"조리보조"의 검색결과 입니다.

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아동센터실습일지 실습종결보고서 급식운영계획서 실습기관보고서 대장암 노인장기요양보험 rectal cancer 영양학 실험

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"조리보조" 검색결과 161-180 / 7,269건

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(A+) 외식산업창업및경영_4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.

고, 우리 한국의 경우 식사하기에 편리한 공간을 갖추고 음식 및 요리를 조리하여 고객에게 제공하거나 판매하는 곳을 뜻한다.2. 레스토랑의 분류2-1. 운영방식에 의한 분류레스토랑 ... 이 착석하고 테이블에서 요리 주문이 이뤄지며, 조리가 끝난 요리는 직원을 통해 테이블로 직접 제공되는 방식인 테이블 서비스가 있다. 테이블 서비스에는 음식이 간단한 조리기구와 함께 ... 트롤리 등과 같은 보조 테이블에 운반되어 고객 앞에서 직접 요리하는 게리동 서비스, 직원이 음식이나 요리를 둥근 모양의 금속 재질 판인 플래터에 담아 고객마다 서비스하는 플래터

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.28

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본인의 자원봉사 경험에 대해 작성하시고 (자원봉사기관, 자원봉사활동 등을 중심으로) 자원봉사 활동장려

사회복지관의 무료급식 지원봉사무료급식 지원봉사구분세부내용점심 조리봉사활동내용조리와 설거지, 배식과 식당 뒷정리장소서대문종합사회복지관 식당일시주 1회 이상, 오전 9시부터 1시, 오전 ... 의 토요 교육프로그램과 야외활동을 보조하는 토요드림스쿨, 청소년의 일대일 학습을 보조하는 청소년 멘토링 프로그램 등을 운영한다. 한편 어르신의 정서지원활동 또한 진행하고 있는데 홀몸 ... 어르신의 생신을 축하하기 위한 공연활동과 음식조리, 가정방문 등의 프로그램이 운영되며 어르신의 외부나들이 동행을 돕는 홀몸어르신 문화나들이지원, 어르신의 말벗이 되어드리고 가정

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.20

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사회복지시설 유형에 대하여 조사하시오

이상인 시설이라면 시설장 1인, 사회복지사 1인, 간호사 또는 간호조무사와 물리치료사 각 1인, 생활지도원 이용자 10인당 1인, 사무원, 조리원, 보조원 또는 운전기사 각 1인 ... 을 배치해야 한다. 10인 미만일 때는 시설장과 간호사 또는 간호조무사, 물리치료사, 생활지도원, 조리원, 보조원 또는 운전기사 각 1인을 배치해야 한다. 다음으로 단기보호시설 ... 1인, 사회복지사는 이용자 80인당 1인, 사무원 1인, 보조원 또는 운전기사 1인, 가정봉사원은 사업대상자 8인당 1인을 배치해야 한다. 다음으로 주간보호시설은 이용자10인

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.21

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2025 요양원 사례관리 회의록 (구강케어 관련) - 장기요양기관 평가 활용 가능

보호사, 조리원, 보호자목 차1. 기본정보2. 사례관리 배경 및 사유3. 참여인원4. 주요 문제 및 욕구5. 사례관리 목표6. 서비스 제공 및 중재 계획7. 평가 및 추후 계획8 ... ○○- 사회복지사(사례관리자): 이○○- 요양보호사: 정○○- 조리원: 최○○- 보호자: 차남 박○○- 외부 연계: 지역 치과위생사 방문교육 (협의 예정)4. 주요 문제 및 욕구 ... 시간 조정: 아침·저녁 고정시간 외에 기분 좋을 때 대체 시도- 구강청결 보조 도구 활용: 무불소 구강청결물, 입안 닦는 티슈 등 대안 제공- 도구 낯섦 완화: 어르신이 익숙

리포트 | 6페이지 | 4,000원 (10%↓) 3600원 | 등록일 2025.05.12

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[수업자료][교육자료] 학교 급식에서 나트륨 줄이기의 실천방법 자료입니다.

학교급식 나트륨 함량 줄이기 목표 제안 (1 식 ) 초등학생 중학생 고등학생 114% 초과 125% 초과 125% 초과004 초 · 중 · 고등학교의 나트륨 줄인 급식의 필요성 보조 ... 별 나트륨 섭취율 - 중학교 우 유 밥 국 김 치 반 찬 39.2% 29% 28.3% 2.2% 1.3% Ⅰ 2013 년 학교급식 메뉴별 나트륨 섭취율 - 고등학교 보조식 김 치 국 ... 을 가짐식 주간 및 삼삼급식소 운영 급 식021 나트륨 줄이기 정책 – 지 · 자체 의식개선 및 실천유도 캠페인 · 홍보 국 외식 및 급식 ( 학교 , 직장 , 보육시설 등 ) 조리종사

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.14

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최신자료/ 고령인구를 지원하는 우리나라 제도적 지원제도인 장기요양보험제도에서 특별현금급여인 가족인 요양보호사 정책에 대한 현황과 문제점에 대해 제시하고 가족요양보호가 증가하고 있는 상황에 때한 개인의 의견을 작성하시오.

의 다양한 장기요양급여를 사회적 연대원리를 통해 제공하는 사회보험 제도라고 할 수 있다. 이러한 노인 장기요양 보험제도는 수급자에게 식사, 배설, 목욕, 조리, 취사, 세탁, 간호 ... , 청소, 진료의 보조 혹은 요양상의 상담 등의 여러 방식으로 장기요양급여를 제공한다. 이미 고령화 현상을 오래 전부터 겪고 있는 선진국들은 여러 가지 방식을 통해 장기요양서비스

리포트 | 4페이지 | 2,700원 | 등록일 2023.05.18

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사회복지정책의 가치 갈등이 발생하는 예를 하나 들고, 그러한 가치 갈등이 발생하였을 시에

게 배식원과 급식 보조원들을 봉사자들로 충당하면 어떨까 한다. 전자의 경우, 밥, 국, 반찬 4가지를 나눠 줄, 6명의 봉사자를 확보하면 되고, 후자의 경우, 조리실에서 영양사와 총 ... 들을 통한 기관들의 예산 확보 - 배식 및 급식 보조 봉사자들 확보하기 - 저렴한 식재료 공급처 확보 Ⅲ. 결론, 사회복지정책의 가치 갈등의 해결책 Ⅳ. 참고문헌 Ⅰ. 서론, 사회 복지 ... 충당하면서 어르신들 모두가 식사를 무료로 할 수 있어 보편적 혜택 도모도 여실히 하게 되어 가치 갈등을 최소화할 수 있겠다. - 배식 및 급식 보조 봉사자들 확보하기 그리고 배식

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.19

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(A+자료) 나, 다니엘 블레이크 영화감상문 (사회복지사)

것을 잘 보여준다. 처음 봤을 때는 보조금 지급이 힘들고, 전화 연결이 어렵고, 인터넷 사용조차 제한이 있는 이러한 장면밖에 기억이 안 났지만 두 번 봤을 땐 최소한의 인간적 존중 ... 에 대한 요구를 하는 마지막 글이 와 닿았다. 잔잔하지만 의미 있는 영화였다. 다니엘을 죽음에 이르게 함으로써 보조금을 받고 생활하는 다니엘의 모습을 보지 않아도 되어서 괜찮 ... 그들은 부조리한 세상에 의해 죄인이 되고 만다. 왜 우리는 평등하지 못한가. 물론, 자유민주주의국가에서 경제력의 차이가 생기는 건 어쩔 수 없다. 하지만 이 차이로 하여금, 무

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 3,600원 | 등록일 2021.10.11 | 수정일 2022.01.26

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서울아산병원 최종합격 자소서 / +합격인증

위해 조리보조, 배식, 설거지를 했습니다.그리고 직접 만든 음식을 복지관에 방문이 어려우신 독거노인 세대를 방문해 도시락 배달을 했습니다.첫 방문 때는 낯설어 하셨지만 꾸준히 안부 ... 있는 능력을 갖추고 있습니다.[취미]대학생활을 하며 딸기수확 체험 인솔 및 보조, 장애인 탁구대회 보조, 아동 학습 교육 및 보조, 경로식당 조리, 배식 및 도시락 배달 등

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.04.25 | 수정일 2022.05.11

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[에이쁠]국민대 생산운영관리 이슈페이퍼6

과 동시에 조리가 진행되고 대략 5분에서 10분 내로 조리가 완성된다. 그동안 고객은 장국을 통해 입맛을 돋우고 대기한다. 가게 특성상 회전율과 충성 고객 확보가 중요하기 때문 ... 에, 단골 형성을 위해 서비스 쿠폰을 제공 중이고 조리가 쉽고 빠르게 먹을 수 있는 메뉴들로 구성되어 있다. 한 달 매출 구조를 살펴봤을 때 일회성 손님의 비율이 60% 정도고 단골손님 ... 문제는 가츠동 메뉴 조리 과정에서 머리카락이나 계란이 발견되는 형태다. 머리카락은 조리사가 머릿수건을 착용하기 때문에 발생할 가능성이 없다고 생각했지만, 머릿수건을 착용하지 않

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.24 | 수정일 2023.05.18

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(푸드마케팅 3학년) 1. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명하시오(10점).

나 성분을 사용하여 정제ㆍ캅셀ㆍ분말ㆍ과립ㆍ액상ㆍ환 등의 형태로 제조ㆍ가공한 식품’이라 정의하고 있다. 건강기능식품공전 상에 ‘건강 보조의 목적으로 특정 성분을 원료로 하거나 식품 ... 원료에 들어있는 특정성분을 추출, 농축, 정제, 혼합 등의 방법으로 제조ㆍ가공한 식품을 말한다’로 정의하고 있다. 건강기능식품에는 건강보조식품, 특수영양식품, 인삼제품류 등이 있 ... 인정하도록 되어 있다. 기능성 표현은 미국, 일본과 달리 거의 인정하지 않으며 다만 특수영양식품, 건강보조식품, 인삼제품에 한해 식품위생법시행규칙 6조 2항에 의거 제한

방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.04.01

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영양사 식품위생서기보 자기소개서와 면접자료

이 단순히 배를 채우는 수단이 아니라 사람의 건강과 생명을 지키는 과학이라고 생각합니다. 대학에서 식품영양학을 전공하면서 처음에는 조리기술과 영양소 계산에 관심을 가졌지만, 점차 식품위생 ... 의 중요성을 깨닫게 되었습니다. 조리과정에서 발생할 수 있는 미세한 오염, 유통 중의 위생 문제, 집단급식소의 안전관리 등은 한순간의 방심으로도 사고로 이어질 수 있음을 배웠 ... 를 확실히 정하게 한 계기였습니다. 하루 수백 명의 식사를 준비하는 과정에서, 식단 작성보다 중요한 것은 위생관리라는 사실을 직접 체험했습니다. 조리실의 냉장고 온도, 칼과 도마

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.30

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부산광역시의료원 급식보조원(운영지원직) 자기소개서

부산광역시의료원 급식보조원(운영지원직) 자기소개서1. 부산광역시의료원 혹은 해당 직무에 지원하게 된 동기에 대해 기술해주십시오.저는 부산광역시의료원이 추구하는 공공의료 발전 ... 과 따뜻한 진료라는 비전에 깊이 공감하며, 지역사회에 실질적인 기여를 하고자 하는 열망으로 지원하게 되었습니다. 특히, 급식보조원으로서 환자들에게 양질의 식사를 제공하며 치료 과정 ... 었지만, 팀원들과 함께 문제를 해결하기 위해 즉각적으로 역할을 재분배하고, 제한된 재료로 대체 음식을 준비하는 방안을 논의했습니다.저는 각 요리의 조리 시간을 단축하고, 우선적으로 중요

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.17

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요양원 안전관리매뉴얼_2025년10월 작성_안전관리체계 매뉴얼_정기평가 최우수 기관 자료_지자체 지도점검 미리 준비하세요.

공간.② 대상 인원: 입소자, 요양보호사, 간호사, 조리원, 시설관리인, 행정직원, 방문 보호자, 외부 방문객 및 협력업체 근로자 등 모든 인원.③ 관리 영역: 화재, 감염, 낙상 ... ) 요양보호사 ? 생활공간 안전담당자? 생활실 및 공용공간의 안전상태를 일상적으로 점검한다.? 입소자 이동보조 시 낙상 및 충돌 사고를 예방한다.? 생활 중 발견된 위험요소를 즉시 ... 안전관리자에게 보고한다.? 화재 또는 재난 발생 시 입소자 대피를 지원하고 인원파악을 담당한다.(5) 조리 및 영양 담당자 ? 위생 및 주방안전 책임자? 식재료의 보관온도, 유통

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 5,300원 (10%↓) 4770원 | 등록일 2025.10.08

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2025 요양원 사례관리 회의록 (불결행위 어르신 대상) - 장기요양기관 평가 활용 가능 / 대화형식 회의록 포함

사, 조리원, 보호자목 차1. 기본정보2. 사례관리 배경 및 사유3. 참여인원4. 주요 문제 및 욕구5. 사례관리 목표6. 서비스 제공 및 중재 계획7. 평가 및 추후 계획8 ... 하고 문제행동이 개선되지 않아 사례관리 대상자로 선정함.3. 참여인원시설장: 박○○간호사: 김○○사회복지사(사례관리자): 이○○요양보호사: 박○○조리원: 최○○협력 기관: 지역 정신 ... 자극 활용→ 배변 시각표, 그림 설명 등 인지보조도구 사용④ 위생 교육 및 긍정적 피드백 제공→ 손씻기, 속옷 교체 등 반복 훈련 및 칭찬⑤ 정신건강복지센터 연계 상담→ 원인 분석

리포트 | 6페이지 | 4,000원 (10%↓) 3600원 | 등록일 2025.05.12

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근골격계질환의 발생 특징과 원인, 발생원인 중 작업적 특성 요인에 대한 개선대책

시키게 되므로 근골격계질환의 원인이 된다. 신체중립을 유지할 수 있도록 작업설계과정에서 검토가 필요하고, 필요에 따라 여러 보조기구를 사용하여 신체중립을 유지하도록 하거나 부담을 줄일 ... 에 근로자가 불편감을 느껴도 임의로 자세를 바꿀 수 없는 환경이거나 그런 상태에서 작업을 할 수밖에 없을 때가 있다. 컨베이어벨트나 급식조리실의 조리대처럼 개인의 신장이나 체격에 맞출 ... 수 없어 불편한 자세로 일을 해야만 할 때가 있는데 이러한 환경은 근골격계질환을 촉진시킨다. 그러므로 이를 보조할 수 있는 보조기구(의자, 받침대) 등을 활용하여 불편하지 않

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.16

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장애인복지법 제 37조에서는 임산부읜 여성장애인과 신생아의 건강관리를 위하여 여성장애인의 가정을 방문하여 산전산후 조리를 돕는 도우미를 지원함을 명시하고 있다. 국가가 이를 충분히 보장하고 있는지 찬반의 입장에서 토론해 보세요

장애인복지법 제 37조에서는 임산부읜 여성장애인과 신생아의 건강관리를 위하여 여성장애인의 가정을 방문하여 산전산후 조리를 돕는 도우미를 지원함을 명시하고 있다. 국가가 이 ... 고 지냈던 보건소 게시판 앞에서 멈춰 선 적이 있다. 한 장짜리 안내문이 눈에 띄었는데, 거기엔 “여성장애인 산후조리 도우미 지원 대상자 모집”이라는 문구가 적혀 있었다. 그 문구를 읽 ... 으며 문득 생각이 많아졌다. 누군가에게는 당연하고 소중한 산후조리라는 시간이, 여성장애인에게는 그조차도 ‘지원’의 대상이 되어야 한다는 현실이 마음을 아리게 했다. 이 제도는 출산

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.10

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사례관리 회의록 (요양시설) 2가지 사례

OOO(조리원), OOO(간호사), OOO(요양보호사), OOO(요양보호사), OOO(시설장) 선정사유 음식에 대한 집착과 식탐이 강하여 식사 시 급하게 드시는 모습이 자주 관찰 ... 자 선생님들에게 기도폐쇄 등의 응급상황 시 적절한 대처방법을 교육하여 혹시모를 위급상황에 대비하도록 교육한다. 요양팀 ?식사 시 보조를 하면서 주의깊은 관찰과 도움을 통해 어르신 ... 께서 천천히 식사를 하실 수 있도록 도와드린다. ?어르신께서 사레가 걸리거나 기도폐쇄 증상이 보이는 경우를 대비하여 적절한 응급 교 육을 습득하고 숙지하도록 한다. 조리팀 ?어르신

리포트 | 2페이지 | 3,500원 (10%↓) 3150원 | 등록일 2023.06.07 | 수정일 2024.03.13

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한국의 장애인차별금지법 운영 현황 및 개선 방안

보조기구 사용제한에 의한 차별 등이 있는데 이를 자세히 살펴보자면, 직접 차별은 장애인을 정당한 사유없이 제한, 배제, 분리, 거부하여 불리하게 대하는 것이고, 간접차별은 형식 ... 76명의 장애인 조리원 채용공고를 냈는데 24명이 응모했고, 단 3명만 합격했는데 모집 인원보다 적은 인원이 지원했는데도 학교급식은 장애인이 감당하기는 어려울 것이라며 불합격 ... 시킨 사례가 있다. 조리직 뿐만아니라 전산이나 행정 등 서울 교육공무직 중 장애인 비율은 2018년 2.67%로 의무고용비율을 채우지못했고 지난 5년간 서울시 교육청이 장애인 고용의무

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.07

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노인 장기요양보험제도에 대해 고찰해보시오.

의 다양한 장기요양급여를 사회적 연대원리를 통해 제공하는 사회보험 제도라고 할 수 있다. 이러한 노인 장기요양 보험제도는 수급자에게 식사, 배설, 목욕, 조리, 취사, 세탁, 간호 ... , 청소, 진료의 보조 혹은 요양상의 상담 등의 여러 방식으로 장기요양급여를 제공한다. 이미 고령화 현상을 오래 전부터 겪고 있는 선진국들은 여러 가지 방식을 통해 장기요양서비스

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| 리포트 | 3페이지 | 2,700원 | 등록일 2022.12.01

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