"농수산식품유통"의 검색결과 입니다.

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"농수산식품유통" 검색결과 1,701-1,720 / 3,046건

음식물 쓰레기 자원화 방안에 관한 연구

차 환경오염 유발 및 소각 시 시급한 당면과제로 부각되고 있다. 6)음식물 쓰레기란 농어촌에서 생산된 농?축?수산물이 유통과정 중에서 버려지는 쓰레기, 가정?음식점 등에서 조리과정 ... 을 위한 정책차원의 지속적인 프로그램이 마련되어야 한다. 물론 각 행정 부처별로 농, 축산물의 생산과 유통을 담당한 농림부, 식품의 유통을 담당하는 보건복지부, 음식물 쓰레기에 관한 한-- ... 이었다.음식물쓰레기는 여름으로 접어들면서 현저한 증가를 보이는 경향이 있는데 이는 계절별로 선호하는 과일 및 음식이 다르며 외부온도 상승으로 인한 유통과정 중의 식품 폐기량 증가

리포트 | 58페이지 | 4,900원 | 등록일 2010.07.28

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맥주_기업분석_하이트vs오비_완성

보다 매우 복잡한 유통구조를 가지고 있다. 맥주 시장의 유통구조를 보면 위의 표와 같이 크게 맥주 제조업자와 제 1차 거래처인도매상, 식품연쇄점본부, 특판 경로와 제 2차 거래처인 ... 가 맥주시장 전체의 공급을 담당하고 있기 때문에 제조업자에 대한 유통업자의 의존성은 매우 클 수밖에 없다. 따라서 1차 거래업체인 도매상이나 식품연쇄점본부, 특판경로는 주류 제조업자 ... 다. 맥주는 농산물을 주원료로 하기 때문에 정부의 농수산물 수급정책과 밀접한 관계가 있으며, 국가의 주요 재정수입원임과 동시에 보건위생문제 및 사회 안전문제 등의 수반으로 인하여 타

리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.17

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15부 2처 18청 정부조직, 관장업무, 소속기관

, 식품산업진흥, 농어촌개발 및 농수산물 유통에 관한 사무를 관장하며, 농림수산식품부장관소속으로 ③ 농촌진흥에 관한 사무를 관장하기 위하여 농촌진흥청과 ⑤ 산림에 관한 사무를 관장하기 위한 산림청을 둔다. ... 수산식품부·지식경제부·국토해양부에는 차관 2명을 두도록 되어있으며, ③장관은 소관사무에 관하여 지방행정의 장을 지휘·감독한다. 행정각부를 살펴보면 다음과 같다.먼저, 제23조(기획 ... 를 관장하는데, ③ 문화재에 관한 사무를 관장하기 위하여 문화체육관광부장관소속으로 문화재청을 둔다.31조(농림수산식품부) ① 농림수산식품부장관은 농산·수산·축산, 식량·농지·수리

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.27

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유기성 폐기물(음식물쓰레기) 정의, 분류, 유기성 폐기물(음식물쓰레기) 국민의식, 분리배출기준, 유기성 폐기물(음식물쓰레기) 소각처리, 유기성 폐기물(음식물쓰레기) 감소 과제

의 판매유통과정에서 버려지는 음식물, 조리 중 생기는 음식물, 먹고 버린 음식물, 유통기간이 넘어 버리는 식품쓰레기를 말한다. 그리고 농?축?수산물 도매시장 등에서는 판매와 수송 ... 마다 폐기물 통계조사를 실시하도록 명문화하고 있어 제 2차 통계조사를 실시할 계획으로 있다.Ⅱ. 유기성 폐기물(음식물쓰레기)의 정의가정이나 음식점에서 버려지는 음식물 찌꺼기, 식품

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.20

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농산물 무역정책

하여 1992년에는 7.4%에 이르렀고, 농림수산업이 차지하는 경제활동인구비율은 14.9%이며, 농림어업의 경제성장률은 6%이고, 국가세출예산 중에서 농특회계를 포함한 농림수산부문 비율 ... 추이① 농산물 무역 환경의 변화② 인도의 농산물 무역 동향③ EU와 남미공동시장의 농산물무역4. 농산물 무역분쟁 사례사례① 유전자변형식품 무역분쟁- 미국 vs 유럽연합(EU)사례 ... 무역정책① 한국의 농업 현황한국농업의 실태를 살펴보면, 첫째, 구조적 측면에서 농림수산업이 국민총생산액 중에서 차지하는 비율은 1981~82년 평균 17.4%에서 계속 감소

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.03

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창업계획서 [과일샐러드 창업]

터넷상의 홈페이지 구축, 온라인 주문실시- 농수산물, 청과도매 유통망 확보- 사업 초기 근거리 중심의 고객을 대상으로는 오토바이를 이용하여 배달하고, 고객망과 유통망이 넓어지 ... 가사로잡을 수 있을 거라고 생각한다. 최근 뜨는 아이템이며, 급속히 늘어난 도시락 전문점들은 일종의 패스트푸드에 가깝다. 반 조리 되어 있는 식품을 간단한 2차 조리를 통해 소비자

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.02 | 수정일 2013.12.09

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소비자집단 관련문제

는 농림수산식품부와 보건복지가족부의 의견이 달라 여전히 제자리걸음 상태다. 농 식품부는 '농장에서 식탁까지 한 곳에서'를 복지부는 '생산자 보호와 안전관리 업무 분리'를 각각 내세우 ... 이 전개되기도 한다. 시장개방에 따른 소비자문제로는 유통마진 과다문제와 정보의 불완전성 문제, 위해(危害)발생문제, 서비스 시장 개방에 따른 소비자문제 등을 들 수 있다.(1) 수입 ... 소비재의 유통마진 과다문제수입소비재는 많은 경우 독과점적 공급계약에 의해 제한된 숫자의 수입상이 수입하고 있고 이것이 높은 수입상마진의 원인이 되고 있다. 이러한 문제점은 유명상품

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.11

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학교급식과 식품첨가물

함을 목적으로 하기 위해 1962년 제정된 법이다. 농ㆍ축ㆍ수산물의 출하단계에서부터 제조ㆍ가공, 수입ㆍ유통, 판매ㆍ조리 등 전반에 대한 위생관리를 식품의약품안전청에서 관할하고 있 ... 다.2) 식품위생의 개념식품위생이란 식품, 식품첨가물 및 기구, 용기·포장을 대상으로 하는 음식에 관한 위생을 말한다. 이는음식으로 섭취되는 농·임·축·수산물의 재배, 양식 단계 ... 에서부터 이를 원재료로 한 제품의 제조·가공은 물론 저장, 운반, 진열, 판매 등의 유통단계를 거쳐 최종사용·조리·소비(섭취)하는 전 과정에 이르기까지 그 식품에 요구되는 안전

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.04

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한국식생활문화의 형성 및 변천과정

철제 농기구사용, 우경(牛耕) 실시 왕권 중심의 국가체제의 정비로 지배계층과 피지배 계층의 식기류와 상차림의 계층간 구분이 뚜렷해짐 - 죽, 장, 술, 채소절임, 젓갈 등 기본 식품 ... 이 확립된 시기 유불 숭유 정책으로 육식의 풍습이 되살아남 농업과 수산업의 기술 발전 각지방의 특산물의 진상 어업기술과 유통경제의 발달로 젓갈류가 널리 쓰임 고추를 비롯한 외래 농작 ... 의 조리법이 더욱 발달하게 됨 - 떡과 약밥, 감주 등에 대한 기록 잡곡 또는 쌀을 주식으로 하고 장, 채소절임, 젓갈 같은 기본 식품을 반찬으로 하는 일상 식사의 보편적 형태

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.07

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공기업의 민영화 가능성(농수산물유통공사를 중심으로)

성물 유통산업에 대한 투자·자금대여·알선·기술지도, 외국기술의 도입 및 알선·경영지도·조사·연구·교육, 농수산물과 그 가공제품의 시장개척·수출입·품질관리, 식품가공에 관한 시험연구 ... 교육원, KAMIS4)식품산업육성사업지가공업체 운영활성화지원, 가공식품 사이버홍보관, 브랜드 전시관4.인원 및 인건비5.사업성과 및 재무현황Ⅲ.농수산물유통공사의 민영화 일반론1 ... 농수산물유통공사의 민영화 가능성 논의FTA에 따른 농수산물의 개방압력은 점차 높아져만 갈 것이다. 애초에 농수산물유통공사가 설립된 의의 중 가장 큰 것은 유통구조의 개선이

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.15

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마케팅환경구조와분석

공정거래에 관한 법률 , 소비자보호법 , 방문판매 등에 관한법률 , 표시 • 광고의 공정화에 관한 법률 , 유통산업발전법 , 농수산물유통 및 가격 안정에 관한 법률 , 할부거래 ... 에 대한 욕구 증가 - 신체단련과 건강 , 식품 , 안전에 대한 제품을 선호 ex) 유기농 농산물 , 헬스기구 , 건강관련상품 , 보험상품 등 3. 사회 • 문화적 환경○ 소비자는 제품 ... 단체에 의해 많은 영향을 받고 있음 ○ 마케팅 프로그램도 제품의 개발에서부터 가격 , 유통 , 촉진 에 이르기까 지 활동 전반에 걸쳐 영향을 받고 있음 ○ 법적환경 - 독점규제 및

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.22

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[경영학] 인터넷무역의 활용사례분석

다고 판단, 자사 홈페이이지 구축시 영문 상품 설명문을 작성할 겸 '김치의 모든 것'을 알려주는 농수산물유통공사(www.kati.net)에 접속, 수출상품으로서 기존 업체 ... 들과의 차별화할 내용을 검토했다. 또한 일반 슈퍼에서 팔 경우 3단계의 중간 유통마진 때문에 수출가격이 안맞아 일본의 통신판매망을 활용하는 것이 가장 적격이라 판단, 야휴자판(www ... .yahoo.co.jp)을 통해 '비즈니스,기업'디렉토리- 건강식품- 통신판매 순으로 약 30여개 통판업체를 검색했다. 한편 일본 김치 제조업체와의 경쟁동향을 살피기 위해 KOTRA 시장

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.28

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유전공학과 유전식품

생물체 (GMO) 의 연구개발 및 재배면적이 증가됨에 따라 안전성에 대한 관심과 우려도 빠르게 확산 되고 있다 . 이에 정부에서는 안전한 GMO 식품이 유통되고 , GMO 에 의한 ... 에서 나누 어 관리하고 있는데 , 인체위해성은 보건복지부와 식품의약품안전청에서 관리하며 , 환경 위해성은 농림수산식품부와 환경부 , 산업적 이용에 대한 위해성은 지식경제부 에서 담당 ... 하고 있다 수입 및 국내 유통 가공식품의 사후관리 및 표시제는 식품의약품안전청에서 관리하며 , 국내에서 직접 판매되는 농산물의 관리는 국립농산물품질관리원에서 담당하고 있다 .GMO

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.21

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난류와 유지류의 조리

에 의한 판정법 4. 달걀의 조리성 4-1)열응고성 4-2)기포성 4-3)알칼리성 4-4) 유화성 4-5)달걀의 이용식품 5. 완숙달걀의 황화제일철 형성 급속냉각 6. 난류의 저장법8 ... 7-4)유지의 융점1. 난류의 종류달걀이 가장 많이 식용조란어란악어알거북이알식용알류참고문헌) 개정판 식품학개론 / 장현기,남궁석 / 유림문화사 174p2. 난류의 구조와 구성성분2 ... -1) 난류의구조약98% 탄산칼슘으로 구성 공기의 유통과 수분의 증발 조절난류의 구조난황난백난각난각막난각의 기공에서 칩입하는 세균의 번식을 막고 달걀의 내용물 보호달걀의 60

리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.20

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국내 농축산물 브랜드 신인도 강화를 위한 생산이력제 전략

이 다양 있습니다. 생산비 및 판매가 등을 고려할 때 다소 유리할 수도 있으니까요.”농관원 관계자의 말이다. 실제 일선에 있는 유통 상인들이나 식품분석연구원들도 대체로 이러한 반응을 보 ... 에 채택된 EU 식품법의 일반원칙에서는 “식품,사료,축산가공품 및 이들에 사용하려고 하거나 사용이 예상되는 물질에 관한 생산,가공,유통의 모든 단계를 통하여 그들을 추적하고 소급 ... 하여 조사할 수 있는 능력”((EC)No178/2002호)으로 정의하고 있다.일본 농림수산청에서는 이러한 EU의 개념을 참고로 “생산,처리,가공,유통,판매 등 푸드체인상의 각 단계

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.13 | 수정일 2017.09.25

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모로코 (MOROCCO)의 이해와 시장 진출 전략

.2%, 제조업 17.6%, 농수산업 12.4% ○ 주요수출품 : 중간재, 소비재, 섬유, 전기부품 ○ 주요수입품 : 중간재, 자본재, 식료품, 기계 ○ 주요부존자원 : 인광석(세계 ... 상승을 억제하는 정책과 주택자금 대출 증대 등 정책을 집행한 것에 기인함.14.5%농수산업47.7%서비스업37,9%제조업산업구조 (2007)경제정책○ 2007. 10월 구성 ... 소비량 증가 ○ 소비자물가지수 - 2007년 중 소비자 물가는 2.5% 인상으로 안정세를 보임. 이는 디람화의 대달러 외환율 강세로 인해 저가로 곡물을 수입하였고, 정부가 식품가격

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.01.04

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도시생태농업 agritainment 에 대한 고찰

텃밭, 옥상채소원, 쌈지텃밭, 도심의 공지(空地)텃밭 등 다양한 도시농업이 등장하였다.농림수산식품부는 2010년 4월 ‘도시농업활성화전국협의회’를 개최하고 도시농업의 육성을 위해 ... , 유통, 소비하는 전 과정의 사회적 협력 활동이라고 할 수 있다.본문에서는 최근 도시의 물리적?사회적 환경을 지속적으로 개선하고 창출하는 건강산업의 실천적 대안으로 떠오르고 있 ... 의 효과를 중시하는 경향으로서 도시농업은 현재 인류가 처한 지구온난화, 외국의 오일 의존, 가공식품·비만, 이웃과의 단절 등의 문제를 완화하려는 목적으로 활용되고 있다.1) 일본의 시민

리포트 | 13페이지 | 4,600원 | 등록일 2012.06.02

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한국 농업문제와 해결방안

.852.30.33.234.5109.110.4200849.293.9430.44.128.2109.28.3출처 : 농림식품 수산부 정책과, 통계청농가부채와 소득농업 생산비용의 증가 ... -302224157268411406406ㅇ농업인재해공제8098114183227278322332ㅇ농어민연금보험료지원----761884917940출처 : 농림수산식품부 정책국, 통계청Ⅲ ... 이841,0701,0461,010· 밭*************21719716712713727출처 : 통계청 『농(어)업조사』,『농(어)업총조사』('00년 '05년)식량 자급율우리

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.19

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FTA 장단점

FT품목들이 단계적으로 인하하여 무세화되 는 5년, 10년 후가 될 전망이므로 농특위를 중심으로 마련하고 있는 WTO/DDA 수산업 대책과 연계하여 검토② 한․칠레 FTA를 수산물 ... - 세 번 변경기준을 원칙으로 하되, 기계류, 전자제품 등은 부가가치기준을 적 용하고, 가공식품에 대해서는 세 번 변경기준과 부가가치기준을 병용하기로 함.바. 세이프가드 장치 마련ㅇ ... 는 한금융, 유통 등의 서비스업이 이에 해당된다.이렇듯 우리의 경쟁력이 열세인 경우는 한일 FTA 체결에 대해 강한 우려를 표하고 있 으나 업종별로 매우 상이해 종합적인 결론을 도출

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.30 | 수정일 2016.08.09

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[공기업]공기업의 비효율성과 예산문제 해결방안 보고서

. 사후 평가제도 도입 ………………………6Ⅴ. 낙하산 인사 문제 …………………………6Ⅰ. 정부의 관리대상 확대석탄공사, 농수산식품유통공사, 전기안전공사, 관광공사, 가스안전공사, 근로

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.29

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