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"레스토랑의분류" 검색결과 1,741-1,760 / 3,774건

  • [마케팅] 서비스 프로세스 관리
    ..PAGE:1서비스 프로세스 관리..PAGE:25.1 서비스 프로세스5.1.1 서비스 프로세스5.1.2 서비스 프로세스의 표준화5.1.3 서비스 프로세스의 분류상 차원5.1.4 ... 서비스 프로세스의 분류5.1.5 서비스 프로세스 모델5.2 서비스 프로세스에 고객을 참여시켜라5.2.1 고객참여5.2.2 고객의 역할5.2.3 셀프서비스 기술5.2.4 고객참여 ... 고객참여..PAGE:113) 다른 고객(1)서비스를 받는 고객은 대부분 다른 고객과 함께서비스를 받거나, 다른 고객이 서비스를 받는 동안대기를 해야 함(2)부정적 작용- 레스토랑
    리포트 | 65페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.08.07
  • 주요 영화관 고객만족 서비스 비교분석(CGV의 CS를 중심으로)
    므로 어) 등 3사 영화관에 대해 객관적인 비교 분석을 위해 각 서비스별로 고객과의 접점이 되는 부분을 총 8가지로 분류, 총 38문항으로 체크리스트를 작성하였다.2) 3사를 방문 ... 했다.- 무료로 아이들과 장애인을 초대하는 ‘객석나눔’의 자리를 마련했다.- 영화관과 레스토랑을 합친 요리사가 있는 영화관, ‘씨네드쉐프’를 설치했다.② 롯데시네마- 지인, 관람자
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.27
  • 이마트 월마트 비교
    지향적 마케팅 - 기존의 창고형 매장에서 백화점 수준의 쾌적한 매장으로 바꾸고 상품진열대를 한국인의 체형에 맞게 낮추는 등 고객 친화적 쇼핑환경을 조성하였으며, 패밀리 레스토랑 ... 의 신선식품을 보관, 분류, 가공해 각 점포에 당일 공급하고 있다.(4) 최저가 전략 - 최저가 전략은 할인점의 최대 무기다. 이마트는 최저가격 신고보상제를 실시하고 있다.(5) 신선
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.13
  • 음식문화와 관광 최종본
    분류할 수 있다.1) 주식에 따른 분류(1) 맥류 문화권- 밀 : 기원전 6000년경.- 원산지 : 중근동과 카스피해 연안.- 주식 : 미국, 캐나다, 인도 북부, 파키스탄, 중동 ... , 원숭이, 생쥐 등2) 식사 방법에 따른 분류(1) 수식 문화권- 음식을 먹을 때 손으로 먹는 문화권.- 세계 인구의 40%(24억)- 인도, 동남아시아, 서아시아, 아프리카대륙 ... 라는 고정 관념을 갖고 있는데 그 이유는 귀족의 몰락과 함께 일자리를 잃은 고용 요리사들이 궁정 요리를 판매할 목적으로 만들어 시내에 레스토랑을 연 역사적 유래와 무관하지 않을 것이
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.24 | 수정일 2021.11.01
  • LBS(위치기반서비스)의 현황 및 활용사례(LBS 전망 문제점 발전방향,스마트폰 LBS,아임in,T MAP, 딩동
    LBS(위치기반서비스)의 현황 및 활용사례목차Ⅰ. LBS(위치기반서비스)는 무엇인가?1. LBS란?2. LBS의 활성화 배경3. LBS의 중요성4. LBS 측위 기술의 분류5 ... 제휴계약을 맺은데 있어서 서울과 수도권을 중심으로 카페, 패스트푸드, 레스토랑 등으로 가맹점을 넓히고 있다. 한국 내에서 다양한 계열사를 소유하고 있는 대기업으로 향후 다양한 상품
    리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.24
  • 식품위생학및식위법규
    분류위해성분위해요인내인성?유해?유독성분(자연독)?생리작용 성분(고유의 유해물)?버섯독, 조개독, 복어독, 시안배당체, ciguatera독?allergen, 항비타민물질, 항효소 ... 으며 호기성 또는 통성 혐기성인 간균을 총칭한다. 대장균군은 세균 분류상의 학명은 아니다.이러한 균들은 온혈동물의 장관에 상재하며, 분변 1g에 108~11cell 정도 있고 , 검사방 ... 독소(enterotoxin)는 60℃, 4분 가열, pH 4 이하에서 불활성화(즉, 위산에 무독화)레스토랑, 케이터링, 뷔페식당 빈발 - 혐기적 환경조성 주의, 섭취전 충분한 가열
    리포트 | 58페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.20
  • [올해최신A+자료]소셜커머스(social commerce)의 정의및 유형과경영원리[소셜커머스의장단점및문제점과해결방안][소셜커머스의현황과향후전망][소셜커머스에대한모든것]
    34건. 서비스 계약불이행 및 부당행위 불만 123건. 기타 51건 등이었다. 더군다나 소셜커머스가 전자상거래법상 ‘통신판매중개업자’에 분류되면서 판매 물품이나 서비스에 대해 ... 들과 모임이 잦은 홍(남·31)씨. 소셜커머스 기업인 한 회사에서 판매하는 뷔페 레스토랑 할인권을 구입했다가 부실한 음식 때문에 체면을 구겼다. 맛있는 음식을 기대하고 뷔페 레스토랑을 찾
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.03 | 수정일 2014.09.16
  • 호텔 식음료 경영
    - 목 차 -I. 서 론1. 호텔 식음료의 정의2.서비스의 어원3.레스토랑의 어원4. 메뉴의 어원 및 정의5. 메뉴의 중요성6. 메뉴 계획시 고려사항II. 본 론-호텔 식음료 ... 서비스업무-1. 호텔 ? 레스토랑 서비스의 개념2-1. 호텔 ? 레스토랑 서비스 프로세서( Before Service )(1) 전화서비스(2) 예약서비스(3) 고객 영접서비스(4 ... ) 안내서비스(5) 고객 착석(7) 빌 (Bill) 주방전달(8) Table service2-2. 호텔 ? 레스토랑 서비스 프로세서 ( After Service )(1) 계산서 관련
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.10.18
  • 관광기말[1]
    , 여항증명서- 이용횟수에 따른 분류 : 일반여권과 관용여권은 1회에 한하여 외국여행을 할 수 있는 단수여권과 유효기간 만료일까지 회수에 상관없이 외국여행을 할 수 있는 여권인 복수여권 ... 경우 레스토랑을 이용하는 요금보다 10~15% 비싸다.@피곤하니까 깨우지 마세요.- 늦게 잠자리에 들었거나 피곤하여 객실에서 쉬거나 잠을 잘 경우 객실에 비치된 DND Card ... 업의 특성 : 입지산업, 인력산업, 매뉴얼 산업, 프랜차이즈 산업, 서비스력, 점포력★12주2교시[ 레스토랑 이용 상식 ]1. 예약하기☞ 행사성격에 맞는 준비가 되도록 예약
    리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.09.14
  • MICE산업의 현황과 전망
    MICE산업의 현황과 전망Ⅰ.회의산업 (Meeting)1. Meeting(기업회의) 개념2. 기업회의의 내용별 분류3. 기업회의의 필요성4. 우리나라 산업의 문제점5. 개선방안Ⅱ ... 는 정확한 규모가 파악되지 않고 있으나, 세계화 경기회복 등의 영향으로 기업들이 해외에서 회의를 개최하는 경향이 두드러지게 나타나고 있다2. 기업회의의 내용별 분류동기부여회의영업직원 ... 한 레스토랑 맞춤형 패키지 등의 관광일정을 소개하여 인센티브 지원 프로그램도 마련하고 있다.(2) 싱가포르 인센티브 여행 현황2007년 기준으로 싱가포르 방문객 중 27%가 MICE
    리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.07.16
  • 다각도로 살펴본 외식사업의 운영전략 리포트 A+
    성에 따라 조직구조의 개념에 대한 새로운 분류가 시도되었다.콤벨 등과 달톤 등은 조직구성의 특징을 구조화 특징과 구조적 특징으로 나누었다. 구조화 특징은 조직구성원의 행동을 규정 ... 게 된다. 업태에 따라 달라지는 조직형태는 업태에 따른 조직의 형태가 차이를 보인다. 레스토랑에는 고객에게 음식을 직접 테이블까지 제공하는 서버라는 조직이 있으나, 패스트푸드에는 없
    리포트 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2013.07.17
  • 레스토랑 쿠스코 방문기
    1. 레스토랑 를 찾은 이유남미 하면 흔히 브라질이나 아르헨티나를 먼저 떠올리지만, 실제 남미 여행자들은 보통 페루를 먼저 간다고 한다. 16세기 초까지 안데스 산맥을 중심 ... 에 직장이 있어서 먼저 가 보신 부모님들께서 적극 추천해주신 관계로 망설임 없이 국내 유일의 페루 음식 전문점이라는 ‘쿠스코’를 찾았다.쿠스코 내부 모습2. 페루 전문 레스토랑 ... 는?현재까지 한국에서 유일하게 영업하고 있는 정통 페루 음식 전문레스토랑인 쿠스코는 서울 지하철 2호선, 6호선의 환승역인 합정역의 6번 출구에서 도보로 약 150M 정도 떨어진 곳
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.06
  • 한국의 외식시장 및 외식산업 현황 분석
    학적 변화의 요인, 문화적 요인, 기술적 요인으로 크게 분류할 수 있다.국내 외식산업의 성장자료를 보면 1인당 GNP의 경우 1980~1990년 연평균 13.3%, 1990년 ... 은 21.1%, 월1회 이상은 25.4%였다.외식기업의 2002년도 매출액을 살펴보면 매출액 상위 10개 외식기업에는 패스트푸드 6개, 피자 2개, 패밀리 레스토랑 2개가 포함 ... 법규 및 행정제도 개선식품위생법상 음식점은 일반음식점과 휴게음식점으로 분류되어 있다. 현재 해외브랜드 유입 및 신업태개발에 따른 업종에 대해서는 개념정립조차 이루어지지 않고 있
    리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.05
  • T.G.I.F 홈페이지 분석
    과 후의 홈페이지 분석 자료를 비교하는 형태로 과제를 진행하였습니다.◈ 홈페이지 주 이용자 분석홈페이지 이용자를 방문목적에 따라 구분하였을 때 크게 세 분류로 구분그 중 ‘T.G.I ... !◈ 리뉴얼 된 현재의 T.G.I.F의 메인 페이지메인 페이지를 크게 4부분으로 구분가장 위에 메뉴가 메인 메뉴- 6개로 분류된 메인 메뉴- 한글이 아닌 영어로 표기되어 있 ... 레스토랑에서 굳이 강조되지 않아도 될 메뉴◈ 메인 메뉴 중 ‘이벤트’의 구조도 비교구조도에서 볼 수 있듯, 전체적으로 다루는 내용이 많이 줄어든 것이 확인 가능각각 하나의 메뉴를 구성
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.25
  • 미스터피자의 기업분석 (마케팅측면중점)
    나 해산물 등을 양껏 먹을 수 있는 샐러드 뷔페 레스토랑이 크게 인기를 끌자 미스터피자는 여성 소비자들이 선호하는 샐러드 바에 요거트 바를 설치하기도 하였다. 이처럼 미스터피자 ... , 프리미엄 스크린, 스크린, 치즈캡, 패스트리, 스페셜 6가지로 분류할 수 있다. 먼저 프리미엄 골드피자는 프리미엄 토핑을 얹고 피자 빵의 가장자리에 단호박 무스와 고구마 무스를 넣 ... 및 서비스 수준의 결정 등이 필요하나, 이중에서도 점포의 합리적인 입지는 가장 중요한 요건이 된다. 실제로 아주 특이한 경우(맛이 아주 뛰어나다거나 특별한 레스토랑이라서 일부러
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.03 | 수정일 2013.11.21
  • 데이터마이닝을 통한 신용카드해지고객 분석
    · 레스토랑 · 호텔 · 골프장 · 여행사 · 주유소 등에서 이용된다 .금융 , 보험업 등에서 기존 가입자들의 축적된 고객속성자료를 바탕으로 고객들의 신용도를 파악하여 이 ... 들을 우량 또는 불량 (Good/Bad) 집단으로 분류하는 일련의 절차를 말한다 . 신용평점이란 ?◊ 신규 고객에 대한 승인 ◊ 기존 고객에 대한 신용 확인 - 골드리스트 고객에 대한 ... 우량∙불량 고객을 분류 불량 고객들은 다시 총 불량건수로 분리 불량 고객들은 다시 대출정보에 의해 분리 ◈ 각각의 분리된 잎들은 다시 직장에 의해 분리 Tree 의 분리 과정
    리포트 | 46페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.09.09
  • 레스토랑 사업계획서
    - 오픈 약 한 달 전에 상호와 상호의 의미만 인쇄되어 있는 현수막을 유동인구가 많은 지역에 전시, 현수막 근처에서 상호명이 새겨진 휴지를 배포한다. - 오픈 2주 전, 레스토랑 ... - 오픈 10일전 레스토랑의 컨셉에 부합하는 메뉴를 거리에서 즉석으로 조리 이 과정에서 시민의 참여 유도. - 오픈 1주 전. 2주 전에 실시한 이벤트 당첨자들을 상대로 시식회를 진행 ... 목표 고객의 특징분석 후 확보된 고객층을 분류한다. 지속적이면서도 체계적으로 관리하여 충성고객으로 발전 시킨다.7. 운영계획7. 운영계획2) 조직도8. 디자인 계획1) 홀 및 주방
    리포트 | 56페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.11
  • 소셜커머스 쿠팡 기업분석및 마케팅 성공전략분석
    홍보·마케팅의 수단으로 생각하기도 한다.소셜커머스 개념도(2)소셜커머스의 분류또한 이러한 소셜커머스는 크게 5가지 유형으로 분류할 수 있다.첫 번째로 기본형인 소셜링크형 이 있 ... 문화에 특화되어 있다고는 하지만 역시 주력은 레스토랑, 맛집과 같은 지역 업소의 쿠폰이다. 단지 다른 소셜커머스 업체에 비해 문화적인 부분에 좀 더 특화되어 있는 정도이다.물론 이
    리포트 | 10페이지 | 3,600원 | 등록일 2012.07.09
  • 외식 판매촉진전략 이론 조사 리포트
    과 함께 그 자리에서 배포되기도 하고, 환금처럼 구매자가 회사에 구매하였다는 증거를 우송하면 우편으로 배달하기도 한다. 좀 더 구체적으로 사은품을 분류하면 다음과 같다.① 온팩 ... 다.패밀리 레스토랑이나 테마파크 등 많은 서비스기업들이 다양한 쿠폰발행을 통해 고객을 유인하고 있으며, 최근에는 각 업체와 제휴해 쿠폰을 제공하는 잡지형태의 쿠폰북이나 웹사이트가 등장
    리포트 | 16페이지 | 14,900원 | 등록일 2013.07.09 | 수정일 2013.12.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    카지노(우리나라,외국호텔카지노분석,어딜가도써먹을수잇는 서론본론결론구성에 느낀점까지)
    산업으로 분류- 주무관청이 내무부에서 현재의 문화체육관광부로 이관1997년 12월 카지노의 게임종류가 15종에서 머신게임(슬롯머신, 비디오게임) 과빙고게임이 추가되어 18종 ... :1944대테이블게임 : 78대1000실의 브로드웨이극장 / 브로드웨이쇼스카이 롤러코스터 / 다양한 레스토랑, 카페벨라지오3933슬롯머신 : 2449대테이블게임 : 207대춤추는 분수
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.25 | 수정일 2014.06.01
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