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"단체급식관리자료" 검색결과 1,821-1,840 / 2,623건

  • [식품영양]단체급식 조사
    급식 업무① 영양관리 업무- 식단작성: 환자의 일반식과 치료식, 직원식- 환자관리: 환자면담, 병실순회- 질병관련 영양권장량 설정- 질환별 식사요법 연구, 교육자료 개발- 영양 ... 에교 급식급식률 현황1) 직 영 : 학교 내 급식시설을 갖추고 학교급식담당자가 직접 관리① 단일관리방식② 공동관리방식 : 영양사 한 명이 인근의 여러 급식학교를 순회하며 급식 ... 을 담당한다.급식의 품질 및 위생관리 등에서 많은 문제점을 내포하고 있음- 개선되어야 할 제도③ 공동조리방식 : 학교 급식시설이 큰 학교에 공동 조리장을 설치하고, 그 곳에서 생산
    리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.06.01
  • 전임교수 합격된 교원채용 지원서
    명전공강의 가능 과목메뉴관리론, 외식산업창업 및 경영, 조리과학, 조리이론, 주방관리론실습지도 가능 과목양식조리, 한식조리, 중식조리전공연계강의 가능 과목급식경영, 단체급식, 메뉴 ... 홍길동혜전대학 은사경기대학교 외식조리학과 교수010-1234-56787. 채용분야와 관련된 자격, 면허종별취득년월일시행청비고양식조리기능사1998년 12월 28일한국산업인력관리공단 ... 한식조리기능사1999년 10월 11일한국산업인력관리공단외식경영컨설턴트2008년 01월 31일한국서비스경영개발교육협회요양보호사2011년 1월보건복지부8. 강의 가능과목 목록구분과 목
    자기소개서 | 6페이지 | 10,000원 | 등록일 2013.02.07
  • 4대강사업찬반
    을 추진한다는 내용이다. 이 사업은 초기부터 국민의 반대로 포기를 선언한 한반도 대운하 사업의 명칭만 바꾼 것이라는 의혹이 시민단체와 언론사를 중심으로 제기되고 있다.2. 4대강 ... 사업의 반대 측 입장1) 대운하 사업4대강 사업은 운하가 아니라고 정부는 강변해왔지만, 정부 스스로 주장과 발표 자료에 일관성을 유지하지 못해 신뢰를 얻기 어렵다. 한 예로 국무총리 ... 대에 달하게 되었다. 방학 중 결식아동들을 위한 급식지원의 예산이 0원인점과 비교해 보면 어마어마한 수준이 아닐 수 없다. 민생예산을 대폭 삭감하고 4대강 사업을 통해 자신의 이익
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.27
  • 조리학과에 대한 발전방안 제시 - 조리학과 교과과정의 장단점, 조리학과 국내 국외 비교
    에서부터 조리의 이화학적 반응에 이르기까지 전반적인 지식을 학습하여 조리 의 영양학적 측면 및 식품위생학적 측면에 이르는 전반적인 지식습득에 목적을 둔 강좌 이다.·단체 및 위탁급식 관리 ... 스기 기내식, 단체급식 등의 외식산업 경영관리 및 기술제공은 물론 소자본 창업의 전문가를 양성한다. 호텔외식 산업의 이론적 기틀마련 외식산업에 필요한 외국어 구사능력 함양 조리실무 ... , 일식, 이태리식, 제과·제빵, 주조 등의 실무기술과 기능을 습득케 하여 이를 바탕으로 호텔식음료부문, 전문레스토랑, Fast Food업체, 항공기 기내식, 단체급식 등의 외식산업
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.08.30
  • [외식업] 외식업의 개념과 특성 및 분류, 외식사업의 발전과 프랜차이즈 시스템
    화된 패스트푸드(FF: Fast Food)와 패밀리 레스토랑(FR: Family Restaurant) 업태의 외식이 10%차지하고 있다. 또한, 단체급식(group feeding ... 변화에 대응하는 건강식 메뉴개발, 메뉴의 다양화, 수준 높은 서비스 제공, 인적관리, 마케팅 전략 등을 효과적으로 경영 관리를 해야 하는 특성이 있다.? 상권 및 입지 의존성: 장소 ... 다당 역의 하루 이용객수를 해당 역에 알아보면 자세히 알 수 있고, 주 고객층이 청소년세대라면 인근 학교들의 학생 수를 계산할 수도 있다.3) 상권조사의 주요 항목? 통계자료조사
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.12
  • 학교사회복지에 관하여
    도록 원조하는 것을 목적으로 한다.4. 학교사회복지 주요사업내용=> 조사평가서비스, 개별사례관리서비스, 집단활동, 캠프 및 특별 프로그램, 진로지도 및 문화활동, 교사연수지원 ... 과 협력하여 학교행정이나 교육정책이 학생을 위한 최선의 결정이 되도록 도움을 준다.영 역학교사회복지사의 주업무다른 전문직과의 공유업무학생문제에 대한 직접적 개입개별상담집담상담사례관리지역 ... 자원봉사활동도덕성 교육예방교육복지교육?기타 활동?동아리 지도문화체험학교행사 기획 및 진행신입생 오리엔테이션CA활동 지도 및 관리휴식 공간, 쉼터 운영표 1) 홍순혜, 2004, 학교
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.01
  • 맞벌이 부부
    는데, 그 이유는 밝혀지지 않았다. 또한 여아가 남아보다 보육비용을 더 필요로 하는지에 관해서 밝힌 선행연구가 전무하므로, 이 자료 분석 결과를 해석하는데 어려움이 있다. 실제 ... 한 처우를 받고 있는 부분에 대해서는 연금법제를 연구하는 학자와 관련분야 종사자들의 노력이 필요하다.3) 학교급식 실시의 의무화맞벌이가족들은 자녀의 도시락 준비에 드는 어려움을 호소 ... 하며 학교급식에 대한 요구도가 높다. 학교급식의 실시는 단지 맞벌이가족의 문제를 해결한다는 차원뿐만 아니라 정부의 국민영양정책의 기본방향과도 일맥상통한다.학교급식의 중요성과 필요
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.23
  • NGO와 지역사회
    15개 시민단체들이 모여서 세계환경의 날 기념 '시민환경한 마당' 행사를 개최한 것을 계기로 1994년, 시민단체들 간의 발전적인 논의 끝에 보다 전문적인 시민 환경운동단체 ... 년 수원지역의 대표적인 15개 시민단체들이 모여서 세계환경의 날 기념 '시민환경한 마당' 행사를 개최한 것을 계기로 1994년, 시민단체들 간의 발전적인 논의 끝에 보다 전문적인 ... 등) - 회원의 날 자연으로 가까이 - 후원의 날 “더불어 숲이 되어 지키자 ” - 회원과 함께 하는 환경이야기마당 ● 회원관리 - 회원 데이터베이스 운영 - 회원확대 및 회비
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.29
  • 기업복지 리포트
    으로 주거, 식사, 의료, 보건, 문화, 체육, 오락, 경조 등의 비용, 구판장 등에 관한 비용의 합계액을 말하며 물적 시설에 대하여는 감가상각비, 유지관리비, 인건비(시설에 전담 ... 자료에 의하면 법정복리비 중에서는 국민연금의 보험료가 노사 각 4.5%의 부담으로 전체비용 중 45.7%를 차지하여 가장 많고, 법정외 복리비 중에서는 임금보조성격이 강한 식사 ... 가 되어있지 않다는 것이다.② 자주근로복지우리나라에서 노동조합 또는 근로자단체가 중심이 되어 자주적인 근로복지활동을 전개하는 것은 그리 많지 않다. 이는 우리나라의 노동운동이 1987
    리포트 | 19페이지 | 4,500원 | 등록일 2010.11.24
  • [NGO, 사회과학, 시민단체, 사회복지, 기부, 사랑의동전]굿네이버스
    도교 목회자 가정의 청소년(30명)을 위한 학사(Hostel)운영 및진학 도모를 위하여 진학, 진로지도 및 교육자료 제공, 영양급식, 도서관운영, 건강을 위한 운동기구 지원 및 교육 ... 하여 조사하려는 NGO 단체는 굿네이버스 (Good Neighbors 구. 한국이웃사랑회 ) 로서 순수한 인도적 지원단체로 인종과 종교, 사상을 초월한 UN 공인 민간 기구 자격 ... 등록8. 북한 신의주 어린이 급식사업(중국 단동지부) 개시19963. 이웃사랑회 국제본부(Good Neighbors International) 설립7. 방글라데시 Good
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.21
  • 종가집 김치 마케팅 분석(SWOT, 4P, STP, 해외시장 분석 등)
    유통이 전담하여 관리하고 있다.동원 F&B동원은 자체적으로 김치 생산 공장을 보유하여 제품을 생산, 판매하고 있다. 현재 2개 업체에서 OEM 방식으로 제품을 받아 주로 단체 급식 ... (SWOT,STP,4P)- 일본시장 진출 사례(특징, 전략)- 문제점 개선방안 ? 결론? 참고자료■ 서 론1. 기업소개(1) 탄생배경정부의 수출 활성화 정책의 일환으로 김치의 세계 ... 의 전용색상은 주색과 보조색으로 구성되어 있으며 심벌마크와 조화되어 사용된다. 색상은 정확한 관리를 위해서 별색 인쇄를 원칙으로 하며, 매뉴얼에 수락된 색상 또는 명시
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.02
  • 사교육원인과 해결책
    내적 능력 중시(2) 공교육 강화(3) 입시?취업 제도 개선(4) 방과 후 단체 교육 활성(5) 인터넷 강의 활성화5.결론1. 사교육 및 사교육비의 개념(1) 사교육의 개념사교육 ... 기 때문에 필수적으로 지출하는 경비(교재?부교재비, 학용품비, 학교지정 의류 비용, 급식비, 교통비, 하숙비 등), ② 공교육비가 부족하여 관행상 학생이 지출하는 경비(수업 준비물 ... 비용, 각종 단체 활동비 등), ③ 방과 후 특기?적성 교육활동에 지출하는 경비 (특기?적성교육 활동비, 등), ④ 개인의 자유의사에 따라 지출되나 다소간 공교육비와 중복투자
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.07
  • 아동 사회복지 전달체계의 문제점과 개선안
    , 보호관리에 필요한 비용을 전액 보조하고 있으나, 보조금의 책정기준이 현실적이지 못하다. 따라서 국가와 지방자치단체의 보조금이 매우 부족하여 대부분의 시설에서는 부족한 부분을 민간후원 ... 들의 영양관리를 위한 영양사를 우선 지원해야 하며, 50명이상 시설의 경우 위생법에 의거 집단 급식소 의무 신고기관으로 되어 있기 때문에 현재 몇몇 시설은 본의 아닌 행정당국의 지적 ... 을 할 수 있을 것이다. 아울러, 아동복지시설이 지역의 복지 요구와 형편에 따라 급식서비스, 어린이집 보육서비스, 방과후 교실(학습교육, 놀이교육, pc교육 등등) 운영서비스 등
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.02
  • 자율형사립고현황과 새로운 유형의 학교가 학생의 학교선택권보장과 교육질제고라는 목표를 충족하고 있는지에 대해
    소년단체활동비, 수준별 보충수업비)도 특목고의 수익자부담경비 평균 222만원으로 일반계 공립 47만원의 4배 (유기홍, 2007,국감자료)’에 이르고 있다.‘서울지역 6개 외고 ... 하나고까지 문을 열면 3불 정책의 근간인 평준화 정책이 사실상 무력화 될 것이라고 주장* 시민단체들은 자율고가 대학등록금 이상의 학비와 국·영·수 중심의 교육을 하는 입시학원이 될 ... 있는 학생선발권과 교육과정 편성 및 운영권이 유보되어 있으며, 정부는 교육의 질 제고를 위한 책무성 관리를 획일적인 평등교육을 위한 관치통제로 활용하고 있다는 데에 있다. 선택
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.03.18
  • 15_부산용호사회복지관_기관분석
    국토 위탁운영(관장 ; 혜총큰스님),부설 용호어린이집 개원1996년부설 재가복지봉사센타 개소, 무료급식소 개소, 복지관개관부지면적:1,526m2(462평), 시설면적:2,479m2 ... (751평)3층강당, 다도실, 도예실, 집단상담실2층관장실, 회의실, 문화센터, 프로그램실, 상담실, 노인주간주말보호센터1층사무실, 접수실, 관리실, 용호어린이집, 청록노인정지하경 ... 의 환경에 의존한다는 인식에 근거한다. 조직의 효과성은 조직의 환경과 기술에 의해 달라지며 조직 관리에 있어 ‘상황적’인 측면 강조한다. 개연성 이론은 조직을 보는 관점이 개방체계
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.05
  • 노인자살-원인과 사회복지적 대책을 중심으로9
    불편노인 식사배달(관련단체 또는 급식소에 위탁시행), 가정간호사업(체위교환, 입욕 및 욕창치료서비스), 방문보건사업, 간병인, 복지서비스(말벗, 우애서비스, 가사지원)⑷ 가족을 위한 ... 에 의해 발생하지만, 노인의 자살은 여러 가지 요인이 복합적으로 작용하여 발생하고 있다.(자료출처 : 통계청, 2009)노인의 자살의 원인을 복합적으로 살펴본 결과 다섯 가지의 큰 요인 ... 실천적 개선방안 : 치매노인부양방법에 대한 교육 및 정보제공서비스, 부양자 의 자기관리방법에 대한 교육 훈련, 치매가족모임 또는 자조 집단 프로그램⑸ 노인장기요양보험제도3) 경제
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.13
  • 노인요양시설 운영의 문제점과 개선방안
    보조금, 운영주체의 자체수입, 후원금 또는 기부금, 민간단체의 지원금 등으로 조달된다. 현재 노인복지시설 운영비에 소요되는 비용은 보조금의 예산 및 관리에 관한 법률 시행령 별표1 ... 등으로 요양을 필요로 하는 자에게 무료 또는 저렴한 요금으로 급식ㆍ요양 기타 일상생활에 필요한 편의를 제공하며, 실비노인요양 시설의 경우 실비보호대상자로서 노인성 질환 등 ... ,51855201100유료노인전문요양시설702,600431,678341,564노인전문병원8312,039405,209253,633※ 자료출처 : 보건복지부, 『노인복지시설 현황』, 2007나. 전북
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.04
  • 4대강 문제의 분석 및 대응방안
    생태계가 악화됨에 따라 방지대책 필요 ㅇ COD 와 부영양화를 초래하는 TP 등 수질오염원 집중관리 ㅇ 하천 내 농경지 경작금지 등 생태환경 보전 ․ 복원 □국민소득 증대로 수상레저 ... 적 관리 추진 (2) 홍수 방어 대책 : 홍수조절능력 9.2 억㎥ 증대 ( 사후복구에서 사전예방으로 전환 ) □ 퇴적토 준설 (5.7 억㎥ ) 로 통수면적을 늘리고 홍수 위를 저하시켜 ... 개선 □ 기존 도시를 강 살리기와 연계하여 정비함으로써 도시를 활력있고 매력있게 재창조 (6 ) 물 관리 글로벌리더로서 국가위상 제고 □ UNEP 가 주도하는 녹색성장에서 한국
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.14
  • (사회복지) 지역사회 자활에 대하여(사례포함)-지역사회 복지론
    수리 사업의 현황과 진행과정지난 9월에 서울자활정보센터에서 조사한 자료에 의하면 자활후견기관를 중심으로 실업극복단체, 건설일용노조등이 집수리 사업을 수행하고 있었다. 그 형태 ... 사업단(2) 제과 제빵 사업단(3) 녹색 가게 사업단(4) 복지 간병인 사업단* 참고문헌참고자료지역사회복지론/ 오정수,류진석 / 학지사 / 20041. 지역사회 자활의 의의1 ... 다. 이에 따라 정부는 고용창출의 일환으로 공공근로사업을 실시하였다. 공공근로사업은 저소득 빈곤층에서 안정적인 일자리로서 제 역할을 하지 못한다라는 평가를 받았지만 비영리민간단체
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.18
  • [외식경영론]국내외식산업의 규모 및 추세
    게임 88올림픽 등 국제경기로 급성장90년대 : 경기 침체와 더불어 구조조정을 거치게 되면서 기업형 패밀리 레스 토랑과 단체급식 중심으로 재편2000년대 :패밀리 레스토랑의 거대 ... 고 경쟁은 더욱 치열해 질것으로 예상된다.- 1위 아웃백하우스 (2004년 - 1,600억원) ,2위 TGIF, 3위 빕스 4위 베니건스, 5위 씨즐러기타시장단체급식시장- 선진국 ... 과는 달리 대기업 중심의 위탁급식 기업들이 국내 단체급식업계를 선도하고 있는 것이 특징이다.- 대부분의 기업들은 급식 , 외식 , 식재사업 등 종합 푸드시스템 기업을 지향하고 있으며 기업
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.14
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2025년 08월 25일 월요일
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