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"아세트산발효" 검색결과 141-160 / 1,152건

  • [2020 인하대 화학공학실험 A+]CSTR 예비보고서
    , C2H5OH)(1) Ethyl acetate (CH3COOC2H5): 아세트산 에틸로 유기물을 용해시키는 능력이 좋고, 독성이 낮으며, 비용이 저렴하기 때문에 용매 및 희석제 ... 시 보호장비를 필히 착용하여 접촉에 유의하여야 한다.(4) Sodium acetate (CH3COONa): 아세트산 나트륨으로 용매를 물로 약산인 아세트산과 강염기인 수산화 나트륨 ... 다. 따라서 이러한 회분식 반응기는 소규모 생산, 제약분야, 발효, 농업화학, 중간 제품 또는 one shot 제품 생산 등에 사용된다.(2) 연속 교반 탱크 반응기
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.10 | 수정일 2022.02.09
  • 유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법 A+
    등 사람이 이용할 수 없는, 해로운 물질이 생성되는 부패와는 차이가 있다. 대표적인 발효의 예로는 효모균의 알코올 발효와 젖산균의 젖산발효, 아세트산의 초산발효가 있다. 3) 미 ... 은 건강에 해로운 병원균 등으로 인해 병을 일으키고 더럽고 위험하다는 인식이 일부 있었으나, 실제로 해가 되는 것은 그리 많지 않다. 인간이 먹는 발효음식에 있는 유산균 역시 우리 몸 ... 에 이로운 미생물이여, 몸 속에도 수많은 미생물이 살고 있다. 미생물은 지구 생태계를 유지하는데 분해자로서 꼭 필요한 존재이며 인류에게 유익하게 이용되고 있다. 2) 발효 발효
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.03 | 수정일 2025.08.11
  • (동국대 의생명공학과 / 생명공학 / 생명과학과) 양배추 호흡
    옥살아세트산(oxaloacetate)이 결합하여 6탄소유기산인 시트르산(citrate)를 형성하는 반응으로, TCA 회로는 시트르산 회로 또는 발견자의 이름을 따 Krebs 회로 ... 때 O2를 공급해주지 않으면, 불완전 분해를 해서, CO2, 에탄올이 발생하게 된다. 따라서 U자형 시험관인 발효관을 이용해서 에탄올 발효인 무산소호흡을 할 때, 그 안에 물 ... 과 효모, 세포호흡에 필요한 포도당을 넣으며, 산소 공급을 차단하기 위하며, 발효관 내에서 발생하는 기체도 밖으로 빠져나가지 못하도록 솜 마개로 입구를 차단한다. 그러면 중간산물인
    리포트 | 5페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.07.12 | 수정일 2022.11.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    영양과 건강
    최정에서 생성된 다른 생성물에는 라크토나트(NADH 수용체) 및 아세트산 등이 있다.그러나 과도한 알코올 섭취는 비만 등 영양문제를 초래할 수 있다. 일단 알코올 자체는 거의 영양 ... 으나, 박테리아 등에 의한 발효에 의해 소량 합성되기도 한다. DNA합성과 같은 중요한 생체세포내 반응에 지장이 생기게 되고, 2차적으로 엽산 결핍을 유도해 거대적아구성 빈혈이 나타나 ... 을 넣어서 적절한 시간 동안 조리한다. 이렇게 미역국을 조리하는 것은 미역에 함유된 알긴산이 뜨거운 물에서 용해되기 때문이다. 이 과정에서 알긴산이 물에 용해되면서 미역이 부드러워
    방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.15
  • 대학생물학및실험1 Streaking & Spreading(세균 도말) 실험 레포트
    , 맥아당 등) 을 에너지원으로 사용 가능하다. 발효산물로는 젖산, 숙신산, 에탄올, 아세트산, 개미산 등의 산이 있고, 가스를 생성하기도 한다.Ⅹ. ReferenceLife ... 에 호흡을 위해 최종 전자수용체로 산소를 가장 좋아하고, 산소가 없어도 NO3- 같은 다른 화합물을 전자수용체로 이용할 수도 있고, 전자수용체가 아예 없는 경우에는 발효만을 해서
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.24
  • 식생활과 건강 족보 a+는 너꺼2
    페이지)4번. 많은 알코올 중독자들은 총에너지 요구량의 몇%까지 에너지를 알코올로부터 충당하는가?정답 2. 50%근거: PPT 191페이지5.아세트알데하이드 탈수소 효소는 ALDH ... 이 아닌 것을 고르시오-난폭한 행동과 욕설문제 13. 유산균은 글루코오스 등 당류를 분해하여 젖산을 생성하는 세균으로 그람음성균이며, 통성 혐기성 또는 혐기성이다.정답 : x문제 ... 이 잘못된 것을 모두 고르시오.답: 녹차는 발효차로 녹색을 띤다우롱차는 발효과정을 녹차의 반 정도로 해서 만든 것으로 색은 붉은색이고 향기는 녹차에 가깝다23. 다음 중 내용이 맞는 것을 모두 고르시오.
    시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.09 | 수정일 2021.04.29
  • 음식물쓰레기 산발효공정에서 우점하는 세균의 동정 및 효율적인 VFA 생산을 유도하는 세균의 선별(050713-050930) (Identification of Bacteria Occurred Dominantly and Screening of Best VFAs Producing Bacteria in Food Waste Fermentation Process)
    본 연구에서는 산발효 공정에 관여하는 세균들을 조사 분리하고 분리된 세균들을 이용한 VFAs의 생산효율 증가 효과를 검토하였다.연구 결과는 다음과 같다. 음식물쓰레기 산발효 공정 ... 에 주도적 역할을 하는 것으로 판단되었다. 아세트산의 생성 효율 향상에 관한 실험에서 E. coli를 6×108 cells/gTS의 농도로 접종하였을 때 287 mg/gTS(8,176 ... 되어 대조군과 비교하여 3배의 높은 생산성을 보였다. 부틸산의 생산에 대한 실험에서 Clostridium butyricum을 2.5×105 cells/gTS의 농도로 접종하였을 때
    논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.18 | 수정일 2025.06.26
  • 초산의 총산도 실험
    을지 모르는 아세트산을 모두 넣는 모습을 보여줌으로서 정량실험을 하고 있음을 보여준다.이렇게 식초와 증류수를 혼합한 희석비율을 아는 것이 중요하다. 우리는 희석비율을 4배를 하기 ... )은 정해져나와 있다.하지만 각각 함유식품에 대한 주요 유기산의 지식이 있어야 선택하여 사용할 수 있음으로 알아 두도록 하여야 한다.표2를 보면 식초는 아세트산이 많이 들어 있 ... 다. 아세트산은 즉 초산을 의미하므로 초산의 표준값인 A를 0.0060 대입하면 된다.▶표 2- 식품에 함유된 주요 유기산식품함유식품초산(acetic acid)식초,김치,토마토락트산
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.05
  • 약리학 ) 산화마그네슘(Magnesium Oxide. MGO). 또는 lactulose약물과 관련된 임상연구 또는 비임상연구 1편을 검색하여
    하다. 장내 미생물의 균형을 개선함으로 장의 연동 운동을 활성화하고 장내 환경을 개선하기 때문이다. Lactulose는 대장 내 세균에 의해 발효되어 아세트산, 프로피온산, 부티르산 등 ... , 균형 있다. 대장에서 Lactulose는 장내 세균에 의해 발효되어 유익한 대사산물인 단쇄지방산(SCFA)을 생성하고, 장내 삼투압을 증가시켜 장 내용물의 수분 함량을 높인다. 이
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.12.18
  • 알코올분해문제점,인슐린,당요병,인간단백질
    생명공학의 산물목 차 가 . 자이모모나스와 술의 관계 나 . 알코올 분해의 문제점 다 . 얼음을 생성하는 세균과 서리 라 . 인디고를 생성하는 세균 마 . 생합성된 플라스틱 ... Mobilis ] →포도당 , 과당 , 서당을 에너지원으로 살아가는 혐기성 세균 →강력한 에탄올 발효균 에너지원의 98% 를 에탄올 과 이산화탄소 (CO2) 생산에 사용 ... 세균에 의한 알코올 발효 는 Entner-Doudoroff 경로에 의해서 일어난다 . 이 경로에서는 2,3 및 5,6 탄소가 ethyl alcohol 이 되고 1,4 탄소가 co2
    리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.09.13
  • 유산균 음료로부터 미생물 분리 실험
    물질이 생성되는 경우를 말한다. 발효는 크게 젖산발효(젖산균), 알코올 발효(효모), 초산발효(아세트산)로 나눌 수 있다.2. 2. 미생물미생물이란 현미경을 통해서만 관찰할 수 있 ... 하여 대략적인유산균의 수를 추정한다4.실험 이론2. 1. 발효포괄적 의미로 미생물 등을 이용해 유용한 물질을 얻어내는 과정을 말하며, 좁은 의미로 산소를 사용하지 않고 에너지를 얻 ... 는 당 분해과정을 말한다. 미생물에 의해 유기물의 분해가 일어난다는 점에서 부패와 혼동할 수 있으나, 발효는 생성물질이 인간에 유용한 경우를 말하며부패의 경우는 악취가 나거나 유독
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.25
  • 2020 2학기 식생활과건강 기말고사 족보
    . 암의 발생을 예방하는 효과가 있는 지방산으로 올리브에 많은 것은?답 : oleic acid4. 고혈압의 위험 인자가 아닌 것은?답 : (1) 종족에 따른 고혈압의 발병률 차이 ... . 아세트알데하이드 탈수소 효소는 ALDH1 과 ALDH2가 있는데 서양인들은 ALDH 1과 2를 둘다 가지고 있으나동양인의 40%는 ALDH1만을 가지고 있다 (0)7. 다음 중 ... 내용이 잘못된 것을 모두 고르시오.정답:1. 녹차는 발효차로 녹색을 띤다.( 비 발효차)3. 우롱차는 발효과정을 녹차의 반정도로 해서 만든것으로 색은 붉은색이고 향기는 녹차
    시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.19 | 수정일 2021.06.13
  • 공무원 생물-세포와 분자
    → TCA회로- 아미노산 : 탈아미노반응에 의해 아미노기(노폐물)이 제거 → 유기산 → TCA회로* 해당과정 거치는 것 : 글리세롤, 포도당7. 발효1. 발효 - 산소가 없 ... 62C3H4O32CH3CHO2C2H5OH2) 젖산 발효 ? C6H12O6 → 2C3H6O3(젖산) + 2ATP? 젖산균(유산균)이용, 젖산 생성, 2ATP 생성(해당과정-기질수준인산 ... : 크레아틴+ATP → 크레아틴인산+ADP3) 산화환원효소 - 탈수소효소, 산화효소4) 이성질화효소 - 6탄당 인산 이성질화 효소 : 과당 6인산 → 포도당 6인산5) 합성효소(연결
    시험자료 | 40페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.04.06
  • 유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법 A+ 실험레포트
    (효모), 초산발효(아세트산)로 나눌 수 있다.5. 2. 미생물미생물이란 현미경을 통해서만 관찰할 수 있는 작은 생물들로서 세포구조가 간단한 하등생물들을 지칭한다. 또한 이 ... 와 혼동할 수 있으나, 발효는 생성물질이 인간에 유용한 경우를 말하며 부패의 경우는 악취가 나거나 유독 물질이 생성되는 경우를 말한다. 발효는 크게 젖산발효(젖산균), 알코올 발효 ... / Name :4. Purpose유산균 음료 속의 유산균을 배양하여 유산균을 확인하고, 평판계수법을 이용하여 대략적인 유산균의 수를 추정한다5. Theory5. 1. 발효포괄적 의미로 미
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.22 | 수정일 2021.01.26
  • 아황산 측정
    로 적정하는 방법으로, 별도의 기기가 필요 없는 장점이 있으나 검출한계가 높고 아세트산이나 휘발성지방산등을 함유한 식품에 적용하는데는 오차가 큰 것으로 알려져 있다.시험방법에 따라 ... 은 경우 아황산염의 기기분석법으로 기존의 HPLC® 이용할 수 있다 는 장점이 있고 아세트산의 영향을 받지 않으므로 식초를 함유하고 있는 절임류의 아황산염 분석방법으로 적당할 것으 ... 하는 방법을 안다.- 실험 원리아황산염류는 환원력이 강한 아황산을 발생하며, 황산으로 산화되는 과정에서 착색물질을 환원하는 강한 표백작용을 나타낸다. 또 아황산은 식품의 갈변에 관여
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.03
  • 단국대 A+ 중합공학실험 중공실2 Synthesis of PVA 예레
    #C=100-B(mol`%)A : 잔존하는 아세틸기를 아세트산으로 환산한 무게 %B : 잔존하는 아세틸기의 몰 %C : 가수분해도 몰 %S : 시료의 무게P : 시료의 순도 %F ... 어서는 PVA는 PVAc를 메탄올용액중에서 알칼리 또는 산을 촉매로 하여 에스테르 교환반응으로 제조함.알칼리 촉매를 사용하는 경우메탄올상에서 알칼리 촉매를 사용하여 PVA를 합성하면 각 반응 ... 에 의한 직접경화반응]system의 물 중에서 산 촉매를 사용하는 경우PVAc는 물과 반응하여 가수분해되고 PVA가 생성됨.물을 아주 적게 포함하는 조건에서는 반응(2)가 주로 일어나
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.21
  • 생화학 제9판 제 15장
    지 않는다. 그러나 산화된 형태의 아세트알데하이드(CH₃CHO)와 NADH를 섞으면 전자전달이 일어나서 에탄올(CH₃CH₂O)과 NAD?가 생성될 것이다.- 알코올 발효의 최종단계 ... 로써 NADH는 산화되었고, 아세트알데하이드는 환원되었다.· FAD 산화형 + 2H? + 2e? → FADH₂ 환원형- FAD(플라빈 아데닌 다이뉴클레오타이드)는 전자수용체- 리보플라 ... 이며, 반응이 끝나면 재생된다.· CH₃CH₂OH ↔ CH₃CHO + 2H? +2e?- 위 반응에서 에탄올은 2개의 전자를 잃어 산화되었다. 반쪽 반응에서 환원될 물질이 필요하다.
    시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    식생활과 건강 2022 하계 기말고사 족보
    보다 백인이 고혈압 환자가 더 많다.3. 암의 발생을 예방하는 효과가 있는 지방산으로 올리브에 많은 것은?1) oleic acid2) linolenic acid3 ... , 더운 음식인 국, 찌개, 구이, 전 등은 오른쪽에 배선한다.5) 죽상에는 맵지 않은 동치미나 나박김치를 함께 낸다.6. 아세트알데하이드 탈수소 효소는 ALDH1과 ALDH2 ... 고, 서양인들은 동양인들보다 대장암의 발생이 높다.2) 연쇄상구균은 구형이나 타원형으로 유산간균과 함께 우유를 발효시켜 유산을 생성하며 부패균의 생육을 촉진하는 기능을 한다.3) 장내
    시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.31
  • 생물공정공학 예비레포트 2
    를 염색할 수 있는 시약이다. 각 부위마다 염색할 수 있는 시약이 다르다. 핵 염색에 사용되는 Dye는 대표적으로 메틸렌 블루, 아세트산 카민이 있으며 골지체 염색에는 오스뮴산 ... 호기성 박테리아의 간단한 회분식 발효로부터 다음 표와 같은 결과를 얻었다. 다음을 계산하라.시간(h)X(g/L)S(g/L)00.29.2320.2119.2140.3059.0780
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    영양교사 임용고시 고급영양학 단권화 수정가능한 한글파일 (인강 자료 및 빨간책 보고 정리함)
    로되어 단쇄지방산(아세트산, 프로피온산,부티르산 ), 가스, 열 발생.(2) 글리코겐 : 동물의 저장 다당류로 간과 근육애 저장.***글리코겐은 전분보다 분지를 훨씬 많이 가지 ... . ★아세틸CoA는 미토를 통과하지 못하므로 아세틸CoA+옥살로아세트산→ 시트르산이 된 형태로 미토 막을 통과해 밖으로 나온다.그러나 일부는 아세틸CoA가 카르니틴과 결합한 형태 ... ) 중성지방 2)인지질 3)콜레스테롤 4) 필수지방산6. 지질의 섭취와 건강1) 지질섭취와 관련된 질환 2) 지질의 섭취 실태 3) 지질의 섭취기준과 급원식품4)트렌스지방산 5) 지질
    시험자료 | 60페이지 | 15,000원 | 등록일 2024.02.18 | 수정일 2024.06.26
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2025년 08월 14일 목요일
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