"재료선정방법"의 검색결과 입니다.

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"재료선정방법" 검색결과 1,641-1,660 / 20,681건

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영양과 건강 : 주식 1종, 부식 3종을 포함하는 한끼 식사를 계획하여 조리를 한다고 가정할 때 [원료전처리]-[조리] 단계에서 고려해야 하는 내용을 상세히 설명하시오.

.1) 전처리단계: 식재료(주재료로 사용된 농축수산물을 의미하며 조미료 제외) 구입시 전처리 정도, 구입 후 전처리 방법을 영양성(소화성), 위생안전성, 편의성, 경제성 측면 ... 는 내용을 상세히 설명하시오. 전처리단계: 식재료(주재료로 사용된 농축수산물을 의미하며 조미료 제외) 구입 시 전처리 정도, 구입 후 전처리 방법을 영양성(소화성), 위생안전 ... 성, 편의성, 경제성 측면을 고려하여 설명하시오.여기서는 주식으로 밥, 부식은 북엇국, 비열처리반찬은 김치, 열처리반찬은 어묵무침을 선정하여 과제 내용을 서술하였다.(1) 영양 및 소화

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.19 | 수정일 2022.05.27

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표준보육과정과 누리과정의 아동미술을 제시하고, 아동미술 지도를 위한 보육교사의 자질과 역할을 설명 한 후 자신에 대한 반성적 사고를 통해 강점과 약점별로 함양 전략 방안을 모색하시오.

을 선정해 주간 교육계획안을 작성해야 한다. 이때 각 미술활동의 준비물, 사전 활동, 지도 방법 및 확장활동에 대한 계획안을 구체적으로 수립한다.2) 안내자 역할보육교사는 영유아 ... 하고 찾아보는 태도를 형성해 나가도록 함유아가 자신의 느낌과 생각을 여러 예술표현 방법을 통해 표현해 봄으로써 창의성과 표현력을 길러나가도록 함유아가 다양한 종류의 예술을 감상하는 경험 ... 의 생각과 느낌을 표현해봄협동적인 미술활동에 참여함협동적인 미술활동에 참여하여 즐김미술활동에 필요한 재료와 도구에 관심을 가지고 사용함미술활동에 필요한 재료와 도구를 다양하게 사용

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.08

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(유아교육기관운영관리) 유아교육기관의 실내외 환경관리 시 고려해야 할 사항에 대해 기술하시오

, 평가방법 및 절차 등에 대해 공통점과 차이점을 비교하여 기술하시오.목차1. 유아 교육기관의 실내외 환경관리 시 고려해야 할 사항2. 유치원과 어린이집 평가제도1) 유치원과 어린이집 ... 평가제도의 특성(1) 유치원(2) 어린이집2) 유치원과 어린이집 평가방법 및 절차(1) 유치원 평가방법 및 절차(2) 어린이집 평가방법 및 절차3) 유치원과 어린이집 평가제도 ... 적으로 아름다워야 하며, 오 감각을 모두 활동할 수 있도록 다양한 재료들이 마련되어져야 한다.유아는 아름다운 것에 끌리고 그곳에서 안정감을 느끼면서 놀이가 이루어진다. 유아의 욕구를 충족

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.03

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라인댄스 강사 강의계획서 및 자기소개서(주민자치센터 합격)

을 제공하여 성취감을 주고 자존감 상승에 도움을 줍니다.강의교재및교육기자재삼각대, 카메라수강생재료비(분기당 소요액)없음주차세 부 강 의 내 용준 비 물강의방법 등1목표: 라인댄스 ... 강 의 계 획 서교육과정명라인댄스담당강사성 명연락처e-mail강의개요및수업목표1. 회원 스스로 근육의 쓰임 및 움직임 방법을 인식하고 바른 자세를 의식적으로 취하여 건강증진 ... 생끼리 소그룹을 편성하여, 초보자가 더 쉽게 따라올 수 있도록 지원하거나, 처음 배우는 학습자를 고려해 수업 전 5분 정도 별도 지도하는 방법도 고려하고 있습니다. 무대 경험 등

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.20 | 수정일 2024.12.23

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전선

의 신호전달용- 비상동력용의 내열배선 및 콘크리트 구조체 내의 내화배선? HF：저독성 난연(Halogen Free Flame Retardant), 폴리올레핀 재료의 특성? I ：절연 ... ) 전선의 식별 (KEC 121.2)(표2) KS에 따른 선심 색상 및 구성 예3. 전선의 선정4. 방재 배선설비1) 개요 : 방재배선은 소방법, 건축법 등의 적용을 받으며, 비상시 ... 안정된전력(비상전원)을 일정시간 동안 부하설비에 공급함으로써 사태수습 및피난활동을 용이하게 하여 인명 및 재산을 보호함에 있다.2) 내열 배선공사 방법(1) 내열전선① 가열곡선

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.22

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한식 세계화 사업의 실패 원인과 개선 방안

적 성공의 가능성도 적었음을 의미한다. 모호한 한식 메뉴 선정 방법이 해외에서 한식의 상업적 인기를 어렵게 하여 한식당이나 한식 재료, 한식에 대한 인식이 널리 퍼지지 못한 것이 ... 적으로 한식을 전파하지도 못 했다. 이는 선정한 한식 메뉴의 부적절성과 홍보 방법의 비효율성으로 확인할 수 있다. 이는 우리 나라의 인식을 안 좋게 하거나 국력을 낭비하는 등의 문제 ... 면서 여러 차례 이 사업의 방향성에 대한 의문이 제기되어왔다. 한식 세계화 사업에 방향성이 부족한 모습은 첫 번째로 세계화할 음식에 대한 모호한 선정 기준과, 두 번째로 효과적이

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.06

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(인간과교육 1학년) 1. 주입식 교육관과 성장식 교육관(자연주의 교육관, 진보주의 교육관, 실존주의 교육관)을 비교설명하고, 그 교육적 시사점을 논하시오

로서의 교육을 제시하며 교육을 예술가의 예술 활동에비유하고 있다. 그에 따르면, 예술가인 교사가 재료인 학습자에게 일방적인 영향만 미치는 것이 아니라, 예술가가 재료의 성질을 잘 ... 고려하면서 그의 창조적인 생각을 대상에게 조금씩 구체화해 나아가기 때문에, 예술가인 교사와 재료인 학생사이에는 긴장 관계가 있다는 것이다. 이러한‘예술의 비유’를 통해 ... 은 과거의욕, 능력, 이해 등을 고려하지 않고 일방적으로 선정된 교육내용을 학생들에게 주입시키는 교수법이다. 이와 같은 전통적 교육과정은 교육의 이론과 실제의 정당성에 대한 의문이 생기

방송통신대 | 15페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.09.11

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나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발

를 만들기 위해서 필요한 모든 재료와 그 조리 방법이 한데 들어가 있는 형태로 판매된다. 소비자의 입장에서 짧은 시간 안에 자신이 먹고 싶은 것을 요리하여 소비할 수 있을 뿐만 아니 ... 을 제시하여 보겠다. 우선 여러 가지 아이디어를 기반으로 평가한 결과 어떠한 아이디어를 제품으로 개념화할 것인지를 선정하도록 한다. 해당 제품에 대하여 마케팅 전략을 세움과 동시 ... 한 가구 구성의 특징을 공략하여 즉석식품 및 밀-키트(Meal-kit)와 같은 반조리식품의 판매가 증가하고 있다는 점일 것이다.밀-키트는 재료를 어느 정도 손질한 상태로, 어떠한 요리

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28

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(영유아프로그램개발과평가) 프로젝트 접근법과 레지오 에밀리아 접근법의 배경 및 이론적 기초, 교육목표 및 원리에 대해 설명하고

하여야 할지를 전반적으로 제시한 프로그램이라고 이야기 할 수 있겠다. 즉 유아교육기관에서 유아를 대상으로 한 교수학습의 방법을 제시한 것으로 시대의 흐름이나 사회문화적 배경, 이론 ... 을 통합하기 이전에는 유치원교육과정이 존재하기도 하였다. 교육프로그램은 유아에게는 유아교육기관에서의 생활과 교육의 질에 매우 큰 영향을 미치게 되기 때문에 좋은 유아교육프로그램이 선정 ... , 전무가 초청, 주제와의 관련성 등에 대해 평가하고 제공하여 아동의 활동을 지원하여야 한다. 프로젝트활동을 위한 준비는 주제를 선정하는 것에서 시작된다. 주제는 유아의 흥미를 중심

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23

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[구조시스템A+++]초고층 빌딩에서 나타나는 다양한 VOID 양상과 효과에 대하여

지, 건조 채광 등을 응용할 수 있으며, 태양광선은 따듯한 기후와 기류를 형성한다. 건축의 표면 종류, 재료, 색, 형태, 구도의 배치에 따라서 지역 기후의 온도 차이를 볼 수 있 ... 는데, 이를 이용한 방위 선정, 지역적 기후에 대응하는 계획, 차단막, 차양, 투명성, 열반사 및 열흡수 등의 계획 조건을 고려하여 공간을 구성한다. 또한 공기, 기후, 소리와 같 ... 은 비가시적이고 무형적인 자연요소들은 밀착하는 특징이 있는데, 공간 계획을 통해 제어된다. 실내에 자연재료의 사용이나 시각, 촉각, 청각, 등 인간의 오감을 자극하는 자연 요소

리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.26

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건축기사 실기 용어외정리(15개년 기출)

자 중심의 사고, 기능중심의 접근, team design의 조직적 노력V.E 추진절차(수행절차). 정보수집단계 -> 기능분석 단계 -> 대체안 개발단계 -> 제안 및 실시단계. 대상선정 ... -> 정보 수집 -> 기능정의 -> 기능정리 -> 기능평가 -> 아이디어 발상 -> 평가 -> 제안 -> 실시. 건축물의 유지관리를 위한 정기적인 검사방법 : 초기점검, 정기점검 ... 의 밀착방지, 철근의 간격.피복두께 유지용 간격재. 철근선조립공법 시공측면의 장점 :시공 정밀도가 높아 안전율이 높다. 철근의 피복이 정확하다, 재료량 및 노무량을 줄일수 있다, 굵

시험자료 | 25페이지 | 7,000원 | 등록일 2020.09.13

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60950-1 절연거리 교육 (공간거리, 연면거리)

ter 마 . 전자 load 또는 추가적인 부하장치 바 . 접속 케이블20 3. 시험 방법 및 절차 가 . 시험용 기기를 정격 전압 값 또는 정격 전압 범위의 최대치에 접속 ... 에서 전압에 견디어내는 정도를 나타내며 , 이 값이 큰 재료일수록 오염된 환경하에서 우수한 절연재료이다 . 상대적인 Tracking 저항성에 대한 지수로 전해질인 염화암모늄 ... 구조의 형태에 대응한 품질관리 프로그램을 실시해야 한다 . 이 품질관리 프로그램에는 공간거리에 영향을 미치는 공구 및 재료에 관한 특별한 품질관리도 포함해야 한다 .절연거리

리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.17

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단체급식에서의 운영현황,급식기기,식단작성,표준레시피수립,발주량설정 리포트

사의 역할.영양사는 급식운영 계획 수립, 식단 작성, 식품재료의 선정, 검수 및 관리, 재고관리, 조리·검식 및 배식관리, 위생 및 안전관리, 원가관리, 작업관리, 인사관리, 급식 ... )144.35감잣국*총 생산량 500인분(1인분량 0.55kg )재료명재료량(kg)만드는방법영양가분석(1인분(AP)(EP)에너지(ckal)51kcal감자0.30.3스팀솥에 물 100g ... 사는 보존식을 담아 냉동고에 보관하도록 한다.찜닭*총 생산량 500인분 (1인분량 0.210kg)재료명재료량(kg)만드는방법영양가분석(1인분)(AP)(EP)에너지(ckal)516

리포트 | 62페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.03 | 수정일 2021.06.13

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[간호학과] 2023년 2학기 간호이론 중간시험과제물 공통(간호이론의 정의, 필요성 등)

에 대한 이론으로 현대 소비자를 설명할 수 있다. 욕구위계론의 욕구충족은 인간의 기본적 본능임을 설명하는 동시에 광고 분석의 좋은 재료라는 것을 설명할 수 있는 근거이다. 또한 ... 욕구위계론의 개요 및 단계별 설명과 예시를 제시하였다. 또한, 만성질환자 1인을 선정, 대면 혹은 비대면 방식으로 인구사회학적 특성과 생활습관 특성을 조사하여 기술하였다. 조사 내용 ... 의 구체적 실천방법을 제시해 주는 이론이라고 일컫는다. 간호이론은 간호현상에 대한 일련의 체계적인 인식의 경험을 나타내는 체계적으로 조직화된 산물이다. 간호이론의 실무적용은 간호직

방송통신대 | 10페이지 | 18,000원 | 등록일 2023.09.26

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(글쓰기) 교재 제I부 제1장 14쪽~16쪽에서 설명한 ‘좋은 글의 요건‘을 A4 1쪽으로 요약하고

‘(60쪽~76쪽)에서 다루고 있는 단어 중 15개를 선정하여 그 단어에 대해 설명하고, 그 단어가 들어간 예문을 본인이 직접 작성하시오. (10점)-목차-1.제1장 ‘좋은 글의 조건 ... )‘으로서’와 ‘으로써’2)‘-데’와 ‘-대’3)‘부딪치다’와 ‘부딪히다’4)‘어떻게’와 ‘어떡해’5)‘데다’와 ‘데이다’3.단어 15개 선정과 단어에 대한 설명 및 예문 작성1.제1장 ‘좋은 글의 조건 ... )‘으로서’와 ‘으로써’‘으로서’와 ‘으로써’를 구분하는 가장 좋은 방법은 지위나 신분 따위를 설명할 때는 ‘으로서’를 사용된다는 것이다. ‘선생님으로서 너네 둘에게 벌 줄 권리가 있다’는 지위를 나타내므로 ‘으로서’가 맞

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.29

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(영유아프로그램개발과평가) 프로젝트 접근법의 교육과정에 대해 논하시오

프로그램 개념2) 교육과정 및 목표Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론프로젝트 접근법은 Engaging Children's Minds에서 제시한 학습 내용의 선정과 교수 및 학습 방법 ... 참여한다는 것이다. 이러한 방법은 기존의 단원 중심에서 결점이었던 교사 주도의 교육계획을 크게 보완한 이점이 있다. 우리나라의 활동 중심 통합교육과정에서 이러한 주제 선정 방법 ... 에 관해서 구체적으로 대안을 제시한 적이 있다. 프로젝트 접근법에서 교사와 유아의 상호 구도의 주제 선정 방법에 관한 중요한 강조점을 두고 있다. 활동 중심 통합교육과정 및 프로젝트

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.31 | 수정일 2023.09.22

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아동문학 판타지동화

목차1. 판타지 동화의 선정 이유2. 판타지 동화의 선정 기준참고문헌아동문학의 이해- 신헌재, 권혁준, 곽춘옥 지음(출판사: 박이정 2009년)유아문학교육 프로그램- 서정숙 ... 하게 되고 직관력과 통찰력을 습득하면서 삶의 총체성을 체험할 수 있게 된다.1. 판타지 동화의 선정 이유영유아는 상상력이 풍부한 시기이고, 그림책 중에서도 상상의 세계에 빠질 수 있 ... 다. 이렇게 심리적, 물질적 압박감에서 시달리는 아이들에게 판타지 동화는 잠시나마 현실에서탈출하여 정신적 자유와 여유를 회복하게 해 줄 수 있을 것이다.2. 판타지 동화의 선정 기준(1

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.13 | 수정일 2022.11.28

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식품위생학 ) 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다.

에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.식품위생학유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food ... 이 복잡하여 역학조사에 어려움이 많다. 교과서 제6장 화학적 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.목차1. 서론2. 본론(1) 유해물질의 특징 ... 다 흘러들어가는 것이 대부분의 감염경로이다. 또 다른 경우로서는 조리기구나 포장에 의한 중독이 있는데 포장재료에서도 이행될 수 있는 물질은 그 종류가 매우 다양하다. 특이 식품포장에 있

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.09

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영유아의 전인발달과 배움을 위한 교사의 놀이지원에 대한 다양한 방법에 대하여 설명하시오

영유아의 전인발달과 배움을 위한 교사의 놀이지원에 대한 다양한 방법에 대하여 설명하시오 Ⅰ. 서론 현대 사회에서 유아교육의 중요성은 날로 강조되고 있으며, 그 중에서도 놀이 ... 본 과제는 영유아의 전인발달과 배움을 위해 교사가 수행할 수 있는 다양한 놀이 지원 방법을 심도 있게 탐구하고자 한다. 이를 통해 유아교육 현장에서 교사들이 보다 효과적으로 놀이 ... 를 지원하여 유아들의 잠재력을 최대한 발휘할 수 있도록 하는 방안을 제시하고자 한다. 주제 선정의 이유는 놀이 중심의 교육이 현대 유아교육의 중요한 트렌드로 자리잡고 있으며, 이

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.01.16

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2023년 1학기 방송통신대 생애주기영양학 기말시험과제물) 다음 보기에서 제시한 주제 중 1가지와 영양을 제목에 포함하고 있는 논문 연구 목적 연구 방법 및 결과 연구의 제한점과 연구 결과에 대한 본인의 의견 한국인을 위한 9가지 식생활지침 등

하고 있는 논문(2018년 이후 학술지에 게재된 국문 논문)을 찾아 연구 목적, 연구 방법 및 결과를 제시하고 (1쪽 이내), 연구의 제한점과 연구 결과에 대한 본인의 의견을 서술 ... 하시오. (20점) 청소년, 중년, 노인1) 연구목적2) 연구 방법①조사 대상 및 기간 ②조사 방법 및 내용 ③통계분석3) 결과4) 본인의 의견2. [한국인을 위한 9가지 식생활 ... 내용 ③실천하면서 느낀점 ④향후 실천계획(9)우리 지역 식재료와 환경을 생각하는 식생활을 즐기자①실천 날짜 ②실천 내용 ③실천하면서 느낀점 ④향후 실천계획3. 참고문헌1. 다음

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.21 | 수정일 2023.05.26

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