"단체급식관리자료"의 검색결과 입니다.

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단체급식 외식창업계획서 급식경영학 급식 영양학 실험 급식서류 딸기 사업계획서 단체급식관리 사회복지 노인 프로포절

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"단체급식관리자료" 검색결과 1,701-1,720 / 2,623건

[소상공인 창업][소상공인][창업][경영][소상공인 창업 유형][소상공인 창업 절차]소상공인 창업의 유형, 소상공인 창업의 절차, 소상공인 창업의 경영, 소상공인 창업 요인 분석

(정보통신업/과학 모형기기 전문점/소프트웨어 개발 및 공급분야/부가통신업)5. 우직?인내형- 외식업, 개인 서비스업(IMF형 전문음식점/단체급식전문점/음식 출장조리배달 서비스업 ... /채소과일 택배업/자료 전산처리업)6. 고지식?원칙주의형-개인을 위한 사채금융, 전기?전자제품 및 주택관련 수리업 등 공급자 중심형 사업(소규모 할부금융/헨탈업/컴퓨터?가전제품 수리업 ... 을 보다 체계화하고 가시화하기 위해서 사업계획서를 작성하여야 하며, 동 계획서는 외부 투자자나 채권자들을 설득하기 위한 중요한 자료로 활용할 수 있다.○ 창업의 계획단계에서 해두어야 할

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.17

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급식경영4B)결식아동 급식사업의 실태조사하고 장단점서술하시오0

은 지방자치단체의 경우 관련 예산을 대폭 삭감하고 있어 급식 대상자 수를 감축시키는 문제가 있다. 다시 말하여 방학 중 급식지원 관리가 2005년부터는 보건복지부에서 각 지방자치단체 ... 정부와 지자체의 의지가 있었기 때문이다. 대신 위탁 단체 급식이 늘어났는데, 식품권 등을 지원대상 가정에 일괄로 지급하여 지정식당이나 급식소에서 밥을 먹을 수 있도록 한 것이다. 시 ... 중 방학 중 확대 지원 추가인원* 기존급식(년 중) : 미취학 및 취학아동 조?중?석식 지원자료 : 보건복지부(2005). [2005년 1월 보도자료]그러나 아직도 식품권 제공

리포트 | 24페이지 | 4,300원 | 등록일 2007.07.06

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지역사회문제해결 과정을 소개하고 이를 적용해보기

를 줄 수 있는 방안을 마련해야 할 것이다. 남구의 경우 교육기관이 많아 이를 이용해 급식도우미, 도서 관리 등을 파견하는 등 적극적인 노인인력을 활용하도록 하여야 할 것이다. 특히 ... 해서 사회사업가가 속해 있는 기관이나 단체가 갖고 있는 견해를 분석한다.- 사회문제에 대해서 전문분야가 갖는 견해와 가치에 대한 분석(전문분야에 따라, 동일 전문분야의 경우도 사회 ... 된 특수집단과 지역에 대한 특성을 기술한 통계자료, 실태조사보고서 등을 분석하는 방법이 있다.- 특정 사회문제와 관련된 사회과학의 이론을 활용(사회행동/제도분석)하는 방법이 있

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.23

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단체급식에서 위생관리

발 표 : 자료준비 : 영양교육제 6 장 위생(1) HACCP의 의의 (2) HACCP의 주요 절차5. HACCP에 의한 위생관리(1) 급식시설 및 기기 위생 (2) 세척과 소독 ... ) 조리단계 (5) 배식단계2. 식재료 위생관리(1) 식중독 (2) 잠재 위해 식품1. 위생관리 개요위생관리 개요단체급식에서 위생관리의 목적식사를 계획하고 식품을 보관,조리식사 제공 ... 생물학적, 화학적, 물리적 위해로부터 고객의 안전을 보호그러므로 급식관리자는 식재료의 위생관리, 조리인력의 위생관리, 급식시설 및 설비의 위생관리를 수행해야 한다.식중독(1) 정의

리포트 | 58페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.06.26

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바우처

됩니다. 표준화된 결제수단을 사용합니다. 신용카드형식의 금융관리(부정사용 방지)가 이루어집니다. 전자결제로 개별적인 바우처의 사용행태가 분석됩니다. 실제이용자의 실시간으로 이용 ... 에 관련된 관리비용이 절감됩니다. 서비스 이용 시 도우미의 신분확인과 서비스내용이 보증 됩니다.전자바우처의 특징전자바우처의 성과다양한 사회서비스를 개발하고 확충하였습니다. 이용자 ... 서비스내용 신변·활동지원 : 식사도움, 세면도움, 체위변경, 옷 갈아입히기, 구강관리, 신체기능의 유지, 화장실 이용 도움, 외출동행, 목욕보조 등 ※ 목욕보조서비스는 보호자

리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.12

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청소년복지현황

단속반 편성운영 및 유관업소계도(3) 유해환경과의 접촉 차단을 위한 예방교육① 가정 학교 단체별 실시② 교육자료 개발 보급(4) 영상 및 인쇄매체 정화① 신문 방송,공연.간행물 ... 윤리위원회의 자율정화를 위한 심의기준 정비② 유해 출판물 고발센타 등의 운영으로 불법 퇴폐 출판물 규제 강화(5) 청소년 유해환경 감시단 운영① 청소년단체 및 학회 활동3. 청소년 ... 하는 방안 연구 개발② 학교 직장 사회에 적용할 대응 프로그램의 개발 보급(4) 비행청소년 수용 및 교화프로그램 개발 보급① 임대아파트 활용, '나눔의 집' 운영② 청소년단체,종교단체

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.11

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지역사회 영양학

성 질환은 오랜 동안의 생활습관, 특히 식생활 방법에 큰 영향을 받기 때문에 바른 영양교육을 통하여 예방 및 완화가 이루어지도록 한다.④ 노인 급식 관리나이가 듦에 따라 미각 역치 ... 방문자 및 진료실 내소자· 식품정보 센터? 단체 급식소, 보육시설, 일반주민 대상으로 식품 ·영양에 대한 정보 및 균형식단 제공무료 요리교실 운영· 대상 : 지역주민· 장소 : 보건 ... ) 사업의 목적과 내용(2) 보건소의 영양사업2) 영?유아 시설(1) 사업의 목적과 내용(2) 영?유아 시설의 영양사업3) 학교급식(1) 사업의 목적과 내용(2) 학교급식의 영양사업4

리포트 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.12.15

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가족복지레포트_2003

함으로써 생업기반을 조성하여 조기자립 및 생활안정을 도모한다.영구임대주택 입주를 지원한다. 무주택 저소득 모·부자가정을 대상으로 지방자치단체가 관리하는 영구임대주택(아파트) 중 지역실정 ... 평등적인 역할 분배에 대한 인식이 높아지고 있다.(그림 1-1)그림 SEQ 그림 \* ARABIC 1-1 자료출처: 통계청. ‘2008년 사회통계조사보고서’인구학적 변화우리나라 남녀 ... 증진 복지증진을 목적으로 설립된 기관 또는 단체를 말한다.[전문개정 2002.12.18]따라서 우리나라는 한부목가족이란 부모중 한쪽과 그 자녀로 구성된 가족 또는 부모와 자녀로 구성

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.05

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<지역사회와 NGO>

고자 시민들의 자발적인 노력으로 설립된 지역시민환경단체입니다.1992년부터 수원지역에서는 지역의 대표적인 15개 시민단체들이 모여서 세계환경의 날 기념 ‘시민환경한마당’ 행사를 개최 ... 한 바 있습니다. 그로부터 2년 뒤, 1994년에 시민단체들의 발전적 제안으로서 보다 전문적인 시민 환경운 동단체의 활동 필요성에 대하여 공감하고 이에 따라 수원환경운동센터를 설립 ... 운동센터가 지역의 시민환경운동단체로서 지역시민과 더불어 환경운동과 생 명운동을 지속적으로 펼쳐 나가고자 하는 의지를 담았다.2. 수원 환경 운동 센터가 걸어온 길1994년 : 수원

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.29

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현대의 인구변화에 따른 질병과 식생활의 변화

등의 단체 급식 뿐 아니라 순수한 외식의 비율도 높아지고 있다. 다양한 종류의 외식 업체들이 증가하고 외식 시장이 가속화 되었다. 직장인과 학생 뿐 아니라 가족 전체의 외식 ... .32콩류6.03녹차2.23버섯류1.48감자1.31자료 : 질병관리본부, 2008국민건강통계,2009.3) 식생활의 행태와 문제점식생활의 행태를 살펴보면, 끼니별 결식률은 아침식사 ... 감소.750.45기대수명계남자여자세세세37.977.284.138.577.584.439.177.684.5자료 : 2008 장래인구추계, 통계청, 2009.2) 생산 가능 인구생산 가능

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.23

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주 5일제가 외식문화에 끼치는 영향

늘린다는 전략이다. 푸드빌은 특히 내년에는 한식 패밀리 레스토랑 브랜드를 출범시킬 예정이다.현대백화점 계열 단체급식업체인 현대 지-네트는 지난달 25일 서울 역삼동 푸르덴셜 타워 ... 지하 1층에 160석 규모의 퓨전 레스토랑 `휴레아' 1호점을 개점했으며, 내년 중에 2-3개점을 추가로 열어 연간 20억원의 매출을 올릴 계획이다.이밖에 단체급식업체인 신세계푸드 ... [31440]시스템이 `까르네스테이션' 외에 내년중 새로운 외식사업을 시작할 계획이며, 아워홈은 최근 돈가스 전문점 `사보텐' 3호점을 개점했다.업계 관계자는 "식품과 외식, 급식

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.12

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메뉴란, menu

이 바뀌는 사이클 메뉴는 주로 단체 급식을 취급하는 학교의 카페테리아), 병원, 회사의 구내식당, 군대 등에서 많이 이용하고 있는 메뉴이다. 고객에게 보다 폭넓은 선택의 기회를 제공하기 ... 예술품 수집가들의 수집대상이 되었으며 수집된 대상물들은 박물관의 귀중한 자료로 가치가 있다고 한다.2. 메뉴의 정의메뉴를 단순히 ‘차림표 또는 레스토랑에서 제공하는 식료와 음료 ... 를 기록하는 리스트’라고 보는 것에는 메뉴관리자들에 관점에 따라 다르게 생각할 수도 있다.메뉴에 대한 정의도 시대에 따라 변화하였다. 차림표의 개념에서 마케팅과 관리의 개념이 가미

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.14

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양식업

등), 공동출하, 직판장 및 가공공장 운영, 어병관리 등의 단체적 관리를 통해서 경쟁력을 강화하고 있다. 또한 소비촉진을 위해서 지역 축제를 개최하거나 유료낚시터(송어)를 직접 ... ,0799,352132,41614,1599,555136,08314,242‘기타’는 새우축제, 우렁쉥이, 갯지렁이, 해삼, 기타 등임(자료: 농림 수산 식품부 천해 양식 어업 어업권 ... 높다. 또한 기타품목의 경우 면허건수 당 면적의 연평균증가율이 가장 높다.□ 현행 양식어장 이용 제도의 구조우리나라에 있어서 양식어업에 관련된 제도는 ① 수산업법 ② 어장관리법

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.26

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지역사회복지 민간자원 활용방안

Ⅰ.서 론지방자치제의 실시는 지방행정에 있어 커다란 변화를 야기하였으며, 과거의 중앙집권적인 형태를 벗어나려고 지방자치단체는 노력하고 있는 실정이다. 특히 지방화 시대가 본격 ... 하고 있으며, 민간사회복지조직을 재정비하여 자율적이고, 효율적인 사회복지사업의 전개를 요구하고 있다.이제 지방자치시대를 맞이하여 지역주민의 다양한 복지욕구가 분출되고 지방자치단체 ... 에 대한 기대심리가 상승함에 따라 사회복지정책에 대한 지방자치단체의 책임과 역할증대가 요구되고 있는 시점에서 민간부문의 역할을 논의하는 것은 그 의의가 크다고 할 수 있다.따라서 본

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.17

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기업의 다각화전략-풀무원

으로 사업영역을 확대 . 위탁급식사업 단체급식 중 급식전문기업과 계약을 체결한 후 급식의 운영을 위탁하는 것 . 컨세션 , 외식사업 많은 사람이 모여드는 특정 시설물을 대상으로 경쟁 ... 인목차 회사 소개 1. 다각화 목적 2. 다각화 현황 및 과정 3 . 산업구조분석 4. SWOT 분석 5 . 다각화 전략 6. 다각화 성과 성공요인 7. 사업포트폴리오 관리 8 ... ㈜ ECMD( 급식서비스 ) 푸드머스 ( 식자재 유통 ) ORGA 풀무원샘물 풀무원홀딩스 전사 사업영역은 풀무원홀딩스 및 ( 손 ) 자회사 , 계열회사를 포함하여 5 개 사업영역과 9

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.08

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교육 행정 및 교육 경영

’이라고 규정하였다.1)임상장학1970년대의 장학은 치료적·임상적 장학의 형태를 띠고 있었는데, 교실 관찰과 교사의 협의를 통해 모은 자료를 가지고 교육문제를 진단하고 치료하는데 ... 하고 자료를 분석하며, 그 결과를 평가하여 교사들의 수업행동을 바람직하게 수정해 줄 수 있는 지식과 기술을 보급하는 데 힘을 기울였다. 그리하여 시청각 기자재를 활용한 수업 개선 ... 학학 담당자가 실제의 교수 상황을 직접 관찰하여 자료를 얻는 수업장학의 한 영역이며, 교사의 전문적 자질과 수업의 질을 개선하기 위해서 교사와 장학 담당자가 직접 만나 의견을 교환

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.04.06 | 수정일 2021.04.02

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조손가족 아동의 결식방지 및 신체․정서지원 프로그램

년부터 학기 중에는 교육부가, 방학과 토·공휴일 중식은 지방자치단체가 급식비를 지원토록 하고 있다. 올 겨울방학 동안 밥을 굶는 아이들이 한 명도 없도록 ‘겨울방학 결식아동 급식 ... 설치가 어려운 농촌지역이라 어쩔 수 없는 상황이다. 이를 위해 식품권보다 인근식당에서 식사할 수 있는 식권이나 도시락배달, 종교단체 등에 위탁 운영하는 위탁급식소 설립이 필요 ... 농촌지역 지자체들의 급식비 지원이 실적적인 도움을 주지 못하고 있어 도시락배달이나 식당이용, 위탁급식소 이용 등의 근본적인 지원대책을 마련해야 한다. 부모의 질병과 사망, 가출

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.06

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지역아동센터-공부방-의 기능과 유형00

하게 된 배경지역아동센터는 1984년부터 빈곤 공단 농어촌, 광산지역에서 학대, 방임, 유기된 18세 이하의 아동들에게 교육, 문화활동, 급식을 제공한 공부방활동이 1998년 국가 ... 에서의 대책이 부재하여 따라 민간단체, 종교단체, 사회운동단체들이 이들을 위한 교육, 문화공간으로서 공부방을 설립·운영하게 되었다.이렇게 아동을 위한 교육적 측면과 더불어 빈민, 노동계층 ... 의 주거지역을 중심으로 하는 조직화를 위한 빈민?노동운동의 측면도 공부방의 설립에 중요한 한 요소가 되고 있다. 대한예수교장로회 빈민선교 공부방팀의 1988년도 자료에 의하면 공부

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.14

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프랑스 교육

( collège ) 가 탄생 기조 , 쥘 페리프랑스 교육의 특징 교육의 중앙관리 체제 교육 프로그램의 개발 , 교원들의 교육과 처우 결정 , 학급의 개폐와 교육자료 제공 , 대학 ... 이상의 고등 교육은 중앙 정부가 담당 지방정부는 건물의 신 , 증축 , 유지 관리와 학생들의 편의 , 급식 문제 담당 . ‘ 아카데미’라 불리는 교육구 (r é gion 마다 하나 ... 을 권리가 있음을 천명 초등 , 중등 , 고등의 세 교육과정이 탄생 나폴레옹 정부에 의해 엘리트 양성을 목적으로 하는 리쎄 ( lycée ) 와 지자체나 특수단체가 지원하는 꼴레쥬

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.04 | 수정일 2014.06.27

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국내 단체급식업체 삼성 에버랜드(주)

여종의 메뉴 레시피 보유하고 있으면서 과학적인 메뉴진단 프로그램 개발과 위험메뉴 사전 Screening 및 메뉴 중복 최소화 시스템 가동하고 있습니다.Q. 급식관리 시스템, 유통 ... 조리사분들이 하신다고 함.자외선 살균 소독기3. 업장 질문 영양사님과의 인터뷰 (김성연 영양사님: 성균관 대학교 은행골 급식소)Q. 식단표를 계획할 시에 어떤 자료를 바탕 ... , 처리 부분에서 연결된 업체가 있습니까?A. 생산지에서부터 고객의 식탁까지 식재료 원류관리 시스템을 구축하고 연간 1,500회 이상의 협력업체 점검평가 실시하고 있으며. 또한

리포트 | 29페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.07.05

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