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"효소이용정량법" 검색결과 1,701-1,720 / 1,990건

  • [미생물]미생물의발육과증식
    되는 이분법에 의해 증식한다. 이분법에 의한 미생물세포의 분열과정은 몇 단계로 구분된다.우선 세포 구성성분이 충분히 증가하면 세포핵의 분열이 일어난다. 원시핵 세포는 핵막이 없고 뚜렷 ... 보기도 한다.세포수의 측정법에는 직접계수법과 생균수 측정법이 있다. 직접계수법은 배양액의 일정량을 일정 넓이의 검경 면적 위에 놓고(계수장치) 현미경으로 균수를 세는 것이다. 이 ... 방법으로는 사균과 생균의 구별이 없이 시료속의 총 세균수를 측정한다는 점, 시료가 액체이어야 한다는 점, 계수법의 신뢰도를 높이기 위해 시료 속에 존재하는 균체가 적어도/ml
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.09.27
  • [제과제빵]밀가루의 구조와 특성
    (hydration)를 방해한다.2) 회분-회화법으로 정량한다.3) 단백질질소를 정량하여 단백계수를 곱해서 조단백질을 구한다. 단백질의 질보다는 양을 정량하게 됨으로 이것이 곧 밀가루 질 ... 을 나타내st, 이물질 조사 등 물리적 조사도 이용되나 위의 어느 것보다도 가장 확실한 바법은 “ 제조시험”인 것이다.5. 표백-숙성과 개선제(Bleaching-Maturation and ... . 여기에는 지방이 함유되어 있으므로 저장성에 저장을 준다. 그래서 제분시에는 분리되며 대개는 가축의 사료로 이용된다. 이 부위의 영양소는 다음과 같다.단백질 8%치아민 64리보플라빈
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.20
  • [환경미생물학] 미생물측정방법
    법, 그리고 미생물의 호흡결과 발생되는 CO2양을 정량하는 생리학적 분석법이 있다.1)세균의 체적을 이용한법세균수와 세균의 평균체적(mean biovolume)을 실측하여 총 세 ... 에 첨가한다. 3가지의 종류가 있다. 1평판도말법은 살아있는 미생물, 특히 세균의 계수에 널리 사용되고 있다. 대부분의 세균은 한천을 분해하는 효소를 갖고 있지 않다. 이 한천과 영양소 ... 적 계수법몇가지 특정한 생화학물질을 정량함으로써 생물량을 측정하는 것인데 생화학적 분석방법이 정확한 값을 얻으려면 두가지 조건이 만족되어야 한다. 첫째, 모든 미생물이 정량하고자 하
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.02
  • 액상유기비료화 기술
    부산물, 조사료 등)가 가축 사육에 이용되고, 가축은 인간에게 유용한 축산물(고기, 젖, 모피 등)과 함께 지력 증진에 필요한 분뇨 자원을 제공하며, 이 분뇨는 다시 농지에 환원 ... 한 프로그램에서는 정성, 정량적인 구체적인 목표가 설정되어야 할 것이다. 각 목표는 전문연구기관 및 관련 학계를 통해 최적의 기술적, 제도적 틀이 마련될 수 있지만, 중요한 것은 포괄적이 ... )이 있다. 액비화의 기본 원리는 퇴비화 방법과 동일하다.3. 액비화를 위한 처리 방법액비화를 위한 처리 방법으로는 혐기성 처리법과 호기성 처리법이 있다. 혐기성 처리법은 단지 저장
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.06.21
  • 세균성장곡선
    하는 정량적인 시험"이다. 정량적 시험법은 동일 희석도의 것을 각각 5개씩 시험하여 대장균군 양성인 발효관수(=양성수)를 계산하여 확률적으로 그 수치를 최적확수라 하며 이론상 가장 가능 ... 제목- 세균수 측정 및 세균의 성장 곡선목적- 세균의 수를 측정하는 방법에는 어떠한 것들이 있는지 알아보고 또한 생균의 성장 특성에 대해서 공부한 다음 colony count법 ... 을 통해 직접 세균의 수를 측정해보고 세균의 성장곡선을 그려본다.이론1.세균수 측정법{(1)Colony count(집락계수법)- 세균은 매우 작기 때문에 하나하나씩을 셀 수 없
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.24
  • 유지의 산가측정,유지의 비누화가 측정,비누제조 3개실험(예비+결과)보고서
    용액의 사용량F : 0.1N-알코올성 수산화칼륨용액의 역가S : 시료의 양@ 0.1N KOH-ethanol 용액 표정 ( Factor 값 구하는 법)0.2∼0.3g의 안식향산(C6H ... 고, 물에는 거의 녹지 않는다. 산성 용액 속에서는 무색이며, pH 9 이상의 염기성 용액에서는 붉은색을 띠기 때문에 산 염기 적정에 많이 이용된다.페놀프탈레인이 포함된 트리페닐메틸 ... 의 유지에 0.5N알코올성KOH를 넣고 60~65℃를 유지하며 가열하였을 때1번미지의 유지(g)0.5N알코올성KOH(ml)0.5N HCl적정량(ml)평균(ml)22518.218
    리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.24
  • [자연과학]DNA전기영동
    도 한다. 이 체 효과를 이용하여 전기영동법을 변형하면 분자의 질량에만 의존하는 분리가 가능하다.오늘날 아크릴아미드 겔은 단백질의 분리, 정제한 단백질의 순도 검정, 단백질의 분자량 ... 는 전기영동적 이동도의 차이특성과 다른 분리적 메커니즘들을 결합하여 '혼합 기법(hybrid techniques)'으로 이용되고 있다.(1) 이동 계면 전기영동(moving ... 은 분리력이 한정되어 있기 때문에 현재는 소량으로 존재하는 단백질의 전 단계의 분리와 같은 극히 제한된 부분에 이용된다. 많은량의 이동물질이 필요하므로 장치에 방해를 주고, 이동 구역
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.23
  • [생물]발효와 호흡
    증가된 ATP나 구연이 해당계의 조절효소인 프룩토오스-6-인산 키나아제를 저해하므로, 해당이 억제된다는 생각이 유력하다. 에너지를 얻기 위해 유리한 면에서 생각할 때 호기적 조건 ... 곳이든 이산화탄소를 포함하고 있기 때문에 pH변화를 쉽게 관찰 할 수가 있을 것이다.●인간에게 이로운 발효산물과 발효 산물의 산업적 이용< 발효 醱酵 (fermentation ... ) 란>넓은 뜻으로는 미생물이 자신의 효소로 유기물을 분해 또는 변화시켜 각기 특유한 최종산물을 만들어내는 현상, 좁은 뜻으로는 탄수화물이 무산소적으로 분해되는 복잡한 반응계열
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.29
  • [생물학]생물학 및 실험 - 생물체의 구성물질 검증법
    생물학 및 실험1실험 보고서담당교수님 :학 번 :이 름 :실 험 일 :제 출 일 :● Experiment 4. 생물체의 구성물질 검증법◈ 실험목표- 검출시약을 이용하여 생물체 ... 를 구성하는 주요물질을 검출할 수 있다.◈ 실험개관-영양분이나 생물체를 구성하는 물질에 대한 정성 및 정량 분석을 통하여 어떤 영양소의 존재 유무나 함량을 조사할 수 있다. 탄수화물 ... 은 남색으로 반응한다. 단백질은 분자량이 수천에서 수천만에 이르는 고분자 화합물로 펩티드결합으로 이루어져 있고 생체 내에서 원형질의 구성성분이 될 뿐만 아니라 효소나 항체의 주
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.09
  • [생명공학실험]미생물 생장곡선
    하지 않고 있다. 탄소원의 수와 종류 등에 영향 (이용에 필요한 효소의 생산 시기)이며 생합성을 하기 위한 전구물질의 생산한다. 지연기의 정도는 접종균의 상태에도 영향을 미친다.(2 ... 1. 실험 목적이 실험은 일정 부피 내에 존재하는 세포의 수를 정량적으로 산출하여, 생물반응기(bioreactor) 내에서 세포의 증식(생장, growth)이 어떤 형태의 속도 ... ) 지수 성장시(exponential phase)적응 후 충분한 영양소를 이용, 지수적으로 증가하는 시기이다. 대부분의 세포가 성숙한 크기에 이르고 분열을 개시하게 될 시점
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.07
  • [생물]발효와 호흡
    적으로 이용되어 왔다. 그러나 그 원인은 19세기까지 알지 못하였다. 근대화학의 시조인 A.L.라부아지에는 1787년에 포도즙 속에 있는 포도당이 정량적으로 알코올과 이산화탄소로 분해 ... 과정에 대해서는, 호흡에 의해 증가된 ATP나 구연이 해당계의 조절효소인 프룩토오스-6-인산 키나아제를 저해하므로, 해당이 억제된다는 생각이 유력하다. 에너지를 얻기 위해 유리한 면 ... 된 효모는 기체나 액체 어느 곳이든 이산화탄소를 포함하고 있기 때문에 pH변화를 쉽게 관찰 할 수가 있을 것이다.●인간에게 이로운 발효산물과 발효 산물의 산업적 이용< 발효 醱酵
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.04
  • 숙취해소 음료 시장조사
    면, 아세트알데하이드는 단백질과 쉽게 adduct를 형성한다. 이것은 항체 형성을 촉발하여 면역반응을 유발하고 효소를 불활성화시켜 정상기능을 방해하면, 막과 결합하여 막의 기능 ... 부터 전통적으로 이용하던 식품들 또는 이를 근거로 제조한 음료들이나, 그 과학적 근거는 부족하거나 없는 실정이다.▣숙취 해소를 위한 소재나 제품분류성분비타민과 미네랄비타민 B6아미노산 ... 추출물 배지로 하여 배양 후 단백분해 효소에 의해 고분자 물질을 절단 하여 얻은 발효액으로 시중의 숙취해소 음료의 주성분이다.2) 노근 추출물노근은 갈대의 뿌리로서 연못이나 개울
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.02
  • [자연과학실험] 지질의 검정
    적색 물질이 생성되는데 이 물질은 비색정량함으로써 지질 과산화도를 평가하는 것이다. 이 방법은 특히 육류의 지방질 산패 여부 판정에 이용되고, 유지의 산패도를 측정하는데 이용 ... 흡수나 산란 등에 의하여 강도가 변화하는 것을 이용하는 것으로서 시료물질의 용액 또는 여기서 적당한 시약을 넣어 발색 시킨 용액의 흡광도를 측정하여 시료중의 목적성분을 정량 ... 지질의 검정학습목표 : 지질의 생화학적 특성을 이해하고 이를 이용하여 지질을 검정하고 그 이화학적 특성을 분석하는방법을 이해한다.지질 함유도 검정첫 번째 실험은 수단III 용액
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.21
  • [생물공학실험] PCR
    까지도 측정하는 정량검사가 있다. 정성검사와 정량검사를 위해 현재까지 널리 이용되는 시험법은 인위적으로 삽입한 DNA를 유전자증폭장치를 사용하여 증폭시키는 PCR(Polymerase ... Chain Reaction)방법과 항원항체반응을 이용하여 DNA에서 발현되는 단백질 (protein)을 검출하는 효소면역학적 방법(ELISA : Enzymatic Linked ... , PCR의 재료가 되는 DNA의 추출법이 원료농산물과 다양한 가공식품에 있어서 최적화되어 있어야 함.둘째, 적절하고 특이적인 primer의 조합적인 이용이 필요.셋째, 예기치 않
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.11
  • [기기분석] 기기분석 장치 종류와 특징
    ※기기분석이란? 물질을 분석할 때 구성 성분이 나타내는 물리적 성질을 측정하여 성분을 동정·정량하는 화학분석의 총칭. 기기분석은 화학분석의 기계화·자동화이며, 원리적으로는 다음 ... 과 같이 분류된다.1 전기화학적 분석법: 시료용액 속에 전극을 삽입하여 전지를 형성시켜 이 전지의 기전 력·저항·전기전도도·통과전기량 등을 측정하는 방법으로 전기적정·전기분석·전해분 ... 몇 가지 분석법으로 분류된다.{표면/구조분석투과전자현미경(TEM/STEM/ATEM)주사전자현미경(SEM/EPMA)X선광전자 분광분석기 (ESCA/XPS)주사형 오제이 전자현미경
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.01
  • [환경생물학] 황산화물이 식물에 미치는 영향 측정
    와 함께 대기중의 오염 가스농도의 측적이 중요하다. 타지방 식물을 이용하는 감정법도 유력하다. 아황산가스와 Alfalfa나 이끼류, 불화물과 글라디오러스, 에티렌과 토마토의 곷 등 ... 은 오염물에 대해서 민감해 정량적인 관계가 있다. 이들은 현지에 심지어 피해징조를 조사해, 환경오염의 지표식물로 이용한다. 이 경우 식물 고유의 병이나 기후의 변화, 토양의 성질 등 ... 42-가 직접 대기중으로부터 혹은 인위적 요인으로 토양에 유입되어 식물에 이용될 때는 H+의 순소모(net consumption)을 유발하므로 토양 산성도의 감소를 초래한다.2
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.03
  • [식품] 환원당 활성
    효소법(glucose oxidase)① 원리앞에서 기술한 두 가지의 당 정량법은 당의 환원력을 이용한 것으로서 글루코오스와더불어 환원력을 가지는 모든 물질이 동시에 측정 ... 제 목 : 환원당 정량법목 적 : 식품속에 존재하여 제품에 과잉의 멜라드반응을 일으켜 품질을 저하시키기도 하는 환원당을DNS법을 이용하여 정량해 본다.원 리 :식품에 사용 ... 된다. 그러나 임상적인 진단 방법으로서 혈액이나 오줌 중의 글루코오스만을 정량하기 위해서는 글루코오스산화효소/퍼옥시다아제(glucose oxidase/peroxidase)를 이용하는 것
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.09
  • [생물산업]네덜란드의 생물산업 현황에 관한 고찰
    시험에서 수립되었는데, 효소의 정도를 뚜렷하게 증가시켜주며 다른 임상적인 개선효과를 나타냈다.동사는 폼페병 치료법에 대하여 미국의 Genzyme사와 합작투자(joint ... -glucosidase는 현재 네덜란드와 독일에서 폼페병(당원병: Pompe's disease)에 대하여 확장된 임상 2상 시험을 수행중이다. 효소치환요법의 원리에 대한 시험은 1999년의 임상2상 ... DNA AFLP 기술은 특정한 세포나 조직 내에 있는 모든 유전자 발현의 정량분석을 가능하게 하며, 기능 지노믹스에 가장 적합한 기술이다. 다른 expression
    리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2005.11.21
  • 미취학 아동기 영양
    이나 편식을 만들기 쉽다. * 미취학 아동기의 식사는 각 영양소의 균형을 기본으로 식품, 조리법의 종류를 널리 활용하면서 유아에게 무리가 되지 않도록 적응시켜야 한다.신장과 체중의 발달 ... 에 이요추정량(kcal)남,여1~212.285.91,0003~516.3102.01,400에너지 필요추정량 : 에너지 소비량에 성장에 따른 추가 필요량 (20kcal/일) 더하여 산출 ... B군 및 섬유소의 급원 식이섬유 충분섭취량 : 1~2세 12g, 3~5세 17g3. 탄수화물단백질 필요량의 11%가 성장에 이용, 성장 후 체조직의 유지에만 사용됨. 소화되기 쉬운
    리포트 | 41페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.01 | 수정일 2018.10.02
  • 우유의 식품 첨가물
    의 첨가, 또는 탈리(脫離)가 관계하고 있다. 환원형은 340nm에서 강한 흡수를 보이므로 정량에는 이것을 이용한다. 생리대사적(生理代謝的)으로는 니코틴산과 마찬가지로 트립토판 ... ), 의약품에 이용한다. 한편, 코코아 매스는 카카오 열매를 볶은 후 껍질을 벗겨서 분쇄시킨 것으로 카카오 페이스트(cacao paste)라고도 하며, 여기에 설탕·우유·향료를 첨가 ... 도 유지, 발색보조제, 변색방지에도 효과가 있어 과일쥬스, 과일통조림, 잼에 이용하며 맥주의 산화방지제 및 원료육의 변색방지에 이용한다. 기타 밀가루, 과자, 유지, 유제품 등
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.18
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2025년 07월 05일 토요일
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