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"레스토랑창업" 검색결과 1,701-1,720 / 2,697건

  • 외식산업 창업 및 경영 정리
    외식산업 창업 및 경영1. 식생활의 구분에서 내식과 외식의 차이점에 대해 설명하시오.내식내식적내식가정 내에서 조리한 음식을 가정 내에서 취식 ( 순수내식 )외식적내식가정 밖 ... 해야 한다.양식 레스토랑처럼 고객이 바로 먹을 수 있도록 요리를 해줄 것인가, 아니면 한식의 갈비구이 전문식당처럼 서비스요원이 잘라 주는 등 고객의 편의를 위해 도와주는 방법으로 할 것
    시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.08
  • 패밀리레스토랑-토니로마스
    으로 널리 알려진 갈비전문 레스토랑 창업자 토니 로마가 13일 폐암으로 타계했다. 향년 78세.그는 팜스프링스에 살았으나 숨지기 열흘전 로스엔젤레스에서 남동쪽으로 145km 떨어진 ... 을 듣고 멀리에서 찾아오는 손님들로 성황을 이루며 오픈한지 얼마 되지 않아 Miami에서 가장 인기 있는 레스토랑으로 자리 잡게 되었습니다.1976년 1월, 슈퍼볼 경기를 관람하기 ... 을 수상하였습니다.Tony Roma's는 기존의 수백여 가지 정도의 메뉴 품목을 갖고 있는 다른 패밀리 레스토랑과는 달리, 40여 가지 이내의 메뉴로 전문성 있는 맛의 차별화를 기본
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.05
  • MPR사례_카페베네
    : 학원가 , 병원 , 레스토랑 등 주변 매장과의 제휴 할인 중구난방식 , 미디어 노출을 노린 일회성 사회공헌 지양 , 기업철학과 진정성이 보이는 사회책임활동 강화 : 스타마케팅 ... 활용 , 홍보대사를 통한 봉사활동 , 캠페인 등 추진 가맹점 창업주와 지속적 커뮤니케이션 시도 : 정기 세미나 개최 , 소셜네트워크 활성화 등을 통해 신뢰도 구축 1 2 3 440 감ow}
    리포트 | 40페이지 | 4,500원 | 등록일 2012.01.11
  • 종로타워 건축 개요 연혁 설명등
    는 대리석으로 꾸며 웅장한 감을 주었다고 한다.설계자는 박길용(朴吉龍)씨이다.우리나라 기술과 자본으로 지어진 근대식 건축물로 백화점이었던화신의 역사적, 미적가치가 뛰어났지만, 창업주 ... 중간에 옥상정원이 있고, 30미터 가량의 공간을 두고, 그 위에 고급 레스토랑인 탑 클라우드(Top Cloud)라는 시설물을 얹었다.길이 64m, 높이 11.5m, 폭 40m, 전체 무게 4300t에 이르는 철골 구조물이다.이 구조물을 지상 100m 높이의 23층에서
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.03.13
  • 우리나라 외식산업의 현황과 과제
    , 김치햄버거, 불고기피자 등에서도 찾아 볼 수 있다.3. 업태별 시장규모대기업의 외식산업 진출로 이러한 업태분화를 촉진시켜 패스트푸드 레스토랑과 캐주얼 다이닝 레스토랑이 들어옴 ... 에 따라 각 업종들마다 업태의 분화가 심화되었다. 파인 다이닝 레스토랑의 업태를 추가하여 4종류로 구분되고 있다.① 패스트푸드1979년 롯데리아가 처음으로 설립되어 영업을 개시한 후 ... 과 합작으로 국내에 도입된 롯데리아는 RN준히 햄버거 시장의 주도권을 잡고 있다. 10대 청소년층을 타겟으로 스타마케팅과 파격적인 가격할인 행사로 99년 창업 20주년을 맞으며 3
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.29
  • 사례를 통해 본 다국적기업
    를 단순히 음악 등 소리를 재생해 듣는 제품, 즉 헤드폰 스트레오라는 새로운 시장을 창출해 낸 것은 일본의 소니 기업이었다.1987년 가을 소니의 공동 창업자이며 음악애호가인 ... 이 매우 다양한 중국인들에게 단일 메뉴로는 한계가 있었던 것. 한스F&B의 한기정 사장은 “비빔밥은 물론, 불고기, 삼계탕을 곁들인 레스토랑 형태로 다시 중국과 동남아시아 시장
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.05
  • [경영학]맥도날드의 성공전략
    서비스 시스템” 의 레스토랑 운영'54년 다목적 믹서의미국내 판권을 가진 레이 크락과 맥도날드 체인 설립Page-*맥도날드의 성공과 도전맥도날드의 역사맥도날드의 성공맥도날드의 운영전략 ... 대학에서 학점으로 승인1984 창업주 레이크락 향년 81세로 타계 매 17시간 마다 세계 도처에서 멕도날드 매장이 생김 500억개째 햄버거 판매맥도날드의 역사맥도날드의 성공맥도날드 ... 방법에 대해 혁신 요구 감자와 고기의 가공과정을 개선 요구 레스토랑의 요구에 맞는 효과적인 조리설비의 고안전 공급체인의 혁신메뉴의 한정을 통한 제품의 전문화와 표준화1957년 첫
    리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.18
  • 켈로그 인도시장 진출 사례
    다. 1951년 창업주인 윌리엄 켈로그가 사망하기 전까지 호주, 영국, 남아프리카 공화국, 멕시코에 제조공장을 설립했다. 1963년에는 덴마크와 일본에 진출했으며, 1980년 ... 에 지출한 비용은 지난 10년간 두 배로 증가하였으며(연간 약 50억달러 규모) 향후 5년간 2배 이상 더 증가할 것으로 예상하고 있다. 이에 따라 패스트푸드점, 레스토랑 등 인도
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.02 | 수정일 2015.05.22
  • [기업분석] 맥도날드 기업분석 및 성공요인 분석
    Mcdonald's 국제경영IndexⅠ. 기업소개 Ⅱ. 내부환경 분석 Ⅲ. 외부환경 분석 Ⅳ. 경영전략 Ⅴ. 성공요인분석1955년 창업자 레이크록이 딕 맥도날드형제의 레스토랑 ... 정보 얻기 쉬움 전환비용 거의 없음3.외부환경분석- 5 Force 분석편의점 패스트푸드 - 삼각김밥 패밀리 레스토랑 – 피자헛 등 외식산업은 패스트푸드의 대체재가 될 수 있음3.외부
    리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.09.05
  • 스타벅스 마케팅 성공사례 분석
    스타벅스 마케팅 성공사례 분석서론마케팅전략4PSWOT시장세분화브랜드 전략조직문화 직원과의 관계서론전 세계 28개국에 5천 5백 여개의 점포를 거느린 스타벅스 제국을 일구어낸 창업 ... 으로 개점하는 날 사람들 사이에 화제를 모으는 것이 입에서 입으로 전해지는 브랜드파워를 구축하는데 가장 효과적이었기 때문이다. 지역기자, 음식평론가, 요리사 및 유명 레스토랑 주인
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.22
  • Social Media Marketing 이화여대발표
    되며 공연관람권 , 레스토랑식사권 , 패션 / 뷰티 , 레저 등 일상생활과 밀착된 다양한 상품취급 단순한 공동 할인 구매 형태와 차별화 되는 점은 지역밀착형의 서비스를 판매 상품 ... 2011 년기업수익현황 ㅇ 기 업 현 황 (3/3)장 점 단 점 쿠 팡 창업시 미국 VC 업체에서 20 억원 투자유치 경쟁업체 분석 (1/3) 퀄리티 상품으로 20-30 대 여유 있
    리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.23
  • BBQ치킨, 부동의 1위를 향하여 (마케팅 사례분석)
    노력하고 있음BBQ, BHC: 치킨전문점닭익는 마을: 닭불 구이전문점U9: 우동/돈가스 전문점A-zzy: 스시 전문점Q'z: 맥주전문점Chops: 패밀리 레스토랑브랜드치킨대학: 체계 ... 적인 교육으로 전문인 양성운영창업센터: 프랜차이즈 창업인력 양성7개의 브랜드/2개의 운영센터 2,500여 매장 연간매출 4천500억Global Genesis1-1 회사 소개 ... 개최온라인 광고 증대온라인 주문 장려다양한 메뉴의 치킨과 호프를 즐길 수 고품격 레스토랑 → 유동적인 20대 고객층을 주타깃아이디어 공모전을 개최하여 수상혜택으로 해외 매장 견학
    리포트 | 15페이지 | 3,600원 | 등록일 2007.10.25
  • 파리크라상 - 기업분석 , 마케팅전략 stp 4p swot분석, 브랜드 소개
    유기농 전문 레스토랑 퀸스파크(Queens Park)등 외식 사업 분야에도 진출 하였다. 또한 우리밀 전문 가공업체인 밀다원을 인수하고, 지방자치단체와 협약을 통한 우리밀 수매 ... 아라(Create a cause) 파리크라상 매장에서 느끼는 감성적인 친밀감에 마케팅 초점을 맞춤성공전략창업비용 (강남구 1층)실면적 90m² (약 27평) 월세 300만원 초기투자비용 3억실면 ... ▪ 다양한 제품종류▪ 지배기업의 가능성 ▪ 자영점 ▪ 생산공장 시장 확대 ▪ 창업수요증가▪ 품질 불안정 ▪ 가격융통성부족 ▪ 구체적 고객 타겟 설정 미흡 ▪ 특정지역매장과다 집중▪ 해외
    리포트 | 62페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.08.02
  • [외식산업] 미스터피자의 4P전략과 마케팅 분석
    을 본에서 들여왔지만, 한국에서의 사업은 일본과는 완전히 다른 식으로 전개했다. 일본 미스터피자는 배달 위주의 사업이었지만, 한국에선 넓은 고급 레스토랑 식으로 사업을 시작 ... 다.또한 미스터피자는 2006년 이탈리안 홈메이드 뷔페 레스토랑을 콘셉트로 한 ‘제시카 키친’ 1호점을 센트럴시티에 개장했다. 트렌디한 분위기에 비교적 저렴한 가격, 즉석에서 만든 ... 와 샐러드, 각종 과일 등을 제공하고 있는데, 여성고객들에게 특히 좋은 반응을 얻고 있다. 최근에는 신선한 채소나 해산물 등을 양껏 먹을 수 있는 샐러드 뷔페 레스토랑이 크게 인기
    리포트 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.10.29 | 수정일 2022.12.29
  • 외식업
    - 레스토랑, 피자집, 패스트푸드 일반화 - 패밀리레스토랑 진출 및 급성장 - 호텔 수준의 전문레스토랑 등장IMF 이후- 경기불황으로 외식비와 외식 빈도 감소 - 저렴하고 실속 있 ... 는 외식 업종 인기 - 소규모 점포 창업 증가2000대 현재- 강남을 중심으로 퓨전 음식 유행 - 고급 커피전문점 수 늘어남 - 건강식, 향토전문음식점 인기 - 매출규모 40~45조원 ... - 서구식 식문화 확산 - 다양한 업종과 업태 등장 - 육류 섭취량 증가 → 대형 갈비집 출현- 삼겹살 전문점의 지속적인 인기 - 대기업의 참여 “한국식 패밀리레스토랑” - 한식
    리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.06.08
  • BBQ의 중국, 스페인 해외시장 진출 전략 분석
    의 약자로 믿을 수 있는 제품, 즉 맛있는 치킨이란 뜻으로 맛과 품질에 대한 의지와 상징이다. 순수 국내 브랜드로서 한국에서 1995년 창업한 이래 비약적인 성장을 거듭해 왔 ... 서비스에 대한 기회사회문화적 특성상 스페인사람들은 음식문화에 대한 자부심이 상당히 높다. 기성세대를 중심으로 패스트푸드 프랜차이즈에 대한 거부감이 자리 잡고 있으며, 대부분 레스토랑
    리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.05.02
  • 성공한 기업,(주)놀부의 성공전략
    에서 베니건스, 아웃백 등 서양식 패밀리 레스토랑이 점유해왔던 시장을 국내 한식 프랜차이즈 기업들이 대신하고 있다. 그 대표적인 사례로 (주)놀부를 손꼽을 수 있다. (주)놀부는 한식 ... )놀부” 기업소개충남 논산에서 10대 시절 무작정 상경, 30대에 음식점 창업, 40대에 프랜차이즈 사업가로 변신, 50대에 직원 500명을 둔 외식 기업가로 성장….김순진 놀부 ... 을 닫는 가맹점이 손에 꼽힐 정도로 튼실한 기업을 일궜다.(주)놀부는 1987년 5월10일 신림동 뒷골목의 5평 점포 `놀부보쌈`이 모태가 되었다. 창업 후 놀부는 한국 전통의 맛
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.23
  • 식음료 운영의 유형
    제 1절 레스토랑의 의의 1. 레스토랑의 어원과 개념 1) 레스토랑의 유래 레스토랑(Restaurant)의 어원은 1765년 프랑스의 루이 15세 때의 몽블랑거(Mon ... 으 로 알려지고 있다.어원적 의미를 현대적 의미로 설명한다면 레스토랑이란 일정 한 장소에 필요한 시설을 갖추고 영리를 목적으로 고객을 맞이 하여 식음료 상품과 서비스를 동시에 판매 ... 하는 환대산업의 일 부분이라 할 수 있다.제 2절 레스토랑의 분류 1. 서비스방법에 의한 분류 1) 테이블 서비스 레스토랑 테이블서비스 레스토랑(Table service
    리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.06.15
  • (주)터치필 - 터치필기업분석,터치필마케팅전략,터치스크린,터치스크린시장분석,터치스크린산업분석
    ), 나이스데이(`90)1990년대-외식산업의 성장기(저성장 침체기,회복기 전환)-중·대기업의 진출, 시스템화,프레차이즈 활성화, 해외진출-패밀리 레스토랑 주도2000년대-괄목한 만 ... 한 성장-외형적으로 90년대에 비해두배 이상 성장일반 식당일반 서비스업의 성장세는 2000년들어 매우 꾸준하게 성장 하고 있다.특히 요식업의 경우 IMF이후창업붐이 일어 외형
    리포트 | 45페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.18
  • 기업마케팅성공_놀부NBG
    고 있습니다. 놀부는 외식분야에서 최고의 리더를 배출하려고 노력합니다. 마지막으로 사회봉사와 윤리경영을 하고 있습니다. 창업초기부터 지금까지 꾸준히 장애인과 불우이웃을 지원하는 사회 ... 업체들, 패밀리 레스토랑들은 이미 각 통신업체들, 신용카드회사들과의 제휴를 통해 음식 값을 할인해주는 서비스를 실행해오고 있습니다. 이런 경쟁업체들의 위협을 극복하기위해 놀부 역시
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.14
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