"파스타"의 검색결과 입니다.

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파스타 음식과 세계문화 외식창업계획서 이탈리아 요리 stp전략

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"파스타" 검색결과 141-160 / 3,512건

Durum 밀과 빵밀의 성분은 어떻게 다르며 어떤 용도로 특화되어 사용할 수 있는가

09월 00일1. 듀럼(Drum) 밀 (용도 : 파스타면)듀럼밀은 사배체 밀로서 28개의 염색체로 구성된다. 가을밀과 봄밀과는 성질이 다르다. 듀럼밀은 미국의 중북부와 남서지역 ... 에서 단백질 함량이 아주 높은(16%) 편이다. 또한 듀럼밀은 글루텐 함량이 높은데 그 중에서도 글리아딘의 비중이 높아 파스타생산에 이상적이나 빵용으로는 적합하지 않기 때문에 대 ... 부분 스파게티나 마카로니 등 파스타 재료나 빵 가루용으로 사용된다.2. 빵밀 (용도 : 빵)보통밀이라고도 불리는 빵밀은 세계 재배면적의 대부분을 차지하고 있다. 보통밀은 에머밀과

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.15

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식문화 요점정리

, 대식가2. 파스타: 듀럼밀, 세몰리나3. 특징1) 세계적으로 음식점 수가 많은 나라: 중국, 이탈리아2) 파스타3) 해산물(반도라서)4) 올리브(1) 엑스트라버진 올리브오일: 산 ... 죠: 치즈3) 돌체: 디저트, 크레이프4) 카페: 에스프레소5. 지역적 특징1) 피렌체, 나폴리: 파스타(1) 피렌체: 올리브오일, 파마산치즈, 시금치파스타, 포도주(2) 나폴리 ... : 오렌지, 올리브, 토마토, 피자, 파스타 원조(도우 얇고 담백, 마르게리따)2) 시실리: 풍부한 해산물3) 베니스, 밀라노: 북부, 리조또(1) 베니스: 물의 도시, 생선(2

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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조리원리 및 실습 _ 볼로네식 라자냐 (A+ 만점레포트)

조리 방법1. 라자냐(생파스타) 만들기① 밀가루, 소금, 계란으로 반죽하기② 20분 정도 반죽 휴지하기③ 파스타 기계로 얇게 밀고 자르기2. 라구소스 만들기① 양파, 샐러리 ... 우리가 접하는 형태가 아닌 넓적하게 잘라 익힌 반죽에 채소나 치즈를 뿌려먹는 형태였다. 오늘날과 비슷한 형태가 된 것은 14세기로 추정된다. 이후 파스타와 재료를 번갈아 층층이 쌓

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.01

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[ 제품수명주기에 대한 이론을 설명하고, 현재 시장에서 구매 가능한 한 제품을 선택하여 제품 수명주기 단계를 파악하고 어떤 마케팅 전략 활용이 효율적인지 기술하시오. ]

으로 제품수명주기 단계를 파악하고 마케팅 전략을 수립하고자 한다.■ 대상: T 레스토랑(매드포갈릭) 2개 매장■ 분석 대상: 파스타, 피자, 라이스 제품군■ 월별 판매량 추이 분석 ... - 파스타, 피자 메뉴군: 꾸준한 증가- 라이스 메뉴군: 판매량 유지(시간의 흐름에 영향을 받지 않음)■ 3년간 판매량 추이- 파스타 메뉴군: 판매 상승 추이- 피자 메뉴군:·갈릭스노잉 ... 에 파스타와 피자 메뉴군은 꾸준히 증가 추세로 성장기에 있으나, 라이스 메뉴군은 파스타, 피자 메뉴군과 비교했을 때, 판매량이 많지는 않지만, 일정하게 유지되고 있다. 이것은 성숙기

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.04

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유아수과학활동 - 모의활동계획안(측정)

나눈다.- 같은 한 줌을 쥐었는데 왜 ㅇ과ㅁ의 마라카스 한 줌의 개수가 다를까?- 옆에 앉아 있는 친구와 손을 대보자. 정말 손이 크면 마라카스를 더 많이 집었니?4. 파스타 ... 도 한 줌을 쥐어보고 마라카스와 서로 비교해본다.- 선생님이 마카로니 친구 파스타를 가져왔어. 파스타도 한 줌 쥐어보자.- 00가 나와서 친구들과 개수를 세어 볼까?(파스타의 개수 ... 를 유아가 적어본다.)- 이번엔 ㅁㅁ가 나와서 친구들과 개수를 세어볼까?(파스타의 개수를 유아가 적어본다.)- 마카로니와 파스타 중에 어떤 것을 더 많이 집었니?- 왜 그렇게 생각

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.08

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이탈리아음식, 이탈리아문화, 이탈리아지리, 이탈리아역사특징, 이탈리아식사습관, 이탈리아맛집, 이탈리아식사예절

! 파스타 주재료 01 지리적 특징 3. 지중해성 기후 고온 건조한 여름과 온화한 겨울 : 농업 발달 올리브 , 포도 재배에 적합한 조건 밀 지배에 적합한 조건 오늘날 ‘ 지중해식 ... 번째 접시 – 프리모 피아토 ( Prim o piatt o ) 정찬 첫 번째로 나가는 코스로 , 각종 파스타 나 리소토 등이 속하며 세콘도 ( 두 번째 접시 ) 를 먹기 위한 준비 ... 은 소를 넣어 만드는 만두형 파스타 메밀가루와 약간의 밀가루로 만든 손가락 길이의 파스타에 양배추 , 감자 , 치즈를 넣은 오븐 요리 리조토 알라 밀라네제 ( Risotto alla

리포트 | 44페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.07

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이태리 식당 창업 계획서

. Trattoria002 메뉴 선정02 메뉴 선정 에피 타이저 , 메인 , 디저트 에피 : 카프레제 메인 : 바질 페스토 파스타 디저트 : 판나코타02 메뉴 선정 음식의 유래 카프 ... 레제 카프레제 caprese 는 이탈리아 카프리섬에서 유래된 샐러드랍니다 .03 메뉴선정 원가 계산 가격 책정의 기준02 메뉴 선정 음식의 유래 바질 페스토 파스타 보통 페스토 ... , 원부식자재 ( 파스타면 , 바질 , 마늘 , 판젤라틴 , 토마토 , 치즈 등 )38%(1824 만원 ), 인건비 ( 퇴직적립금 , 4 대보험 , 복리후생비등 )4 명 22

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.21

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만1세 1학기 (3월에서 8월) 관찰일지 5명 (평가인증A 관찰기록)

에 앉는다. 교사가 수조에 스프링, 나비, 동물 모양 파스타를 담아주니 ??와~!?? 하며 수조를 잡고 가까이 다가온다. 수조에 두 손을 모두 넣고 움직이며 파스타를 잡았다 놓 ... 았다 반복한다. 이후, 나비 모양 파스타를 꺼내 ??나비야~?? 하며 흥얼거린다.놀이활동.교사가 노래에 맞춰 손을 허리에 대고 고개를 흔든다. OO가 교사를 지켜보다 손을 허리에 대 ... 으극성 및 호기심을 보이며 모양 파스타를 다양한 방법으로 탐색하고 탐색의 즐거움을 느낀다. 파스타의 모양을 보고 연상되는 단어를 표현할 수 있다.교사의 모습을 보고 모방하는 행동

리포트 | 5페이지 | 3,900원 | 등록일 2024.10.01

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치즈의 이야기와 음식의 재료에 사용되는치즈종류

있습니다. 지롤은 스위스의 테드 드 무안치즈를 꽃잎모양으로 깎아내기 위한 도구입니다.음식의 재료에 사용되는치즈종류 알아보기레스토랑에서 특히 이탈리아 파스타를 주문해서 먹을 때 요리 ... 으며 강렬하고 독특한 향이 나는데 초봄에 생산한 것이 더욱 그렇습니다. 갈아서 쓰기에 좋은 치즈로 페코리노 로마노 대신 파스타에 많이 사용합니다. 신선한 채소나 과일과 함께 점심 ... 습니다. 신선한 콩, 삶은 옥수수나 감자, 수프, 파스타, 폴렌타, 리소토등 다양한 요리에 많이 쓰입니다. 페코리노 로마노치즈는 고대 로마군인에게 지급되던 치즈로 새콤하고 소금기

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.26

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김겨울 '언제나 다음 떡볶이가 기다리고 있지' 독후감

도 우리의 떡볶이 사랑을 느낄 수 있다.누가 봐도 파스타 레시피에 면이 아닌 떡이 들어가 있을 뿐인데 우리는 그것을 파스타가 아닌 떡볶이라고 부른다. 이탈리아에서라면 소재가 다른 파스타

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.09.01

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녹색 카드뉴스템플릿

제목설명 제목 # 부제목 © 이름제목 슬라이드 © 이름 안녕하세요 슬라이드 내용 부제목 설명 내용사진자료 © 이름 내용 피자파스타떡볶이스테이크 사진자료 출처 : 출저 주소 제목

ppt테마 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.10

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자연당과 첨가당의 건강과의 관련성

했다.③ 파스타소스수제 파스타 소스가 아니라면 100% 첨가당 덩어리다. 프리벤션에 따르면 설탕을 첨가한 파스타 소스의 경우 신선한 토마토를 사용해 만든 것보다 원재료 값이 훨씬 저렴 ... 하다. 이 같은 이유로 일부 제조업체에선 설탕을 늘리고, 토마토 사용을 줄여 더 많은 수익을 올리고 있다. 포장용기에 담긴 파스타 소스 대신 몇 가지 향신료를 추가해 수제 소스 ... 를 만드는 것이 좋다.④ 케첩과 바비큐 소스케첩과 바베큐 소스 역시 파스타 소스와 마찬가지로 설탕을 추가하는 대표 식품이다.⑤ 샐러드 소스대부분의 포장 샐러드 드레싱에는 첨가당의 함유

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.13

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학교급식 표준 요리법-빠네속스파게티(석식)

학교급식 표준 요리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남녀 공학 고등학교? 배식 방법자율배식? 인기 메뉴명빠네속스파게티(석식)? 어울리는 식단 또는 행사크림스프사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준스파게티면(건면) 2.25kg, 빠네빵 5kg, 당근 0.5kg..

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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다이어트 외식tip

. 스프는 크림보다 야채스프 . 4 . 파스타는 크림 토마토 오일\ ★ 가족모임 외식 시에 주의점 . 3. 중식 중식은 그 열량 만으로도 가급적 선택하지 말아야 할 음식이나 , 선택 ... 하세요 !! 양식 스파게티 , 파스타 500-600 크림소스 파스타 대신 토마토소스 , 올리브유소스를 이용한 파스타를 선택하세요 !! 일식 초밥 , 회덮밥 400-500 초밥은 과식하지 않 ... 적인 외식 요령 !!♣ 외식 선택 시 , 섬유소 섭취 늘리는 법 !! 비빔밥 , 쌈밥 김밥 , 초밥 칼국수 , 수제비 쌀국수 , 샐러드파스타 햄버거 , 베이글 샌드위치 갈비탕

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.14

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[A+ 외국어로서의한국어교육개론 과제] 주제 - 다양한 TV 프로그램이나 미디어 콘텐츠. 혹은 본인이 주변 일상생활에서 경험한 외국인 학습자의 '오류'를 포착하고 그 내용을 기술한 후 이것이 어떤 원인에 의한 오류인지 각자의 분석을 가하여 써 보십시오.

. 어휘 사용 오류1.2. 문법적 오류2. 오류 문장(기술 있어요)2.1. 어휘 사용 오류2.2. 문법적 오류3. 오류 문장(사부님, 이제 여기 해산물 파스타 평가)3.1. 어휘 사용 ... 를 배우는 과정이라면 가능한 명확한 주어를 사용할 수 있도록 해야 한다. 주어를 넣어서 위 문장을 수정하면 ‘파스타를 만드는 기술이 있어요’와 같은 문장으로 완성할 수 있다.3. 오류 ... 문장(사부님, 이제 여기 해산물 파스타 평가)3.1. 어휘 사용 오류‘사부님’이라는 단어는 제자가 스승을 존칭할 때 사용하는 단어이다. 본 방송에서 파브리치오 페라리는 초면인

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.24 | 수정일 2025.03.05

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외국어로서의한국어교육실습, 한국어교원 2급 실습 발표자료 PPT '무슨' (A+취득)

한국 미국 중국 음식 무슨 음식을 좋아해요 ?  ㅇㅇ 음식을 좋아해요한국 미국 ㅁ 파스타 ㅁ 햄버거 ㅁ 피자 중국 ㅁ 탕수육 ㅁ 짜장면 ㅁ 짬뽕 음식 무슨 ㅇㅇ 음식을 좋아해요

리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.11.15

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자신이 가장 가고 싶은 해외여행지를 선정하여 이유를 적고, 해외여행 시 주의해야 할 점을 사례를 들어 자세히 설명하라

다.셋째로, 이탈리아의 음식이 맛있기 때문이다. 이탈리아는 전 세계적으로 사랑받는 피자, 파스타, 젤라토 등의 음식을 탄생시킨 나라이다. 각 지역마다 특색 있는 요리가 많으며, 현지 ... 에서 직접 맛보는 이탈리아 음식은 특별한 경험이 될 것이다. 예를 들어, 나폴리에서 맛보는 정통 나폴리 피자, 볼로냐에서 맛보는 라구 소스 파스타, 시칠리아에서 맛보는 아란치니 등

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.17

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레스토랑 지안 소개, 서비스 등 체크리스트

” 리조또 위에 겉은 바삭하고 속은 부드러운 닭다리 살이 올라가 있다 . 크림과 토마토소스가 잘 어우러진 맛있는 로제 크림 리조또이다 . Main menu 1 “스테이크 크림 파스타 ... ” 크림 파스타 위에 살치살 스테이크가 구워서 올려져 있다 . 크림 파스타에 부드럽고 고소한 크림과 스테이크 고기를 올려 먹으면 크림맛의 파스타와 고기의 육즙이 잘 어울린다 .체크 ... 파스타랑 리조또가 있는데 사람들이 즐겨먹는 미디움 레어로 하던가 아니면 굽기 정도를 물어봐주면 더 좋을 것 같다 .느낀점 의견 다양하고 신선한 메뉴들이 있어서 골라먹기가 좋

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.19 | 수정일 2021.11.26

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외식산업 창업 및 경영 ) 50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체의 비교

는 김치를 주 메뉴로 여러 가지 리조또, 피자, 파스타 등을 퓨전 음식으로 방향을 정한 것 같아 많은 기대감도 있고 독특하게 느껴졌다. 메뉴는 상당히 다양했다. 나는 단호박 파스타 ... 한 부분이었나 싶기도 하다. 음식이 나오고 음식의 모습은 너무 먹기 좋은 모습이었다. 플레이팅을 정말 정성스럽게 했고 음식도 정말 풍성해 보이고 맛깔스러워 보였다. 단호박 파스타는 처음 ... 가지 메뉴로만 전문성을 보이면서 맛의 깊이와 본질을 찾아 갔음 한다. 파스타는 그리 나쁘지 않다는 여러 가지 평가가 있으니 퓨전 파스타 전문점으로 변경해서 몇 가지 음식만 맛

리포트 | 8페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2024.07.29

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유럽의 문화

각지의 성당, 궁전 등이 유럽의 아름다운 풍경을 이루고 있습니다.음식: 프랑스의 훌륭한 와인, 이탈리아의 피자와 파스타, 독일의 소세지, 스페인의 타파스, 그리스의 살라미, 영국 ... 의 그랑드 캐널, 피렌체의 미켈란젤로의 다윗상 등이 대표적인 관광 명소입니다.이탈리아는 또한 피자, 파스타, 젤라또와 같은 세계적으로 유명한 음식을 제공합니다.이 외에도 서유럽 ... 은 세계적으로 유명하며, 피자, 파스타, 그리고 그릴 음식들이 특히 유명합니다. 지역마다 고유한 특색을 가진 요리들이 존재합니다.스페인 (Spain):스페인은 플라멩코 춤과 음악

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.12

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