"요리과정"의 검색결과 입니다.

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"요리과정" 검색결과 1,561-1,580 / 27,617건

지적장애모와 장애 비장애 자녀로 구성된 가구로 자녀양육의 어려움이라는 표면적 문제

- 요리학원 요리교실 프로그램 연계- 주거 내부수리(부엌 싱크대 설치)- 장애인가정 CCTV설치- 공동모금회 후원의뢰(추석명절 지원)- 협의체 밑반찬 지원- 김셋째 드림스타트 대상자 ... . 목적-목표-서비스의 균형 유지하기 (교육과정에서 강조한 부분이라고 함)4. 서비스조정기능 발휘하기5. 지역사회의 공동체성 / 탄력성 강화하기6. 사례관리 대상자에 대한 이해, 그

리포트 | 3페이지 | 3,300원 | 등록일 2021.09.15

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조리과학 ) 튀김은 식용유를 이용하여 식품을 고온에서 조리하는 대표적인 조리법이다. 바람직한 튀김조리를 위한 요건을 다음에서 제시된 요인을 고려하여 설명하시오.

에 수소를 첨가하는 경화 과정을 통해 포화지방산의 함유량을 높여 생산하는 마가린, 쇼트닝 등이 식용이 가능한 가공유지로 활용된다.(2) 튀김조리의 조건과 영향튀김조리에서 재료 ... 의 60~70%가 충분히 잠길 수 있는 양의 유지를 제공해야 전체적으로 바삭하면서도 촉촉하고 맛있는 식감의 요리를 완성할 수 있다. 특히 유체 형태의 유지를 사용하여 튀김조리를 할 때 ... 유지는 어느 정도의 부피감을 가지므로 온도가 높은 열원으로부터 상대적으로 온도가 낮은 유체로 열이 전도되는 과정에서 유체 내에서도 온도의 차이가 발생한다. 튀김조리 시 온도가 높

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.10

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수학교육의 하위 내용 중에서 측정하기의 이론적 측면을 서술하고, 유아교육기관에서의 지도방법에 예제를 들어서 설명하시오

고자 한다.Ⅱ. 본론1. 측정하기의 기본 개념측정하기는 수학적 개념 중 하나로, 물체의 크기, 길이, 무게, 양, 온도 등을 정량적으로 파악하고 표현하는 과정을 의미한다. 이것은 아동 ... 를 통해 물체를 다루고 실험하며 개념을 이해한다. 물체를 직접 측정하고 비교하면서 개념을 형성하는 과정이 중요하다.4) 재미와 호기심: 아동들은 학습 과정을 즐기고 호기심을 갖는 것 ... 이 된다. 물체의 크기를 측정하여 쇼핑, 요리, 건축 등 다양한 상황에서 유용하게 사용할 수 있다.(3) 과학과 공학에 대한 준비: 측정하기는 과학과 공학 분야에서 필요한 기초적인 개념

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.01

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가족과젠더 사회적 성차별 에세이

들용, 파란색은 남자아이들용이었다. 장난감의 색상, 모양, 미적 감각은 성별에 따라 철저히 구분되어 있었다. 분홍색은 요리와 살림에 관한 장난감이 있고 다른 한쪽에는 과학과 탐험, 자동 ... 게 된다. 여자아이들에 영역은 요리와 장보기 소꿉장난이고 남자아이들에 영역은 공격, 스포츠, 기술이라고 터무니 없는 과장된 구분을 짓고 어린아이들은 그것을 학습한다. 실제로 내가 기억나 ... 는 장난감은 콩순이 인형, 세탁기를 돌리는 장난감, 소꿉놀이, 과일을 써는 요리 놀이, 김밥 말이 놀이였다. 여자아이들용이라고 성별을 구분 지어 장난감이 나오니 내가 공룡을 가지

리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.07.10

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사회복지실습일지(20일)/지역아동센터/교회에서운영/주말/다양한내용

과정에서 아동들은 친구 관계에 대한 인내, 또는 학습에 대한 인내 등 각자의 경험을 나누었다. 각자의 경험이 다양하고 차이가 있었지만 서로 비판하지 않고 격려하고 서로 인정 ... 에 열심히 준비하였다. 밥을 맡아 짓는 과정에서 많은 양의 밥을 하게 되어 물 조절에 애를 썼지만 실습생 간 서로 협력하여 밥도 잘 지어졌다. 아동들이 편식하거나 대화를 하지 않고 배운 ... 하며 표현할 수 있다.실습일과표시간계획일정09:00 ~ 09:30환경정리 및 소독09:30 ~ 11:00발열 체큰 및 자유 활동지도11:00 ~ 12:00자율시간 및 요리수업과 조리보조

시험자료 | 40페이지 | 20,000원 | 등록일 2022.09.16

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[다문화의 이해] [간호학과] [A+받은과제] 중국의 일반현황 및 보건의료현황 PPT

) 대표 음식(4) 대표 음식 꽁빠오지띵 ( 高保鸡丁 ) 닭가슴살을 땅콩 , 매운 고추와 함께 볶아낸 사천 대표 요리 주로 밥과 함께 먹으며 알싸하고 매운 맛이 특징 청나라 사천 ... 대 진미 중 하나 특히 노인들의 기력 회복에 좋고 식욕을 증진시켜 보양식에 쓰임 귀한 손님이 오면 빼놓지 않고 사용되는 최고급 식재료 명나라 , 송나라 때부터 귀한 요리로 대접 ... 한 요리 원나라 때부터 전해 내려오는 베이징의 전통요리(4) 대표 음식 쟈오쯔 ( 酸菜魚 ) 밀가루를 반죽한 것에 돼지고기 다진 것과 야채 등 소를 넣고 빚어 삶거나 찌거나 기름

리포트 | 43페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.08.13

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A+ 받고 교수님께 칭찬받은 '거식증 케이스 스터디'_정신간호학실습

) 약물치료6(2) 정신요법7Ⅳ. 간호과정91) 왜곡된 신체상의 신념과 관련된 영양 불균형 : 신체요구량보다 적음2) 자기 자신에 대한 지속적인 부정적 평가와 관련된 신체상 혼란Ⅴ ... 에 대한 부정- 공공장소에서의 식사 거부- 음식관련 특이한 행동(요리법이나 타인을 위한 요리에의 몰두, 음식을 숨기거나 버림, 소량의 음식을 오랜 시간동안 먹음, 음식을 작은 조각 ... 징후들을 무시한다.- 장보러가기, 요리책이나 요리법 모으기, 식사 준비하기 등의 음식관련 활동에 집착한다.- 다른사람들과 함께 있을 때 먹는 것을 거절하거나 음식을 잘게 썰어 먹

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.13

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활동요법(activity therapy)에 대한 문헌고찰

, 취미, 특별한 관심이 있는 프로그램, 음악활동, 요리, 게임, 관광, 소풍.놀이의 치료적인 요소들을 시범보이고 기술을 적용하는 능동적인 과정을 병합하며 치료목표와 대상자의 기능 ... 도록 도와주고 현재 상태에서 이들 문제를 해결하도록 도와준다.-이러한 치료적 과정으로 대상자는 문제를 해결하고 희망을 경험하고 자신의 내적, 외적 세계와 연결됨으로써 치료적 효과를 갖 ... 를 돕는다.-종류: 수예, 요리, 꽃꽂이, 재봉, 장식, 미용, 청소, 염색, 봉투만들기, 장난감만들기, 도자기나 질그릇 만들기, 타자, 공예, 원예 등-대상과 실시 원칙①원칙적으로

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.24

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식영3 공통251 푸드마케팅 신선 편의식품 즉석섭취식품 즉석조리식품 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이

도록 준비된 형태이다. 신선한 채소, 과일 등 기본 재료가 포함되거나 조리 과정이 단순한 형태로 제공된다. 신선 편의 식품의 예시로는 샐러드나 전처리된 채소를 생각해 볼 수 있 ... 다. 빠르게 조리할 수 있지만 소비자가 직접 요리해야 하며 최소한의 가공이 되어 있고 건강한 식사를 원하는 소비자에게 인기 있다. 2) 즉석섭취 식품 즉석섭취 식품은 소비자가 별도로 조리 ... 리세트 간편조리세트는 필요한 재료와 레시피가 함께 제공되어 소비자가 간단히 조리할 수 있도록 돕는다. 재료가 미리 준비되어 있어 최소한 노력으로 본격적인 요리를 할 수 있다. 요리

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.03

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식품과 영양

으로 하는 경우에 성인 병 등 각종 질병 예방에 효과를 볼 수 있다. 쌀을 주식으로 주기적으로 섭취하면 대장에서의 발효과정에서 낙산이 발생하여 대장암 발생을 억제하고 혈중 ... 은 활성산소 발생을 억제하는 항산화 작용을 통해 노화를 방지한다.그 다음 요리 할 때 채소에서 가장 많이 섭취하는 식품은 파이다. 파 중에서도 대파를 가장 많이 사용하고 섭취

리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.29

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SPC 영업기획직 합격자소서

1.성장과정, 학교생활, 단체활동 (학창시절의 교내외 활동에 대해 상세히 기재하시기 바람) [100자 이상 1000자 이내]외식산업에 대한 열정과 글로벌 역량을 갖춘 예비 전문 ... 언어와 문화를 이해할 수 있는 소중한 경험이었습니다.[청년, 한식의 세계화를 꿈꾸다]한식조리사자격증을 가지고 계신 어머니와 함께 요리하고 주방일을 도우면서 자연스레 요리에 관심 ... 에서 일하며 처음으로 요리를 배웠고, 그동안의 경험과 역량을 바탕으로 시드니와 퍼스에서 주방장으로서 일할 수 있었습니다.호주에서 2년여 동안 지내고, 외국교환 학생들의 도우미

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.27

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멕시코와 브라질의 전반적인 식문화에 대한 레포트입니다

, 아보카도 잎, 선인장 등 까지도 음식에 이용하는 독특한 면을 볼 수 있다.③ 멕시코의 일상식멕시코에서는 아침에 빵과 우유, 커피나 오렌지 주스를 기본적으로 두고 수십 가지의 요리법 ... 으로 요리한 달걀을 먹는다. 이렇게 아침과 저녁은 간단히 식사하는 대신 점심을 푸짐하게 즐기고 두어 시간 정도 낮잠을 자는 문화가 있다. 이를 ‘시에스타’(Siesta)라고 하 ... 의인 아보카도를 갈아서 토마토와 양파, 풋고추 등을 넣어 만든 소스로, 고기 요리와 잘 어울린다.•사우어 크림 소스(사워 크림 소스): 사우어 크림이란 유지방이 많이 함유된 새콤

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.10 | 수정일 2020.10.12

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산과 효소에 의한 우유의 변화 (치즈만들기) 보고서

하여 요리하면 더욱 효과적인 결과를 얻을 것이다.Ⅰ. 서론우유는 유백색의 액체로 ph 6.5-67로 약산성이며 콜로이드 상태로 분산되며 우유 지방구는 인지질로 구성된 막에 의해 ... 은 과정을 거쳐 만든 우유 가공품이며 대부분 열량이 높다. 또한 소, 염소, 양, 낙타, 야크, 말 등에서 얻기도 하며 크림, 분유, 연유, 버터, 치즈, 요거트, 카세인, 아이스크림 ... 되며 13도에서 약 3주 숙성하는 치즈이며 샌드위치, 전채요리에 사용한다. 브리는 프랑스 대표의 연질 치즈로 단기 숙성한 치즈이다. 전지유, 탈지유로 제조 및 표면에 생육하는 흰 곰팡이로

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24

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인간과 환경 에코라이프 활동 실천 보고서

에코라이프 실천 방안을 살펴보며 쉽게 할 수 있고 널리 알려진 사례는 실천하는데 활용하였다. 따라서 조사 과정 중 상대적으로 생소했던 에코라이프 실천 방안과 이를 알려주는 사이트 ... . 올바른 재활용의미: 재활용 과정에 있어서 재활용이 되는 물건과 안되는 물건을 올바르게 분류하여 재활용을 원할히 하는 것을 말하고자 하였다.배경 및 내용:2019년 JTBC 뉴스 ... 에 따르면 주택가에서 재활용의 원칙을 지키지 않고, 재활용을 거의 하지 않아 쓰레기 공정 과정에서 어려움을 겪는다고 밝혔다. 또한 오염되어 재활용이 불가한 물건을 쓰레기 봉투에 넣

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.03

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[푸드마케팅 기말 2025년 1학기) 국내에서 생산되는 농산물 1개를 선택하여, 소비자들이 이 농산물에 대한 푸드네오포비아를 극복하고 친숙도를 높이는 방안을 설명하시오 농산물 마케팅의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오 농산물시장에서 브랜드는 경쟁력을 확보하는 핵심 요소임을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오

을 제공한다면 소비자는 '곤드레가 맛있을 수 있다'는 긍정적 인식을 형성할 수 있다. 둘째, 요리 콘텐츠를 활용한 SNS 마케팅이다. 인스타그램, 유튜브, 틱톡 등에서 곤드레 요리 ... 다. 이처럼 마케팅 믹스는 단순히 4P를 나열하는 것이 아니라, 농산물의 본질과 소비자 기대, 시장 환경을 반영해 전략적으로 조율하는 과정이다. 변화하는 소비 트렌드와 경쟁 상황 ... (Advertising) SNS(인스타그램, 유튜브 쇼츠, 틱톡) 중심의 짧은 요리 영상 콘텐츠를 제작한다. 예를 들어, ‘곤드레로 5분 완성 도시락 반찬’, ‘MZ세대를 위한 곤드레 스크램블

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.01

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식품영양학과 학업계획서 자기소개서 자료

에게 필요한 맞춤형 제품 개발 역량을 키우고 싶습니다.영양사로 근무하며 급식관리 및 식단작성등 다양한 실무경험을 쌓았습니다. 그 과정에서 학교급식 뿐만 아니라 외식업체에서도 영양사 ... 을 이수할 계획입니다.저는 급식조리사로 일한 경험이 있는데, 학교급식 시스템 전반에 대한 이해도와 실무능력을 갖추고 있습니다. 또한 평소 음식점 리뷰어 활동을 하면서 요리 관련 ... 는 푸드 스타일링 강의를 수강하며 음식 사진 찍는 법을 배웠습니다. 특히 평소 블로그 운영을 통해 다양한 요리 레시피를 소개했기 때문에 학과 공부뿐만 아니라 실무적인 부분에서도 많은 도움이 될 것이라고 생각합니다.

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.29

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푸드마케팅_브랜드, 브랜드 이미지, 브랜드 스토리텔링을 설명하시오. 농산물 또는 농산물 생산, 유통, 판매기업의 브랜드 2개를 선택하여 브랜드(이름), 브랜드의 의미를 조사하여 설명하시오. 본인을 농산물 판매자라고 가정하여, 판매할 농산물 종류, 브랜드(이름), 브랜드 아이덴티티를 개발하시오. 마케팅 믹스를 설명하시오. (3)

시킨다.3. 요리 과정을 간편하게 만들어주는 밀키트를 제공하여, 빠르고 쉽게 맛있는 음식을 만들 수 있게 한다. 이를 통해서 집에서의 요리 경험이 즐겁고 만족스러운 시간이 될 수 있 ... (브랜드 아이덴티티를 나타내는 슬로건, 철학, 가치, 스토리 등)를 조사하여 설명하시오. 비비고구분내용식품 종류만두(식품류)브랜드비비고브랜드 의미1. 한국의 전통적인 맛, 요리 방식 ... 브랜드의 핵심 가치를 구현한다.2. 건강한 레시피를 제공하여서 고객이 영양 균형이 맞춰진 요리를 어디서든 즐길 수 있게 돕는다. 이를 통해서 건강한 생활 습관을 지원하며, 증진

방송통신대 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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취미와 예술 ) 코로나 19로 중단되었던 일상이 회복되면서 우리 사회 구성원들의 취미 생활에 나타난 변화에 대해 분석해 보시오. 분석 과정에서 현재의 취미생활이 코로나 19 팬데믹 시기와 또 코로나

취미와예술코로나 19(COVID 19)로 중단되었던 일상이 회복되면서 우리 사회 구성원들의 취미 생활에 나타난 변화에 대해 분석해 보시오.분석 과정에서 현재의 취미생활이 코로나 ... 이 회복되면서 우리 사회 구성원들의 취미 생활에 나타난 변화에 대해 분석해 보시오.분석 과정에서 현재의 취미생활이 코로나 19 팬데믹 시기와 또 코로나 19 팬데믹 이전의 취미생활 ... 은 물론 국내 여행, 특히 짧은 주말여행이나 당일치기 여행도 큰 인기를 얻었다. 도예, 사진, 요리 등 다양한 분야의 체험 학습은 개인의 특기나 재능을 발견하고 키울 수 있는 활동

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.02

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[ 마케팅 관련 표적 집단면접(FGI)을 실시한 사례를 선정하여 조사 대상, 조사 과정, 조사 결과, 마케팅 시사점 순으로 정리하시오. ]

마케팅 관련 표적 집단면접(FGI)을 실시한 사례를 선정하여 조사 대상, 조사 과정, 조사 결과, 마케팅 시사점 순으로 정리하시오.목차1. 서론2. 본론(1) 조사 대상과 조사 ... 과정(2) 조사 결과와 마케팅 시사점3. 결론4. 출처 및 참고문헌1. 서론표적 집단면접이란, 마케팅 조사에 사용되는 기법의 하나로서 소비자들의 토론을 통해 소비자의 심리상태를 파악 ... 의 차이점을 분석했다.2. 본론(1) 조사대상과 조사과정20대 소비자의 광어와 연어 소비성향 비교에 관한 연구를 위해 표적 시장으로 예상되는 소비자인즉슨, 20대 대학생들을 대상

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.29

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서울대학교 식품영양학과 자기소개서

성을 실감할 수 있었습니다. 데이터를 통해 단순히 첨가물이 안전하다는 결론이 아니라, 과도한 사용 시 장기적 영향을 고려해야 한다는 점도 알게 되었습니다. 실험 설계와 결과 분석 과정 ... 들이 자신의 하루 식단을 작성하고 이를 토대로 영양소 섭취 상태를 분석하는 과정을 진행했습니다. 이를 통해 이론적으로만 접하던 식품영양학이 실제 건강에 얼마나 중요한 역할을 하 ... 과정과 영양 손실, 그리고 지역 먹거리 소비의 중요성을 탐구했습니다. 발표 준비 과정에서 제가 읽은 도서인 『음식과 건강의 과학』이 많은 영감을 주었습니다. 책을 통해 식품영양

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.23

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