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"소불고기 만들기" 검색결과 141-160 / 14,087건

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    학습심리학 이론 중 고전적 조건화, 조작적 조건화를 서술하고, 강화'와 '처벌'이 학습자에게
    했다. 파블로프는 여러 번 더 벨을 울렸으며 직후에 항상 고기를 줬다. 개는 매번 타액을 분비했다.(3) 그 다음 파블로프는 고기를 주지 않고 벨소리만 울리게 되었다. 그럼에도 개 ... 적, 조작적 조건화 설명1) 고전적 조건화 : 파블로프의 개 실험은 누구나 다 알만한 실험이다. 이것이 바로 고전적 조건화 실험인 것이다. 배고픈 개에게 종소리렁 겉아 고기를 주게 되 ... 면 개가 침을 흘리게 되는데, 학습을 통하여서 고기가 없이도 종소리만 가지고도 침흘림이라고 하는 생리적인 반응을 보이게 된다는 것이 주요 실험 주제였던 것이다.(1) 파블로프는 처음
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.06
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    2023 이화여대 식품생명공학과 편입학 최초합 자소서
    하여야 합니다.3. 제출된 학업계획서는 표절, 대리 작성, 허위사실 기재, 기타 부정한 사실 등이 발견될 경우 불합격 처리되며 합격 이후라도 입학이 취소될 수 있습니다.4. 본문에 지원자 ... 부모(친인척 포함)의 실명을 포함한 사회적·경제적 지위(직종명, 직업명, 직장명, 직위명 등)를 암시하는 내용을 기재하는 것을 금지하며, 기재할 경우 평가에 불이익을 받을 수 있음5 ... 이 사실과 다른 것으로 확인되거나 기타 부적절한 사실이 발견되는 경우, 입학한 후라도 합격 또는 입학 취소, 향후 입학지원 불허 등의 불이익을 감수할 것입니다.위 사항에 대해 확인
    자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.02.22
  • [조리원리및실습]제육구이(A+)
    기름, 생강, 식용유를 이용하여 대파, 마늘, 생강, 고추장, 설탕, 간장, 깨소금, 후춧가루, 참기름으로 양념장을 만들어 썰은 고기 8조각에 바르고 석쇠를 불에 달군 후 기름 ... 제육구이본 실험은 한식 중 돼지고기를 이용해 제육구이를 만들어보는 것을 목표로 하였다. 방법은 돼지고기, 고추장, 진간장, 대파, 마늘, 검은 후춧가루, 흰 설탕, 깨소금, 참 ... 음으로 평가되었다. 최종적으로 얻어낸 결론은 돼지고기를 이용해 제육구이를 만들어봄으로써 조직감이 좋고, 외관, 풍미가 매우 좋아 전반적으로 매우 좋은 제육구이를 만들 수 있
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.26
  • 4차 산업혁명 등 변화하는 환경(1인 가구 증가와 언텍트 등)에 따른 기업의 마케팅 활동에 대한 사례를 찾아 제시하세요.
    의 소비자 분석을 통해 맞춤형 마케팅을 전개하며, 세대별로 차별화된 접근 방식을 활용하고 있다. 특히 돼지고기 저지방 부위의 소비 불균형 문제를 해결하기 위한 기업들의 노력은 국내 ... 기업의 마케팅 활동에 대한 사례를 찾아 제시하세요.목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 1인 가구 증가2. 언택트 소비와 디지털 마케팅3. 세대별 맞춤4. 소비 불균형과 제품 다각화5. 간 ... 고 있다. 기업들은 1인 가구의 편리함을 중시하는 소비 성향과 MZ세대의 가치 소비를 반영한 마케팅 방식을 통해 경쟁력을 강화하려고 노력하고 있다. 또한, 소비 불균형 문제를 해결
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.14
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    이중섭 작가연구(이중섭 작가 조사, 이중섭 작품의 배경, 이중섭 작품 감상)
    , 입체파, 초현실파 등 새로운 예술사조도 수용하고 있었다. 이중섭은 표현주의적인 경향으로 소를 모티프로 한 작품을 주로 그렸다. 그는 1941년 일본에 유학한 미술가들이 결성 ... 안에 스며들어 있다고 볼 수 있다. 그는 일본에 가 있는 가족에게 “나의 태현아, 건강하겠지. 아빠가 엄마, 태성이, 태현이를 소달구지에 태우고 아빠가 앞에서 끌고 따뜻한 남쪽 ... 나라로 가는 그림을 그렸다. 황소 위에는 구름이 떠 있다.”는 사연과 함께 《길 떠나는 가족》을 그려 보낸 일도 있다.2. 작품의 배경한국 근대 미술의 선구자인 대향 이중섭은 짧
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.04.08
  • 교재에서 다룬 전통사회의 경제생활, 의식주생활, 공동체생활, 의례생활 등과 관련된 자신의 직간접적 경험을 모아 정리할 것 전통사회와생활문화 ) 할인자료
    쇠에 굽는다. 잘 구워진 돼지고기와 소고기에 조선 간장과 마늘, 잘게 썬 실고추, 참기름, 주정, 후추, 쪽파 등 갖은 양념을 섞어 만든 양념장을 요리용 붓으로 바르고 내온다. ... -3. 제사 음식밥은 잡곡 없이 흰 쌀로 짓는다. 제사가 끝마칠 무렵 “입가심을 하시도록” 누룽지로 만든 숭늉을 올려야 하기 때문에 전기밥솥을 사용하지 않고, 대신 가스불에 올리 ... 의 경우 소고기와 두부, 무, 파가 들어간 맑은 국 한 가지이다. 이후에 가족이 모두 나누어 먹어야 하기 때문에, 큰 솥에 넉넉히 끓여 모자라지 않도록 한다. 이것도 밥과 마찬가지
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2022.02.11 | 수정일 2024.08.02
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    황해도, 평안도, 함경도의 음식문화를 조사하여 보고서로 제출해주십시오.
    후기에는 조선 관리들과 중국사신단이 황해도 개성에 머물면서 음식 문화는 발달하였다. 고기로 만든 음식으로는 삯국수, 녹구농마국수, 해주비빔밥 등이 유명하다. 황해도 조랭이떡국 ... 다.평안도는 평양과 가까워 발달된 평양 음식문화를 받아들이므로 음식이 발달하는 계기가 되었고, 중국과 교류가 많은 지역으로 음식을 전수되는 형태이다. 평안도 순안불고기, 준치만두 등 ... 도와 달리 해산물을 잡기는 쉽지 않아 다양한 음식을 발달하지 못하였다. 조선시대 함경도는 소의 도축을 금하였고, 짐승의 도축이 서툴렀으며 고기 냄새가 난다는 이유로 고기 음식
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.10
  • 식품가공및저장학(출석) ) 1. 급속냉동, 완만냉동을 각각 설명하고 비교하시오. 2. 식품보존료의 특징을 서술하고, 식품보존료가 첨가된 가공식품 중에서 어떤 종류의 식품보존료가 첨
    면서 크고 불규칙한 얼음결정이 생기고, 이로 인해 세포벽이 찢어지고 손상되어 조직액이 쉽게 빠져나간다. 결과적으로 해동 시 육즙이 흘러나오고, 고기의 경우 퍽퍽하거나 질겨지는 문제 ... 하고 영양소를 유지하려면 올바른 냉동 기술을 알고 실천하는 것이 중요하다. 급속냉동과 완만냉동에 대한 이해는 단순히 과학 지식이 아니라, 매일의 식탁을 더 건강하고 풍요롭게 만드 ... 얼음결정의 크기를 줄일 수 있다. 특히 단백질 식품은 세포 손상이 발생하면 영양소 손실과 감미료 누출이 커지므로, 급속냉동이 적절하다.또한, 최근에는 가정용 가전에서도 ‘급속냉동
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.25
  • 생애주기영양학 ) 한국 성인 총 지방 및 지방산 섭취량 연구를 통한 영양 적용 방안 할인자료
    된 음식이 많다는 것을 눈치챌 수 있다. 당장 배달 애플리케이션에 접속해보면, 닭고기를 기름에 튀긴 ‘닭튀김’부터 돼지고기와 소고리를 섞어 패티를 만들거나 닭고기를 튀겨서 패티를 만든 ... ‘햄버거’, 닭을 튀긴 ‘꼬치’, 육회, 숯불 고기 등을 많이 주문하며, 그러한 소비자의 수요에 따라 이러한 포화지방산이 높은 식품을 판매하는 식당이 많이 있다.또한, 마트에 가 ... 으로부터 얻는 에너지의 비율이 약 21%를 차지하고 있다. 각각의 지방산 종류에 해당하는 에너지 섭취 비율의 경우 포화지방산이 6.4%, 단일불포화지방산이 6.7%, 다중불포화지방산
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2024.07.24
  • 조리원리및실습 실습 보고서(BLT 샌드위치, 비프스튜, Waldorf salad )
    에 버터를 두르고 마늘, 양파, 셀러리, 당근, 감자 순으로 타지 않게 볶아내고, 소고기를 갈색이 나도록 지진다.Brown roux 만들기: 냄비에 버터를 두르고 녹으면 동량의 밀가루 ... 에 양상추를 깔고 버무린 샐러드를 담은 후 위에 굵게 다진 호두를 뿌려서 낸다.Beef stew 재료재료 및 분량소고기(살코기) 100g양파 (중) 1/4개당근 70g셀러리 30g ... 감자 1/3개마늘 1쪽밀가루 25g토마토 페이스트 20g파슬리(잎, 줄기포함) 1잎월계수잎 1개정향 1개소금 2g버터 30g,검은 후춧가루 2gBeef stew 조리방법소고기
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.23
  • [기초영양학 A+과제] 식사구성안을 이용한 나의 식단 분석
    라면, 과자 섭취가 많다. 이러한 영양 불균형을 개선하고 균형 잡힌 건강한 식생활을 위해서는 부족한 식품군 섭취를 늘리고, 탄수화물 단백질 지방 무기질 5가지의 영양소가 포함 ... 성안을 보면 곡류와 과일류를 제외한 고기·생선·달걀·콩류와 채소류, 우유 유제품류의 섭취가 매우 부족하여 적절한 양이 지켜지고 있지 않다. 불균형한 식습관을 개선하기 위해서는 고기 ... 다. 그러므로 올바른 식습관에 의한 균형 잡힌 영양소 관리는 매우 중요하다. 그렇다면 오늘날, 사람들은 바람직한 식생활을 영위하고 있는가. 그렇지 않다. 성인병의 주요 원인이 되
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    프랑스 음식문화
    는 소량으로도 우유 속의 모든 영양소 함유 70g 의 Emmental ( 에멍딸 ) 치즈 - 소고기 100g, 혹은 달걀 2 개의 동량의 단백질 함유 Roquefort( 로끄포르 ... ( Brie) : 견과류와 과일향이 풍부하고 크림처럼 부드러운 프랑스 치즈로 소젓을 이용해 만든 치즈7 . 프랑스 치즈의 종류와 대표 치즈 리바로 ( Livarot ) 는 노르망디 ... 프랑스 치즈 문화프랑스 치즈의 역사 프랑스 치즈의 제조 과정 프랑스 치즈의 저장 방법 식사의 한 단계로서의 프랑스치즈 치즈 속의 영양소 프랑스 치즈의 종류와 대표 치즈 프랑스
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.12 | 수정일 2022.11.16
  • 김기택의 '소' 중 <전자레인지>
    었다. 돼지고기는 거의 구경도 못 했다. 닭고기는 엄마가 어려워해서 고기 하면 쇠고기였다. 쇠고기고기나 쇠고기를 넣은 국만 줄창 먹었던 나의 어린 시절. 나는 거의 스무 살이 되 ... 김기택의 『소』 중 「전자레인지」너무 건조해서 불면 먼지가 날 것 같은 머리와 가슴. 도저히 시가 나올 것 같지 않은 그곳에서 그래도 시가 나오는 이유는 끊임없이 몸을 물 ... 고 늘어지며 뒤척이는 마음이 있기 때문. 지루하고 답답한 삶의 압력이 강제로 상상력을 분출시키기 때문.2005년 1월 김기택 (『소』 중 ‘시인의 말')1. 김기택1957년 11월 6일
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.30 | 수정일 2022.04.06
  • 새로운도전, 국제관광 기말족보
    벨레스 광장이집트식 고기 샌드위치로 닭고기, 소고기, 양고기를 긴 빵 사이에 넣어서 먹는 것은?( 샤와르마 )이집트 자연재해 중 하나인 모래폭풍은 ‘카마신’ 이라고 한다. 그 의미 ... 는 5137m 에 있다.보스포루스 해협의 조그마한 만을 매립한 후, 바로크 양식을 모방하여 만든 궁전은?( 돌마바흐체 궁전 )1088년 세계 최초 대학교과 설립된 도시는 이탈리아 ... D. C. 가 아니라 펜실베니아 주의 ( 펜실베니아 ) 였다.마틴 루터킹은 1963년 ( 링컨 기념관 ) 앞 계단에서 ‘I have a dream’ 이란 유명한 연설을 했다.1867년 미국이 러시아로부터 720만불에 구입한 땅으로 후에 금광과 석유가 발견된 곳은?
    시험자료 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.15 | 수정일 2022.03.21
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    중국문화산책1공통 중국과 한국한반도 음식문화의 남북 차이00
    가루로 만든 다양한 종류의 면을 사용하여 제공되며, 특히 중국의 대표적인 면 요리인 짬뽕과 간짜장면 등이 북중국 출신의 요리로서 유명하다. 구이 요리는 고기나 채소를 오븐이나 불로 ... 를 사용한 볶음 요리나 양고기를 사용한 소고기 국수 등이 특히 인기가 있다.북중국의 주요한 식품 중 하나로 밀이 사용되는데, 이를 활용하여 다양한 종류의 면 요리가 제공된다. 이러 ... 요리 중 하나로, 남쪽 지역에서도 많이 즐겨 먹는다. 전골은 다양한 종류의 고기, 해산물, 채소 등을 함께 끓여 만드는 요리로, 가족이나 친구들과 함께 먹는 소셜 다이닝의 한 형태
    방송통신대 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.03.03
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    바람직한 식생활
    게 살다보니 실제로 고기를 먹을 기회가 별로 없었고, 밥상에는 언제나 도라지를 비롯한 산나물이 대부분이었다고 한다.인도의 국립연구소 소장인 로버트 맥가리손 박사가 세계 3대 장수촌 ... , 채소, 과일, 향신료를 및고 약간의 고기를 곁들인 인도 사람의 일상 식사)으로 사육한 쥐는 80%가 안질, 궤양, 종앙, 불양치, 구루병, 탈모, 빈혈, 피부병, 심장병과 위장장애 ... 되고 식생활은 아주 풍요로워졌다.현재 한국인의 식품 및 영양소의 섭취현황은 평균적으로는 영양권장량에 도달하여 양호한 수준에 이르고 있다. 여기서 최근 한국인의 1963년부터 현재
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    채식식단의 특성과 쟁점
    ) 이 있고 달걀 정도는 허용하는 중간 채식 (mild vegan) 이 있다. 요즘에는 고기를 먹지 못하는 채식주의자들을 위하여 콩으로 만든 일명 콩고기 라는 것이 유행(流行 ... ? 채식하면 영양이 불균형 할까?영양소 중 섬유질, 티아민, 비타민 A, C, E, 칼슘, 리보플라빈, 철분, 마그네슘, 폴산염 등은 채식주의자들의 식단에 훨씬 더 많이 들어있었던 것 ... 주제 : 채식식단의 특성과 쟁점-목 차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 채식식단의 특성2. 채식식단의 쟁점Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론채식식단 고기, 육류, 유제품 등 동물성 음식
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.29
  • 유발 하라리 <사피엔스> 독후감
    우리는 닭고기, 돼지고기, 소고기를 소비하기 위해 이들 가축을 열악한 환경 속에서 집단으로 사육해왔다. 비록 동물복지에 관한 인류의 관심이 최근 급격히 증가했지만, 유통과정 ... 하고, 식량 생산을 늘리고, 도시와 제국을 건설하고, 광범위한 무역 네트워크를 만들었지만 이로 인하여 개별 사피엔스의 복지가 향상된 것은 아니었으며 다른 동물에게 막대한 고통을 안겨주 ... 에서도 사피엔스는 다른 동물들을 멸종의 위기로 내몰고 있다고 저자는 주장한다. 이러한 인지혁명은 사피엔스들로 하여금 자신들보다 강력한 사자를 피하고 들판에서 노닐던 들소를 사냥할 수 있
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.07
  • (한국외대) 일본 기업과 경영 기말고사 족보노트(A+)
    에서 다이아몬드까지’? 드럭 스토어에서 종합 슈퍼로★다이에의 가격파괴 사례1) 소고기 저가판매① 주력 상품 : 소고기를 30% 싸게 판매 → 대성공근처 정육점의 압력에 의해 소고기 도매 ... 키우는 방식- ⒝ 피드로트 방식 : 다수의 소를 가두어 사육하는 방식④ 전문가 육성 : 타케기시 식육전문학교를 통한 사원교육⑤ 비용절약과 소고기의 안정적인 공급 : 농가 의탁 회사 ... 조약을 맺음 (Closed → Open : 근대의 근거)이후, 여러 구미제국과의 불평등 조약을 맺음불평등 조약이라는 근거 → ①치외 법권을 인정함②수입관세를 낮게 해, 해외
    시험자료 | 44페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    책 적을수록 풍요롭다(제4,5,6장)
    다. 공축소해야 한다. 대표적인 것이 소고기 산업이다. 소고기 산업은 소가 살 수 있는 목초지로 개간이 되거나 소에게 먹이는 사료를 만들기 위한 경작지가 된다. 또한 소가 배출하는 메탄 ... 으며, 이것이 우리를 만성적으로 소비하게 만들고 있다. 그들에게 소비가 꼭 필요하지 않더라도 말이다. 광고가 없다면 소비자들은 불필요한 지출과 소비를 줄이게 될 것이다. 기업의 광고 ... 가스도 지구 온난화의 가속화에 영향을 준다. 소 대신 되새김질을 하지 않는 동물(예를 들어 닭이나 오리)의 고기를 섭취하거나 콩, 수산물 등을 활용해서 단백질을 섭취하면 목초지
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.02
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2025년 09월 08일 월요일
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- 작별인사 독후감