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"호텔 연회기획" 검색결과 141-160 / 774건

  • 호텔의 직무
    * 호텔의 직무호텔은 기본구성은 크게 총지배인, 관리지배인, 당직지배인, 기획실, 총무부서, 경리부서, 구매부서, 시설부서, 판매촉진부서, 객실부서, 식음료부서, 조리부서 ... .객실 부서는 접객과 객실정비 부서로 구성되며 접객부서는 호텔을 이용하는 모든 고객과 접하는 최초의 부서이며 또한 마지막 장소이다. 그러므로 고객예약, 객실배정, 숙박, 지불관계 등 ... 이 이루어지는 곳으로서 호텔의 얼굴인 동시에 모든 일의 중심이 되는 중추적 역할을 해야 하는 곳이다. 따라서 총지배인이나 각 부서의 누구를 막론하고 현관 사무실을 통해 얻어진 정보
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.06
  • 호텔의 조직 및 주방조직도
    주방 조직도 9 . Butcher 주방과 중식주방 전체 조직도 10. 연회주방 전체 조직도 11 . 일식 주방 조직도호텔의 조직 및 주방조직도 1. 특 1 ㆍ 2 급 호텔 전체 조직 ... 도 대표이사 호텔경영사 ( 총지배인 ) 호텔관리사 ( 지배인 ) 기획팀 영업팀 관리팀 객실과 식음료과 판매과 인사 / 총무과 회계과 시설과 프론트오피스 객실정비 식음료업장 연 회 ... 커피숍 레스토랑 바 Hot Cold 연회 Pastry 창고 Audit Cost Control 객실정비과 심사과 총무부 유통사업부 자금 검수 Audit Cost Control 호텔
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.22
  • 2015년 하반기 하나투어 합격자소서
    가 담당하게 된 북한분들은 저를 경계하는 모습을 보였습니다. 하지만 내가 먼저 마음을 열고 적극적인 배려로 다가간다면 그들도 저를 받아줄 것이라는 생각으로 임했습니다. 연회실, 화장 ... 을 했는지 경험에 근거하여 구체적으로 기술하시오영업기획 업무는 주로 여행사, 대리점과 함께 협력하여 진행합니다. 때문에 상대방의 의도를 정확히 파악한다면, 협력사와 함께 업무 ... 업 노하우의 부족이라는 단점만 극복한다면, 여행-쇼핑-호텔의 시너지, 고객 유치 노하우, 중국 관광객의 선호 상품들에 대한 데이터 등 하나투어만의 강점을 바탕으로 높은 수익을 얻
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.31
  • [국제회의사업] 국제회의의 본질(개념,성격,종류), 컨벤션센터의 구성 및 유형, 국제회의용역업의 본질(정의,특성,등록기준), 국제회의사업의 파급효과와 발전배경
    회의시설을 말한다.2) 준회의시설준회의시설은 국제회의 개최에 필요한 회의실로 활용될 수 있는 호텔 연회장 공연장 체육관 등의 시설로서 600명 이상의 인원을 수용할 수 있는 대회 ... 하고 있다.곧, 국제회의를 보다 효율적으로 운영하기 위하여 전문회의기획가, 통역사, 속기사, 연회기획자 등 국제회의 또는 전시회 행사와 관련된 각종 전문용역을 제공하고 있는 업을 말 ... 국제회의 준비는 고도의 전문성과 대응력, 종합적인 기획력이 필요하다.2) 국제회의는 경제성과 공익성을 동시에 요구하고 있다. 국제회의를 개최하여지역 및 국가발전에 크게 기여
    리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.03.16
  • [중저가관광호텔][고객]중저가관광호텔의 정의, 중저가관광호텔의 특성, 중저가관광호텔의 현황, 중저가관광호텔의 SWOT, 중저가관광호텔의 고객만족, 향후 중저가관광호텔의 방안 분석
    , 오익근)Boehme(1999)는 호텔과 회의기획자의 관계를 시계추의 관계에 있다고 한다. 경제적 상황이 호전되고 이에 따라 호텔객실에 대한 수요가 높을 경우에는 가격의 협상이나 장소 ... 의 임대와 같은 협상의 부분에서 호텔이 주도권을 가지게 되고 반대로 호텔의 수요가 낮은 경우에는 회의기획자에게 협상의 주도권이 주어진다.(윤세목, 2002)호텔과 회의산업간의 관계 ... 은 경우인데 이런 성수기에는 호텔의 협상의 주도권을 가질 수밖에 없고 비수기의 경우에는 반대로 호텔이 회의나 전시를 적극적으로 유치하려고 하므로 협상의 주도권은 회의기획자에게 있
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.05
  • 제 7 장 호텔식음료관리
    은 1914년 조선호텔이 개관이 시초이다. 조선호텔에 마련된 최초의 현대식 레스토랑 ‘팜코트’는 야자나무가 가득한 온실 분위기로 당시 국내 유일의 프랑스 레스토랑이었고, 연회도 이때 ... 적으한다. 최근 결혼식, 돌잔치 등 가족연회호텔에서 갖는 분위기가 조성되어 호텔 수입에 큰 부분을 차지하고 있으며, 임대 연회행사로 국제회의, 전시회, 도서출판기념회 등 다양 ... 한 행사가 진행되고 있다.일본 야에스 후지야 호텔에는 300명을 수용할 수 있는 대형 파티장을 비롯하여, 세미너와 회의장, 작은 미팅룸 등 여러 연회장과 회의장이 준비되어 있다.출처
    리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.07.04
  • 서비스마케팅-인적자원관리 사례 신라호텔,워커힐 호텔
    과는 달리 호텔 내에 「대형 연회」 및 「기획행사」발생시 연중 수시로 현장경험을 습득하여 총 200 시간이 완수 되었을 때 학점을 인정하는 제도 실습부문 식음료 및 연회 서비스 등 모집 ... 능력 , 대인관계 , 생활상식 등을 비교적 상세하게 평가 - 학력 또는 단편적인 지식보다는 폭넓은 지식을 가진 종합적인 인재의 능력을 평가하는 시스템산학 실습제도 - 호텔 및 관광 ... 실습부문 식음료 및 연회 서비스 , 조리 , 제과 ․ 제빵 , 하우스키핑 ․ 린넨 , 휘트니스 클럽 , 면세 등 모집시기 하 계 매년 4 월경 모집 → 6 ~ 8 월 실습 동
    리포트 | 63페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.09
  • 무역법규4공통)무역관련 시설에는 무역전시장, 무역연수원 그리고 컨벤션센터가 있다. 이들 중에 하나를 방문-코엑스-하여 그 운영에 관한 조사 내용을 리포트로 작성합니다0k
    볼룸·아셈홀·오디토리엄으로 세분된다. 그랜드볼룸은 1817㎡로 1층에 있으며, 국제회의·연회·패션쇼 및 각종 이벤트 등이 열린다. 2000명을 수용할 수 있고, 5개 실로 분할 ... 실이 3층과 4층에 별도로 마련되어 있다.3) 운영코엑스는 프로젝트에 착수해 코엑스몰과 그 주변을 둘러싼 호텔·카지노·면세점·백화점 등 12개 업체를 하나로 묶어 거대한 클러스터 ... 에는 그랜드코리아 레저(세븐럭카지노), 메가박스(영화관), 서울오션아쿠아리움(수족관), SM엔터테인먼트(코엑스아티움), SK네트웍스 워커힐(케이터링), 파르나스 호텔(인터컨티넨탈호텔
    방송통신대 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.09.28
  • [사업계획서] 정부지원사업 제출 IT 스타트업 사업계획서
    공간으로 활용 가능- 경기장/ 공공시설: 운동경기 및 각종 행사 공간으로 활용 가능- 호텔 연회장/ 컨벤션센터: 대형 기업행사 진행 가능■ 시장 성장성(1) 거시적 시장 변화 ... 이t Case Specification, Test Plan 수행? 시제품 테스트: 서비스 사용 테스트, 병목 지점 및 사용자 편리성 테스트○ 구현윂 플랫폼과 프로그램 기획에 대한
    리포트 | 19페이지 | 9,500원 | 등록일 2018.07.26 | 수정일 2019.12.11
  • KCU 스페인 문화와 예술 / 스페인 여행계획 (A+과제)
    공 점심14:00-15:00숙소 이동(Hotel Denit)A1버스Terminal1에서 승차, Pl.Catalunya-Andana Central 하차(45분 소요)15:30-17 ... 전 일반 10유로, 학생 7유로기획전 일반 9-11유로, 학생 6.5-7유로세계 2위의 예술 수집가로 유명한 티센 보르네미사 남작의 컬렉션을 바탕으로 개관한 미술관이다. 13세기 ... 개로가 그린 천장화도 볼 수 있다. 가스파리니 방은 마테오 가스파리니가 설계한 로코코 양식의 드레스룸이다. 도자기 방은 벽면이 도자기로 장식되어 있고, 1880년에 지은 연회
    시험자료 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.06 | 수정일 2021.07.08
  • 이벤트기획론 K-food championship
    You are my K-Food brothers![ BB K-BOB STAR ] 이벤트 기획론 조별 기획서01. 상황분석 02. 개요 03. 프로그램 04. 스폰서쉽 05. 홍보 ... 확보에 기여 ( 경제적 효과 ) 3. ‘ 한식 ’ 의 역사성과 문화성을 중점으로 우수성을 세계에 알릴 수 있는 기회 상황분석 개요 프로그램 스폰서쉽 홍보전략 운영계획 기획목적 ... : 두 진출 24 명 진출 상황분석 개요 프로그램 스폰서쉽 홍보전략 운영계획 프로그램 맵참여방법 : K-food championship 공식 홈페이지에 참가신청서 와 제작 기획서 제출
    리포트 | 44페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.01.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    지역별 MICE산업 - MICE 산업, MICE산업 개념 및 특성, 지역별 MICE산업, 지역별 차별화 전략
    ), 전시회(Exhibition)를 지칭하는 용어학계에서 먼저 정립된 개념이 아니라 홍콩, 싱가포르 등 동남아지역의 호텔관광업계에서 주로 사용되다가 그 후 아시아권에서 본격 ... , 소서는 크게 MICE 서비스의 직접적인공급자와 중개인으로 구성되고, 광의적 관점에서는 후방산업 까지도 포함협의적 관점 :MICE 서비스의 직접적인 공급자: 국제회의 기획업, 전시 ... 관련산업의 유형구분관련산업회의 진행관련산업컨벤션전문업, 통역번역속기업, 인쇄출판사진업, 전시장식업, 회의용품대여업, 그래픽디자인, 경비청소업, 전기배관업, 모형제작업, 광고 기획
    리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.28
  • [외식창업] 외식메뉴관리 - 메뉴의 구성과 분류, 메뉴의 역할과 기능, 메뉴기획 시 중요사항 및 고려사항
    [외식창업] 외식메뉴관리 - 메뉴의 구성과 분류, 메뉴의 역할과 기능, 메뉴기획 시 중요사항 및 고려사항- CONTENTS -외식메뉴관리I. 메뉴의 구성과 분류1. 메뉴의 분류1 ... ) 정식요리 메뉴2) 일품요리3) 콤비네이션 메뉴II. 메뉴의 역할과 기능1. 메뉴의 역할2. 메뉴의 기능III. 메뉴 기획의 중요사항1. 메뉴 기획시 중요사항1) 고객의 욕구2 ... ) 원가의 수익성3) 구입가능한 상품4) 조리기구의 한계5) 다양성6) 영양적 요소IV. 메뉴 기획시 고려사항* 참고문헌외식메뉴관리I. 메뉴의 구성과 분류1. 메뉴의 분류메뉴의 구성
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    시장경제에서 정보가 갖는 의미, 빅테이터가 우리 산업에 미치는 영향
    레저 회사”로 성장한다는 포부를 바탕으로 지속성장하고 있는 그룹이다. 렉싱턴호텔은 국내고객 30~40% 외국고객 60~70% 주로 외국고객이 많다. 국내고객은 연회고객이나 레스토랑 이. ... 는 기획상품을 제공한다. 이러한 예측으로 인하여 매진이 되고 지연이 되는 문제점들이 해결되어 수익증가에 도움이 되었다. 예를들어서 크리스마스에 고객들은 어떤 것을 선호하는지 빅데이터 ... 것을 알 수 있다.2) 빅데이터를 활용한 사례, 시장경제에서 정보가 갖는 의미(1) 렉싱턴그룹, 렉싱턴호텔호텔, 리조트, 여행사, 외식사업, 키즈랜드 등의 많은 분야의 사업을 통하
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.30
  • 판매자 표지 자료 표지
    인센티브투어, 테마파티 기획
    테마파티 기획 및 의도 테마파티 장소 및 컨셉 전체적인 일정 가격1 PART . 기업1 차 보급형 라인 업 실시 2 차 보급형 라인 계획 2010 년 만들어진 소셜 커머스 기업 ... . 역동적인 국제도시 홍콩 펀 경영을 목표로 하는 쿠팡 세계의 문화 트랜드 제공 및 귀족 분위기 선사3 PART . 테마파티테마파티 대상 및 시기 PART 3 .테마파티 기획 및 ... 식민지 시대의 영국귀족의상으로 차려 입은 참석자들은 연주가들이 연주하는 식민지풍 음악에 맞추어 연회를 즐김테마파티 상세 장소 PART 3 .셰퍼드 파이 , 프리타타 테마파티 상세
    리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.08 | 수정일 2014.06.15
  • F&B산업 안에 와인 프로모션의 중요성
    F&B산업 안에 와인 프로모션의 중요성과앞으로 나아갈 방향에 대한 나의 견해1.서론21세기에 이르러 호텔산업은 기존에 이룬 성과에 만족하지 않고, 더욱 부서별 독립적인 형태를 띠 ... 거나 혹은 경계선의 폭을 넘어 발전을 거듭했다.그중 F&B산업은 가장 독립적인 형태로도 발전이 가능하고 연회나 객실과의 연계가 자유로워 눈부신 발전을 하게 되었다. 이것은 과거 ... 의 대기업화를 들 수 있는데, 비단 호텔외식업과 자영업으로 나누워지던 과거완 다르게 현재의 외식업은 기업의 성향을 띠고, 실제로 대기업들이 손을 뻗어 일부분 장악하고 있는 실정이
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.07.02 | 수정일 2022.02.10
  • 호텔조직도비교
    영업기획실 서울호텔 영업담당 객실팀 식음팀 연회팀 구매팀 시설팀 조리담당 조리팀 홍보팀 마케팅 담당 판촉팀 레포츠운영팀 영업총괄 지원영업 담당 의료원운영팀 면세점영업팀 면세점판촉팀 ... 워커힐호텔 신라호텔호텔의 주요부서 영업부문 ① 객실부 : 프론트 데스크 , 예약 , 전화 , 유니폼서비스 , 하우스키핑 , 세탁 , 비즈니스센터 ② 식음료부 : 식당 , 연회 ... 면세점영업담당 대표이사 상품개발팀 제주영업팀 제주판촉팀 제주호텔총지배인 제주시설팀 제주지원팀 교육원 인사팀 총무팀 경영관리팀 경영지원실장 신규사업팀 기획관리 담당 호텔체인사업팀
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.29
  • G20에 대하여(식품, 홍보, 관광, 연회)
    는 차원에서 기획 해금 및 가야금 음악이 연주되는 가운데 작품 24 벌이 선보였다 .한국 가구 박물관발전방안 행사 은폐 대신 홍보를 .연 회 PARTY표 2 학자들의 연회에 대한 ... 가 제공되면서 행해지는 행사 . 관광호텔 메뉴얼 연회호텔 또는 식음료를 판매하는 시설을 갖춘 구별된 장소에서 2 인 이상의 단체고객에게 식음료와 기타 부수적인 사항을 첨가 하 ... 구성산업 G20 관련 관광 연회 음식 홍보목차 G20 소개 관광 연회 식음료 홍 보G20 소개G20 은 ?? G20의 'G'는 그룹(Group)의 약자 기존의 선진국 중심 G7
    리포트 | 68페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.05.31
  • [컨벤션호텔산업][컨벤션호텔산업 선행연구][컨벤션호텔산업 육성]컨벤션호텔산업의 정의와 특성, 컨벤션호텔산업의 선행연구, 컨벤션호텔산업의 육성, 컨벤션호텔산업의 서비스선택과정 분석
    과 편의시설 그리고 컨벤션시설과 전시?연회시설 등을 갖추어 국제회의뿐만 아니라 그런 행사를 통한 교제의 장소로서 활용된다. 또한 호텔은 은행, 문화행사, 비즈니스센타, 스포츠, 레저 ... 컨벤션호텔산업의 정의와 특성, 컨벤션호텔산업의 선행연구, 컨벤션호텔산업의 육성, 컨벤션호텔산업의 서비스선택과정 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 컨벤션호텔산업의 정의와 특성1. 컨벤션호텔산업 ... 의 정의 및 장점2. 컨벤션호텔산업의 특성Ⅲ. 컨벤션호텔산업의 선행연구Ⅳ. 컨벤션호텔산업의 육성1. 재포지셔닝2. 객실요금의 적정화3. 컨벤션 유치를 위한 적극적인 판촉활동4. 컨벤션
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.09
  • VIP 마케팅
    VIP 마케팅의 목표분석VIP 시장분석경쟁호텔의 VIP 마케팅 현황워커힐호텔의 VIP 마케팅 현황분석결과시장세분화지역세분화인구통계적 세분화라이프 스타일에 따른 소비자 분류소비 ... 을 통한 CRM실현으로 고객 만족도 높임향후 2005년 이내에 VIP 고객 10만명 유치와 그 DB 구축VIP 마케팅을 통한 호텔 이미지 제고지속적인 릴레이션쉽 마케팅 활동을 통하 ... -30억의 자택을 소유한 사람을 VIP로 보고 금융업계에서는 고정자산 200억, 유동자산 50억을 VIP의 기준으로 보고 있다. 또한 호텔 피트니스 클럽의 회원권과 골프장의 회원
    리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.07.11 | 수정일 2016.07.19
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2025년 09월 06일 토요일
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