"한식조리기능사"의 검색결과 입니다.

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한식조리사 필기 한식조리기능사 한식의 세계화 영양학 실험 풀무원 영양사 식품영양학과

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"한식조리기능사" 검색결과 141-160 / 884건

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조리직 공무원 자기소개서 (조리사, 조리공무원, 식품, 위생) 직무수행계획, 예상기출면접질문

는 것을 좋아했습니다. 그래서 이러한 전문성을 향상시키기 위하여 한식, 중식, 일식 조리기능사 자격증을 취득하였으며, 베이커리와 바리스타 자격증을 취득하여 조리와 관련한 다양 ... 조리직 공무원 자기소개서1. 성장과정어린 시절 저는 부엌에서 가족들과 함께 먹을 음식을 조리하시던 어머니의 모습을 즐겨보곤 했습니다. 맛있는 음식을 만들기 위해 다양한 재료를 넣 ... 이 단점입니다. 음식과 불은 뗄레야 뗄 수 없는 관계이고 실제로 조리실에서 뜨거운 온도 때문에 다치는 사례도 많이 접할 수 있습니다. 그래서 항상 천천히 서두르지 않는 습관을 들이고

자기소개서 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.19 | 수정일 2022.12.23

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한류로 본 한국문화의 창의성

되기 시작함 . 한류라는 용어가 보편화되어 사용된 것은 1999 년 한국의 문화관광부가 각 국의 방송사 , 잡지사 , 대학 등에 한국 가요의 홍보용 CD 음반을 제작해서 무상으로 배포 ... 이 추진되었음 .한류의 시작과 열풍 01 한류의 발전단계 한류 3 기 : 2000 년대 중반 ~ 현재 한류의 문화 콘텐츠 수출과 한식 , 한글 등의 스타일에도 외국의 관심을 불러 ... 콘텐츠 한국 요리 : 한국에서 전통적으로 이어져 내려온 조리 방식이나 한국에서 생산된 식재료를 가지고 조리된 음식 . 중국에서는 대장금 과 별에서 온 그대 의 성공으로 한국 음식이 큰

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.23

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당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보십시오. 그리고 당신은 식당을 운영할 총지배인 1명을 선발해야 하는 상황입니다. 이때 총지배인을 선발하기 위해

을 어느 정도의 수준 이상으로 갖고 있는 사람이어야 할 것이며, 우대사항으로는 한식에 대한 이해도가 높은 것을 입증하기 위한 한식조리기능사 자격증 보유자라면 음식에 대한 정보 습득 ... 을 이끌어갈 수 있는 리더쉽- 음식, 특히 한식에 대한 전반적인 이해 (재료, 조리법, 요리명 등 숙지)- 주방, 홀서빙의 흐름과 순환에 대한 이해- 갑작스러운 상황에서도 이성 ... 과목명조직심리학주제당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보십시오. 그리고 당신은 식당을 운영할 총지배인 1명을 선발해야 하는 상황

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.18

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계승해야 할 한국의 전통문화 - 의식주를 중심으로

한 가치를 지니고 있으므로 전통음식 문화를 잘 이해하며 보존하고 관련된 인력을 양성하는 것도 중요하다. 한국산업인력공단이 실시하는 국가기술자격검정시험 중 한식조리기능사 시험의 응시자 ... 는 꽤 높은 편이고 과제 수행자 본인도 한식조리기능사 필기에 합격하여 실기 시험에 두 번 응시하였었는데 한식재료를 아울러 치르기 때문에 전통음식을 전공으로 한다는 느낌은 받을 수 ... 되어왔다. 이를 증명하듯 한복과 한식, 한옥이라는 키워드가 각각의 문화를 대표하고 있다. 그래서 계승해야할 우리나라의 문화로서 의복 문화, 음식 문화, 주거 문화를 선정하고 각

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.19 | 수정일 2020.12.15

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한국의 향토음식 지역별 음식을 구분 지어서 각 지방 음식 재료와 음식 종류를 조사하기

을 흔히 한식(韓食)으로도 부른다. 복잡한 궁중 요리에서부터 지방의 특색 요리와 현대의 맛있는 요리에 이르기까지 재료와 조리법이 매우 다양하다. 현대 한국 요리는 남한 요리와 북조선 ... 다. 음식은 본래 생존과 욕구의 정서적 기능이 있으며, 가족 등과 함께하는 공식 과정에서 예절, 위로가 생겼고 또한 서와 젓가락 그릇 등의 산업발전에 기여한 바 있으며, 생과 사의 연결기능도 있다. ... 으로 우리의 문화가 담겨있다. 사계절이 뚜렷해 계절과 지력에 따른 특성을 잘 살렸으며 조화를 중요해 여겼고 정성과 노력이 많이 드는 음식으로 음식을 만들 때의 마음가짐과 바른 태도

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.13

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국제식품전을 다녀와서 감상문

조리 식품으로서 집에서 간단하게 튀기거나 굽거나 끓이기만 하여 간편하고 편리하게 먹을 수 있는 제품들이 다반사를 이루었다.이는 직접 만들면 손이 정말 많이 가는 딤섬이나 만두, 튀김 ... 들이 거의 대부분 이라는 것이다.또 한식 조리 시연과 체험 코너, 폐백실을 설치해 외국인이 한식과 한국문화를 좀 더 가깝게 접근할 수 있는 기회를 제공하고 있었다.한식관에서는 남아공월드컵 ... (Safety)’ 의 동향에 따라 소재부터 가공 식품까지 건강 기능성과 안정성을 강화한 제품들을 만나볼 수 있었다.건강하게 먹고 건강하게 사는 것이 잘 살아가는 방법이라고 믿고 있기 때문

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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삼양그룹 생산관리직 대졸공채 최종합격 자기소개서

을 수 있었습니다. 이러한 경험을 통해 공정설비의 안정적인 운영을 이끌어 나가겠습니다.License : 2년간 해군에서 조리병으로 근무하며 한식조리 기능사, 양식조리 기능사 자격증 ... 을 취득하였습니다. 기계공학도로서의 역량과 더불어, 2년간의 경험과 조리사 자격증은 식품공장의 효율적인 관리와 핵심역량 확보를 위한 base가 될 것입니다.저만의 specIAL 역량

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.29 | 수정일 2022.02.04

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미래직업디자인 역량개발 계획안

기본 역량 점검창직을 위한 공통역량 파악 및 점검선호 분야 및 적성, 경험 분야 파악방법내가 가지고 있는 자격증과 경험 분야 파악세부내용1994년 양식/한식 기능사 자격증 취득 ... 설정 근거저는 최근 2년 동안 OO한의원에서 침, 약물치료와 더불어 원장님이 구성해주신 한식 식단을 철저하게 적용하여 27년간 고생하던 역류성식도염을 치료하였고 중증의 위기능저하 ... 2021년 진로진학상담사 2급 취득2019년 중랑구청 건강증진과 영양플러스사업 참여27년째 역류성 식도염과 위기능 저하로 고생하다가최근2년동안 치료 및 극복 사례3단계창직 역량 강화

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.22

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한식조리에 이용되는 양념의 종류 및 그에 대한 특징

한식조리에 이용되는양념의 종류 및 그의 특징과목명한국조리실습학년학번학과식품영양학과이름[목차]1. 한식양념에 대한 개념 32. 한식양념의 종류33. 한식양념(조미료)의 특징4소금 ... 4간장 4된장 5고추장 5식초 5,6설탕 6물엿 6,7꿀 74. 한식양념(향신료)의 특징 7생강 7겨자 7후추 8고추 8참기름 8들기름 8깨소금 9마늘 9파 95. 참고문헌10 ... □ 한식양념에 대한 개념○ 한식에서 양념의 개념은‘먹어서 몸에 약처럼 이롭기를 바라는 마음으 로 여러 가지를 고루 넣어 만든다’는 뜻이 깃들어 있다.○ 조미료는 기본적으로 짠맛·단맛

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.23 | 수정일 2024.04.17

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우리바이오 자기소개서

거리의 학원을 매일같이 다녔습니다. 낮에는 식당을 운영하시는 어머니의 일손을 돕고 밤에는 학원에 가서 한식을 배워가며 2번의 시험 끝에 한식조리기능사 자격증을 취득하였습니다. 이러 ... 에 도전했습니다. ‘루테인 국산화’, ‘연질캡슐 생산라인 구축’ 등 우리바이오의 건강기능 식품사업 확장을 위한 노력은 이 회사에 몸을 담가도 되겠다는 확신을 주었습니다.대학 졸업논문 ... 겠다는 생각을 가지게 되었습니다.대학교에서 흥미롭게 들었던 과목은 기능성식품학입니다. 식품을 영양섭취 목적이 아닌 생물학적 기능성 활용을 목적으로 하는 이 과목은 큰 재미를 주

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.29

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평생교육방법론, 평생교육 기관의 프로그램의 교육방법 및 추가로 적용할 수 있는 부분 찾아보기

은 배움에서 끝인데, 그 배움에서 멈추지 않고 자신들의 노력을 다른 사람들에게 보여준다면 더욱 동기부여도 될 것이며, 사회 구성원으로서 소속감도 들 수 있다.2) 한식조리기능사 ... ○ 실행기관: 용인시 평생학습관○ 프로그램개요: 요리에 관심있고 자격 취득에 관심이 있는 지역주민들에게 기회 제공○ 목표: 한식조리사 자격증 취득○ 대상: 자격증 취득을 위한 18세 ... 이상 성인○ 진행기간: 4개월○ 과정: 자격 취득을 위한 이론, 실기 수업을 진핸한다. 필기 수업은 핵심 요약 중심으로 진행하며, 조리실습은 담당 강사가 먼저 진행하고 학습

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.12

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주변의 여성 관련 사회복지 기고나에 대해 조사하시오, 실습 과제

라면 누구나 지원이 가능합니다. 이들은 한식 조리 기능사 , 플로리스트 자격증 , 떡 제조 기능사 , 생활 한복 , 기초 생활 영어 등등취업을 위한 교육을 진행 할수 있으며1 인

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.20

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현시대에 성인학습 및 상담이 필요한 이유와 촉진 전략에 관해 서술하시오

을 하고 공부를 하게 한다. 현재, 다양한 과목을 수강할 수 있도록 하고 있는데, 평생교육원의 실용적이고 실리적인 과목들이 눈에 띈다. 한식 조리 기능사, 바리스타, 바텐더, 밸리댄스 ... 원의 한식 조리 기능사 수업을 들었다고 하는데, 이는 이론과 실습을 통해 한식 조리를 제대로 해 내어 결국 기능사 자격증을 따고, 현재, 한식 정식 가게를 운영하고 있다. 이 ... 들의 도움을 받아 공부를 하기도 한다.2. 상담이란?또, 성인들은 상담소에서 상담사로부터 인생 상담을 받게 된다. 직장인 여성들의 경우, 직장 내의 동료나 상사와의 불화로 인해

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.27

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고전함께읽기 1학년 1학기 과제물

면서 혼자만의 깨달음으로는 한계를 느껴 한식조리기능사에 도전하게 되었다.둘째, 약 6개월 간 우리 지역에서 학·관 협력으로 진행하는 인문학 강의를 수강한 적 있다. 내 삶 속의 지혜 ... 조리기능사 자격증을 취득하였다. 음식을 만드는 일은 1987년 결혼한 이후 특별할 것 없이 해오던 일이었다. 1998년에 결식아동과 무의탁 노인들에게 무료 도시락을 제공하는 작 ... 을 모두 따라 갈 수는 없다. 하지만 시대마다 사람마다 지향하는 것이 다르기에 내가 살아가며 느꼈던 배움의 기쁨을 특정 의미에 한정하지 않고 소개해보고자 한다.첫째, 2002년에 한식

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.08 | 수정일 2023.11.28

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평생학습사회의 출현

과 취업을 위한 한식조리 기능사 자격증 취득 프로그램', '성취와 기쁨과 취업을 위한 제과? 제방 기능사 자격증 취득 프로그램', '소외노인을 위한 사회적응력 배양 프로그램'. '숲 ... 는 일어사절단 프로그램'. '보람을 찾는 중어사절단 프로그램', '봉사체험 아카데미', '사진찰영 프로그램', '선물포장프로그램', '성취와 기쁨과 취업을 위한 양식조리 기능사 자격 ... 증 취득 프로그램', '성취와 기쁨과 취업을 위한 일식조리 기능사 자격증 취득 프로그램', '성취와 기쁨과 취업을 위한 중식조리 기능사 자격증 취득 프로그램', '성취와 기쁨

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.29

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평생교육론/노인 대상의 평생교육 기관 조사

문서 작성과 활용일정: 매주 월,수,금 오후 2시부터 5시까지강좌명: 세무 사무원 양성과정일정: 매주 월,화,수,목,금 오후 2시부터 6시까지● 한식조리강좌명: 한식 조리기능 향상 ... 오전 10시부터 오후 1시까지● 조리 제과 제빵강좌명: 단체급식 조리사 양성과정일정: 매주 월,화,수,목 오전 9시30분부터 오후 1시 30분까지강좌명: 커피 바리스타 라떼 아트 ... 까지● 교육 및 강사강좌명: 실용 명리학 이론과 실전일정: 매주 화요일 오전 10시부터 오후 1시까지강좌명: 실버 미술 놀이지도사 통합과정(1급,2급)일정: 매주 목요일 오후 2시

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.29 | 수정일 2023.06.13

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방통대 영양교육 및 상담 중간과제 카드뉴스 작성

, 유치원, 요양원, 단체급식, 음식점 등의 조리종사자이다 조리사는 조리기능사라는 자격을 취득하여 면허를 받아 음식의 종류에따라 한식,양식,중식,일식기능사 등으로 음식의 유형에 따라 ... 다. 급식시설에서는 주기적인 위생 ∙ 영양교육이 진행되는데, 조리종사자를 대상으로 아래의 주어진 내용이 포함되도록 위생교육 자료를 작성하여 제출하시오(30점).1) 교육대상 ... : 급식시설의 조리종사자→ 즉, 학교, 어린이집, 유치원, 요양원, 단체급식, 음식점 등의 조리종사자2) 교육내용 : 위생관리와 관련된 법정 필수사항에서 선정 → 법적근거 제시 필수

방송통신대 | 5페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.05.19

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여가활동의 개념과 유형

하는 식으로 계속해서 반복되는 수업과정에 권태를 느끼고 또다른 취미를 알아보던 중 어머니의 권유로 전혀 생각해 본 적 없는 ‘한식조리기능사’ 자격증 실기반을 등록하게 되었다. 먹을 줄 ... 을 이용해 주 2~3회 요리학원에 다녀 한식, 양식, 일식, 중식 조리기능사 자격증을 차례로 취득하고 이 분야의 더 넓은 이해를 위해 영양사 자격증을 목표로 방송통신대학교 생활과학 ... 는 과정도 재미있고, 만족할만한 결과물이 나왔을 때 성취감도 컸다. 또한 한식, 양식, 일식, 중식 등의 과목이 다양하게 나누어져 있어 취미활동을 계속 이어나가고 확대하는데에도 매우

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.21

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한국 음식(K푸드)의 역사적 배경과 영양학적 특징 및 장단점

)^7^8..FILE:Contents/section0.xml■ 한국 음식(K푸드)의 역사적 배경과 영양학적 특징 및 장단점 비교1. 역사적 배경한반도는 사계절이 뚜렷하고, 산과 바다 ... 의 조리법과 식재료에도 변화가 생겼다. 이 시기에는 밀가루가 대중적으로 사용되기 시작했고, 국수나 빵과 같은 음식이 확산되었다. 그러나 동시에 전통 음식을 지키기 위한 노력도 이루 ... 발효 음식인 김치, 된장, 고추장 등은 여전히 중요한 위치를 차지하며, 세계적으로도 한국 음식의 상징으로 자리 잡았다. 최근에는 한류와 함께 한식의 세계화가 이루어지며, 한국

리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.12.28 | 수정일 2024.12.31

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국립울산검역소 한시임기제 행정업무지원 자기소개서

는 성격이기 때문에 그동안 여러 자격증을 취득할 수 있었습니다. 행정학과 출신임에도 불구하고 저는 영어 동시통역사 자격증을 가지고 있으며 기타 컴퓨터활용능력 1급, 한식조리기능사 ... , 제과기능사 자격증을 가지고 있습니다.저의 단점은 다소 꼼꼼하게 생각하고 재차 반복적으로 확인을 하는 성격을 가지고 있다는 것입니다. 이 때문에 무엇을 진행함에 있어 조금 시간

자기소개서 | 3페이지 | 30,000원 | 등록일 2022.06.18

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