"영양성분표시"의 검색결과 입니다.

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"영양성분표시" 검색결과 141-160 / 5,308건

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건강기능식품 개별 인정 과정 요약 레포트

1. 건강기능 식품이란- 건강 증진을 위해 일상에서 결핍되기 쉬운 영양소 또는 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 여러 가지 제형으로 제조가공한 식품- 질병 ... 성 평가 → 기능성 평가 → 기능성 내용 결정 -> 건강기능식품 기능성 표시2.1. 기준규격- 원료의 특성, 제조공정 / 기능(지표) 성분, 유해물질, 시험방법- 특이성 & 대표성 ... 의 치료 및 예방을 목적으로 만들어진 것이 아님- 인체에 유용한 기능성 원료 또는 성분을 함유하는지, 기능성과 안전성을 확보할 수 있는 권장섭취량cf) 기능성: 인체의 구조 및 기능

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.11.18

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(푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도

월일의 표시3) 유통기한4) 주표시면5) 정보표시면6) 영양성분 표시내용2. 식품표시제도의 목적3. 식품표시제도의 주체별 기능1) 소비자의 입장(1) 영양성(2) 기능성(3) 안전 ... 도록 하겠다. 또한 가공식품 3종을 선정하여 주표시면, 정보표시면, 영양성분 표시, 유통기한 표시, 식품인증마크의 비교를 하며 분석해보도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 식품표시제도정부가 식품 ... 수 있도록 용기와 포장의 표시면에 표시사항을 모하 표시하는 면이다. 식품유형이나 업소명, 소재지, 유통기한, 주의사항, 원재료명등 표나 단락으로 나누어 표시한다.6) 영양성분

방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.01.15

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푸드마케팅_1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오 2. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오 3. 정부인증마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지첨부)하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오

된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명2) 표시된 품질인증마크의 목적1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오(10점)식품시장의 다변화 및 글로벌화와 더불어 건강지향 ... 은 식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기，포장의 표시기준에 대한 사항 및 영양성분 표시대상 식품의 영양표시에 대해서 필요한 사항을 규정하여 위생적 취급을 도모하며, 소비자에게 정확 ... 형__________________________________________________________________________________1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오(10점)2. 식품에 표시되는 정부인증마크 중

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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[농학과] 2023년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종)

I. 서 론영양성분의 표시는 소비자들에게 영양가 있는 식품을 선택할 수 있도록 그 기준을 제시할 뿐 아니라, 여러 가지 식사지침과 영양에 관한 정보를 제공함으로써 영양 교육 ... 적으로 가치가 높은 식품을 선택하고자 한다. 식품 표시는 소비자가 식품을 선택할 수 있는 기준을 제시하고자 포장이나 용기에 문자, 숫자, 도형을 사용하여 가격, 성분, 성능 및 효력 ... , 제조일자 및 유효기간 등에 관한 각종 식품정보를 표기하는 것이다. 이 중 영양표시제는 가공식품의 영양적 특성을 일정한 기준과 방법에 따라 제공하도록 정부차원에서 관리하여, 소비자

방송통신대 | 11페이지 | 16,500원 | 등록일 2023.03.17

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푸드마케팅_1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오. 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (1)

의 표시 기준에 대한 내용과 영양 성분 표시 대상의 영양 표시에 대한 필요 사항을 규정해서 소비자에게 위생적인 부분, 정확한 정보를 제공해서 공정 거래를 이루는 것이다.2) 함유 ... 된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명해당 식품은 장류이고, 총 내용량이 450G이다. 100g당 33.27칼로리다. 나트륨은 총 6.679mg이고, 탄수화물은 0 ... 형):____________________________________________________________________________1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점).평소 우리가 먹

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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푸드마케팅 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오

영양 성분 등이 일정한 수준을 충족하도록 만든 식품이다.특징1단계 치아 섭취고령자의 신체적 특성을 고려해서 치아로 씹어서 섭취 가능케한 물성을 가지도록 제도한 고령친화식품을 말 ... ).3. 고령친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성)하고 표시 사항의 의미를 구체 ... . (14점)3. 고령친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성)하고 표시 사항의 의미를 구체

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.03

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식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오

식품에 관한 각종 정보, 즉 원재료명, 내용량, 제조일자 및 유통기한, 영양성분, 주의사항 표시 등에 관한 정보를 제품의 포장이나 용기에 표시토록 하는 것이다.② 영양표시제도 ... 면기타표시면에는 업소명 및 소재지, 영양성분, 주의사항 표시, 기타사항 등이 표시된다.2. 유통 중인 가공식품(정부인증마크포함) 1종을 선택하여 다음에서 설명하는 내용을 구체 ... %), 나트륨 2mg(0,1%) 함유되어 있다. 괄호 속의 수치는 1일 영양성분 기준치에 대한 비율이다.③ 주의사항 표시 : 이 제품은 난류(가금류), 우유, 메밀, 대두, 땅콩, 밀

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.15

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방송중간 푸드마케팅(농학) 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명

를 설명하시오2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오1) 영양성분표시 2 ... 을 벗긴 깐 양파로, 별도의 영양성분 표시나 품질인증마크는 표기되어 있지 않다. 진공으로 포장된 제품으로 장시간 냉장 보관에 용이하며, 크기가 그리 크지 않아 간편한 한 끼 식사 ... 를 세척해 포장한신선편이식품으로 영양성분은 표기되어 있지 않다. 품질인증마크로는 농식품 인증마크 중 하나인 무농약 마크가 있다. 별도의 가공 없이 취식 가능하다는 점이 장점이며, 채소 위에 드레싱이나 다양한 토핑을 얹어 한 끼 식사 대용으로 용이하다.

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.22

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[수업지도안] 중학교 3학년 가정 교과 수업지도안 작성 예시입니다. 단원은 <가공식품 속 식품첨가물의 종류와 기능>입니다.

정보- 식품 품질 인증 마크 구분하기- 식품 이력제도의 목적과 내용 이해하기- 식품의 영양성분 표시 확인하기오프라인(대면 수업)우리가 즐겨 먹는 식품 속 식품첨가물 조사하기- 식품 ... 하여 영양성분, 인증마크, 식품 이력 표시제, 식품첨가물 등의 식품표시를 이해할 수 있도록 수업을 설계하였다. 학생들이 각자 즐겨 먹는 가공식품 속 식품첨가물을 조사하여 발표하게 하고 그 ... 를 통해 제품명, 식품의 유형, 원재료 및 함량, 제조 일자 및 유통 기한, 영양성분, 인증마크 등의 정보가 있음을 실제 식품 사례를 통해 이해하도록 한다.식품 품질 인증 마크의 종류

서식 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.12.24

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(푸드마케팅) 1. 인구구조의 고령화, 1인 가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분하여 설명하시오

는 대상식품은 식품유형을 기준으로 정하고 있으며, 특정 조건에 해당되는 경우에는 영양성분표시를 제외할 수 있다. 영양성분 표시대상은 레토르트식품(조리가공한 식품을 특수한 주머니에 넣 ... % 0g 지방 2% 0.9g 트랜스지방 0g 포화지방 0% 0g 콜레스테롤 0% 0g 단백질 9% 5g 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 (%)은 2,000kcal 기준이므로 개인 ... 의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. 4) 간편조리세트 ? 묵은지 전골 우리나라의 영양표시 제도는 1994년부터 도입되었고, 강조표시제품, 특수용도식품, 건강보조식품 열량

방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.08

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(푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도

(사각형, 원형 등)?가공식품 1종: 신선편의식품1) 주표시면, 정보표시면 내용 비교(8점)2) 영양성분와 유통기한 표시내용 비교(6점)3) 식품인증마크의 비교(6점)-목차-Ⅰ ... %가 식품의 영양표시에 불만이 있는 것으로 나타났다. 93%는 식품의 영양에 대한 성분에 대하여 알고 싶어하였다. 또 응답자의 80%는 식품을 구입할 때에 영양의 표시를 확인 ... 는 식품의 영양적인 성분에 대한 정보를 정확히 알고 싶어한다. 뒤늦게 식품의약품안전청은 국제적인 추세를 의식해 식품 등의 영양성분의 표시기준에 대한 개정안을 고시하였다. 2005년

방송통신대 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.01.15

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식품산업 비윤리 경영 보고서

권품은 홈페이지와 제품 겉면에 영양성분을 표시하고 있으나 국내제품에는 이를 전혀 표시하고 있지 않아 문제가 된 바 있다. 이에 대해 서울YMCA 시민 중계실은 영양성분을 표시하지 ... 않는 해당 기업에서는 캔 햄 제품이 영양성분 의무표시 대상 식품이 아니라고 해명하고 있지만 미국의 영양성분 표시 현황을 봤을 때, 국내제품에만 영양성분 표시를 하지 않는 것은 소비 ... 며 엄중히 처벌해야 한다.또한 최근 건강에 대한 소비자들의 관심이 증가하면서 식품의 영양성분, 원산지 등에 대한 확실한 표기 요청과 함께 건강한 식품 제공에 대한 고객들의 관심이 급증

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.10 | 수정일 2024.05.03

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영양과식이 생선과 어유보충제 어느것이 더 도움이 되는가 토론

에 더 나은 식품을 선택할 수 있습니다. 영양성분 함량은 1포장당, 단위 내용량당, 1회 섭취 참고량당 함유된 값으로 표시를 하고, 표시대상의 영양성분은 열량, 나트륨, 탄수화물 ... , 당류, 지방, 트랜스지방, 포화지방, 콜레스테롤, 단백질이 기본항목 입니다. 기본적으로 표시해야 하는 성분 외에도 표시하고자 하는 영양성분을 추가로 표시할 수도 있습니다.1) 1 ... 고, 여러 개의 1회 제공량이 모여 총 제공량을 구성할 수도 있다. 영양성분은 1회 제공량을 기준으로 표시되어 있으므로 자신이 한 번에 몇 회 제공량을 먹는지에 따라 실제로 먹

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.26

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영양교육 학습지도안

2022학년도보건교수 ? 학습 과정안1. 영 역 : 영양교육2. 제 재 : 영양표시제도를 알고 편식 없는 우리교실3. 일 시 :4. 대 상 : 4학년~6학년5. 장 소 : 각 ... 잡힌 영양섭취의 중요성을 알 수 있다.나. 자신의 영양표시 읽기 실천표를 작성할 수 있다.나. 올바른 식품 선택의 습관을 형성할 수 있다.4. 영역 지도 계획영역구 분주요 내용 ... 과 잘못된 점을 생각해보기-정리하기 : 올바른 식습관 자세와 예의를 갖춰야 하는 중요성을 알려주고, 실천약속 정하기1/32. 영양표시제도로 건강하게 식품을 선택하자-영양표시제도

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.15

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푸드마케팅,식품영양학과,중간과제물,방통대,방송통신대학교,레포트

(용도) 로 기재4)영양성분-특정 영양성분을 강조하는 표기는 금지하며, 도안을 유지하는 내에서 변경할 수 잇음.5)용기.포장 재질6)업소명 및 소재지7) 품목보고번호8)주의사항-주 ... %) / 트랜스지방 0g / * 포화지방 0g (0%) / 콜레스테롤 0mg (0%) / * 단백질 5g (9%)* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이 ... 이미지,보관방법: 18c이하 냉동, 원재료함량=바싹불고기 6.01%함유, 99g(270kcal) 칼로리 기재되어있음.2)정보표시면: 알레르기 성분(*밀,우유,대두 등 굵게 색칠

방송통신대 | 13페이지 | 3,900원 | 등록일 2025.05.14

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가공식품의 표시사항조사

의 경우에는 중량으로 나타낸다. 개수로 표시하는 경우에는 괄호속에 중량 또는 용량을 표시해야한다. 이때 영양성분 표시대상 식품이라면 내용량 옆에 내용량에 해당하는 열량을 함꼐 표시 ... 표시면 등을 포함한 모든 표시면을 말한다. 영업소 명칭 및 소재지, 소비자 안전을 위한 주의사항, 영양성분, 주의사항 표시 그리고 기타사항을 표시한다. 품목보고번호, 용기·포장 ... 의 영양표시이다. "영양표시"란 식품, 식품첨가물, 건강기능식품, 축산물에 들어있는 영양성분의 양 등 영양에 관한 정보를 표시하는 것을 말한다. 영양표시 대상품목으로는 조리가공한 식품

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.17 | 수정일 2023.06.28

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우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유

: 080-850-1200ⅹ 품질표시: 본 제품은 고령친화식품으로 인증됨② 표시 사항의 의미ⅰ 제품명과 인증 표시는 소비자가 안전성과 신뢰성을 인지하는 데 필수적이며, 영양성분과 원 ... 명 및 함량: 쌀(국산) 45%, 야채 믹스(당근, 양파), 정제수, 닭고기, 식염 등ⅴ 유통기한: 제조일로부터 9개월ⅵ 보관방법: 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관ⅶ 영양성분 ... 향상까지 포괄하는 매우 중요한 요소로 자리매김하고 있었습니다.리포트에서 살펴본 고령친화식품은 물성, 영양성분, 포장과 같은 물리적 특성을 철저하게 고려하여 노년층이 안전하고 편리

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.02

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방통대 푸드마케팅 레포트(식품표시제의 목적 및 기능 / 식품표시사항 / 정부인증마크가 있는 가공식품) A+ 받았습니다.

면 “식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기, 포장의 표시기준에 관한 사항 및 영양성분 표시대상 식품의 영양표시에 관하여 필요한 사항을 규정함으로써 식품 등의 위생적인 취급을 도모하고 소비 ... 다. 따라서 ‘식품표시제’는 소비자가 제품에 대한 선택이나 구매 시 필요한 정보를 정확하게 제공함으로써 소비자의 알 권리를 충분히 만족시켜 주고 안전하고 건강한 식생활을 할 수 있도록 하 ... 는 제도이다.(황조혜, 김선아, 2018, p. 77) 이에 식품표시제, 식품표시사항, 정부인증마크에 대해서 살펴보고자 한다.Ⅱ. 본론문제1. 식품표시제의 목적 및 기능을 구체

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.10.10 | 수정일 2024.03.22

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1. 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오. 2. 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명하시오.

하여 설명하시오(10점).가. 식품표시제도 정의식품표시제도란 식품에 관한 각종 정보, 즉 구성 성분, 중량, 제조일자 및 유통기한, 사용방법, 영양성분 등에 관한 정보를 제품의 포장이 ... 3조 제2호에 따른 기능성에 관한 정보 및 원료 중에 해당 기능성을 나타내는 성분 등의 함유량마. 식품영양 표시4) 식품등(기구 및 용기ㆍ포장은 제외한다. 이하 이 조에서 같 ... 에 따른 영양성분 및 표시방법 등에 관하여 필요한 사항은?하기 총리령에 따른다.가) 열량나) 나트륨다) 탄수화물라) 당류[식품, 축산물, 건강기능식품에 존재하는 모든 단당류(單糖

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.10.13 | 수정일 2020.11.19

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농학4 푸드마케팅 농축산물을 가공하여 편의성 저장성 기능성을 향상시킨 신선편이농산물 신선편의식품 장기보존식품 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명

식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오1) 영양성분표시 2) 품질인증마크 3) 제품에 따라 표시된 편의성, 저장성, 기능성 설명 내용목차1. 농축산물 ... 하여 아래의 내용을 설명하시오.1) 영양성분표시, 2) 품질인증마크, 3) 제품에 따라 표시된 편의성, 저장성, 기능성 설명1) 신선편이농산물2) 신선편의식품3) 장기보존식품4) 건강기능 ... 성분표시 2) 품질인증마크 3) 제품에 따라 표시된 편의성, 저장성, 기능성 설명 내용- 직접 식품을 선정(이미지첨부)하여 식품에 표기된 사항을 기준으로 과제물 작성1) 신선편이농산

방송통신대 | 8페이지 | 3,200원 | 등록일 2024.03.11

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