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"제과제빵 지도안" 검색결과 141-160 / 248건

  • 실과교과서 재구성 (실과 수업 교재 개발 및 수업 설계)_초등학교6학년_간단한 음식 만들기
    보기- 주변의 제과점이나 빵집을 방문하여 직업 체험하기 (p. 51)☞ 이 차시 또한 직업이 ‘제빵사’로 한정되어 있다는 점에서 전통음식을 소홀히 한 측면을 가지고 있었다. 음식 ... 과 여러 가지 써는 방법에 대하여 알아보기 (p. 36), 음식 만들기 활동 (p.38~40)☞ 음식을 실제로 만들어 보는 실습단원이기 때문에 효율적인 활동을 위한 안전지도과 위생 ... 지도는 준비 전, 중, 후의 모든 단계에서 철저히 이루어 져야 한다고 생각한다. 하지만 교과서를 보았을 때 아이들에게 칼의 위험을 경고하는 부분이라든지, 뜨거운 프라이팬을 다루
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    | 리포트 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.05.18
  • 장애인 복지 기관 방문 보고서
    을 비롯한 건강을 지키도록 한다. 고등교육이상의 학생에게 전공반(기술전문 취업준비 과정/대학과정과 유사 : 조립, 포장, 청소, 세탁 및 제과제빵 등)의 교육과정을 거쳐 사회 ... 여 동안 학교 안을 돌며 시설을 돌아보고 사진 촬영과 함께, 학생들과 여타 섬기고 계시는 분들과 만나 이야기를 나눌 수 있었다. 학교를 돌아본 후 다시 교무실에서 오태석 교감 선생 ... 으로 순회교육으로 실시해 통학이 어려운 중증 장애 학우를 선정, 2학급을 1일 2시간 이상 주중 5일의 방문, 가정, 통신, 체험 교육 활동을 통해 지도하며, 김해시 장유면에 소재
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.20
  • P&G
    여 기 자립을 지원하는 프로그램으로 장애우들이 보호자의 도움 없이 사회에서의 생활을 스스로 체험, 마침내는 스스로 자립할 수 있도록 돕고 있다.최근 ‘사랑의 베이커리’에 제과제빵사 ... ) Oral-B 칫솔)일상 생활용품이 순식간에 '흉기' 돌변허술한 제품 검수로 '흉기' 수준 불량품 나돌아 안전사고 빈발오랄-비 칫솔로 양치하다 목 안에 상처가 나는 일이 발생 ... 활동은 2006년부터 시작되었다고 한다.② Learn미래를 이끌어 갈 지도자로서의 아이들에게는 교육이 매우 중요한 부분이다. 따라서 P&G는 아이들의 지적인 능력 개발을 위하
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    | 리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.03.04
  • 학교 생활기록부 작성요령에 대해서
    고 있어 적성과 희망이 일치함2제과 제빵제빵제빵사손재주가 있고 실제 기술을 습득하기 위하여 학원을 다니는 등 진로에 대해 적극적 의식을 가지고 꾸준히 노력함37.재량활동① 재량 ... 학교 생활기록부작성 요령에대해...목 차1. 인적사항2. 학적사항3. 출결사항4. 수상경력5. 자격증 및 인증 취득사항6. 진로지도사항7. 재량활동8. 특별활동상황9. 교외 체험 ... ?진학, 보건 등의 3개 영역과 관련하여 제기된 인권 침해 가능성의 문제를 검토하기 위하여 설치된 국무총리자문 교육정보화위원회의 판단에 따라 이번 개정안부터는 결석 사유를 입력하기
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.07.27
  • [공통사회교육]【A+】공통사회교육에서 교수학습자료
    교재 자료 : 의복, 화폐, 문서자료,음악기기, 도구, 음식, 장난감 등? 현장학습 자료 : 박물관, 제과제빵, 도서관, 관공서(경찰서, 소방서, 시청, 의회) 등? 자원인사 자료 ... 되어야 함. 아동 주위의 가까운 곳에서부터 친감감있는 것으로 시작. 복잡한 지형도는 고학년에서 그림지도는 저학년에서 활용함.③ 선정된 학습자료는 효과를 최대한 높이도록 다양 ... 는 과제제시와 평가가 이루어져야 함.⑦ 교사용 지도서의 효과적인 활용 : 교사의 창의성, 오랜 동안의 수업계획, 전개활동의 노력 등이 결합되어야 함.■ 교수학습자료의 종류? 실제
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.01
  • 고령화 사회에 따른 노인일자리사업 활성화 방안
    , 요리, 제과제빵 등 개별 노인의 기술을 요하는 분야에 대해 경진대회를 개최하여 시상함.3안홈페이지, UCC 제작, 인터넷 정보 검색 등과 같은 컴퓨터 활용능력을 경진하는 대회 ... 수행하고 있다2) 노인복지관노인복지관이나 노인종합복지관에서는 기관에 따라 다소 사업에 차이는 있지만 기본사업(사회교육사업, 노인일자리사업, 보건·재활 등의 증진사업, 상담지도사업 ... 운영, 노인생산품 전시·판매 위주로 운영되어온 노인일자리 박람회에서 탈피하여 노인일자리 기능경진대회를 개최할 것을 다음과 같이 제안하고자 한다. 노인일자리 기능경진대회구분방안1안
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    | 리포트 | 48페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.12.21
  • [직업체험, 청소년]직업체험활동
    사육정보는 없는지, 손님과 동물들의 행복을 위해 더 좋은 전시, 사육 방법은 없는지, 끊임없이 정보를 수집하고 연구해야 합니다.◇제과제빵사◇제과제빵사란?빠띠셰 ... (patissierie)는파티셰, 파티시에, 파티쉐 등등으로불리며 보통은 제빵사를 말한다.케잌을 주로 만들지만 빵, 쿠키,아이스크림도 다루므로 제과제빵사라고 생각해도 무방하다.최근 각 대학들이 제과 ... 제빵학과를개설하거나 교과 과정에 제과제빵과정을 넣고 제과제빵학원에 수강생들이 몰려 이 분야의 높은 인기를 짐작케 하고 있다.제과제빵사의 업무?각 제과제품 제조에 필요한 재료의 배합표
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    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.10.07
  • [A+] 호텔 조리사 의식과 전망 / 조리사 자격증 / 자격시험 / 조리사 종류 / 조리사 보수 / 작업환경 / 직급 / 레시피개발 / 우리나라 호텔조리사 / 대한민국조리사
    중식 일식조리기능사, 기사, 기능장, 기타 복어조리기능사, 기사, 기능장, 제과제빵기능사, 기사, 기능장으로 나누어지며 최종적으 로 명장이라는 자격이 주어진다.2) 조리사의 보수 및 ... 토의(4) 2nd cook (숙련요리사)1st cook을 보좌하며 기능상 실무경력이 풍부하여 일반 cook업무를 지도하고 요리 의 중요한 업무를 수행하는 사람으로 상사의 업무지시 ... 하다고 는 조리사의 자질로는 부하직원을 진심으로 교육하는 자질이 필요하 며, 부하직원의 행동 및 실수지적 및 지도,칭찬을 많이 하는 자질, 험담이나 불평을 하지 말아야 하며, 욕을 해서
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.31
  • 식당 및 호텔 주방조사
    - 목 차 -1. 주 방1) 주방의 규모와 성격에 따른 분류(1) 중심지원 주방① 더운 요리 주방② 찬 요리 주방③ 어육가공주방④ 제과제빵 주방⑤ 기물세척 주방(2) 영업주방 ... , 라폰타나 이태리식당과 나이트클럽의 가벼운 식사를 담당하는 라폰타나 주방으로 되어 있다.제과부문은 제빵류, 케이크류, 디저트류 등을 생산하고 있다. 이들 주방 외에도 기구의 세척관리 ... 서비스 특징③ 식당서비스 업무④ 식음서비스의 실제⑤ 연회팀2)요리① 인력개요② 신라호텔 요리의 특징? 서양식 요리? 한국식 요리? 중국식 요리? 일본식 요리? 제과③ 요리 연구 개발
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    직업선택의 의미와 전략 및 유망직업
    : 호텔경영 / 조리과 / 바리스타과 / 제과제빵과 / 푸드스타일과 / 미용학과 / 동물조련과 / 리조트개발학과 이색학과직업 정보의 수집 방법 1 . 간접체험 – 소설 , 영화 ... 예술의 핵심 서울보건대 : 장례지도학과 . 병원 장례식장이나 장사묘사업소 , 납골시설의 장례지도사를 양성 동서울대 : 시계주얼리과 동서대 : 신발공학과 , 안경공학과 이색학과 ... 들이 흉내냈다가는 차 안을 물바다로 만들 위험한 (?) 기술을 가진 달인의 실력 ! 높은 수압 때문에 잡기도 힘든 물 호스의 방향을 내 마음대로 ~ 조절하는 놀라운 손 힘 ! 수 년
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,700원 | 등록일 2009.09.11
  • 2011년도 충청남도 교육청 평생교육원
    - 감 프로그램?예븐 글씨 POP, 정보기술 및 활용능력(ITQ) 자격취득 과정 등- 학교시설활용 프로그램 운영?제과제빵과정, 그린인테리어 등- 언제 어디서나 편리한 E-러닝 평생학습 ... 및 운영 : 160명- 평생교육 봉사활동 실시?문해교육, 역사문화유적해설, 학생 공부지도 등- 봉사단 전문성 신장을 위한 연수 실시- 활동자료집 발간 및 보급 : 연 1회- 우수 ... 학습자의 프로그램 평가 : 분기별- 평생교육사랑 모니터링단 운영 : 40명- 강사, 학습자 등 고객 참여 확대?평생교육프로그램 제안방 운영 및 의견 수렴▷ 소요예산 : 5억 3
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.23
  • 학교교육과정 구성 체제
    /운반, 농업, 전자 조립, 제과/제빵, 정보처리, 시각디자인, 직업과 생활, 이료 * 전문 교과 : 농생명 산업, 공업, 상업 정보, 수산/해운, 가사/실업, 과학, 체육, 예술 ... . 운영의 기본 방향 제2장 교과, 치료교육활동, 재량활동, 특별활동의 지도 1. 교과(학년, 교과, 학급별 지도) 2. 치료교육 활동(영역별, 개인별 운영) 3. 재량활동(목표, 내용 ... 및 학부모의 요구 반영 - 개별화 교육과정학교교육과정 운영/평가학교 교육과정의 운영 - 교과, 특활, 치료, 재량활동, 학교행사, 생활지도 - 교수-학습지도 계획 등 운영 계획
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    | 리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.09.26
  • [내이름은 김삼순]내 이름은 김삼순
    의 커리어를 쌓고 당당하게 성공해가는 과정에서 용기를 얻고 공감대를 형성해 나갔다. 그러나 사실 그녀가 프랑스에서 나왔다는 “꼬르동 블루”라는 아카데미는 제과제빵, 조리에서 정평 ... 삼순아, 나도 한 수 가르쳐 주면 안 되겠니?-드라마 [내 이름은 김삼순]을 보고작년 이맘때, 뜨거운 더위 속에서도 여성들은 달콤한 백일몽을 꾸었다. 바로 [내 이름은 김삼순]이 ... 도 그렇게 진실한 사랑을 하면서 미래를 꿈꿀 수 있을지... (정말 그런 방법이 있다면 9박 10일 합숙하면서 지도 편달 받고 싶다.)또한 많은 여성들이 삼순이가 변변찮은 학벌로 자신
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.06
  • 성숙한 다문화 사회 조성의 정책 환경 및 전망
    개정(상반기 중)○ 국가기술자격 외국어시험* 실시, 외국인 운전면허 취득 교육(전국 52개 경찰서) 등 생활편의 지원 확대* 미용, 제과?제빵기능사 등 중국어?베트남어 시험 도입 ... 문화 등 여러 유형의 이질적인 문화의 주변 문화를 제도권 안으로 수용하자는 입장을 이르는 말[2]이다. 급속히 통합되는 현대 세계사회에서 여러 국가의 문화를 이해하고 자유롭게 접할 ... 을 위한 맞춤형 교육지원 확대○ 다문화 거점학교를 지정(’10년 60개교 → ’11년 80개교), 다문화가족 자녀에 대한 한국어?학습 지도 및 교·사대생 등을 활용한 학생멘토링(8
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    | 리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.08
  • 미혼모와 미혼부청소년
    다.▶ 취업 시 필요한 교육으로는 컴퓨터(29.6%), 미용기술(22.9%)등을 선호하였으며, 패션, 제과제빵, 외국어 등 다양한 분야에 대해 고른 요구를 보였다. 이는 미혼모 중 ... 학교의 지도 현황- 설문조사에 참여했던 63명의 청소년 미혼모 중 임신 당시 학교에 재학하고 있던 18명 중에서 학교가 임신 사실을 안 경우는 6명(33.3%)에 불과하고 나머지 ... 는 알지 못했음. 학교가 안 경우 4명에 대해 휴학권고를, 2명에서 대해서는 자퇴를 권고한 것으로 나타남.7. 학생의 임신 및 출산에 대한 학교현장의 태도- 학생의 임신 및 출산
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    | 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.01.06
  • [전시 컨벤션]SIBA(시바) 2005 전시 분석
    ? 소비자 증대를 통한 관련 산업 발전 도모? 21세기의 다양하고 새로운 식문화 추구7) 주요 출품품목? 제빵/제과 기계/기기? 원부재료? 빵과자? 초콜릿/아이스크림? 커피/식음료 ... 은 찾기 어려움.단순한 기업 홍보, 계약 등에서부터 수익창출, 시연, 기술 강연, 경진대회, 단순 전시 등 다양한 목적으로 참여하였음.전시회 참가자:빵, 과자 대표 기업들과 제과제빵 ... 한 기회를 접할 수 있는 좋은 전시회였다.‘Siba’는 대중의 관심도 높았으며, 관련업종의 사람들에게 명성을 얻는 큰 대회가 함께하고 기업 홍보의 장이기도 한 제과 제빵 업계의 대표적인
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.04
  • 아동장애복지
    관련 상담, 정보제공? 직업적응훈련 : 컴퓨터, 태권도, 종이접기, 풍선아트 교육, 제과제빵같은 직무훈련, 기초 학습, 사회적응 훈련,? 취업알선 :? 정보화교육 : 인터넷 활용 ... 프로그램(부산시 교육청)12.26 장애아동 바우처 사업 수행기관 실시4. 시설 현황층별시설내역1층상담실, 물리치료실, 의무실, 심리치료실, 자원봉사자실, 프로그램실, 안내실2층사무실 ... 체계▣ 위치 : 남구 대연3동 537-165. 사업현황지역복지팀? 상담지도사업재활관련 상담과 정보 제공, 언어,심리, 물리 등 진단을 통한 장애의 정확한 진단, 문제에 대한 예방
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.29 | 수정일 2017.08.09
  • 정신장애인 관련기관 방문 리포트
    관계 훈련의사소통 기술을 배우고 대인관계에서 발생할 수 있는 어려움을 해결하는 방법을 습득하여 사회재활을 돕는다.제과제빵 기술사회 적응력 샹상과 사회참여의 동기를 부여하며 생활인 ... 들이 제과제빵 기술을 익히며 자립의지를 향상시키며 스스로의 기능을 강화토록 한다. 원외 작업 치료와 사회적응 기술을 익혀 사회로의 재활을 도모한다.① 직업재활 프로그램원외 취업약물 ... 적응 프로그램으로 요리요법, 사회적응 훈련, 대인관계 훈련, 제과제빵 기술 훈련이라고 했다. 정신적으로만 이상이 있는 것만 제외하고 환우들은 모두 정상에 가까운에 이들의 재활을 하면 모두 정상인처럼 살수 있기 때문에 재활프로그램에 신경을 많이 쓴다고 하였다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.10.17 | 수정일 2021.03.23
  • 교육재활의 과제와 문제점 개선방안fp
    1996정신지체재배? 조립4/305경주경희학교1996정신지체도자기2/336전주선화학교1997정신지체도자기? 제과? 제빵4/257서울정진학교1997정신지체조립? 봉제2/308부산혜성 ... /3712성남혜은학교1997정신지체조립? 목공? 재봉? 제과? 제빵4/5413청주혜원학교1997정신지체공예2/2414안동영명학교1998정신지체조립2/3015목포인성학교1997정신지체 ... 10인에게 음양학에 관한 집단지도나 이러한 학문에 관한 과거 제도(당시의 공무원시험제도)실시(1445)최초의 지체부자유 학교 설립(연세대 세브란스 병원, 1964)최초의 남맹학급
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 31페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.02.25
  • [교육제도]프랑스 학교와 교육
    해서 풍미 있고 부드러운 크루아상과 달콤한 초콜릿, 각양각색의 케이크를 만들어 낸다.학생들은 제과제빵 과정을 6개월간 마치고 나면 각각 CAP(Certificat d ... 냐=INBP학교는 이름에서부터 알 수 있듯이, 불랑제(boulanger 제빵 기능인) 또는 파티시에를 양성하는 곳이다. 다른 요리 과정은 없다.제빵제과 과정은 각각 6개월 ... 목차-서론--프랑스의 교육-(고등, 대학교육)(대학의 단기교육, 장기교육, 전문화 과정)(프랑스 학위)(프랑스의 학비)(기숙사)@프랑스 제빵 학교@프랑스의 수능(빠깔로레아 기출
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.14
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2025년 12월 06일 토요일
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