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"가공기술" 검색결과 1,801-1,820 / 8,689건

  • 조리원리 과제 레포트 - 한국에서 하나되는 세계의 음식 문화
    오리엔탈 드레싱(간장 6큰술, 식초 3큰술, 설탕 3큰술, 참기름 1큰술, 청주 1큰술, 다진파 1큰술, 다진마늘 1큰술, 레몬즙 1/2큰술, 통깨 1큰술)퓨전식 오코노미야끼롤밀가루 ... 한 김치파인애플라이스파인애플 1/2통, 찬밥 2공기, 양파 1/2개, 새우살 150g, 청피망 1/2개, 홍피망 1/2개, 아몬드슬라이스 2큰술, 카레가루 2작은술, 소금 약간, 식용유 ... 슬라이스, 녹차가루, 검은콩가루Ⅳ. 각 음식의 조리방법 및 조리원리조리방법조리원리두부샐러드① 두부는 무거운 것으로 눌러 물기를 뺀 후에 밀가루, 달걀물, 빵가루를 입혀 튀긴다.수분
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.08.16
  • 의학의 역사 (History of Medicine) 보고서
    한 마취술과 무균법의 도입으로 의학사에 가공할 만한 외과혁명이 일어났다. 외과혁명은 이러한 부흥 속에서 의학적 낙관주의로 이어졌다. 하지만, 수술이 남용되었다는 것이 역학적으로 밝혀지 ... 을 영향으로 실험실 학문이 되었다.5장 해만은 끼치지 마라, 약리학의 역사그리스 로마 시대에는 자연 치료가 처방이었으며 갈레노스는 본초제, 약초라 불리는 식물과 식물 가공물을 주로 ... 처방했다. 15세기 말부터 금속도 치료제로 쓰였고 르네상스 말에는 매독의 치료제로 수은, 장티푸스의 치료제로 안티몬 화합물 토주석이 사용되었다. 19세기에는 마취술과 멸균법
    리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.03.30
  • 이란의 농업 ,축산업,수산업,문제점 요약
    시키고있습니다. 세 번째 문제점은 유통,가공기술 낙후입니다. 이란의 농산물은 품질에있어서 매우 훌륭하나 ,가공 및 유통 기술은 낙후 되어있습니다. 그래서 중간단계에서 폐기가많아 많 ... 에 양육가공품이 많이 발달되었습니다. 그래서 양고기 통조림,소세지,등 으로 판매가 되고있습니다. 또한 모피를 이용해서 양모제품과 피혁가공품을 생산하고 있습니다. 또한 산양을 이용 ... ,코라이자,만성호흡기병 등이있으며, 뉴캐슬B1같은 예방약을 사용하고 있습니다. 소의 경우 부르셀라병,구제역,소형파이로푸라스마병등이있습니다.특히구제역을막기위해 Diazinon,s
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    병리학 소화기계 자료정리
    제 13 장 소화기계1. 위염 : 위점막에 염증세포의 침윤이 있는 것 구체적 병터의 유무에 상관없이 상복부 불쾌감 등의 의미로서 흔히 남용되는 병명이나 역으로 임상증상 없이 병터 ... 에서 분비되는 위액 속의 염산이나 단백질분해효소인 펩신 등이 감소 정상 위점막에서는 볼 수 없는 세포, 본래는 소장이나 대장 점막의 존재하는 술잔세포나 파네드세포가 보임2. 위궤양 ... 은 점막밑조직에 이름UL-Ⅲ 궤양- 고유근층UL-Ⅳ 궤양- 장막 및 조직 또는 장막까지 미치는 궤양4)발생기전위산의 분비와 위점막의 정상적 방어기능 간의 부조화에 기인-십이지장궤양
    시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.06 | 수정일 2020.04.08
  • 조선시대 여성두식과 머리장신구에 관한 연1구-리포트
    의 크고 길이가 긴 비녀는 주로 의식용으로 사용되었다. 조선시대 비녀의 형태조선후기에 와서 사치가 심한 얹은머리가 금지되고 쪽진머리가 일반화되면서 여러 재료와 가공기술을 동원 ... 이 뒤통수에 달려있던 것이 점차 내려와 말엽에는 저고리 위에 있게 되었으며 그 후 개화기에 다시 올라가 지금에 이르렀다고 한다.쪽머리가 순조 중엽 이후 보편화된 이유는 실학사상 ... 한 화려한 비녀공예술이 발달하게 되었다.2. 족두리, 화관족두리는 본래 머리 정수리의 쪽을 감싸서 묶는 역할인 동시에 검은색 천으로 만든 일종의 실용적인 가체(假?)였다. 조선시대 여성
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.04.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    막걸리, 숨쉬다
    기 도약기 소생기 암흑기 - 삼국시대 이전에 벼농사를 짓기 시작하며 막걸리가 빚어지기 시작했을 것으로 추정 - 고려시대부터는 보편화되어 각지에서 서민의 술로 자리잡음 - 고려도경 ... 의 한글 표현인 ‘ 목걸리 ’ 가 등장 - 일제강점기 주세법 이 시행됨에 따라 가양주가 밀주로 전락하여 다양한 전통주 제조 비법이 사라짐 ( 주세법 - 면허있는 사람만 술을 만들게 함 ... 쌀 누 룩 사발 기다림 막걸리 , 숨 쉬다 T R E D I T I O N A L K O R E A N F O O D J U A N P A R KCONTENTS 2. 막걸리
    리포트 | 51페이지 | 4,800원 | 등록일 2016.08.24
  • 한국외교의 이해 과제
    , 산업·농업 분야의 발전에 신경 쓰고, 2단계는(~2020) 에너지 분야 프로젝트 추진, 국내외 투자유치와 기존 인프라 장벽 제거, 중요 교통 인프라연결사업 완료, 원자재 가공기술
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    대장암, 직장암 간호, colon cancer
    은 결장암 경력③ 40세 이상의 연령④ 10년 이상 경과된 궤양성 대장염⑤ 고지방, 가공 정제된 저잔여 식품⑥ 가족성 용종증(polyposis)⑦ 선종성 용종⑨ 고도로 산업화 ... 된 도시사회에서의 생활4) 증상 및 증후① 갑자기 변을 보기 힘들어지거나 변 보는 횟수가 변하는 등의 배변습관의 변화② 설사, 변비 또는 배변 후 후중기(변이 남은 느낌)③ 혈변(선홍색 ... 폐 등으로 원격전이가 일어난 것두 가지의 분류 방식에는 아주 작은 차이가 있을 뿐이기 때문에, Dukes A는 0기,1기에, Dukes B는 2기에, Dukes C는 3기
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.25
  • 북한의 향토음식 개관과 그에 따른 함의
    스럽다.최근 북한은 식량난이 가속화 되면서 감자혁명을 내세우고 감자를 주식으로 하는 프로젝트를 추진하면서 감자생산이 증가하였고 이에 따라 감자가공기술과 생산 공장들이 확장되고 있 ... 었다. 또경우에는 크기가 크고 비린 맛이 강한 반면, 서해바다에서 나는 생선들은 크기들이 작고 그다지 비리지도 않다. 따라서 젓갈을 담굴 때 고춧가루를 쓰지 않고 소금을 많이 쓰지 않 ... 치', 평안도에서는 '녹두지짐', '지짐이'로 불리우며 지방마다 재료와 크기가 다르다.③ 떡?노치노치는 흰 찹쌀이나 찰기장, 차조 가루를 익반죽하여 엿기름가루를 넣고 삭힌 다음 기름
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.29
  • 전통주활성화방안
    물 이외의 그 어떤 인위적인 가공품이나 식품첨가물을 사용하지 않은 자연발효에 의한 술 “ 민족생활의 공감으로 형성된 술 ” 전통주소개지역별전통주지역별전통주 서울지방의 민속주 서울 ... 무형문화재 제 8 호 찹쌀을 발효시켜 두 번 덧 술 하여 빚는 약주로 , 정월 첫 해일에 시작하여 해일마다 세 번에 걸쳐 빚는다고 하여 붙여진 이름 버들개지가 날릴 때쯤이면 술을 먹 ... 을 수 있어 유서주 라고도 하며 춘주 / 백일주 로도 알려져 있다 . 고려시대부터 제조되기 시작하였으나 , 전통 주 전성기를 맞았던 조선시대에 널리 보급되면서 제조법도 다양해졌
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.12
  • 성인간호학 신장암 스터디케이스
    의 발생률이 증가하고 있으며 그에따라 신장암의 발생률도 점차 증가하고 있다. 00병원 00병동은 외과, 비뇨기과 전문 병동으로서 이번 실습을 통해 비뇨기과에 대해 처음 접하게 되 ... , 페인트, 가죽제품 등 가공하는 직업 요인이 있다. 신장암은 흔히 폐암이나 유방암에서 전이된다. 신장암은 피질이나 신우에서 생기는데 선암(adenocarcinomas)이 80%룰 ... ? 자발적 환기장애? 비효과적 말초조직 관류? 심장조직 관류 감소의 위험? 비효과적 뇌조직 관류의 위험? 비효과적 말초조직 관류의 위험? 기능이상을 유발하는 호흡기제거 반응? 가정
    리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.28
  • 비만과 운동&식이요법
    며 식사 과식 잦은 술자리목차 contents 위험성 원인 지긋지긋한 비만탈출 잘못된 다이어트 식이요법 마무리 End 2. 비만의 원인 운동요법 ②활동량 단거리도 자동차에 의존 식사 ... /3 공기씩 줄인다 ↓ 하루에 3 00kcal 덜 섭취 2 00kcal 의 운동으로 칼로리를 소모 ↓ 걷기 1 시간 줄넘기 30 분 조깅 20 분 수영 40 분목차 contents ... - 식물성 기름 + 수소 첨가 가공식품 →쇼트닝 , 마가린 , 튀긴음식목차 contents 위험성 원인 Contents 지긋지긋한 비만탈출 http://youtu.be/o99dfd5
    리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.06.06
  • HMR, 무엇이고 어떻게 성공할 것인가
    문화가 HMR 성장 정체에 일조함 초창기 출시된 HMR 메뉴들은 국물이 없거나 차가움 우리나라 특유의 외식환경 역시 장애요인으로 작용 셋째 , HMR 식품 가공기술 및 노하우 부족 ... 에서 편하게 즐길 수 있도록 함 목표 고객 - 중상류층 가운데 해외여행이 많은 사람들 , 해외 체류경험이 있는 젊은 층 대형마트 , 할인점 – 가공상품 , 조리상품 및 즉석조리상품 ... , 미국 미국의 HMR 첫째 , 테이크아웃 상품이 발달 다양한 육가공품과 신선한 야채 , 과일을 재료로 사용하는 샐러드류와 빵류를 위주로 하는상품 발달 둘째 , 냉장보다는 냉동류 상품
    리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.08.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    지역사회간호학(방문간호 case study) A+ 받음
    ) 간호계획4) 평가계획5) 간호수행6) 간호평가Ⅲ. 결론노인 만성질환 대상자에 대한 간호사례연구서론1. 연구의 필요성노년기는 체력 및 건강의 약화, 은퇴, 수입 감소, 독립성 감소 ... 다.2. 문헌고찰1) 고혈압(Hypertension)의 정의고혈압이란 수축기 혈압이 140mmHg 이상, 이완기 혈압이 90mmHg 이상으로 지속되는 상태를 의미한다.우리나라 고 ... 에종을 규명하기 위해 혈액과 소변에서 epinephrine과norepinephrine을 측정한다. 소변 내 카테콜아민 대사산물검사도 유용하다. 부신의 종양을 확인하기 위해요로조영술
    리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.11.18
  • 전통가공식품 현황과 실태
    ▶ 생산과정: 찹쌀가루를 둥글게 반죽→ 속을 만듬 → 포장 →완제품▶ 주로 끓는 물에 삶아서 먹음단술과 함께 먹음...PAGE:41▶중국 전통가공식품JOB KOREA 10th ... GLOBAL FRONTIERⅥ. 중국의 전통가공식품단술▶주원료 : 찹쌀(한국의 식혜와 유사)알코올 함유, 발효식품▶ 생산과정:찹쌀을 물에 담금 → 찜 →삶음 → 냉각 →고온으로 멸균 ... ..PAGE:1푸드시스템론김치, 고추장, 된장을 중심으로전통가공식품의 현황과 실태..PAGE:2목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 전통가공식품 소개Ⅲ. 전통가공식품의 국내 현황Ⅳ. 전통가공식품
    리포트 | 43페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.04.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    잡곡의 자급률 향상 방안
    화에 필요한 재배기술과 부가가치가 높은 가공기술이 속속 개발되고 있다.”고 밝혔다.잡곡 프로젝트 사업은 기능성 잡곡 생산을 위해 1·2차년도에는 잡곡 도정·가공 건물 신축과 소포장 ... , 육종하는 데 그쳤다. 지금까지 개발된 품종은 조가 〈황금〉 등 5개, 기장이 〈다강〉 등 2개, 수수는 〈기다찰〉 등 3개에 불과하다.다. 국내 잡곡의 수출입 현황세계 농경문화 ... 들도 중국산을 사서 교민들께 판매하는 경향도 있었다.2. 정부의 시행중인 잡곡 프로젝트 사업농진청은 그동안 생산성이 높은 품종과 고향산화성 품종, 가공 이용성이 높은 품종, 영양성분
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.11
  • 9-Lecture 9-화장품 원료 개발 2
    한 추출물 개발 및 실용화 연구저자명 : 심상덕초록연구개발의 내용 및 범위1차년도 : 1. 연근 추출물 제조를 위한 연근의 전처리 가공기술을 개발하고 이를 이용한 기능성 추출물 ... 제목 : 남해산 약쑥을 이용한 가공식품과 향장품 개발저자명 : 하기정초록연구개발의 내용 및 범위남해산 약쑥을 이용한 가공식품과 향장품 개발연구개발의 목적 및 필요성약쑥은 우리나라 ... 과 이질, 치질을 낫게 하며 쑥씨는 허리와 무릎을 튼튼하게 하고 자궁을 따뜻하게 한다고 알려져 있다. .약쑥은 전통식으로 널리 이용되어 왔으며 현재도 식품 및 여러가공형태로 판매
    시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.01.07
  • 건강한 생활양식을 갖는 것은 개인의 건강과 행복을 위해 매우 중요합니다. 자신이 본인의 건강을 위해 일상생활 속에서 수행하고 있는 건강한 생활양식과 관련된 내용과 효과 등을 기록해 보고(없는 경우는 이를 분명히 명시하고 구체적인 실행계획으로 대체 가능), 이에 관한 과학적 근거를 찾아 제시하시오
    방송통신대학교 생활과 건강 중간과제물[일러두기]본 과제의 주요 목적은 교과목에서 학습한 내용을 이해하고, 실생활에 적용해보는 것에 의의가 있으므로 성실하게 본인이 직접 작성 ... 해야 합니다. 보고서는 다음 안내에 따라 작성하되, 전체 분량은 A4용지 5매 분량(글씨크기 11포인트, 줄간격 200%, 참고문헌 반드시 제시) 이내로 제출하십시오.☞ 교재(생활 ... 와 과일 섭취(4) 우유와 유제품 섭취(5) 지방은 되도록 적게(6) 짠 음식을 피한다.(7) 술, 담배, 카페인의 절제(8) 정상체중의 유지(9) 치아건강의 유지(10) 즐거운 식사
    방송통신대 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.03.19
  • 도서관 정보서비스에서의 빅데이터활용
    수요자 서비스 활용 방안 빅데이터 분석의 필요성과 분석기술 3. 빅데이터의 법적·제도적 이슈와 대안 플랫폼 구축 개인 정보보호 가이드라인백 데이터의 시대 다양한 형태 ... 지역사회 지원을 위해 활용하는 방안, 각 지역사회의 요구를 파악하고 그에 부합되는 정보서비스를 기획 둘째분석의 필요성과 분석기술 빅데이터 분석도구 빅데이터의 수집, 저장, 분석 ... ( Variety) 빠른 생성 유통속도 (Velocity) 데이터 크기 V3 가치 ( Value) 가치 (Value) ( Volume) V3 V4빅데이터의 개념과 특징 일반인 데이터베이스 소트트
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.09
  • 우유와 골다공증
    해 만든 치즈는 피자나 스파게티 등 양식에 많이 이용되고, 김밥이나 라면 등의 분식에도 첨가된다. 심지어는 와인이나 맥주를 마실 때 술안주로 치즈를 먹기도 한다. 또 다른 우유 가공품 ... 과 여러 가지 무기질, 그리고 다량의 칼슘이 포함되어 있다. 사람들은 어린 시절부터 키가 크기 위해, 치아건강을 위해, 다이어트를 위해 그리고 근육을 키우기 위해 매우 다양한 이유 ... 가 출시되기도 했다. 아기의 이유식에 우유를 첨가하고, 근육운동을 하는 사람들은 단백질 분말을 우유에 타먹는다. 뿐만 아니라, 우유를 가공해 만든 유제품도 많이 있다. 우유를 가공
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.06.27
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2025년 10월 06일 월요일
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