"메뉴개발"의 검색결과 입니다.

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"메뉴개발" 검색결과 161-180 / 20,384건

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풍미 지방 강의소개

# 풍미지방 강의계획서Flavor-버터, 크림치즈, 오일에 다양한 맛과 향을 첨가하여, 특별한 풍미지방 만드는 방법을 소개합니다.Skill-평범한 지방을 다양한 재료를 첨가하여, 특별한 지방을 만들 수 있는 방법을 알려드립니다.-지방의 맛과 향과 질감을 첨가하는 방법을..

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.29

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메뉴계획과 디자인 2020 2학기 기말고사 시험문제

는 메뉴에서 가장 좋은 위치에 배열한다.② 스탠더드 메뉴는 원가를 낮추어 공헌이익을 증가시키도록 한다.③ 프라블럼 메뉴는 대체 메뉴를 개발하여 메뉴판에 삽입한다.④ 슬리퍼 메뉴는 판매 ... 기말 고사교과목메뉴계획과 디자인교수년도 및 학기2020학년도 2학기전공(학과): 학년: 학번: 성명:확인:1. 마케팅의 성공적 실현을 위한 PEST분석 중에서 사회적 요소가 아닌 ... 것을 선택하시오. (3점)① 인구 구조 ② 소비자 라이프 스타일 ③ 신기술 및 신제품 ④ 환경과 교육 수준2. 메뉴 설명 내용에서 틀린 것을 선택하시오. (3점)① 디저트 메뉴

시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.08

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급식경영학 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리

다. 최근 건강과 환경에 대한 관심이 높아짐에 따라 현대그린푸드는 친환경 급식 서비스를 강화하고 있다. 식물성 대체 식품과 같은 건강하고 지속 가능한 식재료를 중심으로 한 메뉴를 개발 ... 이용자들이 간편식을 손쉽게 선택할 수 있는 옵션을 제공해 고객 만족도를 높이고 있다. 고객의 건강과 라이프스타일을 고려한 메뉴 개발은 동원홈푸드의 중요한 차별화 전략이다.동원홈푸드 ... , 식자재의 가격 변동과 공급 상황을 주기적으로 모니터링하고, 이를 기반으로 예산을 효율적으로 운용하는 능력이 요구된다. 급식경영자는 또한 메뉴 개발에도 중요한 역할을 하며, 고객

방송통신대 | 5페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.09.18

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상호작명, 메뉴와 서비스 매뉴얼, 창업자금

적 메뉴 개발 * 먹는 食 이란 기본적으로 보수적 인 것임 * 고객이 원하는 것은 지금까지 먹어본 적이 없는 생소한 음식은 아님 * 지각하고 있는 음식지만 더 맛있게 식도락감을 주 ... 고객은 성인병에 대한 예방의식 이 강하기에 저염분 , 저기름기 요건이 웰빙식에 요구 됨 연령별 웰빙 메뉴 개발 i) 이름 붙이기 : 일반 요리와는 다르다는 느낌 을 주는 메뉴명 ... 상호작명 , 메뉴와 서비스 매뉴얼 , 창업자금상호작명 , 메뉴와 서비스 매뉴얼 , 창업자금 상호 ( 商號 ) 작명 좋은 작명을 위한 유용 포인트 i) 발음 이 잘되고 친근감

리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.08.13

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맥도날드와 버거킹의 이미지를 비교하는데 사용할 수 있는 다섯 개의 측정항목들을 리커트 척도와 의미차별화 척도로 개발하고 두 가지 척도 중 어느 것이 더 좋은 척도인지 설명하시오.

맥도날드와 버거킹의 이미지를 비교하는데 사용할 수 있는 다섯 개의 측정항목들을 리커트 척도와 의미차별화 척도로 개발하고 두 가지 척도 중 어느 것이 더 좋은 척도인지 설명하시오 ... .Ⅰ. 서론맥도날드와 버거킹은 전 세계적으로 널리 알려진 두 개의 대표적인 패스트푸드 브랜드이다. 두 브랜드는 오랜 시간 동안 치열한 경쟁을 펼쳐왔으며, 소비자들에게 다양한 메뉴 ... 척도 중 어느 것이 더 나은 척도인지에 대해서는 논의가 필요하다. 또한, 맥도날드와 버거킹의 브랜드 이미지를 비교하기 위해 적절한 측정항목을 개발하는 것도 중요하다.본 과제

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.25

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북부지방산림청 공무직 근로자(조리원) 자기소개서, 직무수행계획서

재료 사용, 다양한 메뉴 개발에 주력하여 팀의 생산성을 높였습니다. 특히, 계절별 특산물을 활용한 메뉴 기획으로 많은 호평을 받았습니다. 제 특기는 한식 조리이며, 자격증도 보유 ... 한 식단을 책임지고 메뉴를 개발해왔습니다. 이러한 경험을 바탕으로 북부지방산림청의 직원들이 건강하고 맛있는 식사를 통해 활기찬 업무 환경을 유지하도록 돕고 싶습니다. 또한, 자연 ... , 건강식 메뉴 개발에 주력하여 영양 균형을 맞춘 식단을 제공하는 데 중점을 두었습니다. 또한, 주방 내 효율성을 높이기 위해 작업 동선을 개선하고, 팀원들과 협력하여 원활한 주방

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.25

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맥도날드 마케팅

으로 식재료를 조달하고 있습니다.맥도날드의 지속적인 메뉴 혁신 끊임없는 메뉴 개발 맥도날드는 변화하는 고객의 취향과 시대적 요구를 반영하기 위해 끊임없이 새로운 메뉴를 선보이고 있 ... 을 지속적으로 개발하고 있습니다. 이를 통해 고객 만족도를 높이고 있습니다. 차별화된 메뉴 전략 맥도날드는 한정판 신메뉴, 콜라보레이션 메뉴 등을 선보여 고객의 호기심과 관심을 끌고 있 ... 었습니다. 표준화 추구 레이 크록은 맥도날드의 모든 지점에서 동일한 메뉴, 품질, 서비스를 제공하기 위해 엄격한 표준화 시스템을 도입했습니다. 효율성 중시 크록은 맥도날드의 모든 프로세스

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.22

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마케팅 전략 수립 보고서

도록 함. 특별한 이벤트, 테마에 따른 장식과 음악 등을 포함함- 메뉴 다양성과 특이성 : 특별한 음료나 음식 메뉴를 개발하여 고객들에게 다양하고 특이한 맛 제공- 소셜 미디어 활용 ... 필요- 개인 카페의 비싼 가격과 지리적 특성의 이유 등으로 이전이나 폐업- 물가 상승 및 인력 구축 불안으로 메뉴의 가격이 상승함3. 시장세분화1) 테마 종류- 문화 및 역사 테마 ... : SNS 컨셉도 잡아서 특정 마스코트 캐릭터를 구상하며 홍보.6. 마케팅 믹스 개발제품전략- 테마에 맞는 다양한 제품 라인업 : 시작은 테마카페만 진행하지만 마스코트 캐릭터

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.24 | 수정일 2025.04.28

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[국제관광학과/관광서비스창업실무론] 관광서비스창업실무론 강의내용 정리(외식창업, 메뉴경영, 프랜차이즈 시스템, 이벤트)

관광서비스창업실무론 강의내용 정리외식창업, 메뉴경영, 프랜차이즈 시스템, 이벤트 외식창업1. 창업 컨셉 개발 및 차별화 전략1) 외식창업 컨셉 개발은 외식창업의 구체화를 위한 첫 ... 번째 작업이라 할 수 있는데, 외식창업 컨셉 개발이 이루어져야 메뉴, 시설, 인테리어, 서비스와 같은 창업을 위한 준비와 계획이 구체적으로 이루어질 수 있기 때문이다. 또한 창업 ... )에 만족시킬 수 있는 메뉴품목을 개발해야 한다. 이때 특성과 이해는 시장조사, 마이크로 조사, 매크로 조사를 통해 원활하게 이루어진다.(3) 레시피 작성의 단계 : 품목별로 필요

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.22

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조리사 자소서

을 키울 수 있었습니다. 청소년기에는 학교 요리 동아리에서 활동하며 팀원들과 함께 메뉴를 개발하고, 지역 축제에서 직접 음식을 판매하는 경험을 했습니다. 이 과정에서 협동심과 책임감 ... 와 인턴십을 통해 실력을 쌓았습니다. 특히, 신메뉴 개발 프로젝트에 참여하여 팀원들과 아이디어를 나누고, 실제로 메뉴를 출시하는 성과를 거두었습니다. 이러한 성장과정은 저에게 요리에 대한 ... 법과 플레이팅 기술을 익혔고, 단체 급식업체에서는 대량 조리와 위생관리, 효율적인 동선 설계의 중요성을 배웠습니다. 특히, 신메뉴 개발 프로젝트에 참여하여 지역 특산물을 활용

자기소개서 | 5페이지 | 3,700원 | 등록일 2025.07.08

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마케팅관리(경영학) ) 본인이 관심있는 기업(브랜드)을 선정한 후 마케팅 관리시간에 배운 내용을 바탕으로 자신이 생각하는 전략적 방안을 도출해보기

을 책정하였으며, 그럼에도 불구하고 대용량의 음료를 판매하여 커피값=밥값이라는 당시의 커피 가격의 판도를 뒤흔들기도 하였다. 시즌마다 주기적으로 신규 메뉴를 런칭하여 메뉴 개발 ... 에 이마다 고객이 선호하는 메뉴가 다르기 때문에, 이를 대응할 수 있는 제품 개발이 필요하다. 차별화된 메뉴의 수명주기가 길지 않다는 점 때문에, 메가커피가 비슷한 경쟁업체 속 ... 에서 살아남기 위해서는 차별화된 메뉴를 계속 개발하여 고객의 관심을 유도하고 재주문을 늘리는 전략이 필요하다. 또한, 해외 시장이 기회로 자리잡고 있는 만큼, 다른 업체가 해외시장을 공략

리포트 | 10페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2023.01.25

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1. 시장조사에 개념에 관해 서술 2. 외식경영 콘셉트의 개념에 대해 서술

등을 파악하여 사업 전략을 수립하고 어떤 식품을 판매할 것인지 결정해야 한다. 시장조사를 통해서 경영자는 신메뉴 개발, 매장 위치 선정, 가격 정책, 홍보 전략 등을 효과 ... 에 대한 이해, 새로운 상품의 개발 과정을 어떻게 구현할지 결정해야 한다. 지난 몇 년 동안 외식산업의 동향을 살펴보면 많은 연구에서 소비자의 필요와 욕구를 이해하는 것이 가장 중요 ... 하다는 것이 밝혀졌다. 또한, 상품개발 프로세스 초기 단계에서 중요한 전략적 가치를 세워야 한다. 시장조사는 새로운 상품과 잠재시장을 발견하게 해준다. 신상품을 어떻게 효과

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.03

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떡볶이브랜드 사업계획서

개발: 매운맛, 비건 등 맞춤 전략1) 시장분석 요약주요 경쟁사: 엽기떡볶이, 신전떡볶이, 배떡차별점:.콘텐츠형 메뉴 구성: 시즌별 스토리 & 떡볶이 메뉴.콜라보레이션: K-팝 굿즈와 콜라보.영상 콘텐츠 연계: 유튜브/쇼츠/틱톡 활용 ... + 밀키트 + 글로벌 배달 + 콜라보 굿즈 메뉴마다 테마/시즌 존재: 예) 좀비 떡볶이 (핵매움), 로맨스 떡볶이 (로제), 히어로 떡볶이 (블랙떡)HMR & 글로벌 버전 따로

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.16

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[마케팅원론]자신이 좋아하는 제품(또는 서비스)을 선택하여 탄생부터 현재까지 작성해 보시오.(고객지향적 마케팅전략과 마케팅 믹스를 고려하여)

개발과 서비스 개선에 힘썼다. 실제로 스타벅스 공식 홈페이지와 앱을 통해 고객의 피드백을 수집하고, 이를 바탕으로 새로운 메뉴나 서비스를 도입하는 경우가 많다. 스타벅스 어플리 ... , 스타벅스는 커피 원두의 품질을 중시하고, 각국별로 맞춤형 메뉴를 개발해 현지화 전략을 펼친다. 예를 들어, 한국에서는 녹차 프라푸치노, 일본에서는 체리 블라썸 크림 프라푸치노 등 ... 현지화 메뉴)출처: 스타벅스커피코리아또한, 스타벅스는 글로벌 시장 진출 과정에서 현지화 전략을 적극적으로 도입해 각국의 문화와 소비자 취향을 존중하며, 현지 특화 메뉴와 서비스

리포트 | 5페이지 | 2,000원 (25%↓) 1500원 | 등록일 2025.06.29

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외식산업창업및경영_50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체의 비교 (2)

다.하지만, 패스트푸드 산업은 건강 문제와 관련된 비판을 받고 있다. 그리고 새로운 메뉴 또는 서비스를 개발하는 것에 있어 적극적으로 혁신하지 못한 경우가 있다.따라서, 해당 업체 ... 를 가지고 있다.McDonald's는 패스트푸드 산업의 선두주자로, 햄버거, 감자튀김, 음료 등 다양한 메뉴를 제공한다. 빠른 서비스와 저렴한 가격으로 유명하고, 전 세계적으로 고객 ... 커뮤니티에 초점을 맞춘 메뉴를 제공한다.창업자는 지역 커뮤니티와 소비자들에게 신선한 재료와 편안한 분위기를 제공하기 위해 노력했다. Local Cafe는 주로 커피, 베이커리

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.25

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CJ프레시웨이 영양사직 합격자소서

1.지원동기.1000자맛과 영양을 모두 충족시키고 차별화된 고객별 맞춤 컨설팅을 제공하는 CJ프레시웨이에서 새로운 메뉴를 개발 하며 식문화 트렌드를 이끌어 나가는 영양사가 되 ... 고자 지원했습니다. 이를 실현하기 위해 첫째, 여러 종류의 메뉴 개발을 했습니다. 건강이 주제였던 요리대회에서는 저염식으로 메뉴를 개발했고, ‘대체식량을 이용한 음식’대회에서는 두부 ... , 신메뉴 데모 및 정기적인 교육을 통해 CJ만의 체계적인 업무 수행능력을 쌓아왔습니다. 이러한 저의 역량은, 보다 더 뛰어난 신메뉴의 개발과 새로운 서비스를 제공하며 경쟁하는 외식

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.09

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영양사 국가고시 단체급식 및 급식경영 정리본

우선적으로 해야 할 사항은 대상자 집단의 파악(성별, 연령, 활동수준, 기호도, 건강상태, 급식대상자의 인원수 등)영양사의 영양관리 업무: 영양계획, 메뉴개발과 작성, 메뉴평가학교 ... 을 포를 제공하는 것단순한 음식 목록이 아닌 급식관리의 중심 역할을 수행급식운영의 실무중심으로서의 역할마케팅 도구영양교육 매체로서의 역할[메뉴 품목의 변화에 의한 분류]· 고정메뉴 ... : 메뉴의 변화 없이 동일한 메뉴가 지속적으로 제공되는 형태외식업소에서 주로 사용생산 통제나 조절, 재고 관리가 용이, 교육훈련 수월메뉴가 단조로울 수 있으나 종사원 교육이 수월

시험자료 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.01.21

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컴퓨팅적 사고와 SW 프로그래밍 기말 과제 <괴담 레스토랑> 보고서

괴담 레스토랑： 레스토랑 콘셉트를 활용한 괴담 랜덤 생성기1. 개발 배경1.1 문제 인식평소 공포 괴담 콘텐츠에 관심이 많았지만, 기존 괴담들은 "학교 여자 화장실 귀신 ... 하고, 대신 사용자 경험과 인터페이스 디자인에 더 많은 노력을 투입하여 기존 괴담의 한계를 뛰어넘는 새로운 형태의 공포 콘텐츠 플랫폼을 개발하는 것을 목표로 하였다.2. 개요2.1 프로젝트 ... 목표 및 주요 특징‘괴담 레스토랑’은 사용자가 레스토랑에서 메뉴를 고르듯 괴담 카테고리를 선택하면, 그에 맞는 공포 이야기가 랜덤으로 생성되는 웹 애플리케이션이다. 학교, 병원

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.08.23

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외식산업및경영_외식산업의 발전 배경을 4가지 요인으로 구분하여 설명하시오.

브랜드과 메뉴의 개발을 가능하게 한다. 예를 들어, 경제가 호황일 때는 외식업체들이 새로운 메뉴를 출시하거나, 고급 레스토랑을 개업하는 등 다양한 시도를 통해 시장을 확장할 수 있 ... 다양한 특화된 메뉴에 대한 수요가 증가하면서, 외식업체는 이를 반영한 메뉴 개발에 주력하고 있다. 예를 들어, 최근에는 친환경 식재료를 사용한 건강식 레스토랑이나, 채식주의자 ... 과 환경에 대한 관심이 높아지면서, 외식업체들이 이를 반영한 메뉴 개발과 친환경 경영을 실천하는 것이 외식산업의 지속 가능한 발전에 필수적이라는 점을 깨달았다.

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.12

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현재 우리나라의 일본음식문화 현황(메뉴 트렌드 등)을 논하시오.

하기 위해서는 소비자들의 선호도와 인구 통계학적 특성을 고려한 맞춤형 마케팅 전략과 메뉴 개발이 필요함을 시사한다.다. 한국 음식 산업과의 상호 영향 및 문화적 교류일본 음식 문화 ... 다.또한, 일본 음식 문화의 확산은 한국 음식과의 퓨전 요리를 촉진하여, 새로운 맛과 메뉴의 개발을 유도하고 있다. 예를 들어, 일본식 타코야키와 한국식 치킨의 결합, 일본식 스시 ... 현재 우리나라의 일본음식문화 현황(메뉴 트렌드 등)을 논하시오.Ⅰ. 서론현대 한국 사회는 글로벌화와 다문화화의 영향을 받아 다양한 외국 음식 문화가 급격히 확산되고 있다. 그 중

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.25

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