"식혜만들기"의 검색결과 입니다.

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전통음식 지역별 향토음식 커피 사업계획서 만 5세 발달평가 공모전 PPT 식혜 음식과 세계문화 한국의 향토음식 발효식품

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"식혜만들기" 검색결과 141-160 / 1,854건

중국의 각 지역별 음식의 종류와 특징

등으로 세계적인 요리가 되었다.중국은 땅이 넓고 각 지방의 자연조건, 사람들의 생활습관, 경제문화발전 상황도 다르다. 그러기에 음식을 만드는 법 과 요리의 유형에서도 여러가지 ... 나무 통에 담아 만두 모양으로 찌거나 기름에 튀기는 것 외에 식혜처럼 떠먹는 것, 국수처럼 말아먹는 것 등 여러 가지가 있다. 속재료로는 새우·게살·상어지느러미 등의 고급 해산물 ... 와조미료를 넣고 끓여 만든 두부는 고소하고 매우며 향기롭고 입에 맞아 사람들의 환영을 받았다. 당시 이 요리는 정식 이름이 없었기에 진모의 얼굴에 주근깨가 있다고 사람들은 “마파

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.02

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매출관리실무 - 강의용

출금 계정식재료주류/음료포장용기후식류기타 원가비용인건비임대제세공과청소/유지 보수마케팅연구개발보험기타 영업비용아이스크림식혜후식류 기타…결 산 실 무원가 비용영업 비용계정 만들기입금 ... 매출관리 실무목 차I. 개요 - 용어 및 개념 정리 II. 결산 실무 - 계정 만들기 - 결산 보고서 만들기 - 실사 요령 III. 정보시스템의 응용 - POS - CRM ... 을 맞춘 마케팅 기법”Supply Chain Management “물자, 정보, 재정 등이 공급자로부터 소비자에게 이르기까지의 진행 과정을 관리하는 것”II. 결산 실무1계정 만들기2

리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.18

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평생교육 프로그램 계획서

면서 배울 수 있도록수업 물품””8. 학부모 초청 강연전통 음식 만들기식혜, 떡, 경단을 학부모님들에게 쉽게 배울 수 있도록각각 음식 재료 및 기구토) 10시 -12시원광대 생활과학부 ... 하고 서로를 존중해 주는 것이 중요하다. 대한민국의 미래는 현재를 사는 우리 모든 세대가 만들어 가기 때문이다.따라서 다양한 경험이 부족한 아이들에게는 경험과, 지식, 사회를 간접 ... 와 함께 하는 프로그램을 만들게 되었다.프로그램의 최종목적- 각 세대를 이해하고 관심을 갖도록(서로에게 일석이조가 되는)-아이들에게 진로, 진학을 비롯한 사회에 대한 많은 경험을 쌓

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.11

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조선대학교 영양과 건강 중간고사 정리본 (A+)

에 필수적인 영양소(2) 이당류- 단당류가 2개 결합한 형태 (단맛 有)① 맥아당 (maltose)- 포도당 + 포도당의 결합- 전분이 가수분해 될 때 생기는 단 맛 ex) 식혜-엿 ... - 항체 : 외부에서 침입하는 독성물질이나 세균 등 항원에 대항하기 위해 만들어지는 단백질④ 수분 평형 유지- 혈장 단백질 (알부민, 글로불린)에 의해 혈장 삼투합 유지 → 수분 평형 ... - 소장 점막 리파아제 : 짧은 사슬/중간 사슬 지방 → 짧은 사슬/중간 사슬 지방산 글리세롤※ 담즙 : 간에서 만들어져 담낭에 농축되어 저장 (소화 효소 X - 큰 지방 방울

시험자료 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.06 | 수정일 2025.01.08

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지역사회간호학 실습 CASE STUDY

하고 직접 보여준다.간호진단틀니에 대한 지식부족과 관련된 부적절한 관리일반적 목표- 건강한 구강상태를 만들고 적절한 틀니관리를 한다.구체적 목표- 틀니관리의 방법에 대해 설명할 수 ... 적 근거1. 정해진 양에 따른 규칙적인 식사를 하며 골고루 식품을 섭취해야 함을 교육하였다.- 설탕이나 꿀 등의 단순당과 식혜와 같은 음료, 고지방어육류군(소갈비, 참치 등)의 섭취 ... 가 난다.- 틀니에 치석이 관찰됨간호진단틀니에 대한 지식부족과 관련된 부적절한 관리간호목표일반적 목표- 건강한 구강상태를 만들고 적절한 틀니 관리를 실천한다.구체적 목표- 틀니관리

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.02

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발효식품학 필승 기초 정리집

류 가 생성된 것.- 엿기름 : 보리에 싹물을 부어 싹을 내어 말린 식품으로 엿과 식혜를 만드는데 쓰이고 맥주나 위 스키의 원료가 되기도 한다.20. 탁주, 약주- 주세법상 탁?약주의 정의 ... : 샴페인은 포도주를 두 번 발효시킨다. 첫 번째는 정상적인 포도주를 만들고, 두 번째는 탄산가스를 발생시킨다. 2차발효는 병속에서 진행한다. 샴페인은 주로 백포도주로 만드나 때로 ... 는 적포도주로 만들기도 함(샴페인 제조방법 참고)5) 강화 포도주 : 강화 포도주는 알코올 도수나 당도를 높이기 위해 제조 과정에서 브랜디를 넣 는 식으로 알코올을 첨가하거나 과즙

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29

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우리고유의 전통예절

의 후식은 여러가지가 있으며 각기 독특한 특징과 조리의 방법 등이 있으나 보통은 반상과 함께 하였으나 지금은 반상을 물리고 따로 후식을 차리는 경우가 많다. 종류로는 각종 과일로 만드 ... 는 호하체나 수정과 식혜 그리고 강정류 또한 다식류가 있으며 개중에는 아이스크림, 커피, 홍차, 음료수 등 다양해졌다.후식은 반상을 치우고 다시 상을 차리는 것이 예의이며 탁자

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.04 | 수정일 2023.02.10

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1+우리나라의 지역별 향토음식조사

있다 . 밥이나 곡물 음식을 주식으로 하고 그 외의 식품으로 찬물을 만들어서 먹는 식사의 형태는 공통이다 . 한식의 특징을 살펴보면 곡물을 중요시 여겨 곡물음식이 다양하여 밥 ... 도아구찜 , 따로국밥 , 애호박죽 , 조개국수 , 추어탕 , 곰탕 , 토란줄기찜 , 콩잎김치 , 당귀장아찌 , 더덕장아찌 , 단풍콩잎장아찌 , 유과 , 칡떡 , 안동식혜 , 해물 ... 하였다 . 음식의 간은 대체적으로 더운 지방이라 짠 편이고 양념을 적게 써 간단하게 만들며 생선을 이용한 요리가 많다 . 음식 : 미역죽 , 전복죽 , 옥돔죽 , 닭죽 , 돼지족탕 , 옥돔

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.23

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현재 또는 과거에 근무하거나 경영 한 기업의 마케팅 측면에서의 문제점을 분석하고

메뉴를 홍보할 수 있게 될 것이다.이와 같이 설빙의 바이럴마케팅은 공식 웹사이트에서 볼 수 있다. 기업이 만든 단단하고 포멀한 느낌이 강한 다른 브랜드에 비해 설빙은 조금 더 ... 편의성도 확보했다는 이유에서다. 설빙은 1월 식혜를 시작으로 5월 에이드, 10월 과일음료 등 다양한 음료 메뉴를 선보였지만 상대적으로 접근성이 낮고 설빙음료를 테이크아웃 해가는 않다.

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.04

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코카콜라 마케팅 SWOT,STP,4P전략

하며 시장경쟁이 팽창되고 있다. 실제로 제약회사들이 식품을 개발, 식품업계에 뛰어들었다. 식이성섬유음료는 제약회사에서 먼저 개발하여 음료시장에 진출하였고, 전통음료인 식혜나 미숫가루 ... 스위스의 네슬레 등과 손잡고‘세계음료 파트너'라는 합작회사를 만들었다. 그리고 커피, 녹차 등 냉/온음료 시장 진출에 박차를 가하고 있다.그리고 현재 선진국을 중심으로 전 세계

리포트 | 10페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.01.05 | 수정일 2021.10.14

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조선대학교 식품과영양 21 중간고사 요약본

로 분해하여 탄수화물의 소화를 완성한다.* 흡수된 단당류는 간문맥을 통해 간으로 간다.5.대장식이섬유는 소화되지 않고 대장으로 들어가고 박테리아에 의해 산과 가스가 만들어진다.식이 ... 적 영양소이당류 (단당류 2개갈 결합)맥아당 : 포도당 + 포도당 (전분 가수분해, 식혜같은거)서당 : 포도당 + 과당 (설탕,사탕수수)유당 : 포도당 + 갈락토오스 (유산균 발육 ... 적으로 수소를 첨가하여 고체로 만든 지방산식품의 보존, 저장기간, 조리 특성을 향상배출이 원활하지 않아 체내에 계속 쌓이고 비만의 위험성이 커짐나쁜 콜레스테롤의 증가로 심장병 위험은 증가

시험자료 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.10

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조선대 식품과 영양 퀴즈 족보(중간고사 적용 가능)

이고 식혜에 많은 맥아당의 소화효소는 장점막에 있는 말타아제이다.5.인체에서 셀룰로오스의 소화 및 흡수가 일어나지 않는 이유는? 3번1) 셀룰로오스의 섭취량이 너무 적기 때문에2 ... 알부민 농도가 낮으면 혈액의 삼투아비 낮아져 부종의 원인이 된다. 안드로겐은 콜레스테롤로부터 만들어져 스테로이드 구조를 가지고 있다. y-글로불린은 면역 기능을 담당하는 단백질이 ... 효율해설: 아미노산가와 화학가는 식품 단백질의 아미노산 조정을 분석하고, 이를 각각 FAO/WHO가 인체의 단백질 필요량에 근거하여 만든 기준 아미노산 조성 혹은 달걀 단백질

시험자료 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.02

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아주대 생물학실험1 A+ 효소반응 보고서

분자 물질- 동화작용 : 저분자 물질 -> 고분자 물질- 일련의 생화학반응으로 구성되어 있으며 효소라는 생물학적 촉매에 의해 매개된다.- 효소는 활성부위에서 생성물을 쉽게 만들 수 ... 10판/2021/87쪽.[2] TAYLOR 외/캠벨 생명과학 개념과 현상의 이해/라이프사이언스/제10판/2021/88쪽.[3] 이명옥/「팽화미분 첨가에 따른 식혜의 당화 과정 중

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.28

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CPD C/SEC, 아두골반불균형 제왕절개 케이스, 모성간호학실습, 간호진단/과정2개

으면 안되고, 젖을 묽게 하는 인삼, 홍삼, 식혜는 피하는게 좋다.- 충분한 수분섭취를 해야하며(2500cc/일), 수유부는 더 많이 수분섭취 해야한다.(3000cc/일)- 칼륨 및 ... 로 유방을 지지한다, 2~3시간마다 아기를 깨워 모유수유한다.인공수유- 끓인 물 70도 정도의 물로 분유를 액체 상태로 만든 후 식힌 물로 나머지 눈금을 채운다. (끓인물4:식힌물

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.12

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식품산업기사 키워드 요약정리본

를 가지고 있고, pH변화와 열에 안정하다, 비발효성을 가지고 있다▶장맥아-저온발아시켜 보리길이의 1.5~2백로 키운 것으로 β-amylase 효소작용이 보리보다 1.5배 강력하여 식혜 ... 을 만들고 그에 3배의 물을 가하여 50~60℃로 유지한 후 5~15%의 건조맥아분말을 첨가하여 5~8시간 분해시키면 물엿을 얻을 수 있다. 그러나 온도가 낮으면 산생성균의 번식 ... 의 amlyase로 원료의 전분을 미리 당화시킨 당맥을 단행 복발효주라고 하고, 청주와 같이 코지균의 아밀라아제로써 전분질을 당화시키면서 동시에 발효를 진행시켜 만든 주류를 병행복발효

시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.30

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(A+ 받은 리포트) 오설록 티하우스 마케팅 전략 제안서 (기업분석)

, 바나나 인삼마 주스등 신선한 과일주스-식혜 슬러시, 오곡찹쌀 슬러시등 총 30가지의 음료-인절미브레드, 우리 및 파이등 7여가지의 디저트가격음료: 8000-15000원 (유기농 ... 원특징오설록 티하우스는 타를 모티브로한 새로운 문화 공간이자 여유와 문화가 있는 도심 속 휴식 공간이라는 뜻을 내포.-설록 직영다원에서 공급하는 친환경 녹차 사용-녹차로 만든 다양 ... 와 한약사 연구개발고문들의 감수 하에 만들어짐.“최고 품질의 건강음료와 정성이 깃든 서비스를 통해 건전한 식음료 문화를 창조하고 인류의 건강과 행복에 기여한다”(표5) 경쟁사 공차, 오

리포트 | 48페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.09.25 | 수정일 2022.03.24

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A+받은 신부전증의 식이요법에 대한 보고서입니다.

에서 만들어진 노페물과 수분을 배설하는 중요한 기능을 하는 기관으로 기능이 저하될 경우 노폐물과 수분이 제대로 배설되지 못하고 혈액 중에 쌓여 부종, 고혈압, 전해질 이상이 나타나 ... 100, 귤100, 딸기150, 수박200, 황도150기타-사이다, 식혜, 사탕●주의식품(칼륨고함량)곡류 및 두류-검정쌀, 차조, 판 등의 잡곡류, 감자, 고구마, 밤, 옥수수채소군

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.03

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영양교사, 고급영양학 서브, 요약 정리

지 않으므로 대체 감미료로 이용이당류서당 : 포도당+과당/ 알파-1,2결합/ 설탕맥아당 : 포도당+포도당/ 알파-1,4결합/ 식혜유당 : 포도당+갈락토오스/ 베타-1,4결합/유즙 ... 산/아세톤식품에 단맛과 향미 제공콘시럽 : 옥수수녹말을 산과 효소로 처리해서 만든 감미료로 과당이40~90%이며, 설탕보다 저렴하고 결정을 생성하지 않아 동결해도 물성이 좋 ... 되면서 나오는 산에 의해 생기며 이 산은 치아의 에나멜층을 녹이고 하부구조를 파괴/ 또 이 박테리아는 당류를 사용하여 플라그를 만드는데 이는 박테리아가 치아에 달라붙는 것을 도와주며 타

시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.19

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여성간호학실습 - 질식분만과 관련된 간호진단 및 과정

+ 피를 맑게 해줌 + 자궁수축 도움 + 지혈작용 = 산모에게 MUST HAVE FOOD)- 인삼을 달여 마시거나 은행과 대추를 볶아 가루로 만들어 숭늉에 타 마시면 모유의 양이 줄 ... 적 모든면에 해로움.- 인삼, 식혜, 꿀, 단음식 → 유선자극 호르몬 분비억제.모유 촉진 방법- 가능한 출산 30분 이내에 아기에게 젖을 물리는 것이 좋음.- 하루 8~12회 가량

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.03

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푸드코디네이션 2020년도 2학기 중간 기말 족보

로 한다.센터피스 : 뷔페(buffet) 테이블에서 아이랜드는 가운데 센터피스로 경계선을 만들어 준다.답 : 3, 4기본 식탁의 크기는 사각형의 4인용의 경우 가로 125~150c ... 를 음식에 첨가한다는 뜻의 고명은 음양오행설에 따라 오색오미의 음식을 만들면 오색을 맞추고자 미나리, 고추, 달걀노른자 지단, 달걀흰자 지단, 석이버섯 등을 사용하였다.XO7. 세계 ... 에는 주요리에 영향을 주지 않는 가벼운 찬 요리를 낸다.8. 우리나라의 대표적인 절식과 시식 중 옳은 것을 모두 고르시오동지 : 타락죽, 동치미, 경단, 식혜, 생실과 등정월대보름

시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.14 | 수정일 2022.09.20

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