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"식품안전나라" 검색결과 161-180 / 15,087건

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    식품공학과 식품사고사례 ppt발표자료
    이루어지지 않는 실정이다 . 식품을 취급하는 종사자들의 위생 수준이 향상되어야 안전식품이 제조되고 유통될 수 있다 . 마지막으로 , 식품산업의 진흥이 절실히 필요 하다 . 현재 ... 식품의약품안전처 또는 광역자치단체 ( 시 · 도 ) 의 식품안전관리의 주된 업무는 지도 · 단속 중심으로 이루어지고 있다 . 식품업체를 현장 방문하여 잘못하는 부분을 적발 ... 하여 행정처분 하거나 형사고발 하는 위주의 업무가 주된 업무이다 . 우리나라는 영세한 업체가 많아 식품 관련 법규나 품질관리 방법을 잘 모르고 있는 경우가 많다 . 그러므로 식품산업
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.21 | 수정일 2022.05.24
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    TED로 배우는 바이오테크놀로지 기말 레포트
    된다. GREEN BT가 농수산물 생산량을 증가시키고 안전하고 바른 먹거리를 위해 연구하는 분야인 만큼 다양한 기능 속 식품 물질이 개발될 것으로 기대된다. 그렇게 되면 그린바이오산업 ... 의 영역이 확대되고 그 비중도 늘어날 것이다. 그리고 우리나라 도시 중 그린바이오 산업과 가장 연관된 도시는 바로 세종시이다. 바이오 생산 제품이 다양한 세종시는 식품류가 70 ... 지만 고용의 필요성을 따지면 부가가치가 더 큰 사업이라고 할 수 있다. GREEN BT의 미래를 예측하자면, 식품과 의약품의 중간적 성격을 띠는 기능성식품 시장이 발전될 것으로 예상
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.02 | 수정일 2023.07.04
  • 식품위생학 ) 최근 세계보건기구 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기 할인자료
    아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기준으로 유지하고 현재의 섭취 수준에서 안전 ... 가 우선적으로 이루어진다. 국제식량농업기구/세계보건기구 합동 식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 식품에 들어가는 첨가물의 안전성을 평가하는 역할을 하게 된다. 이들 기관은 안전 ... 의 과학적 한계, 유전독성에 대한 증거 등을 고려했다. 이렇듯 JECFA의 평가가 이루어진 이후 이 결과를 바탕으로 각국의 규제 기관은 해당 나라의 실정에 맞게 안전 관리 기준을 설정
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2024.01.11 | 수정일 2024.04.21
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    부산대 가정교육전공 대학원 면접시험 자소서 작성방법 출제 경향과 예상문제 필기시험문제 논술문제 인성검사문제
    28) 영양소를 섭취하고 배설하는 과정을 설명해 보세요.29) 건강한 식품은 어떤 식품을 말하나요?30) 질병 종류에 대한 대응 식품에 대한 영양소를 말해 보세요.31) 7대 ... 이 잘 형성된 유아다. 미래 사회의 글로벌 인재가 되기 위해서는 어릴 때부터 신체 운동과 함께 성인의 사랑과 관심을 받아 몸과 마음이 건강하고 예절․질서․ 안전 등의 기본적인 생활습관 ... 에 우리 전통문화를 올바르게 이해하고 세계 여러 나라의 사람과 문화에 대해 개방적인 태도로 접근하는 것은 민족의 정체감이나 우리 것에 대한 자긍심 형성에 절대적으로 중요하다.
    자기소개서 | 212페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.11.13
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    [A+]나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다. 위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 '제품개발을 위한 기획서 초안'을 만들어 보시오.
    , Ready meal, 계란, 수산, 어묵 등의 식품 제조 및 유통 사업을 주로 하는, 시가총액 약 4,500억원 기업이다. ‘안전하고 믿을 수 있는 먹거리’라는 기업 이미지 ... 에 진출하고자 한다.서울식품(주)의 신제품인 반려견 사료는 국산 유기농 농산물과 육류를 재료로 사용하며, ‘안전하고 믿을 수 있는 사료’라는 이미지로 애견인들을 공략한다. 또한 반려견 ... 한라는 반려동물에 항염·항암 효과가 있는 한라산의 약초를 사용한 제품이다.이처럼 우리나라의 다양한 펫푸드 기업이 해외시장에 진출하고 있으며, 서울식품(주)도 이러한 흐름에 따라
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.20
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    (푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오
    교과목명: 푸드마케팅[과제명]1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점).2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품 ... (신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)1) 식품안전관리인증의 목적2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 ... 설명1 농식품국가인증마크 10종정부에서는 먹거리에 대한 국민들의 불안감을 해소하기 위해 정부에서 허가된 시설, 허가된 환경에서 안전한 먹거리를 만드는 업체에 농식품인증마크를 부여
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.21
  • 원예산물품질관리론 요약
    성 확보를 위한 판매자의 의무 요구수준이 높아짐식품안전과 사전예방원칙사전예방워칙공중위생에 대한 위험의 존재 또는 그 정도에 관하여 불확실성이 있는 경우 당국은 그것들의 위험이 현실 ... 에 막대한 영향을 미칠 것인지 밝혀 지기 이전까지 기다릴 필요 없이 예방조치의 수단을 취할 수 있다는 원칙식품안전관리와 관련된 법령의 경우 사전예방원칙이 광범위하게 적용됨식품안전관리 ... 전후 단계나 최종 단계의 식품안전에 영향을 미쳐 전체 식품안전관리체계의 허점이 될 수 있음2 체계적인 분석시스템의 구축3 식품안전관리의 투명성공정하고 효율적인 식품안전관리의 수행
    시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.26
  • 2025년 대비 9급 행정학 (단원별 문제집)
    , 국가보훈처, 식품의약안전처, 공정거래위원회, 금융위원회, 국민권익위원회, 원자력안전위원회 [정답] ③문 4. 우리나라의정부조직과기능 간의 연결이 바르지 않은 것은? (2012 9 급 국가)① 과학기술정보통신부- 원자력 연구② 기획재정부- 예산편성지침 수립 ... 문 1. 우리나라 공공기관의유형과 그 사례가 잘못 연결된 것은? (2011 9 급 지방)① 시장형 공기업 - 한국마사회② 준시장형 공기업 - 한국토지주택공사③ 위탁집행형준정부기관
    시험자료 | 347페이지 | 8,000원 | 등록일 2024.07.16
  • 푸드마케팅 ) 1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오 2. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오. 할인자료
    푸드마케팅(식품영양)1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오(10점)2. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오. (10점)3. 정부인증 ... 마크의 목적푸드마케팅(식품영양)1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오(10점)2. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오. (10점)3 ... 된 품질인증마크의 목적1. 식품 표시제의 목적 및 기능을 설명하시오(10점)1.1. 식품표시제의 목적1.2 식품표시제의 기능2. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2023.08.10
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    (푸드마케팅 3학년) 1. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명하시오(10점).
    거된 식품을 의미한다. 우리나라 건강 기능 식품법(2002. 08. 26 법률 제6727호) 제3조에 의하면 ‘건강기능식품’이라 함은 ‘인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분 ... 은 보건용도에 유용한 효과를 얻는 것’을 말한다.우리나라 건강 기능 식품법(2002. 08. 26 법률 제6727호) 제3조에 의해 건강기능식품을 ‘인체에 유용한 기능성을 가진 원료 ... 다. 건강기능식품의 기준 및 규격은 식품의약품안전청장이고시하게 되어 있으며 고시되지 않은 품목 및 원료는 영업자가 과학적 평가 방법에 의해 검사한 자료를 제출한 후 식품의약품안전청장이
    방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.04.01
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    마케팅관리론_우리나라의 장수 제품 중에서 한 가지를 선정하여, 그 제품이 성공하기까지의 마케팅 전략을 설명하시오.
    .결론Ⅳ.참고문헌Ⅰ. 서론2000년대를 대표하고 있는 트렌드 중에서 하나는 웰빙이다. 웰빙 트렌드는 식품에도 적용되고 있다. 부모 세대를 중심으로 하여 식품 소비를 통한 건강과 안전 ... 품질인증이 대표적이다.어린이 기호식품 품질인증은 안전과 영양, 식품 첨가물 사용 등 엄격한 기준을 통과한 제품에만 부여하고 있다. 뽀로로 음료는 햇썹(HACCP) 인증, 1회 제 ... 마케팅관리론우리나라의 장수 제품 중에서 한 가지를 선정하여, 그 제품이 성공하기까지의 마케팅 전략을 설명하시오.목 차Ⅰ.서론Ⅱ.본론1. 할랄인증과 품질인증2. 소비자와의 소통Ⅲ
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03
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    단체급식특론및실습 기말발표 학교급식 위생관리 '지역별 학교급식 조리종사원의 위생관리 수행도 평가'
    과 학생의 건전한 심신발달을 도모하여 올바른 식생활 능력의 배양과 안전하고 위생적인 급식 제공을 목표로 실시되고 있다. 우리나라 학교급식은 양적 성장을 기반으로 발전해왔으나, 급격 ... 한 확대로 인한 자원부족으로 인한 위생관리 체계 소홀함의 문제점이 발생했다. 단체급식에서 발생하는 식중독 중 33.9%는 학교급식에서 발생하는 것으로 나타났고 식품의약품안전처에서 발표 ... 다. 식중독 발생위험의 감소를 위한 식품 안전에 대해 올바른 작업 실천으로 급식에 참여해야 하고 학교급식 위생관리는 조리종사자의 위생에 대한 인식과 실천을 통해 현장에서의 실천수준
    리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    영아보육전문과정 예상문제정리
    이 항원으로 작용할 수 있다.② 달걀에 알레르기가 있어도 조리법을 달리하면 안전하다.③ 연령이 증가될수록 식품에 대한 과민 반응도 증가한다.④ 식품알레르기가 있다면 모든 단백질 ... 을 모방하는데 이것을 (지연모방) 이라고한다.12. 기질의 세 가지 유형을 쓰시오. (순한기질, 까다로운기질, 반응이 느린기질)【영아보육교사의 역할과 윤리】1. 우리나라 영유아보육법 ... 은? ( )① 생리적인 욕구를 충복시키는 양육활동 ② 돌봄과 가르치는 일을 동시에 수행③ 안전한 보호, 균형있는 발달, 인성지도에 중점 ④ 지식의 습득에 비중3. 인성영역의 자질
    시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.16
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    경북대학교 식물생명과학전공 대학원 자기소개서 성공패턴과 입학시험 면접시험 기출문제 논술주제 면접자료 연구계획서 자소서입력사항 견본
    의 단점은 어떤 것들이 있나요?▶ 식품안전성 문제▶ 비표적 생물 영향▶ 생물의 다양성 감소▶ 유전자 전이 및 오염▶ 안전성 확보를 위한 규제5) 종자개량 gmo 차이는 어떻게 나타나 ... 다. 세포분열의 전기 때 핵 속의 염색사가 응축되어 염색체를 형성한다.3) 현재 우리나라의 생태계를 위협하는 가장 위험한 요소 3가지만 고르고 이유를 말해 보세요. 4) 품종개량
    자기소개서 | 562페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.05.14
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    아동영양학_과제-영유아기 주요영양소와 급원식품
    소와 그에 해당하는 급원식품을 나열하시오.▷ 에너지- 에너지의 상당부분이 새로운 조직의 축적에 사용, 체중이 증가함에 따라 에너지 필요량 증가- 어린이 에너지 필요량은 안정대사량 ... , 활동대사량, 성장에 요구되는 에너지 필요량에 따라 결정됨- 우리나라 소아의 에너지 권장량 = 체중당 필요에너지 x 체중* 1~3세 : 1,200㎉, 4~5세 : 1,600 ... : 새로운 조직의 1㎏당 약 1~4g- 어린이 단백질 필요량은 신체 유지, 신체 크기와 구성성분의 변화, 성장속도에 근거- 우리나라 유아 단백질 권장량- 일상식이 단백질에 해당하는 필요량
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품알레르기나 아토피 피부염의 원인, 증상과 관리방법에 대해서 기술하시오
    ) 예방3) 관리Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론식품 안전식품에 의하여 발생하는 건강상의 위험에서 보호되는 것을 이야기한다. 식품은 우리에게 영양을 공급하고 심리적 안정감이나 즐거움 ... 의 기초는 성인이 된 이후까지도 많은 영향을 미치게 되기 때문에 영유아시기에 식품안전에 대한 교육은 매우 중요하다고 하겠다.본 레포트에서는 식품으로 인한 대표적인 위험요소인 식품 ... 에 이를 수 있게 하기 때문에 매우 위험하다. 우리나라에서 알레르기를 발생시키기 쉬운 식품으로 표시된 품목은 우유, 난류, 땅콩, 밀, 대두, 메밀, 고등어, 게, 복숭아, 토마토
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.18
  • 조리원리 및 실습 요약 정리본 1
    성을 확보.? 조리의 의의① 조리와 식품안전성- 식품에 존재하는 유해물질을 제거함으로써 식품안전성을 증진.- 가열에 의해 식품안전성 확보 가능.- 그러나 때로는 유해한 물질 ... 이 생성되어 식품안전성이 저하될 수 있음. ex)아크릴아마이드② 조리와 식품의 저장성 및 수송성- 식품의 효소활성을 억제, 미생물의 번식을 지연 -> 부패 방지 -> 저장성 증진 ... 다.· 식품의 획득과 선택 (무엇을 먹는가)· 조리 및 가공 방식 (어떻게 조리하는가)· 상차림과 식사예절 (어떻게 먹는가)2) 조리의 분류① 비가열조리② 조미③ 가열조리2. 조리
    시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    (외식산업의 이해) 교재와 강의에서 설명한 외식의 정의에 관하여 개념을 요약하고
    과 이유를 설명하시오(15점).내가 가장 중요하다고 생각하는 외식 관련 제도는 식품위생법이다. 식품위생법은 우리나라 국민들이 안전하게 음식을 섭취할 수 있도록 지난 1962년 ... 우리나라 식품위생법의 제1조에서는 식품위생법을 두고 식품으로 인하여 발생하는 위생상의 위해를 방지하고 식품영양의 질적 향상을 도모하며, 식품에 관련하여 올바른 정보를 제공해서 ... 이 포함되어 있거나 묻어 있는 것, 혹은 그러할 염려가 있는 것, 단, 식품의약품안전처장이 인체의 건강을 해칠 우려가 없다고 인정하는 것은 제외하는 것은 판매나 판매를 목적으로 채취
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.02
  • 호르몬과 맛있는 것들의 비밀 중 식탁위의 가짜들
    한다. 피자에는 치즈가 많이 들어가나 우리나라 피자는 주로 짝퉁 치즈다. 초컬릿도 좋은 식품인데 우리나라의 초컬릿은 나쁜 식품이다. 원래 초컬릿은 항산화 식품이 풍부한데 우리나라 ... . 아이들은 차단막이 채 갖추어 지지 않다. 콜라, 초컬릿은 기호식품이다. 신경계가 온전할 리 없다. 에너지 음료, 각종 드링크류, 다 카페인의 마력이니 식탁 위에서 안전을 외쳐야 한다. ... 는지 알아보자. 우리가 먹는 식품은 가벼워 보이는 단맛에 빠져 처음에 먹으면 만족한다. 그런데 몇 번 먹으면 우리 물질의 맛에 대한 감각은 풍미를 느끼지 못한다. 간장 같은 천연 발효
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.08
  • 천연물을 이용한 혈행개선 의약품 및 건강기능식품
    을 지닌 의약품 및 식품에 대한 요구도 증가하고 있다. 해당 시장은 점차 확대되고 있으나 풍부한 천연자원 및 이를 활용한 관련 전통 지식을 보유하고 있는 우리나라의 개발 현황은 아직 ... 미비한 실정이다. 이에 따라 우리나라 산림자원 을 활용한 천연물 의약품, 건강기능성식품의 개발 또는 천연물에서 분리된 화합물을 이용한 제재의 개발은 수입대체 효과의 극대화뿐만 아니 ... [그림2] 국내 주요 약효군 생산실적 상위 10 (식품의약품안전처, 단위 : 억 원)의약품의 생산실적에 따라 시장 규모를 살펴보면 전 세계 시장의 2018년 주요 질환별 소비액을 표시
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.16 | 수정일 2020.12.15
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2025년 09월 08일 월요일
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