밀가루의 품질과 종류[식용작물학2]밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용방법을 설명하시오.목차1. 서론2. 본론2.1 밀의 이해2.2 밀가루의 품질2.3 밀가루의 종류와 활용 ... 3. 결론1. 서론쌀과 옥수수와 함께 밀은 세계 3대 작물의 하나이다. 제 2의 주식으로 사용되는 식재료 밀가루는 특히 쌀을 주식으로 해왔던 우리나라에서는 해방 이후 광복과 한국 ... 는 이처럼 오랜 시간 동안 우리들의 삶을 풍요롭게 해주는 중요한 식재료로 사용되어 오고 있다.2. 본론2.1 밀의 이해밀은 벼과에 속하는 가장 오래되고 중요한 작물 중의 하나이다. 밀
[방통대 농학과 4학년 농업농촌의 이해 B형] 다음 책을 읽고 요약한 다음 나와 우리 사회에 주는 시사점, 소감 등을 작성하시오.책이름 : 희망의 밥상저자 : 제인 구달 저 ... | 김은영 역 | 출판사 : 사이언스북스Ⅰ. 희망의 밥상Ⅱ. 책 내용 및 요약1. 동물 공장2. 채식주의3. 유전자 변형 식품4. 소비자 운동Ⅲ. 우리 사회에 주는 느낌과 시사점Ⅳ ... 하는 것이다. 이런 항생제는 차곡차곡 가축의 몸에 축적되고 나중에 우리가 그것을 먹게 된다.육식의 또 다른 문제도 있다. 육식은 아주 비효율적이다. 유럽에서 식용으로 쓰일 가축