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"식품인증제도" 검색결과 141-160 / 3,077건

  • [방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 푸드마케팅(공통) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명(정부인증마크)
    으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오.2. 시중에 유통되고 있는 가공식품 중 정부인증마크가 있고 형태(사각형, 원형 등 ... 내용 비교3. 식품인증마크 비교참고문헌Ⅰ.식품 등의 표시기준의 목적과 중요성식품시장이 다변화되고 세계화됨에 따라 식품안전에 대한 소비자들의 요구가 증가하고 있다. 이와 관련 ... 있도록 하는 제도이다.” 식품표시제는 소비자뿐만 아니라 생산자에게도 자신의 제품에 대한 소비자 신뢰도를 높일 수 있다는 점에서 이바지할 수 있다. 이와 같이 식품표시기준은 소비자
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적
    제도의 목적과 기능을 소비자와 생산자, 그리고 정부기관의 입장으로 나누어 살펴보고, 정부 인증마크가 포함된 식품 2종과 신선편의식품 1종을 선정하여 주표시면 및 정보표시면의 내용 ... 로부터 기능성과 안정성을 인정받은 제품이다.-어린이 기호식품 품질인증어린이 기호식품 품질인증 제도는 화학첨가물을 포함하지 않고, 안전하며, 어린이에게 필요한 영양성분을 고루 갖춘 식품 ... 과목명: 푸드마케팅주제: 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오. 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명하시오.-목 차
    방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    방송통신대학교 식품영양학과 푸드마케팅 중간과제물(2021년1학기)
    표시1) 목적품질인증마크란 정부나 공신력 있는 기관이 식품의 품질을 일정한 기준으로 검사하여 그 우수성을 인정해주는 제도로서 식품에 대한 소비자의 알 권리를 충족시켜 주고 건강 ... 을 신뢰하고 구매할 수 있도록 국가가 품질을 인증하는 제도로 친환경농축산물(유기농, 무항생제, 무농약), 친환경수산물, 유기가공식품, 농산물우수관리인증제, 지리적 표시, 전통식품 ... 도록 하며, 생산자에게 식품표시를 정확하게 함으로써 제품에 대한 신뢰도를 높여 수요가 증가하는 효과를 가져올 수 있도록 한다. 이에 따라 식품표시제와 정부인증마크에 대해 구체
    방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.15
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    (환경친화 농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오
    에 걸쳐 각 과정의 위해성을 확인하고 평가한 후 안전 여부를 관리하는 제도를 의미한다.식품안전관리인증기준은 “해썹(HACCP)”이라고도 불리며, 식품이 만들어지는 과정에서 물리학 ... 하거나, 감소할 수 있는 공정 및 단계를 “중요 관리점”으로 지정하고 중점적 관리를 실시함한편 식품안전관리인증기준 제도의 운영을 위하여, 식품안전관리인증기준을 의무적으로 준수하도록 강제 ... 만 식품안전관리인증기준을 요구하는 것이 아니라 그 제조처의 매출액이 100억원 이상인 경우 식품안전관리인증기준을 무조건 준수하도록 제도를 강화하였다.III. 결론지금까지 병충해 종합관리
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11
  • 1. 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오
    성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오(10점 ... ).2. 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명하시오(20점).* 가공식품 선정 조건?가공식품 2종: 정부인증마크 포함. 다양한 포장 형태(사각형, 원형 등)?가공식품 ... 1종: 신선편이식품1) 주표시면, 정보표시면 내용 비교(8점)2) 영양성분와 유통기한 표시내용 비교(6점)3) 식품인증마크의 비교(6점)Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1.식품의 안전성에 대한
    방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    (푸드마케팅 3학년) 1. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명하시오(10점).
    표시 2) 품질인증마크 3)각 용도에 따라 반드시 설명하여야 하는 사항목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이 ... )을 각각 한가지씩 총 3가지 제품을 선정하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오(20점).1) 건강기능식품(1) 영양성분표시(2) 품질인증마크가. HACCP 마크나. 건강기능식품 마크다 ... . GMP 마크(3) 각 용도에 따라 반드시 설명하여야 하는 사항2) 고령친화식품(1) 영양성분표시(2) 품질인증마크 - HACCP(3) 각 용도에 따라 반드시 설명하여야 하
    방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.04.01
  • [국제경영]이슬람시장에 진출하기 위한 기업들의 노력
    다. 또한 최근 식재료에 대한 믿음이 사라지면서 원재료의 안전과 식재료를 처리하는 청결한 위생과정을 인증을 받은 할랄 식품은 비무슬림인에게도 큰 관심 받고 있다.할랄 음식은 무슬림 ... ’로부터 최초로 할랄 인증을 받은 국내 화장품 제조기업이 되었다.식품을 비롯하여 의약품, 화장품, 생활용품 등 다양한 분야에 적용되고 있는 할랄 제품은 처음엔 종교적 이유였 ... 에서 할랄 인증을 받아야 하기 때문이다.2017년 말레이시아 식품업체 마미 더블 데커와 신세계 푸드가 합작하여 신세계마미를 설립하고 대박라면 김치맛과 양념치킨맛을 개발하였다. 대박라면
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.04 | 수정일 2021.08.21
  • 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오
    g4%지방9g17%트랜스지방0g포화지방3.7g25%콜레스테롤35mg12%단백질6g11%3) 식품인증마크식품 안전관리 인증 기준제도는 1993년 국제식품규격위원회(CODEX ... (10점).2.시중에 유통되고 있는 가공식품 중 정부인증마크가 있고 형태(사각형, 원형 등)가 다른 식품을 2종 선정하여 다음의 내용을 비교하여 설명하시오.1) 두 식품의 주표시면 ... , 정보표시면 내용 비교(8점)2) 두 식품의 영양성분와 유통기한 표시내용 비교(6점)3) 두 식품식품인증마크의 비교(6점)I. 식품의 표시기준 목적과 중요성Ⅱ. 가공식품 정부
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    유전자 변형 식품의 생산성 증대와 인체 건강의 상충 관계
    자변형식품(Non-GMO) 인증마크를 부착하는 방안 등이 거론되고 있다. 특히 EU는 지난해 10월 28일부터 기존 허용대상이었던 옥수수·사탕무·감자뿐만 아니라 토마토·호박·고추 ... 유전자 변형 식품의 생산성 증대와 인체 건강의 상충 관계? 본 문유전자 변형 식품은 식량 공급 문제를 해결하기 위한 대안으로 제시되었다. 이러한 식품들은 생산성 증대와 더불 ... 어 농작물의 내구성과 살충제 사용량 감소 등의 이점을 제공한다. 그러나, 이러한 식품들이 인체 건강에 미치는 영향에 대한 우려가 제기되고 있다. 이에 따라, 유전자 변형 식품의 생산
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    서울지방교정청 일반직공무원 식품위생 직무수행계획서
    었습니다. 대학에서 식품위생학을 전공한 후 외식업체와 학교 급식소에서 근무하며 실무 경험을 쌓아왔습니다. 특히 HACCP 인증 취득과 관련 업무를 수행하면서 위생관리의 중요성을 체감 ... 서울지방교정청 일반직공무원 식품위생 직무수행계획서담당업무식품위생식품위생서기○ 「교도관직무규칙」제75조 해당업무- 식품위생 및 영양관리- 교정시설의 위생보조- 그 밖의 교정행정 ... 에 어려움이 있는 것도 사실입니다. 일부 기관에서는 신선 식재료 부족으로 인스턴트 가공식품 의존도가 높아지는 문제가 제기된바가 있으며 특정 영양소가 과잉 또는 부족하여 수용자 건강에 좋
    자기소개서 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2024.12.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    온라인 쇼핑과 소셜커머스의 주요 이슈 연구
    CCC(중국강제인증)·SFDA(중국식품약품감독관리국인증) 요건을 완화하는 강수를 뒀다. 또한 신속한 배송 인프라를 갖춰 배송시간 관련 불만을 해결해 나갈 계획이다.또한 중국 국부 ... 과 협력을 하고 있다. 이에 더해 병행수입 통관인증제도를 도입해 가품 판매 근절에 나서고 있다. 병행수입 통관인증제도란 관세청에서 해외에서 수입한 제품에 통관표지(QR)를 부착 ... ·11한 기준을 정함에 있어서 특정 기술 또는 서비스의 사용을 강제해서는 안되며 보안기술과 인증기술의 공정한 경쟁이 촉진되도록 노력해야 한다'고 명시되어 있다.금융사들은 개정안 통과
    리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    (환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오
    (2013)은 “식품안전관리인증기준은 안전한 식품에 대한 국민의 수요를 충족시킬 수 있는 가장 적합한 제도이다. 사실 1995년 도입 이래 식품 제조·가공업체 가까이에서 안전관리 ... )2. 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명 하시오. (15점)목차:I. 서론II. 병충해종합관리 이론과 실제III. 식품안전관리인증기준 이론과 실제IV ... . 결론V. 참고문헌참고문헌:류수노 외, 2017, 환경친화형농업, 한국방송통신대학교출판문화원어금희 외, 2019, HACCP 이론과 실제, 파워북이상진, 2013, “식품안전관리인증
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.19
  • [의공기사 합격 요약 정리] (5과목)의료안전 법규 및 정보
    ) 의료기기법 18조에 의거 식품의약안전청장이 기재하도록 정하는 사항4) 그밖에 보건복지부령으로 정하는 사항*의료기기 인증마크1) Q 마크 : 품질을 보증하는 제도, 환불보상제 ... 가 보장, 100% 현금으로 보상2) HD 및 HH마크 : 전기 안전인증 마크3) GH마크 : 품질과 기능을 엄격관리 평가해 제품에 부여하는 인증제도. 보건관련 KS마크4) ISO 마크
    시험자료 | 15페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.04.14 | 수정일 2021.04.16
  • 외식기업의 HACCP 적용사례와 HACCP 시스템 도입효과
    에 맞게 식품공급체인망 관리를 검증해 줄 수 있는 식품인증체계인 HACCP의 구축이 필요하다.(김창봉 외, 2013)우리나라는 식품제조 가공 분야의 안전성과 건전성을 확보하기 위하 ... 은 사전에 위험성을 발견하고 원천적으로 방지하는 예방 관리가 특징이다.우리나라에서는 1999년 HACCP 인증이 시작되었으며, 2005년도 냉동식품에 대한 HACCP 의무화가 시작 ... 되기 전까지는 인증 건수가 매우 적었으나, HACCP 의무화 이후 급격한 증가현상을 보이고 있다.그림 1 HACCP 12절차 국제식품규격위원회(Codex기준)2. HACCP 적용사례
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    본인이 식중독 사고가 일어난 곳의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오.
    재발 방지를 위한 개선 방안식중독 사고의 재발 방지를 위해서는 근본적인 시스템 개선과 지속적인 관리 체계 구축이 필요하다. 첫째, 공급망 관리의 철저한 점검과 인증 제도를 도입 ... 해야 한다. 2021년 국제 식품 안전 조사에 따르면, 인증된 공급망을 통한 원재료 사용 시 식중독 사고 발생률이 평균 20% 이상 낮아진 것으로 나타났으며, 이는 신선하고 안전한 식 ... 는 식품의 안전 관리 미흡으로 인해 발생하는 심각한 공중 보건 문제로, 한 번의 사고가 다수의 인명 피해와 경제적 손실로 이어질 수 있다. 본인은 식중독 사고가 발생한 식당의 책임자
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.17
  • 푸드 마케팅 ) 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시 근거 법률 담당부처 구분 설명하시오. 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오. 할인자료
    , 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점).3. 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오.(10점 ... , 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점).3. 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오.(10점 ... 을 섭취하는 문화가 형성되었고, 식품표시제에 대한 관심도 크게 늘었다. 식품의약품안전처에서는 이러한 소비자의 수요에 따라 영양표시의 표시대상 식품을 지속적으로 확대하거나, 인증마크
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2022.07.08 | 수정일 2024.05.31
  • 1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오.
    과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (25점)목차1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경2. 유기농업자재의 구분과 공시 및 품질인증제도3. 환경친화형농업의 기초이론 ... 하시오. (10점)2. 유기농업자재를 대별하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오. (10점)3. 환경친화형농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. (25점)4. 유기농산물의 생산 ... 농업이 나가야 할 방향이 되고 있다.2. 유기농업자재의 구분과 대별하고 공시 및 품질인증제도유기농업자재는 자가 제조형 자재와 공시 및 품질인증 자재로 구분할 수 있다.자가 제조
    방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.06.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    옥천군 임기제공무원 농산물안전분석실 운영 자기소개서, 직무수행계획서
    환경을 조성하는 일원으로 성장하고자 합니다. 또한 푸드플랜과 연계한 지역 인증 제도와 공공급식 사업에도 참여하여 지역민이 체감할 수 있는 안전한 먹거리 보급에 기여하고 싶습니다.2 ... 고 행정 자료와 인증 제도에 활용될 수 있도록 관리할 역량을 키웠습니다.저는 이러한 학문적 지식과 현장 경험을 바탕으로 옥천군 농산물안전분석실에서 즉시 실무에 투입될 수 있다고 생각 ... 의 잔류농약을 분석하는 업무는 단순한 실험 과정이 아니라, 농민의 경영 안정과 소비자의 건강 보호를 동시에 달성하는 중요한 기반입니다. 나아가 옥천푸드 인증 제도, 친환경농업 지원
    자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.08.23
  • 화장품학_기능성화장품의 대해 설명하고, 기능성 화장품의 현황과 기능성 화장품을 올바르게 사용하는 방법을 제출합니다.
    의 까다로운 요구에 부응하고자 연구개발에 투자하고, 국가 기관에서는 기준 및 인증 제도를 정비하여 소비자 안전을 보장하고 있다.II. 본론1. 기능성화장품의 정의기능성화장품은 일반 ... 하던 예전의 화장품 문화와 달리, 이제는 미백·주름 개선·자외선 차단 등의 기능을 공식적으로 인증받은 제품들이 대중에게 접근하고 있다.이러한 배경에는 개인 맞춤형 피부 관리 욕구 ... , 과학기술의 발달, 그리고 제도적 변화가 복합적으로 작용한다. 소비자는 자신의 피부 상태에 부합하는 전문적 관리 솔루션을 찾고 싶어 하며, 제약·바이오·화학 분야의 발전으로 화장품
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.11
  • 아워홈 기업분석 및 SWOT분석
    우수관리 업소 인증, 업계 최초 단체 급식 해썹인증, 글로벌 식품안전인증 인증, 글로벌 기준에 따른 품질(iso9001) 시스템 운영 등을 실시한다. 이처럼 첨단장비를 활용 ... .https://www.ourhome.co.kr/about/CI.do?glo=KOR.아워홈은 푸드 서비스 부분의 리더로 식자재, 식품제조, 외식에 이르는 종합식품기업으로 대한민국의 식 ... 문화를 이끌어가는 기업이다. 아워홈은 2000년에 LG유통으로부터 Food Service 사업을 넘겨받아 외식업, 식재산업, 단체급식사업을 하고 있다.2. 아워홈 비즈니스1) 식품
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12
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2025년 09월 05일 금요일
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