설정하고 이 때 원인이 되는 위해요소, 한계기준, 개선조치 사항을 작성하시오 ... 화하여 지속적으로 관리해야 한다. 관련 기록지는 식단을 작성한 뒤에 한번에 해도 되지만 구매 발주 이전까지 수행을 하는 것이 더욱 바람직하다. 관련기록지에는 위해요소와 CP 및

방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13

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치매안심센터 자소서

의 낙상 위험 요인을 파악하는 데 중점을 두었습니다. 이를 통해 간호팀이 감독할 수 있는 낙상 위험도 평가도구의 요소를 확인하고, 그 효용성을 높이는 기회를 가졌습니다. 이러한 실무 ... 에서 겪는 어려움조차도 성장하는 계기가 되었습니다. 아버지의 가르침은 단순히 성공을 위한 방법론을 넘어서, 인생을 대하는 태도와 철학을 형성하는 근간이 되었습니다. 가족으로부터 배운 ... 성실함의 가치는 저를 둘러싼 사람들에게도 긍정적인 변화를 일으키는 원동력이 되었습니다. 저는 아버지로부터 배운 이 가르침을 통해, 목표를 세우고 그것을 달성하기 위해 끊임없이 노력

자기소개서 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.02.19

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영유아교사의 자질과 역할에 대해 설명하고, 어린이집 교사로서 자신의 강점에 대해 작성하시오.

을 높이기 위해 정부는 영유아교사 자격증 제도를 강화하고, 지속적인 교육과 연수를 통해 교사의 역량을 향상시키고 있다. 2022년 기준으로, 어린이집 교사의 약 70%가 정규 교육 ... 시키기 위해 지속적으로 관찰하고 돌봐야 한다. 이는 어린이들의 안전을 보장하고, 건강한 발달을 지원하는 데 필수적이다. 2023년 보건복지부 조사에 따르면, 어린이집에서의 안전 관리 ... 의 자질과 역할은 어린이들의 건강한 성장과 발달에 직접적인 영향을 미치며, 이는 사회 전체의 미래를 좌우하는 중요한 요소로 작용한다.한국에서는 출산율 감소와 고령화 사회 진입

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.03

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교육프로그램의 개발 및 평가에 대해 설명하시오

수 있다. 해당 인재의 역량 관리는 물론 미래의 직무 수행, 요구되는 능력들을 선제 파악하여 프로그램에 반영, 교육함으로써 개인과 조직에 적절한 발전을 도모할 수 있기 때문이 ... 라 생각된다. 즉, 기업의 성장을 위해서는 인재개발 측면에서의 교육 프로그램 개발은 필수적이라 생각된다.교육프로그램은 기업의 내적 자산 중 하나인 인재(인력)를 개발하기 위한 방안 ... 으로, 조직 구성원들의 성장과 역량 향상을 위한 활동들을 말한다. 이는 기업마다 다를 수 있고 기업의 비전과 목표 달성을 위한 교육 과정이 작게는 개인의 발전, 이어서 조직의 성과

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30

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[국시자료] 성인간호학 화상 완벽 정리

까지의 기간을 의미 → 감염예방, 상처치유 중점★?재활기(rehabilitation period) : 사회복귀에 중점을 두는 시기 ? 경축, 반흔 관리: 실제 재활은 입원 시 ... : 손상의 전체 범위를 진단하는데 어려움이 있음: 흡입손상 상태를 평가하는 기준→ 폐쇄된 장소에서의 화상인지 / 얼굴과 목의 화상인지 / 쉰목소리 / 마른기침 / 혈성 또는 매연 ... 폐색)→ 요로계 (노폐물 배출X, 핍뇨, 신부전)→ 심장 (심장 부담↑)? 혈액점성↑ → Hb, Hct 증가 (초기 탈수)□ 화상 대상자의 관리?응급기(emergence period

시험자료 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.15

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지역사회간호학 국내외보건정책보고서

하고자 수술환자 중 중증환자 비율을 추가한다. 또한, 수술·항암·방사선과 같은 암 치료과정에 대한 이해와 합병증 예방 등 자가관리를 위한 암환자 교육상담 실시율을 신설하고 말기 암 ... 게는「헌법」,「보건의료기본법」,「사회복지사업법」에 근거한 보건의료에 대한 정책이라고 하 고, 보건의료로 특정되는 영역에서 국민의 건강권이라는 특정 목적을 위해 보건서비스로 전환하며 보건 ... 및 복지의 증진하기 위한 목적으로 제정되었다. 보건의료란 국민의 건강을 보호·증진하기 위하여 국가·지방자치단체·보건의료기관 또는 보건의료인 등이 행하는 모든 활동을 말한다. 국가

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.23

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노인학대의 원인과 예방 방안에 대해서 기술하시오.

적로 분석하고, 이를 해결하기 위한 실질적이고 체계적인 대책 마련에 중점을 두어야 한다.본 보고서는 노인학대의 주요 원인을 경제적 부담, 사회적 고립, 가족 내 갈등 및 부정 ... 었다. 또한, 가족 구성원들이 노인 돌봄에 대한 역할과 책임을 명확히 인식하고, 스트레스 관리 및 갈등 조정을 위한 교육을 받는 경우, 노인학대 예방 효과가 20~25% 이상 증가하는 것 ... 한 사회적 이슈이다. 노인학대의 원인과 예방 방안에 대한 논의는 국가와 사회, 가족 단위에서 반드시 해결해야 할 과제로 인식된다. 국내 통계에 따르면, 2021년 기준 노인학대 신고

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.15

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[2025] 에스오일(생산직) 면접 질문 '최종 합격'

에서 품질을 철저히 관리하고, 문제가 발생하지 않도록 하는 것이 생산 현장의 핵심이라고 생각합니다. 또한, 안전 관리 역시 생산성에 직결되며, 현장에서 발생할 수 있는 위험 요소 ... 를 사전에 예방하는 것이 중요합니다. S-OIL에서는 품질과 안전을 모두 철저하게 관리하여, 안전한 환경에서 품질 높은 제품을 생산할 수 있도록 해야 합니다. 이를 위해 매일의 작업 ... 관리에서 중요한 점은 각 단계에서의 효율성을 점검하고, 불필요한 절차를 없애는 것입니다. 이를 위해 주기적인 품질 점검과 생산 흐름을 점검하여 최적화 작업을 계속 진행할 수 있

자기소개서 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.06

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조현병의 치료방법 중 가족치료에 대해 간단히 설명하고 조현병 치료에 사용한 가족치료의 사례를 제시하시오

에도 식사·청결·외모 관리 등 매우 일상적이고 기본적인 기능마저 훼손된다는 얘기다. 이러한 사회적 관계 손상은 중요한 진단기준일 뿐만 아니라 사회적 고립, 금단, 중요한 역할수행 ... 과 현실성이 부족하며 인지 기능 자체가 저하돼 대인관계의 장애를 초래하고 기본적인 자기관리와 일상생활에 지장을 초래한다. 사회문제 해결과 과제 수행 등 고도의 사회적 기능 외 ... 이 제시하는 불만을 가능한 빠르고 효과적으로 해결하기 위해 다음과 같은 가정을 기반으로 한다. 문제의 발생원이나 원인에 관계없이 클라이언트와 고객과 상호 작용하는 사람들이 현재

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.26

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교육콘텐츠기업_ 교육기획담당자_ 최종합격 자기소개서_자소서 전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

직원들의 고객응대 역량강화를 위한 교육자료를 제작하며 기존 매장방문 고객들의 컴플레인이 많았던 사례들을 면밀히 분석하여 이에 효과적으로 대응할 수 있도록 중점을 두었습니다.또한 ... 의 고객서비스를 제공해 나갈 수 있도록 하는 업무매뉴얼을 제작하여 고객만족도 향상에 주도적으로 기여한 바 있습니다.그리고 신메뉴 출시를 위한 레시피 개발 및 작성, 매장관리, 제품 ... 자기소개서그 동안 다양한 업종에서의 업무경험을 바탕으로 체계적인 제품 및 서비스관리와 다양한 CS교육자료 등을 직접 기획 및 제작하고 이를 효과적으로 운영해 온 폭넓은 직무경험

자기소개서 | 3페이지 | 4,700원 | 등록일 2024.03.08

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어린이집 / 유치원 /보육 교사 자기 소개서 자소서

. 직무 수행 계획어린이집 교사로서의 직무 수행 계획은 어린이들의 발달을 종합적으로 지원하며, 안전하고 긍정적인 교육 환경을 조성하는 것에 중점을 두기위해 다음의 직무 수행을 위한 ... 한 학습 자료를 직접 제작하거나 중요한 아이들의 안전을 위해 교구의 안전성을 사전에 확인하고 관리할 것입니다.3. 다양성과 개별성을 고려한 학습 프로그램 구성학생별 발달 수준을 고려 ... 한 기준을 세우고 이를 지키겠습니다.6. 자기 계발 및 전문성 강화:교육 동향을 지속적으로 파악하여 수업에 적용하고, 어린이집(유치원)과, 동료 교사들과 협력하여 교육 경험을 공유하고 서로의 전문성을 높이기 위해 노력할 것입니다.

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.05

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[학교급식운영계획][운영계획서][단체급식] 학교급식 운영계획서 세부 실천사항입니다. 단체급식에서 필요한 계획서로 특히 학교급식에서 필요한 서류입니다. 학교급식 계획서는 위생 문제가 걸려 있어서 무척이나 까다롭습니다. 따라서 본 자료를 참고하시면 한 달 정도 걸리는 작업이 단 한 시간이면 충분합니다.

(식품위해요소 중점괌리기준)시스템 정착 등학교 단위 자주 위생관리 능력 배양 및 관리체계 구축한다.라. 식재료 구매 및 영양관리 철저로 학교급식 운영관리 내실화 도모한다.마. 학부모 ... 학교급식운영계획목 차Ⅰ. 학교급식운영 목적 및 기본 방침1. 학교급식운영 목적2. 학교급식운영 기본방향3. 학교급식운영 관리 원칙Ⅱ. 급식운영 계획1. 학교급식 운영2. 기간 ... 별 계획3. 식품구입 및 검수4. 조리지도 및 검식5. 일반 관리6. 영양 관리7. 급식비 예산8. 학교우유급식 실시에 관한 사항Ⅲ. 학교급식 위생 및 안전관리 계획1. 급식품 구매

리포트 | 39페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.07

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보건의료체계 현황과 문제점 및 개선방안

공공의료가 있다.〃〃보건의료체계는 국민의 건강을 향상시키기 위한 보건의료서비스의 생산, 분배, 소비와 관련되는 요인들 간의 구조적-기능적인 체계의 총칭이다. 보건의료체계의 구성요소 ... 하였는데, 앞으로 고령인구는 더욱 늘어날 예정이다. 코로나19 바이러스도 큰 문제이다. 2020년 10월 18일 00시 기준 코로나19 바이러스 확진자 25,199명, 사망자 ... 는 보건의료자원의 개발, 자원의 조직화, 보건의료서비스의 제공, 경제적 지원, 관리이다.〃2) 구조국립한국방속통신대학교 홈페이지 자료에 따르면 〃보건의료체계는 보건의료자원의 개발

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.19 | 수정일 2023.03.01

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(푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

HACCCP는 식품의 원재료부터 제조·가공·조리·유통 단계를 거쳐 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 각 과정에서 발생할 수 있는 생물학적·화학적·물리적 위해요소를 분석하고, 평가하여 중점 ... 에서 인증하는 제품으로 농산물의 각종 위해 요소를 예방하기 위해 농산물과 농업 환경에 잔류할 수 있는 농약, 중금속, 유해 생물 등의 110개 항목 검사에서 안정성이 인증된 농산물 ... 적으로 관리하는 식품안전관리 시스템이다. 농식품국가인증은 소비자가 농식품을 신뢰하고 구매할 수 있도록 국가가 품질을 인증하는 제도이다. 이력추적관리기준은 농·축·수산물 및 이

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.08

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공기업론3 우리나라 공공기관의 공공성과 기업성 자율성과 책임성의 관점 주요한 공공요금의 특징과 문제점 정리하고 공공요금제도의 발전방안 서술함0

되도록 관리된다. 이는 시민들의 이익을 보호하고 공정한 경쟁 환경을 유지하기 위한 조치다. 공공기관은 이익을 추구하는 기업과 달리 사회적 책임을 갖고 있다. 따라서 공공요금은 수익 추구 ... 을 실시간으로 모니터링하고 관리하는 등의 방안을 고려할 수 있다. 공공요금제도는 이익 추구보다는 사회적 가치 창출에 중점을 두어야 한다. 따라서 환경 보전, 에너지 절약, 사회 ... 를 선정하여 서술함)Ⅰ. 서 론우리가 사용하는 전기, 수도, 가스등 공공요금은 서민의 생활과 직결된 매우 중요한 것으로 공공요금 인상은 서민생활을 극빈하게 만드는 요소로 작용하기

방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.04.23

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정책학원론 ) 정책 유형 구분의 의의를 밝히고, Lowi의 정책유형 분류를 우리나라의 정책의 사례를 들어 설명하시오 (4가지 정책유형의 개념, 특징 등)

다. 환경규제제도와 관련하여 총량규제나 배출허용기준, 배출부과금, 환경개선부담금, 예치금이나 자율환경관리제도 등 실효성 제고 측면에 초점을 두고 제도에 대한 도입과 통합적인 환경관리 ... 가치의 재분배를 통해 빈부 격차를 줄이기 위한 정책으로 재화를 얻지 못하는 국민이 혜택을 누릴 수 있도록 돕는 정책으로 평등한 대우가 중점이 되는 것이 아니라 평등한 소유를 중점 ... 어서 구분하게 된다.첫 번째로 배분정책은 정부에서 적극적으로 국민이 필요로 하는 재화 및 공공서비스에 대해 제공하려는 것을 중점으로하는 정책으로 정책의 내용은 세부단위로 쉽게 구성될 수

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.26 | 수정일 2022.01.31

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넷플릭스 조직문화 과제

이다. 반면에 절차를 최고의 가치로 두게 되면 기업의 성장을 저해하는 요인이 되는 것이다. 넷플릭스의 고용과 임금에 대한 기준을 보더라도 성과 지향적인 조직문화를 가지고 있음을 알 ... 를 공지하여 조직문화의 기준을 명확히 하고 강화한다. 이로써 조직문화가 기업의 통제 메커니즘으로써 작동한다. 채용, 승진, 해고를 할 때 직원들의 능력을 정확히 측정하기란 어렵 ... 적인 조직문화를 지키고자 한다. 성과를 올리기 위해서 넷플릭스는 피드백에도 중점을 둔다. 직원들 사이에서 피드백을 활성화시켜 자신의 결과에 대한 동료들의 반응을 솔직하게 알 수 있

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.30

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