"식품의 pH측정"의 검색결과 입니다.

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식품기사 실기 급성위장염 요거트 제조 딸기잼 제조 식생활과건강족보 식이섬유 정량 치즈가공 아동급성위장염

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"식품의 pH측정" 검색결과 1,561-1,580 / 3,805건

[식품가공 및 저장] 식품가공 및 저장과 관련 있는 요인 - 수분, 미생물, 효소, 산소, pH, 온도, 광선

과 미생물5) 압력과 미생물6) pH와 미생물3. 효소1) 효소에 영향을 주는 요인2) 식품가공 및 저장에 영향을 주는 효소3) 식품가공에 관계하는 효소4. 산소5. pH6. 온도 ... 7. 광선- 수분, 미생물, 효소, 산소, PH, 온도, 빛 등의 영향을 받아 여러 가지 변화가 일어남.1. 수분1) 결합수와 자유수- 식품의 조직 성분과 단단히 결합하고 있 ... 식품가공 및 저장과 관련 있는 요인목차1. 수분1) 결합수와 자유수2) 수분활성도3) 등온흡습곡선2. 미생물1) 수분활성도와 미생물2) 산소와 미생물3) 온도와 미생물4) 삼투압

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.23

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난소암 실습 케이스 스터디

하였다. 대상자는 얼굴이 라면 먹은것 처럼 붓고, 볼이 뜨끈거린다고 표현했고, 체온은 37.3도로 측정되었다. 항암요법 후, 열과 부종에 대해 불안해 하는 모습을 관찰하여, 감염예방법 ... 약 외에 보충제나 건강식품을 먹지는 않는다고 대답했다.② 신체상자궁, 난소 같은 생식기의 명칭과 자신의 질병에 대한 인식이 있었다. 항암요법 후에 얼굴이 붓고, 열이 나는 것 같 ... 손상, 소변량 증가pH5~95.07.0↑ : 요도감염, 유분부 협착↓ : 신장기능 저하, 고단백식이Protein---+ : 신질환, 외상, 중증빈혈, 복부종양, 심장병Glucose-

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.03

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복막후부 육종, Sarcoma CASE, 육종 CASE [ 간호진단, 간호계획, 간호평가 자세함]

는 모습 보였으며, 호흡기 치료를 위해 적용했던 nasalcannula, mask를 자꾸 벗는 모습 보임. → delirium r/o)② 영양- 건강식품의 섭취 : 안함 - 식욕 ... - 의사결정 양상 : 자기중심⑨ 삶의 원리- 종교 : 불교⑩ 안전/보호· 활력징후체온 : 36.7℃ (측정부위 : axillary)호흡 : 18회 맥박 : 84회/min 혈압 ... 요인 : 체위 변경 시완화 요인 : 진통제 투여통증 측정 방법 : CPOT, NRS10/12 14:00 CPOT 6점 10/13 10:00 NRS 6점16:00 CPOT 5점 11

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.21

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성인 급성폐부종 비효율적호흡양상 변비 자가간호결핍(목욕,위생) (과정 3개)

, 2000년, both ankle 관절수술5) 가족력 : 없음6) 현재 치료 : 약물치료2. 영양, 대사1) 구강■ 정상 □ 창백 □ 건조 □ 부종 □ 기타 :2) 섭취·건강식품 ... 협착, 임신, 신우염,→감소)② ER에서의 특수검사특수 화학4/9Pro BNP18389↑>75 years>450pg/mL심부전의 정도를 나타내준다.ABGA4/94/10pH7 ... both lung / both pleural effusion● V/S을 측정하러 갔을 때 천명음이 들리는 것을 관찰함.● 누워있을 때 호흡하기 힘들어 하는 모습을 관찰함.● 호흡

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.21 | 수정일 2019.12.29

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폐렴 케이스 A+ 내용충실+칭찬받음 (간호진단 8개, 과정3개)

, 혈액요소질소(BUN), 크레아티닌 수준을 측정한다. 이화작용의 증가와 사구체 여과율의 감소로 BUN 수치가 증가한다. 발열과 수분섭취 부족으로 탈수가 생기고, 특히 고나트륨혈증과 같 ... 증상들이 막연하게 나타나므로 흉부X-선 검사는 폐렴의 조기 진단에 있어 필수적이다.(3) 기타(1) 말초 산소포화도 측정(pulse oxymetry) : 저산소혈증을 사정하기 ... 위해 측정(2) 기관지 흡인(3) 기관지경 검사(4) 바늘 흡인천자(direct needle aspiration) 등 과 같은 침습적인 검사를 통해 하부 기도의 검사물을 수집

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.24

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상황버섯균을 이용한 청국장의 효능 논문 분석

그람 양성균 콩의 단백질과 지방을 분해 Ph 를 낮추어 잡균 번식 억제 내생포자 생성 균은 사멸해도 포자는 생존 청국장과 낫또를 만드는 균은 같은균 .기능성 introduction ... 건강 기능 집합 항암작용 비만해결 당뇨병 소화기능 건강식품으로 큰 기능성 !연구논문 분석 상황 버섯균사체 청국장이 고지혈증을 유도한 암쥐의 지질대사에 미치는 영향 양산대학 호텔 ... 방법은 변의 지질량 혈청 지질량 체중측정 간과 신장의 지질량 자궁주위의 지방무게 측정연구논문 분석 결과및 고찰 Table 4: 간 조직 지질농도 대조군에 비해서 청국장 식이 군

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.01

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판매자 표지

PPT 아동간호학 간호과정 천식(asthma) 발표자료

.5 ESR ▲ 20 Neutrophil ▲ 82.5 Basophil ▲ 3.5 ALP ▲ 204 PH ▼ 7.33 PO₂ ▼ 57.3 HCO₃ ▼ 21 BE ▼ -4 O₂ s ... 의 염증반응일 것이다 . Basophil 가 정상수치에 비해 상승한 것으로 보아 꽃가루 알레르기에 의해 알러지 반응이 발생한 것이다 . pH, PO ₂ , HCO ₃ , BE, O ... 수행 - 창문과 문을 닫아 조용한 환경을 조성하였다 . - 가습기를 사용하도록 권장하였다 . - 매일 2~3L 의 수분섭취 권장하고 , 활력징후 측정시 마다 수분을 섭취하도록 하

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.03.09 | 수정일 2020.05.12

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급성 심근경색 STMI, 협심증 환자 케이스 스터디, 진단 15개 간호과정 13개, 완전 꼼꼼 A+ 받은 보고서!

등의 염장 식품을 즐겨 먹는 한국인의 평균적인 식단에 20~25g의 염분이 포함되어 있다는 점을 감안하면 염분 섭취를 상당량 줄여야 한다. 저콜레스테롤식에는 기름기가 많은 고기(예 ... 1185/195/205/212421/17802184/24002784/26801836/5501766/1600ABGA5/105/125/12pH7.48▲7.417.41pCO217▼17 ... ㎍/L,AST(SGOT): 8~38U/L.NT-proBNP: ~263pg/mL)1. 침상안정을 격려하고 활력징후와 SpO2를 매 시간마다 측정한다.-혈압, 맥박, 호흡, 산소포화도2

리포트 | 81페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.08.04 | 수정일 2021.03.17

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공중보건요약집 공중보건학의 정의(Winslow) : 조직된 지역사회의 노력을 통하여 질병을 예방하고 수명을 연장하며 신체적 정신적 효율을 증진시키는 기술이며 과학이다.

③ pH ④ 영양분12. 식품의 보존방법⑴ 물리적 방법 : 냉동?냉장법?가열법?탈수법?자외선 및 방사선 조사⑵ 화학적 보전법 : 절임법(염장?당장?산장), 보존료 첨가법⑶ 복합처리 ... 불화탄소(프레온가스) ? 질소산화물 등③ 산성비 : 황산화물, 질소산화물 및 탄소산화물이 원인이 되어 산성비(pH 5.6이하)가 됨.* 경유사용 차량의 문제점 : SO2H2SO4 ... 요구량 : biochemical oxygen demand)① 수중의 유기물을 산화하는데 소모되는 산소의 손실량② 사용 : 물(하수)의 오염도 측정③ 측정 : 20℃에서 5일간

시험자료 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.03.28

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산가, 비누화가 측정 실험보고서

이 가장 널리 쓰이고 있다. 또한, 유리 전극, pH미터를 쓰는 전위차 적정법을 이용하여 종점판별을 하는 방법도 널리 행하여지고 있고 자동적정장치도 보급되고 있다. 측정 대상 시료 ... 등에서는, 당량점까지 요한 염기의 당량수(eq) 등으로 표현하는 경우도 있다. 또한 식품에 대하여 당량점의 pH가 정해지고 있는 경우도 있는 것으로 각각 표준시험법에 따라서 하 ... 14화 가를 계산한다.2.3.3. 실험 시 주의사항산가를 측정할 때 용제의 색이 분홍빛을 띠지 않을 때는 노르말 농도를 높여 주어 적당한 pH를 찾도록 한다. 이때는 리트머스 종이

리포트 | 15페이지 | 4,900원 | 등록일 2016.01.14

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A+ 기관지천식아동 간호과정 케이스스터디 (bronchus asthma case study)

측정결과-pH : 7.46-PaO2 : 60mmHg-paCO2 : 35mmHg? 흉부견축 소견 보임.? 대화 중 숨을 쉬기 위해서 말을 길게 하지 못하는 모습이 관찰됨.? 호흡보조 ... 근을 사용하여 호흡하는 모습이 관찰됨.? 호기가 연장된 천명음.기도의 분비물 과다, 기관지 경련과 관련된비효율적 기도청결1. 아동의 활력징후를 4시간마다 측정한다.2. 아동의 의식 ... .)아동의 활력징후를 4시간마다 측정함.2-1.)pulse oximeter을 사용해 산소포화도 수치를 모니터링함.2-2.)아동의ABGA 결과를 모니터링하여, 적절히 중재함.3-1

리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.06.24 | 수정일 2018.11.29

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크로마토그래피 예비,결과,고찰

를 잘 침투하는 효과를 이용하는 “젤 투과 크로마토그래피”(gel permeation chromatography), 주어진 pH에서 화합물이 해리해서 생긴 이온의 전하 차이를 이용 ... 서 말린 다음에 그림 8-4와 같이R _{f}값을 측정한다. 순수한 색소의R _{f}값과 미지시료의 경우에 생긴 반점들의R _{f}값을 비교해서 미지 시료에 들어있는 색소의 종류를 알 ... 시켜서 혼합물을 분리하였다. 한편 크로마토그래피의 결과를 정량적으로 분석하기 위해서는 용매가 움직인 거리와 성분 물질이 움직인 거리를 측정한 뒤 그 비를 낸다. 이를 Rf값이라고 하

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.17 | 수정일 2019.07.01

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2019년합격자자료)공중보건두문자요약/보건직,간호직,의기직

지지/건강도시호주 애들레이드여성건강/식품,영양/흡연음주/지지적 환경스웨덴 선즈볼지지적 환경인도네시아 자카르타건강은 가치 있는 투자멕시코 멕시코시티건강불균형 해소태국 방콕건강을위한 ... 으로 배란 억제◆자궁내장치(IUD)=수정방지&착상방지/루프◆차단피임-경부차단방법◆자연피임-기초체온아침에 잠이 깨었을 때 안정된 상태에서 측정한 온도/저온기에서 고온기로 이행 때 배란기 ... 적지표Ph,DO,BOD,COD,SS,과망간산칼륨소비랑/외관/냄새,맛/암모니아성질소미생물학적지표대장균군/일반세균/클로로필a생물학적지표생물지표종:어류/저서생물◆DO↑:낮/기압,유량,유속

시험자료 | 52페이지 | 8,000원 | 등록일 2019.08.15 | 수정일 2022.03.01

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만성 신부전 케이스 스터디 renal failure case study

계획1. 섭취량과 배설량을 측정한다.2. 50% 포도당과 함께 Regular Insulin을 투여한다.3. 중탄산나트륨을 투여한다.4. 고칼륨 식품에 대해 교육하여 섭취를 제한 ... 하는 식이를 제공했다.3. 중탄산염을 투여했다.4. 신장기능이 감소하여 투석을 실시했다.간호평가중탄산염 투여 후 실시한 재검사 결과 pH 7.36으로 산염기 균형을 이루어 단기목표 ... 을 측정한다.10. 이온 교환 수지를 구강으로 투여한다.11. 심전도 모니터링을 통해 부정맥을 관찰한다.간호중재1. 섭취량과 배설량을 측정했다.2. 50% 포도당과 함께 Regular

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.19

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성인간호학 =) 영양지원 방법의 유형, 적응증 및 장단점을 비교하여 설명, 각각의 주요 간호중재방법에 대해 서술/ 당뇨병 환자에게 발생할 수 있는 급성 및 만성 합병증을 나열 간호중재방법 서술 개별 당뇨병 환자 사례를 발굴하여 제시(인구학적 특성, 건강력, 투약력, 사회경제적 상태 등 포함)

, 질긴 생야채, 기름기가 많고 질긴 육류 등은 제한한다.③ 연식 : 소화기능이 감소하였거나, 수술 후 회복기에 사용되며 액체와 반고형 식품으로 구성된다. 씹기 쉽고 소화하기 쉬운 ... 4~6시간마다 활력징후 측정과 당뇨 및 아세톤 검사를 시행하여야 한다. 약물이나 혈액은 TPN관으로 주입되어서는 안 된다. 이는 세균 오염의 위험을 증가시키기 때문이다. 합병증 ... 로 감소된 순환 혈류가 신장으로 가는 혈류량 감소하며 핍뇨와 무뇨 증상을 보이고 갑자기 저해된 PH, 전해질 불균형으로 인해 혼수상태에 빠지게 된다. 혈당이 300mg/dl 이상으로 보이고 혈청학적 검사에서 케톤체가 양성, 혈청 중탄산염

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2018.09.06 | 수정일 2019.04.23

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성인케이스 A+ 받은 ischemic colitis 케이스

적극적■2. 영양(Nutrition)건강식품의 섭취: 안함■ 함?식욕상태: 왕성? 보통? 식욕부진? 알수없음■ NPO중5/225/245/255/26체중(kg)55.855.45555 ... (사정일)체온: 36.9 ℃ 측정부위: 고막호흡: 16 회/분호흡을 위한 보조기구: 무■ 유?맥박: 82 회/분 측정부위: EKG.혈압: 139/82 mmHg 측정부위: 상완2 ... : 대상자의 면역력 감소- E-Eosino 증가: 약물반응- E-Eosino(eosinophil,호산구)감소: 염증, 면역반응, 급성 스트레스 반응2. ABGA05/22단 위정상치pH

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.04 | 수정일 2018.02.27

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폐렴 간호과정 A+자료입니다.

함, 음주와 흡연을 자주함장래의 건강 섭생 이행에 대한 자발성 : 조금의 가능성 보임대상자의 관점치료이행의 정도 적극적 ? 소극적2. 영양(Nutrition)건강식품의 섭취 안함 ... 대단히 불만족?11. 안전/보호(Safety/protection)1)활력징후 체온: 맥박: 90회/분 호흡 23회/분 혈압: 130/80mmHg체온: 39℃ 측정 부위: 귀 ... / 고막체온계호흡: 23회/분 호흡을 위한 보조기구: 무 유맥박: 90회/분 측정 부위: 요골동맥인공심박동기 착용: 무 유?혈압: 130/80mmHg 측정 부위: 팔2)피부피부손상: 무

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.13 | 수정일 2018.04.16

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식품가공학- 치즈 가공

고 물기를 제거한다. 각각 생성된 치즈를 모아서 무게를 측정한다. 생성된 치즈를 weighting dish에 담고 소금 1g을 섞은 뒤 육면체 모양으로 만들어 완성한다.레몬즙을 넣 ... 다. 주성분은 단백질과 지방 이외에도 칼슘, 비타민 A와 B군이 많이 함유되어 있어서 영양가가 대단히 높으며, 특유의 풍미가 있고 소화흡수도 잘 되는 식품이다.② 치즈의 분류 ... 로 하여 이에 식품 또는 첨가물 등을 가한 후 유화시켜 제조한 것이다.수분함량에 따라 연질, 반경질, 경질, 초경질 치즈로 분류하고, 숙성에 관여하는 미생물에 따라 비숙성, 곰팡이

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.22 | 수정일 2015.12.09

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우유신선도 검사

시킬 우려가 있으며 식품의 종류에 따라 가장 생육하기 쉬운 일정한 미생물군이 있다. 이 미생물군을 좌우하는 인자에는 식품의 성분, 온도, 산소의 유무, pH, 수분함량등과 같은 영양 ... 적·화학적 또는 물리적인 것이 있다. 또한 가공식품의 경우 미생물군은 그 원료와 가공과정에 따라서 크게 좌우된다. 일반적으로 세균은 수분함량이 많고 pH가 중성인 단백질식품에 번식 ... [1] 실험 제목 : 우유신선도 검사[2] 본론:(1) 부패의 개념식품의 색, 향, 맛, 품질 등이 변하여 식품가치가 떨어지는 현상을 식품의 변질이라고 한다. 식품의 변질

리포트 | 3페이지 | 2,900원 | 등록일 2014.01.21 | 수정일 2020.09.17

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A+ 아동간호학 인두염 CASESTUDY 간호과정 케이스스터디 (고체온, 피부통합성장애)

: 기호식품(단 음식) 편식: 유3) 수면시간: 밤 평균10시간 낮 평균1시간4) 배변습관: 2회/일5) 배변 훈련의 완성시기: 32개월6) 친구관계: 어린이집7) 좋아하는 놀이 ... . 신체사정1) 전신상태? 일반적 사항 : 정상적인 4세 아이의 성장발달을 나타냄? 체격 : 키 100cm (25~50%) 몸무게 16kg (50%)? 활력증후 : 혈압 미측정 맥박 ... ▼8-22mg/dL탈수Creatinine0.30 ▼0.5-1.2mg/dL담도협착, 임신, 신우염, 근육외상5/24U(R)pH8.5 ▲4.6-8요도감염, 유분부 협착2) 방사선

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.02.27 | 수정일 2019.03.01

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