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"현대그린푸드 영업관리" 검색결과 141-160 / 180건

  • 식당경영
    업계의 외식사업은 전문 레스토랑과의 치열한 경쟁에 뒤쳐지면서 적자폭이 누적돼 1998년을 전후로 대대적인 구조조정을 단행한 바 있다.하지만 현대, 조선, 프라자 등의 일부 특급 ... 음료 매출의 한계를 극복한 사업다각화와 호텔의 이미지 제고 그리고 직원들의 인사관리정책 등에 필요한 상황이였다. 그러다 보니 호텔 밖에서도 좋은 서비스의 좋은 품질의 식음료를 접할 ... 산업은 경제성장에 따른 소비수준 향상 및 외식문화의 보편화 추세로 인해 그 성장속도가 매우 빠른 산업이다.? 국내 최고의 외식문화 실현을 위한 4대 과제하나, 철저한 품질관리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.08
  • [외식사업] 롯데리아 분석과 영업실태조사
    . 롯데리아의 영업 실태 조사(청주 북문로점 방문)1. 청주 북문로점 현황2. 매출현황3. 입지조건에 따른 분석4. 판매전략5. 경쟁 패스트푸드와의 차별전략6. 환경보호대책7. 직원채용 ... 과 관리방법8. 매장 위생상태 점검Ⅳ. 롯데리아 보도자료 모음Ⅴ. 결론♣ 참고문헌Ⅰ. 서론패스트푸드란 주문하면 곧 먹을 수 있다는 뜻에서 나온 말이다. 용기는 종이로 되어 있어 1번 ... 들어와, 간편하다는 장점과 젊은층의 양식화 경향에 따라 수요가 늘어나고 있다. 그리고 복잡한 현대사회 속에서 고객의 입맛을 맞추기 위한 패스트푸드만의 서비스도 다양해지고 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.04
  • LG25 유통시스템 마케팅
    한 가운데 편의점 문화가 점차 자리잡아 가고 있다.편의점은 연중 무휴, 24시간 영업을 특징으로 하면서 20~40평 규모의 매장에 식품, 잡화,패스트 푸드, 햄버거, 김밥, 어묵, 문구 ... 이란...1.개념정의편의점은 대체적으로 매장면적이 60㎡ 이상 230㎡이하의 소매점으로서 영업시간이 1일 24시간이고, 연간 340일 이상인 소매점으로 정의될 수 있다. 편의점 ... 은 인구밀집지역에 위치해서 24시간 영업을 하며 재고 회전이 빠른 식료품과 편의품 등의 한정된 제품 계열을 취급한다.2.업태의 특성(1)영업시간연중 무휴 24시간 영업이다. 실제로 편의
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.02.19
  • 웰빙 샐러드 & 샌드위치 카페
    , 마케팅 전략, 영업 전략, 소요자금 분 석, 자금조달 방안, 매출액 추정, 사업 추진 일정 등을 담고 있다.3. 사업 내용천안 야우리 앞 상권은 주위의 많은 대학의 젊은 유동 ... 패스트푸드, 패밀리 레스토랑이 경쟁적으로 입점 되어 있고, 주점과 미용, 오락관련 서비스업종이 밀집되어 있다. 많은 카페 및 음식점들이 분포되어 있음에도 불구하고 대체적으로 손님 ... 도 빈번하다는 점이 있다.6. 영업 전략 (경쟁 전략)1) 신선한 재료 사용- 산지에서 직송된 전국의 신선한 유기농 채소, 과일을 사용- 저지방, 저칼로리, 저콜레스테롤, 고단백
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.15
  • 딥앤조이 마케팅
    에 닭고기와 패스트푸드 음식에 대한 소비자의 구매결정이 조심스러워 지고 있다.② 내부분석* 등급 Position종합신용등급현금흐름등급Watch등급CC+CF1정상▼□□■□□□□□□□불 ... 매출액증가율-2-16155매출액영업이익율1-433금융비용부담율111부채비율500--유동비율1456266총자본회전율214★ SWOT 분석★ 경쟁사분석①【강점】?치킨의 고급화 : 기존 ... 의 승인을 얻은 다이어트 식품 : 마늘, 생강 등을 넣어 현대인의 입맛에 맞게 고급화한 것 이라고 하며 FDA승인도 받음.?식어도 맛의 변화가 없다 : 튀김이 불어서 처음의 맛
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.16
  • 비영리조직 품질경영 사례 조사
    에 환원시키는 활동으로 매년 전국 초등학생을 대상으로 ‘물, 공기, 자연사랑 글짓기, 그림그리기 대회’를 실시, 장학금을 지급하고 있고, 또한 환경친화적 기업 비전에 입각하여 97년 ... 었다. 즉, 소비자들 입장에서 보자면 저렴한 비용과 쉬운 관리 방식은 웅진코웨이를 더욱더 선호하게 만들었다. 소비자들은 저렴한 사용료로 깨끗하고 안전한 물을 마음껏 마실 수 있다는 사실 ... 에 매우 만족해했으며, 무엇보다 관리가 편해서 좋다는 의견이 지배적이었다. ‘코디’라는 주부사원이 2달에 한 번씩 방문해 정기점검도 해주고 탱크청소, 외관청소까지 깐깐하게 해주
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.03
  • 스타벅스(starbucks) 커피전문점의 마케팅 분석
    7월에 한국에 처음 진출해 'take-out'이라는 새로운 문화 trend를 만들어 냈다. 2000년 매출 86억원, 2001년 매출 260억원(영업이익 20억원)을 기록 ... 하고, 2002년 매출 목표를 500억원(영업이익 50억원)으로 잡는 과감성을 보이며 빠른 속도로 성장하고 있는 (주)스타벅스코리아는 2007년 4월 200호점을 오픈하였고 우리나라에 발 ... (머그잔과 투명컵)의 안과 밖에 두개의 녹색선을 그려 놓아서 얼음이 있을 경우와 없을 경우의 물의 양을 규정하고 있다. 물론 숙련된 바리스터의 솜씨로 충분히 맛을 지켜낼 수 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.05.25
  • [지리학] 패스트푸드 점포의 입지 조건
    Ⅰ. 들어가며현대 사회에서 패스트푸드는 생활의 한 부분이 된 것처럼 자연스럽게 되었다. 간단하게 한끼의 식사를 대용할 수 있는 장점과 점차 서구화 되어가는 식습관이 그 원인일 것 ... . 패스트푸드 점포의 개설 조건은?4. 패스트푸드를 이용하는 주 고객층은 어떠한가?5. 현재 관악구 내에서 영업중인 패스트푸드 점포들의 현황과 그 점포들이 주로 어떤 장소에 위치 ... 의 현황국내 패스트푸드 시장의 규모는 약 1조3000억원 이며, 현재 전국에서 영업중인 패스트 푸드점의 숫자는 1700여 개에 이른다고 한다. 이는 작년 말 기준, 5대 빅 브랜드인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.15
  • [외식산업론]외식산업의 현황과 동향
    & 패스트푸드점의 동향Ⅲ. 결론ⅰ. 국내의 외식업체의 성공사례의 공통점ⅱ. 외식업계의 나아갈 길Ⅰ. 서론ⅰ. 외식산업의 위상변화현대인의 변화의 특징을 살펴보면, 가족구성원의 변화 ... 다..패스트푸드2003년은 20여년간 상승곡선을 그려온 패스트푸드 산업이 일반적인 제품 사이클에 따라 내리막길에 접어들었음을 더 이상 부인할 수 없는 한해였다. 패스트푸드에 대한 부정 ... 를 착실하게 다져 왔으며, 또한 외식시장도 대기업형태를 갖추어 관리능력도 수준이상에 이르고 있다.더욱 중요한 것은 식음료서비스 상품을 이용하는 고객의 수준 높은 이용태도는 물론 외식
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    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.10.10
  • [외식업]롯데리아기업사례 조사
    복잡한 현대사회 속에서 고객의 입맛을 맞추기 위한 패스트푸드만의 서비스도 다양해지고 있다. 이러한 패스트푸드시장 중에서 한국 고유의 브랜드인 롯데리아의 전반적인 운영 현황에 대해 ... 프랜차이즈 대상 수상(대한 상공회의소, 매일경제신문)2001.04.17 신산업경영대상 수상(이철우 대표이사-영업부분 관리대상)2001.04.26 프랜차이즈 최우수등급(AAA) 평가(한국 ... 목 차1.외식 업체 명 및 선정배경2.연혁3.상품 내용4.기업 평판5.사원 채용 현황6.기타(롯데리아 안양1번가점 영업실태 조사)7.기업사례조사 소감1. 외식업체 명 및 선정
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.09.16
  • [마케팅]Altria Group 마케팅 분석
    필립모리스경 시가수입1854년 담배 제조1902년 미국 뉴욕에 법인1956년 필립모리스 사명 공식 사용2003년 알트리아 그룹으로 사명 개명1988년 크래프트 푸드, 제너럴 푸드 ... Capital Corp.Phillip Morris InternationalPhillip Morris USASHOW ALL알트리아 계열사 | 기업소개1) 크래프트 푸드북미최대의 규모 ... (USA + International)동종업계 미국내 1위 세계 1위Altria Group 매출액 63%차지미국 내 부분 , 세계부분 분리 영업100년이상 담배제조 노하우전쟁, 영화
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    | 리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.08.01
  • [경영]풀무원 기업 분석
    의 자동화와 현대화, ②지속적인 구조조정과 경영합리화를 바탕으로 한 판매관리비의 감소, ③재무구조 개선을 통한 이자비용 등의 영업외비용 감소 등에서 그 이유를 찾을 수 있다. 이러 ... 다.? 품질경영풀무원은 '내 가족이 안심하고 먹을 수 있는 안전한 먹거리'를 전달하기 위해 원료사용기준, 첨가물 사용기준, 제조/품질관리기준, 유통관리기준 등을 제정, 준수하고 있 ... 연혁2002. 3. 13.풀무원USA, 뉴욕 두부공장 준공2001. 11. 1.풀무원샘물㈜, 국무총리 표창(가뭄극복 생수 지원)2001. 10. 30.풀무원샘물㈜, 제1회 그린포장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.23
  • 딥앤조이 마케팅전략 (A+보고서)
    )의 발병과 트랜스지방의 문제 때문에 닭고기와 패스트푸드 음식에 대한 소비자의 구매결정이 조심스러워 지고 있다.- 경쟁자분석①【강점】?치킨의 고급화: 기존의 동네 치킨 집들과는 달리 깔끔 ... 스러운 종이박스를 이용하여 포장.?가맹점의 체계적 관리: 전국1040개 가맹점, 폐점율 0%.?태국, 일본, 중국 및 유럽진출계획: 프랜차이즈 업계의 세계화 전략.?FDA 승인을 얻 ... 은 다이어트 식품: 마늘, 생강 등을 넣어 현대인의 입맛에 맞게 고급화한 것이라고 하며 FDA승인도 받음.?식어도 맛의 변화가 없다: 튀김이 불어서 처음의 맛을 상상할 수 없게 맛
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.31
  • [사업계획서]테마 레스토랑 창업사업계획서(브랜드명 : OCEAN CITY )
    오션 전략을 행할 수있는 최고의 입지조건이라 할 수 있습니다.■ 회사 조직도대표조리부영업관리부선임주방장 1명운영 매니저 1명플로어 매니저주방장 및 보조6명바운영 3명서빙 종업원 3 ... 명아르바이트 4명(2교대)프론트 1명재무관리 1명시설관리 2명유통관리 1명홍보관리 1명사장 외 총 20명 (아르바이트 제외)부서는 총 3부서로 조리부 영업관리부로 나뉘어져 있 ... 명 : OCEAN CITY (테마 레스토랑)■ 업종 선정이유주 5일제 실시가 된지 시간이 꽤 흘렀지만 늘어난 여가시간을 잘 활용하고 있는 사람들은 그리 많지 않은 것 같습니다. 평소
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.11
  • [외식산업론] 패스트푸드업체 마케팅 성공과 실패 사례연구
    다. 패스트푸드 사업에서 가장 중요한 것이 Q.S.C(Quality, Service, Cleanliness)의 지속적인 관리인데, 버거킹 은 체계적인 교육 시스템을 통해 버거킹 ... 버거킹은 2000년부터 2002년까지 한국 능률협회 컨설팅이 실시한 한국산업 고객만족도 조사 패스트푸드점 부문에서 3년 연속 1위를 수상하며 그 입지를 굳히고 있다.{ 식품음료신문 ... 한국 프랜차이즈 리서치 '98 종합대상 수상하고 동시기에 주간매경 선정 브랜드가치 패스트푸드업계 1위로 선정되기도 하였다.롯데리아의 최고 경영가치는 국내 패스트푸드의 선도기업
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.05
  • [외식사업]외식사업의 정의,마케팅.인사
    . 조직구성원의 직무⑴ 식음료부장- 식음료부문의 최고책임자로서 식음료 서비스부서와 조리부서를 총괄한다. 즉 영업계획 및 정책수립, 각 영업장의 운영 및 관리, 판매촉진, 소속원 ... 의 인사진다.⑷ 캡틴- 부하직원들의 교육훈련, 영업준비사항 점검 및 확인, 담당구역의 서비스 지휘 및 감독, VIP 고객의 서비스, 비품 및 소모품 관리, 영업장의 문제점 파악하여 지배 ... 및 칵테일의 준비, 바의 영업준비, 음료의 수령 및 관리, 바의 기물 및 소모품 관리, 음료의 재고파악 등의 업무를 담당한다.⑻ 웨이터와웨이츄리스- 영업준비 및 마감, 식음료
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.15
  • [외국농산물 수입검역실태]외국농산물 수입검역실태
    하게 되었습니다. 농산물 품질 인증마크는 지금 우리 현대인에게 있어서 중요한 마크 중 하나입니다. 하지만 우리나라 사람들은 그리 마크에 신경을 쓰지 않는 것 같습니다. 저도 농산물 ... 자등록증 및 식품등 수입판매업영업신고증-선적서류 및 한글표시사항-품목제조보고서 및 식품등제조업영업신고증(자사제조용의 경우에 한함)-농산물의 경우 수출업체 및 포장장소를 명확히 알 ... 가 중요한 현안이 되고 있습니다. 산업형영농과 축산, 외국 농산물의 수입과 유통, 농산물의 사철 생산, 유전자 조작 식품의 유통, 패스트푸드의 확산 및 집단 급식의 확대 등은 식품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.06
  • [외식업]외식업 마케팅전략
    으로 인한 매출 감소와이에 따른 품질 저하, 원가 부담으로 성장세가 꺾이고 있다.사정이 이러하다 보니 기존 자영업자들 사이에서는 “자영업 전체가 몰락할 수도 있다”는 불안감이팽배해졌 ... 고, 살아날 것 같았던 경기가 다시 종종걸음을 치면서 기존 자영업자들의 어려움이 점차 커지고있다.이런 상황에서 예비 창업자들은 투자 심리가 위축돼 창업을 망설이는 경우가 많아지면서 상 ... 시키는 멀티 브랜드전략의 필요성이 더욱 커지고 있다. 여러 가지 제품을 늘어놓는 백화점식 영업이 특정 고객층을 겨냥한 전문 멀티브랜드 샵이 인기를 끌고 있다.올 하반기에는 두부, 설렁탕
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.26
  • e-비지니스
    하는 정보를 선택한다는 것은 그리 쉬운 일이 아니면 또한 대부분의 현대인 은 상품 선택을 위해 많은 시간을 투자할 만큼 한가하지 못하다. 그렇기 때문에 많은 고 객들은 편의점 ... 현대 사회와 경영 레포트I. 서론--------------------------------------------------3II. 본론------------------------ ... --------7(2)기업 내부관리체계--------------------------------------71)고객중심 관리체계-----------------------------
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.09
  • [사회교육]지리탐구학습 <지리적으로 접근해 본 대구 롯데 백화점 입점 후 대백, 동아 백화점 생존 이유>
    다구백화점은 신세계 백화점과의 제휴로 10년 동안 경영방침과 영업전략 수립, 매장 및 상품운영에 관한 의사결정을 신세계로부터 지원받게 되고 고객관리관리부문의 시스템 개발 ... 이 부도가 났거나 타 업종으로 모두 전환, 그 자리를 신세계, 롯데, 현대 등 빅3 업체가 대신 차지..오는 4월 롯데백화점 전주점이 전주 신흥 지역에 입점할 예정...(파이낸셜뉴스 ... 은 경쟁이 없는 독점지역, 현대의 아성으로 현대백화점이 네 곳이나 있는 울산에 롯데백화점이 들어가 가격경쟁, 제품경쟁 등을 일으키며 성공을 거두었듯 대구에서도 앞으로 롯데 선풍이 일어날
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.12.20
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2025년 11월 04일 화요일
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