"빵만드는법"의 검색결과 입니다.

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"빵만드는법" 검색결과 1,881-1,900 / 10,814건

식사요법 콩나물국.저염식

며, 중조, 베이킹파우더 등은 빵, 과자, 카스텔라, 케이크, 도넛 등에 쓰인다.- 저염식을 위한 조리법향을 이용하는 과일: 감귤류, 사과, 복숭아, 바나나, 키위, 파인에플향 ... 의 허용식품과 제한식품식품군허용식품제한식품(=나트륨 많음)곡류군제한 식품 이외의 곡류소금, 베이킹 파우더, 소다를 넣어 만든 빵 제품, 케이크, 시리얼육류군신선한 생선 및 육류 ... - 빵 종류는 하루에 2회 섭취량 이하로 제한한다.- 짠 맛을 내기 위해 식염대용품인 염화칼륨, 염화칼슘을 쓸 수 있다.- 혈압의 정도에 따른 저나트륨식의 단계- 식품 중의 나트륨

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.25

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음식과 세계문화 19학년도 2학기 중간고사 재시험 문제 자료입니다. 25번 문제는 말로만 언급된 내용이 문제로 출제

㉰ 황하 지역㉱ 티그리스, 유프라테스 강 지역ⓐ 인더스 문명ⓑ 메소포타미아 문명ⓒ 이집트 문명ⓓ 황하 문명㉠ 맥주 빵 개발㉡ 농부연감이라는 농업 서적.㉢ 밀가루를 만들어 사용㉣ 작 ... 사이에 넣고 무거운 돌을 이용해 압축시켜 만든 것을 니기리즈시라고 한다.? 관동지방에서는 오시즈시 형태가 더 유명하다.? 16세기 후반 쌀이 널리 보급되면서 부식이 아닌 주식으로 먹 ... 는 음료이다.? 술과 돼지고기는 법에 따라 금지되어 있다.? 터키의 대표적인 음식 중 쉬시케밥은 가장 전통적인 케밥요리이다.7. 다음 중 태국 음식문화에 대한 설명으로 옳지 않

시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.16 | 수정일 2020.01.22

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영국의 사회복지법의 발달과정 비교

자, 1934년 실업법을 새로이 제정하고 실업보험제도와 실업부조제도를 새로이 만들었다.? (5) 가족수당법 : 1945년 제정. 15세 미만의 부양아동, 재학중인 15-18세 ... 사회복지법제영국의 사회복지법의 발달과정 비교(역사적 배경, 대상자, 제정된 법, 차이점 및 특징을 중심으로)Ⅰ. 서 론영국은 대표적인 복지선진국으로서 17세기 초부터 국민의 복지 ... 하여 발전시켜 온 나라이며 영국의 사회복지법 형성과정에 대해 알아보고자 한다.Ⅱ. 본 론1. 영국의 사회복지법 형성과정1) 엘리자베스구빈법 이전?노동자법은 1351년. 1388년 빈민

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.28

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터키 요리의 특징

법을 흡수했는데, 가령?페르시아인으로부터는?향신료와 세련된 조리법을,?그리스인으로부터는 다양한 야채 요리와 생선 요리법을, 그리고?아랍인으로부터는 과자 만드는 법을 흡수했다. 18 ... 얼마나 맛있는 음식을 만들어낼 수 있는지를 볼 수 있다. 터키 사람들은 스스로 '음식'에 있어서는 빈부가 없다고 말한다. 터키는 식량자급이 가능한 수준의 물량이 뒷받침 되어 있 ... 지만, 워낙 다양한 종류가 존재하는지라 지역마다 맛과 모양새도 다 다르다.?터키 서부지방에서는 각을 뜨고 남은 고기로 만들었던 쵭 쉬쉬(Cop ?i?)가 유명하고 토마토를 넣은 도마

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.06.02

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시골빵집에서 자본론을 굽다 독후감

들에게 제대로 사과하지 않는 등 기업윤리 개념을 제대로 갖추지 못한 모습을 보였다. 사람이 먹을 빵이기에 제대로 만드는 시골빵집 부부와는 상반된 모습을 보여준 악질기업에 의해 발생 ... 었지만 국가와 회사 어느 쪽에서도 제대로 책임을 지지 않았다. 정부에서는 독성이 있는 가습기 살균제가 판매되는 것을 승인하고 방치했으며 가습기 살균제 피해 구제법이 국회에서 3년이나 계류 ... 한 참사이니만큼 주제와 연관이 큰 사회문제라고 생각한다.3. 이 책의 저자인 와타나베 이타루는 원래 다니던 회사에 사표를 내고 부인과 함께 시골에 빵집을 차린다. 건강한 빵을 만든

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.08.30

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[A+]레미제라블을 읽고

는 중년의 사내가 되었다. 물론 그가 잘못하긴 했지만 빵 한 조각이 19년의 대가를 치룰 만큼 값어치 있는 것인가? 법의 심판이 너무 가혹하지 않았나? 라는 생각이 잠시 들었다.출옥 ... 었다. 영화 안의 레미제라블은 웅장했고 뮤지컬요소가 들어가 있어 재미있게 볼 수 있었다. 주인공 ‘장발장’은 사회적 약자를 보여준다. 누이와 조카를 위해 빵 한 조각을 훔쳤 ... 다는 이유로 19년이라는 긴 인생을 감옥에 받쳐야 했던 장발장, 나는 그에게 측은함을 느꼈다. 하지만 한편으로는 장발장이 남의 물건을 탐했기에, 탈옥을 하려 했기에 법에 의해 심판을 받

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.05

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(푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성

, 먹는물관리법 등이 있다.식품등의 표시기준은 2018년 12월에 전부개정되었다. 이 기준을 적용받는 식품으로는 과자류, 빵류, 떡류, 빙과류, 코코아가공품류, 초콜릿류, 당류 ... 이다. 상호간의 정보교류를 원활하게 하는 수단이기도 하며, 소비자의 입장에서는 더 안전하고 똑똑한 소비를 할 수 있도록 돕는 소비자의 보호수단이기도 하다.우리나라의 식품위생법 제2 ... 조제7호에 의하면 표시는 식품, 식품첨가물, 기구나 용기, 포장에 적는 문자와 숫자 혹은 도형을 의미한다라고 정의되어 있다. 식품위생법 제10조와 제11조에서는 식품표시기준 및

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.23

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홀로코스트 문학 <이것이 인간인가> (프리모 레비) 감상문

자들을 재교육 시킨다는 명목으로 만들어진 이 군대식 수용소에 무고하게 끌려간 고등학생이 배고픔을 견디다 못해 개밥을 훔쳐 먹다 간부에게 들키게 되었다. 간부는 학생에게 매일 크림빵 ... 생활을 했던 프리모 레비가 수용 생활 동안 기록한 것을 본인이 직접 엮어서 만든 책이다. 이 책은 그간 매체에서 다루어온 홀로코스트의 정보와는 사뭇 달랐다. 많은 것을 접해본 것 ... . 레비는 현재, 과거, 고래(古來)의 고통과 이방인에 대한 전승되고 학습된 적개심이 그들 안에서 하나가 되어 그들을 비사교적이고 무례한 괴물로 만들었다고 한다. 그들은 독일 수용소

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.07

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보건영양 심혈관 환자 식이 PPT

의 종류 심혈관 질환의 치료식이 심혈관 질환의 식이 교육방침 심혈관 질환의 예방법 03 느낀 점 출처 느낀 점 출 처01 심혈관 질환 심혈관계 질환 심혈관계 질환의 발생원인 심혈 ... 법 인공 박동기 요법 카테터 요 법 직류 충격요 법 외과적 수술요 법 식사요법 규칙적인 운동 칼슘길항제 , 질산염제 콜레스테롤 강하제 베타 차단제 , 항혈소판제 몸의 외부에 카테터 ... 마요네즈 1tbsp, 연한 샐러드 드레싱 2tbsp, 식물성 기름 1tbsp 우유 240cc, 요구르트 한 컵 , 치즈 45g. 익힌 고기 , 가금류 또는 생선 90g 빵 한 조각

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.27 | 수정일 2020.10.02

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음식과 세계문화 기말대비 완벽필기 총정리

- Fish and chips: 생선 조리법으로 튀김을 많이 사용. 대표적 생선 요리. 대구나 명태, 넙치 등 흰살 생선 살을 발라내서 밀가루, 달걀, 우유 등으로 만든 튀김옷에 넣 ... 에서 만드는 사람’ 이라는 뜻. 칵테일을 만드는 바텐더와 구분해서 커피를 만드는 전문가만을 가리키며, 좋은 원두를 선택하고 커피 머신을 완벽하게 활용하여 고객의 입맛에 최대한의 만족 ... 을 주는 커피를 만들어내는 일을 함푸랑크푸르트 소시지 : 전통적으로 돼지고기와 쇠고기를 혼합하여 잘 훈제시켜 만든 소시지, 17세기 독일 푸랑크푸르트 지방의 소시지 기술자가 처음 만들

시험자료 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.19

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식사요법 실습레포트 - 연식

연식 식단을 먹는 환자를 위해서 잘게 썰어보고 식품, 조리법, 교환단위 수 등을 고려하면서 식단을 만들 때는 조금 복잡하게만 느껴졌지만 만들고 나서는 어떻게 하면 좋은 식단을 만들 ... 1주차 연식 실습 보고서날짜 :실습 목적 : 연식에 사용하는 식품의 종류를 알고 조리법을 확인한다.연식의 식품구성과 식단을 작성하고, 조리법을 실습해 본다.실습 원리 : 연식 ... .30.90전죽10 : 085.06213.51.20.1(1) 식품의 성분, 조직 및 조리법에 의한 소화관 자극 감소**단백질 : 위산을 중화하는 작용이 강한 반면, 위산분비를 자극

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.24

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아동의 건강에 영향을 미치는 요인에 대한 기술

지 않을 수도 있다. 면역력까지 약해져 전염병 등 질병에 쉽게 노출된다.② 수면과 휴식집안을 편안하고 포근하게 만들어 유아들이 활동량이 많은 날은 충분한 수면과 휴식을 취하게 하는게 ... 입맛이 돌고 잘 먹게 되면서 건강해진다.③ 비만소아비만이 주된 요인은 흰쌀밥, 빵, 패스트푸트, 인스턴트 식품, 면, 스낵, 탄산음료, 고기위주의 식사 등이다. 짜고 단맛을 찾 ... 다고 한다. 본능에 따라 미각을 찾게 되므로, 아이들의 미각도 길들여지게 된다. 부모의 식습관은 아이의 입맛을 건강하고 균형 있게 만드는 데 중요한 역할을 하게 된다.2) 아동의 건강

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.23

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식사요법4공통) 당뇨병의 정의 및 원인에 대해 서술하고 제1형 당뇨병과 제2형 당뇨병의 차이점에 대해 서술하시오0k

당뇨병이란 소변에 포도당이 나온다는데서 그 이름이 유래된 병으로, 췌장에서 만들어지는 인슐린이 부족하거나 혹은 분비되는 인슐린이 체내에서 적절하게 작용되지 못함으로써 초래 ... 되는 고혈당증이다. 소변으로 포도당이 나오는 것은 혈액 속의 포도당 농도가 높아 걸러내야 하는 포도당의 양이 신장의 재흡수 능력보다 많기 때문이다.포도당은 우리가 먹는 밥, 빵, 감자 등 ... 는 췌장의 베타세포에서 만들어 진다.자동차의 연료 탱크에 휘발유가 많더라도 엔진으로 가는 길이 막혀 있으면 자동차가 움직이지 못하듯이 몸 안에 인슐린이 모자라면 흡수된 포도당은 이용

방송통신대 | 10페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.05.30

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영국의 사회복지법 발달과정

들이 영세했기 때문에 제대로 된 작업장을 운영할 능력이 없었다. 그리하여 영세한 교구들은 교구연합을 만들어 빈민구제 비용을 분담하였고 1782년의 「토마스 길버트법」은 이를 허용 ... 는 임금보조의 성격을 지닌 제도로서 빈민법 사상 매우 중요한 의미를 지녔다. 이 제도를 통해 노동자들은 가족의 규모와 빵값의 변화에 따라 그들의 임금을 보충받는 임금 물가 연동 ... 사회복지법제영국의 사회복지법의 발달과정을 비교하여 설명하시오. 단 다음의 내용을 포함하여 작성하시기 바랍니다.-역사적 배경-대상자-제정된 법들-차이점 및 특징 등- 목 차 -Ⅰ

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.05

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보육과정의 목적과 연령별 목표에 대해 서술 하신후 표준보육과정에 근거하여 일일 보육계획안을 작성

았는데 이번기회에 직접 계획안을 만들면서 계획안을 만드는 교사의 고충을 조금이나마 알 수 있었다. 수 많은 경험에 의해 아이들이 어떻게 반응할 것인지에 대해 미리 파악하고 대비 ... 와 함께 버스 타기종이로 만든 벽돌로 길게 연결하고 운전사와 손님의 역할을 해 본다.* 역할 : ‘친구야 생일 축하해’라고 말하며찰칵 사진을 찍는다.장난감 사진기장난감 모형 사진기 ... 를 넣어주었더니 생일을 축하하는 놀이가 더 활성화 되었음. 서로 사진을 찍어주며 가짜로 사진을 주고 받는다.* 언어 : 친구와 그림책 함께 보기구름빵새로 보여준 ‘구름빵’을 즐겨

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.06

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아흔이 넘은 독거노인(남)이 있다. 이분은 한국전쟁시에 이북에서 넘어오셨으며 30세경에 처를 만나 결혼을 했고 아들한명을 두었다...자신이 이러한 상황에 처한 사회복지사라면 어떠한 이론적모델을 통해 접근을 하고자 하는가? 그리고 어떻게 목표를 가지고 접근할 것인지에 대해 아래의 내용대로 기술하라.

가 이분을 찾아가게 된 것은 현 거주지의 상황이 붕괴를 가져올 정도로 위험하고 어느 순간부터 독거노인은 집밖 출입은 하지 않고 주위의 도움으로 우유와 빵만을 살고 계시며 대소변도 집안 ... 은 상태에선, 조그마한 짜증도 기폭제가 되어 그 사람을 무너지게 만들 수 있다.독거노인은 아내와의 사별부터 위기 조건에 노출되어왔다. 여기에 외아들의 정신질환 발병 및 정신병원 입원 ... 라면, 이 독거노인의 성격이 어떻든 상태가 어떻든 엄청난 스트레스에 일상생활이 불가능할 것으로 판단된다. 실제 빵과 우유만으로 식사를 해결하며 대소변을 아무 곳에서나 보고 외출이 뜸해졌

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.19

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전략적 의사결정과 문제해결 과제(의사결정 모형 ) (최종성적 A+ )

를 열어 지방세법 일부 개정 법률과 국민건강증진법 일부 개정 법률을 심의·의결했다. 이로 인해 올해부터 전자담배 부과된 세금은 2천986원으로 71.7%가 상승했다.한국필립모리스 ... 은 합리적 정책의사결정으로 볼 수 있다. 문제의 발견과 진단(과도한 흡연으로 인한 국민의 건강 염려 무분별한 흡연으로 인한 담배빵 등 다양한 피해), 대안의 탐색과 선택(담배에 세금 ... 소비심리를 위축되게 만들어 담배의 소비를 감소시키는 것이다. 또한 동시에 세금도 걷을 수 있으니 좋다고 본다.

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.10.07

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음식과세계문화 기말 족보(9주차~15주차)

로 만들어 파는 핫도그 판매대가 1916년 뉴욕의 코니아일랜드에 처음 등장했다. 이 샌드위치는 긴 빵 속에 소시지를 넣은 핫도그의 전형이 되었고 우리나라와 일본에서는 프랑크라는 이름 ... 은 형태로 발전함바리스타는 이탈리아어로 바 안에서 만드는 사람이라는 뜻. 칵테일을 만드는 바텐더와 구분해서 커피를 만드는 전문가만을 가리키며 좋은 원두를 선택하고 커피머신을 완벽 ... 하게 활용하여 고객의 입맛에 최대한의 만족을 주는 커피를 만들어 내는 일을 한다.- 프랑크푸르트 소시지전통적으로 돼지고기와 쇠고기를 혼합해 잘 훈제시켜 만든 소시지로 17세기 독일

시험자료 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.24

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한양사이버 음식과 세계문화 A+ 기말고사 족보입니다.

음식문화를 만들어 나가기 시작하였습니다. 그래서 이러한 자체의 맛을 중요시 여기기 때문에 삶거나 오븐에 익히는 그런 조리법을 주로 사용하고 향신료를 거의 사용하지 않 ... 었고 낮은 지역에서는 옥수수를 갈아서 빵처럼 만들어 먹는 음식문화를 가지고 있었다.[유럽음식문화]멕시코 남부로부터 남반구의 대부분은 스페인의 영향을 받았고, 브라질 지역은 포르투갈 ... 을 준비하는 동안 남겨진 채소와 고기의 일부를 이용하여 그들만의 음식으로 만들어서 먹게 된다. 이 흑인 노예들의 이러한 음식관행에서부터 발달한 집합적 요리법이 새롭게 되살아났고 이

시험자료 | 60페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.03.10

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지역사회영양학 교육학습 계획안, 가정 내의 건강한 식습관 형성하기

고 만든 빵고기, 생선류쇠고기, 돼지고기, 간, 신선한 생선, 소금을 안 뿌리고 말린 생선 등통조림, 소금에 절인 고기나 생선, 베이컨, 햄, 조림, 졸인 생선이나 치즈 등계란 ... )땅콩소스 : 땅콩가루 10g(2작은술), 다진 마늘 2g(1/3작은술), 참기름 2g(1/3작은술), 간장 약간*만드는 법1. 가지는 꼭지를 떼고 편으로 썬다.2. 새송이버섯 ... 을 만들어보자대상: 성인(주부), 장소: 보건소학습단계: 문제 확인1. 학습활동(인지된 감수성): 나트륨의 권장량을 알아보고 평소에 어느 정도의 나트륨을 섭취하고 있는지 파악해 보

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.26

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