"트랜스지방"의 검색결과 입니다.

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"트랜스지방" 검색결과 161-180 / 2,922건

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실험 6주차 - 지질의 검정

면, 유지·스테로이드·테르페노이드·왁스(wax) 등이 지질에 속하며, 이들을 가수분해하면 생기는 고급지방산·고급알코올 등도 지질에 포함된다. 지질은 그 성분이나 화학구조에 따라 단순지질 ... 과 복합지질로 나눈다. 단순지질에는 지방 ·지방산·납·스테로이드·테르페노이드 등이 있고, 복합지질에는 인지질·당지질·지방단백질 등이 있다. 지방은 고급지방산과 글리세롤의 에스터이 ... 다.(1) 단순지질지방산이 C, H, O로만 구성된 단순한 지방질이다. 일반적으로 아세톤에는 가용성이며 구조적으로는 지방산과 각종 알코올의 에스테르이고, 알코올이 글리세롤인 경우

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.05

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독학사 가정학2단계 _ 식품 및 조리원리 요점정리만 보고 합격~

됨으로써 시스, 트랜스 등 두 이성질체가 생김- 시스 이성질체는 탄소구슬이 구부러지므로 성근결정을 만들기 때문에, 탄소사실이 곧은 트랜스 이성질체보다 융점이 더 낮다.- 천연 지방산인 불 ... 2. 아밀로스- 다수의 a-D-글루코스 분자들이 a-1,4 글루코사이드 결합을 통해 선상으로 연결된 전분 분자이다.3. 지방산- 지방산의 탄소 사슬 중에 이중결합이 도입 ... 포화지방산들은 대부분이 시스 이성질체이다.- 포화지방산의 함량이 높은 지방산은 고체- 포화지방산에서는 탄소 수가 증가함에 따라 융점이 높아 진다.- 탄소 수가 적은 부티르산이나 카프로산 등은 물에 잘 녹는다.

시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.20 | 수정일 2023.08.16

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[영양과 식사요법] [영양과 식이] [간호학과] 고지혈증 요약 및 식이요법

과 LDL을 상승시키므로 불포화지방 섭취를 권장하며, 포화지방산은 전체 칼로리의 10% 미만으로 제한한다. 또한 트랜스지방은 섭취 가능한 지방 중에 가장 콜레스테롤 수준에 나쁜 ... 영향을 미치는 것으로 알려져 있는 지방이다. 트랜스지방은 LDL-콜레스테롤을 높일 뿐 아니라 동시에 HDL-콜레스테롤을 낮추기 때문에 이 중으로 혈중 콜레스테롤에 나쁜 작용을 한다 ... . 최근 트랜스지방 대신에 열대성 식물성 고체 기름인 야자유, 코코넛유 등으로 대체하는 경향이 있으나 현재까지의 지식으로는 이러한 열대성 식물 기름에 많은 포화지방이 LDL을 높일

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.09

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회사소개서

포화지방 g 2.3 2.3 2.1 2.5 2.5 트랜스지방 g 0 0 0.5 미만 0.5 미만 0 콜레스테롤 mg 8 .1 ( ↓ 20%) 1 5 1 0 1 5 1 0 나트륨 mg ... 지방 g 3.5 3.6 3.5 4.0 3.5 당류 g 4.7 4.5 4.5 4.5 5.0 포화지방 g 2.3 2.3 2.1 2.5 2.5 트랜스지방 g 0 0 0.5 미만 0.5 ... 한국 100 탄수화물 g 4.7 4.5 4.5 4.5 4.5 단백질 g 3 3 3 3 3 지방 g 3.5 3.6 3.5 4.0 3.5 당류 g 4.7 4.5 4.5 4.5 5.0

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| ppt테마 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.06.16

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지질(Lipid)의 개념과 지질 검사의 이해

) 에 따른 분류 시스지방산 (cis fatty acid, CFA) - 자연계에 있는 대부분의 불포화지방산이 해당됨 트랜스지방산 (trans fatty acid, TFA) - ‘ 트랜스 ... ://projects.ncsu.edu/project/bio183de/Black/chemistry/chemistry_news/tfa.htm트랜스지방산 (trans fatty acid) 이 ... 신체에 미치는 영향 13 Ⅰ . 지질 ( 지방 ) 의 이해 05 트랜스지방산은 조직의 지방 내에 축적되어 지방대사를 변화시켜 신체에 영향 을 줌 다량의 트랜스지방산이 함유된 식이

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| 리포트 | 44페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.04

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A+글쓰기 과제 성소수자 트랜스젠더 올림픽 출전 개선

성소수자 트랜스젠더의 올림픽 출전, 개선되어야 한다학번:이름:Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 성소수자 (트랜스젠더)의 정의2. 트랜스젠더의 올림픽 출전 반대 이유 및 근거3. 대안Ⅲ ... 가 평등하게 주어져야 한다. 하지만 이 두 조건 속에는 성소수자인 트랜스젠더가 걸쳐져 있다. 트랜스젠더 선수들은 자신의 성정체성에 따라 국제올림픽 위원회의 규정대로 올림픽에 출전하지 ... 만 이로 인한 문제점은 많다. 또한 성소수자로서도 존중도 받지 못한다. 모두 올림픽 후 트랜스젠더 경기에 대한 기사를 한 번쯤은 보았을 것이다. 하지만 이에 대해 긍정적인 여론

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.03

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3일 식사평가 3days diet evaluation

(125g)탄수화물 : 25.6g단백질 : 3.9g지방 : 2.3g당류 : 0.5g나트륨 : 226mg콜레스테롤 : 6mg포화지방 : 0.3g트랜스지방 : 0g칼로리 : 약145kcal ... 20시 24분모짜체다핫도그 (80g)탄수화물 : 27g단백질 : 6g지방 : 10g당류 : 9g나트륨 : 520mg콜레스테롤 : 20mg포화지방 : 3.5g트랜스지방 : 0.2g ... : 0.8g트랜스지방 : 0g칼로리 : 185kcal잉글리쉬 머핀 (140g)탄수화물 : 35g단백질 : 14g지방 : 4g당류 : 4g나트륨 : 740mg콜레스테롤 : 25mg

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.20 | 수정일 2021.08.31

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[충북대/A+] 지질의 검정 레포트

. 트랜스지방액체 상태의 불포화지방(unsaturated fat)을 고체 상태로 가공할 수 있도록 수소(H)를 첨가하면서 만들어지는 지방을 트랜스지방이라고 한다. 대표적인 트랜스 ... 화시킨 오일(ex.마가린)로 대체하자는 공중보건운동이 일어났다. 그런데, 수소화 과정에서 만들어진 트랜스지방이 포화 지방보다 건강에 훨씬 위험하다는 것을 보여주는 연구가 시작 ... 되었는데( 참고), 이 연구에 따르면 식량 공급에서 트랜스지방을 제거할 경우 5차례의 심장 발작 중에 한 번은 예방할 수 있었다. 2006년에 FDA는 식품 라벨에 트랜스지방 목록을 요구

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.01 | 수정일 2023.01.03

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건국대학교 일반대학원 동물자원과학과 연구계획서

의 품질화학 연구, 불포화지방산이 혼합 반추위 미생물에 의한 셀룰로오스 분해 및 발효 특성에 미치는 영향 연구, 육계사 무인자동화 로봇을 활용한 스마트축산 기반구축 연구, 연뿌리 분말 ... 의 함량과 건조방법을 함유한 알긴산나트륨 활성막으로 포장하여 일반지방모형소시지의 이화학적 성질 및 유통기한에 미치는 영향 연구, 인공신경망 및 회귀분석을 이용한 거세한우 반추위 ... 제거 및 가능성 평가 연구, 유용유전자 조절 형질전환 인간 질환모델 복제 개 생산 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 건조방법을 달리하여 제조한 가지분말을 이용한 생저지방 패티

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2025.02.02

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이상지질혈증(고지혈증) 교육 자료 PPT

, 베이컨ㆍ소시지ㆍ햄 등과 같은 인스턴트 식품 등식사요법 2. 포화지방 , 불포화지방 , 트랜스지방 을 줄이자 포화지방은 상온에서 굳는 기름으로 혈중 LDL 콜레스테롤을 증가 ... 시킴으로 T 섭취는 혈관에 좋은 영향을 주지만 너무 많이 섭취하면 체중이 증가함으로 주의가 필요합니다 . 트랜스 지방은 식물성 지방을 인위적으로 굳힌 기름으로 최근 젊은 층에서 협심증 ... , 심근경색증 등이 많이 발생하는 것은 줄어들지 않는 흡연률과 함께 포화지방과 패스트푸드 및 튀긴 음식을 통한 트랜스지방의 섭취가 증가한 것이 한 원인입니다 .식사요법 포화지방 이 많

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.04.15 | 수정일 2025.04.29

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2025년 대한민국 관광산업 변화와 향후 전망에 대하여 분석하시오.

2025년 대한민국 관광산업 변화와 향후 전망에 대하여 분석하시오.목차1. 서론2. 본론가. 디지털 트랜스포메이션과 비대면 서비스나. 지역 기반 관광·지방 소멸 대응다. MZ세대 ... 으로 새로워진 듯 보였다.이 경험은 나에게 여러 질문을 던졌다. 포스트 코로나 시대를 지나며 여행객들의 행동 양식은 어떻게 바뀌었을까. 디지털 트랜스포메이션이 본격화된 지금, 현지 ... 산업은 어떤 얼굴을 하고 있을까.이 글에서는 우선 디지털 트랜스포메이션과 비대면 서비스의 현주소를 살펴본다. 스마트 체크인과 AI 가이드, 메타버스 관광 플랫폼과 같은 혁신이 여행

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.08.02

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식품생화학 지질

이 존재하는 지방산의 탄소 숫자를 의미. ü 이중결합의 공간적 배열 형태에 따라 시스 지방산과 트랜스지방산으로 나뉨. ü 시스형은 이중결합을 중심으로 탄화수소가 같은 방향으로 배열 ... 다. ü생체 내 분자의 상당부분은 지질로 이루어져 있으며, 에너지원의 저장 외에 다양한 생화학적 기능을 수행한다.1. 종류1) 유리지방산• 가장 간단한 화학 구조를 갖는 지질분자 ... 에너지원 : 탄수화물, 단백질의 탄소보다 더 환원된 형태 → 더 많은 에너지 생산 가능. ü 생체 내 막 구성성분.(1) 명칭ü 지방산의 명칭에는 일반명과 체계명이 있다. ü 지방산

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01 | 수정일 2023.05.04

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[A+레포트] 정보기술을 활용한 경쟁우위 확보 사례 3가지 조사PPT

정보기술을 활용한 경쟁우위 확보 사례 3가지 조사 경영정보시스템목 차 01. 삼성전자 스마트폰 사례 02. KB국민은행 디지털 트랜스포메이션 03. 쿠팡의 물류혁신 04. 느낀점 ... 가능성을 고려한 제품 개발 및 생산 과정 - 개방적이고 협력적인 기업 문화를 통한 지속적 혁신KB 국민은행 디지털 트랜스포메이션 KB국민은행의 디지털 트랜스포메이션 디지털 기술 ... 화된 금융 상품 및 서비스 개발 - 고객 행동 분석을 기반으로 한 맞춤형 마케팅 전략 실행KB 국민은행 디지털 트랜스포메이션 KB국민은행의 디지털 혁신 업무 효율성 증대 및 운영

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.19

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비만학개론 중간고사 족보

어 있는 식물유 섭취는 건강에 좋다.5) 트랜스 지방이 0g으로 표기된 가공식품이라 하더라도 트랜스 지방이 0.2g 미만으로 포함될 수 있다.2. 측정이 힘든 기초대사량 대신 ... 비만학개론 중간고사 (30문제 중 14문제1. 지방 섭취와 관련된 설명 중 옳지 않은 것은?1) 포화지방의 과잉 섭취는 뇌/심혈관계 질환의 발생 위험을 높인다.2) 혈중 HDL ... -c는 높이고 LDL-c는 낮추는 지방이 건강에 좋다.3) 오메가-3 지방산과 오메가-6 지방산의 섭취 비율을 1:1-2로 조절하는 것이 바람직하다.4) 오메가-3 지방산이 많이 들

시험자료 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.10.12 | 수정일 2025.01.24

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영양과 식이 일주일 식단 분석

: 884mg 탄수화물 : 24g 당류 2g 지방 14g 트랜스지방 : 0.1g 포화지방 : 4.7g 콜레스테롤 : 30mg 단백질 : 12g점심 (12:00~13:00)칼국수총 칼로리 ... 한다.비g 트랜스지방 : 0.07g 포화지방산 : 0.19g 칼륨 : 96mg 비타민C : 28mg저녁 (18:00~19:00)삽겹살총 칼로리 : 952kcal구성성분 : 생삼겹살 ... , 팽이버섯영양정보탄수화물 : 3.48g 단백질 : 46.26g 지방 : 82.7g 나트륨 : 160mg 콜레스테롤 : 197.74mg 포화지방산 : 30g 트랜스지방 : 0.36g

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| 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.28

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지질 검정 실험

고 있는 지방산을 말한다. 그리고 또 불포화 지방산 중에서는 트랜스 지방이라고 하는 것이 존재하는데 인공적으로 수소화 과정을 거쳐서 액체 상태의 기름을 고체 상태의 지방으로 바꾼 것 ... 으로 트랜스 불포화 지방은 일자형 구조로 포화 지방산의 특징과 매우 유사하다. 중성 지방글리세롤 1 분자에 3 분자의 지방산이 에스테르 결합한 것을 말한다. 왁스(Wax)물에 녹 ... 를 알 수 있고, 수단 Ⅲ 용액을 통해 지질을 염색할 수 있다.이론:1. 지질의 종류지방은 거의 탄소와 수소로만 이루어진 탄화수소 화합물이다. 이 점에서 탄수화물과 같으나 탄수화물

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.06

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영양 섭취에 관한 나의 소견

질병을 유발할 수 있다. 올바른 지방 섭취에 관한 알아보고, 이를 통해서 조언하고자 한다.지방은 불포화지방, 포화지방, 트랜스지방, 콜레스테롤로 나눌 수 있다. 동물성 지방 ... 으로 알려진 포화지방, 트랜스지방은 몸에 나쁜 지방이다. 이것은 혈중 콜레스테롤과 중성지방을 증가시켜서 동맥경화, 심근경색, 고지혈증 등의 심혈관계 질환을 유발할 수 있다. 특히 포화지방 ... 은 이중결합 구조가 없는 동물성 지방으로 고기 기름이나 마요네즈, 버터, 크림 등에 많이 함유되어 있다. 트랜스지방은 불포화지방을 가공하는 과정에서 발생하는 지방이며, 주로 마가린

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| 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.21

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식생활과 건강 중간,기말 기출 족보

에 해당하는 것은?(1) 질병 예방(2) 영양 공급(3) 맛과 향 제공(4) 사회적 교류 촉진(5) 심리적 만족 제공20. 트랜스지방은 주로 어떤 식품에서 발견되는가?(1) 신선 ... ) 아보카도42. 다음 중 식이 요법으로 고혈압을 관리하는 데 도움이 되는 것은?(1) 나트륨 섭취 증가(2) 칼륨 섭취 증가(3) 트랜스지방 섭취 증가(4) 설탕 섭취 증가(5 ... 지원46. 다음 중 심장 건강에 도움이 되는 지방은?(1) 포화지방(2) 트랜스지방(3) 단일불포화지방(4) 다중불포화지방(5) (3)과 (4)47. 셀레늄은 항산화 작용을 하

시험자료 | 18페이지 | 4,500원 | 등록일 2025.04.23

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콜레스테롤에 대해 알아보자

질, 그리고 건강한 지방을 포함하세요. 튀긴 음식, 가공된 과자, 그리고 지방이 많은 고기에서 발견되는 포화 지방과 트랜스 지방의 소비를 제한합니다.② 섬유소 섭취량 증가: 귀리 ... , 콩과, 과일, 그리고 야채와 같은 수용성 섬유질이 풍부한 음식은 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다.③ 건강에 좋은 지방을 고르세요: 포화 지방과 트랜스 ... 에 주의하세요: 장기 고기, 조개류, 그리고 계란 노른자와 같은 콜레스테롤이 높은 음식의 섭취를 제한하세요. 식이 콜레스테롤은 혈중 콜레스테롤 수치에 포화 지방과 트랜스 지방만큼 큰

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.05

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일주일 식단 기록하기, 만들기

나의 섭취량(g, kcal)나의 탄수화물(+당류) 하루 섭취량 : 338g (1352kcal)73.8%나의 나트륨 하루 섭취량 : 3089mg-나의 지방(+트랜스/포화지방 ... 열량의 55~65%, 300~400g/day2000mg열량의 15~30%, 포화지방 ... 지방은 전체열량의 10%로 적절섭취 기준을 초과하였으니 좋은 지방을 먹도록 노력해야 할 필요가 있다. 트랜스지방과 콜레스테롤은 적절하게 섭취하였으나 좀 더 줄이도록 노력해야 한다

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.06 | 수정일 2021.06.20

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