"뷔페레스토랑"의 검색결과 입니다.

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"뷔페레스토랑" 검색결과 1,521-1,540 / 2,147건

패밀리 레스토랑 업계 동향 분석

, 뷔페식당 등으로 나누어진다.패밀리레스토랑의 정의를 설명하자면 대략 1만원에서 2만원 사이 가격대에 주로 양식을 위주로 메뉴 구성되고, 품질과 서비스 관리를 위한 시스템 보유 ... 패밀리 레스토랑 업계동향 분석< 목 차 >1. 서론1.1. 패밀리레스토랑의 정의, 보급현황2. 외식업체의 현황2.1. 1970~19802.2. 1990년대 이후3. 패밀리레스토랑 ... .1. 아웃백3.3.2. TGI3.3.3. 빕스3.3.4. 마르쉐3.3.5. 베니건스4. 패밀리레스토랑이 보완, 지향해야 할 점참고문헌1. 서론1.1. 패밀리레스토랑의 정의, 보급

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.04

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리츠칼튼의 마케팅과 SWOT분석

이 저희 리츠칼튼의 큰 기쁨입니다. 호텔 리츠칼튼 서울은 모두 10개의 레스토랑 및 바를 갖추고 고객애게 세계 각국의 진미를 정성껏 제공하고 있습니다. 각각의 레스토랑 및 바는 고유 ... 의특색있는 분위기와 최고의 메뉴로 미식가 여러분들에게 특별한 즐거움을 드리도록 최선을 다합니다.① 카페 환티노아침, 점심, 저녁의 일일 삼식을 제공하는 레스토랑으로 아침 ... 에는 브랙퍼스트 부페와 기타 아침 식사용 일품 요리가 제공되며 점심과 저녁에는 이탈리안 안티 파스티 부페와 함께 신선한 올리브 오일과 각종 향신료로 맛을 낸 다양한 지중해식 요리를 제공

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.12

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서울 그랜트 하얏트 호텔의 구조와 조직 및 성공요인 분석

의 자리에 위치하고 있으며 밝고 화사한 분위기의 차와 식사를 하실 수 있는 레스토랑이다.매일 오전6시부터 다음 날 새벽 2시까지 개장되고 아침, 점심, 저녁 식사때에는 다양한 부페메뉴 ... heese shop) , Jung Won Buffet(International Buffet), Paris Grill(Fine European dining), Terrace(Cafe ... 다.특히, 중앙의 부페 섹션에서는 30여가지 신선한 샐러드와 해산물, 생선, 사시미와 스시, 게요리, 스테이크 등 세계 각국의 일품 요리 및 디저트를 즐길 수 있다. 또한 계절

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.08.27

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패밀리레스토랑 산업분석(TGI와 아웃백사례)★★

하는 느낌을 선사, 각 매장 구역마다 색다른 인테리어Rip 전문 패밀리 레스토랑으로 차별성 부각많은 점포수, 다양한 음식 종류, 테마색은 녹색이며 서민적이고 조용한 분위기특징Family ... restaurantsⅠ. Family restaurant 의 외부 환경2) 경쟁사 환경3) 소비자 환경Ⅰ. Family restaurant 의 외부 환경패밀리 레스토랑의 타겟 고객 ... 분석Ⅱ. Family restaurant 의 내부 환경효과적인 매장 분포 - 대학가, 비즈니스, 지방거점도시, 문화· 예술·주거 밀집지역 출장 부페고객을 위한 이벤트 - 생일이벤트

리포트 | 25페이지 | 3,300원 | 등록일 2008.02.03

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TGI Friday`s 마케팅(ppt)

가 선정하는 패밀리 레스토랑 부분 브랜드 파워 1위를 차지. 뿐만 아니라, 여러 기관에서 실시하는 조사에서 패밀리 레스토랑 부분의 최고의 위치를 점하고 있다. 이러한 시점에서 현재 ... TGIF 고객만족을 위한 인력관리, 이벤트 및 행사, 타 패밀리 레스토랑과 어떠한 차이점이 있는지 비교 분석 해보려고 한다.Chapter 02 본론1TGIF 소개 TGIF 연혁/매장 ... (Chamshil) 오픈CRW 선정, 'Franchise of the 1030 Award', 올해의 레스토랑상, 올해의 인력 개발상 수상 12.11 양재점(Yangjae) 오픈 10.16

리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.03.24

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싱가포르의 음식문화와 관광

은 재료로 다양한 음식을 ? 멕스웰 로드(Maxwell Road)호커센터만들어내는 중국식 요리를 맛볼 수 있다.이 곳에서는 호텔 레스토랑이나 고급식당에서 즐길 수 있는 일품요리나 뷔페식 ... 이 와서 받기도 하지만 대체로 본인이 원하는 코너에 가서 하고 자기가 앉은 좌석의 위치를 알려주면 음식을 식탁으로 가져온다.? 서비스 요금 : 대부분의 호텔 레스토랑과 음식점 ... 프랜차이즈 레스토랑들 이 여행객들을 맞고 있다.싱가포르에는 일년 내내 음식 판촉행사와 음식관광이 끝없이 펼쳐지며 매년 7 월에 열리는 싱가포르 음식축제는 미식가들의 입을 한없이 즐겁

리포트 | 28페이지 | 3,300원 | 등록일 2009.01.18

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[호텔]신라호텔 F&B 분석

:35레스토랑블란서 식당-콘티넨탈황홀한 서울의 야경과 정통 후렌치 음식을 맛볼 수 있으며 매일 점심 편안하고 경쾌한 분위기의 세미뷔페와 연인들을 위한 프로포즈 전용석을 운영중.70 ... : 다이너스티 홀- 중연회장: 에머랄드, 루비, 토파즈, 마로니에, 라일락, 오키드- 소연회장: 메이플, 파인.뱀부, 플럼, 에뜨와르, 프라도..PAGE:5레스토랑블란서- 콘티넨탈Cafe ... & Buffet 파크뷰Main Bar- 레인보우중식- 팔선일식- 아리아케이태리- 라 폰타나Bar Pointe한식- 서라벌현재 개.보수중 - 2005년 3월 Open!..PAGE

리포트 | 44페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.19

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[호텔경영]그랜드 힐튼의 경영 분석

Hilton Facilities일식당 – 미쯔모모(Mitsumomo)중식당 – 여향(Yeohyang)Grand Hilton Facilities에이트리움카페 (Artrium Cafe)부페 ... 레스토랑Grand Hilton FacilitiesGrand Hilton FacilitiesGrand Hilton FacilitiesGrand Hilton Facilities그랜드힐튼

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.03

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패밀리 레스토랑 빕스의 서비스성공전략 및 마케팅 분석

변경 2004. 12 : 23호점 어린이대공원점 개점 2005. : 고객만족도 1위 2006. : 입소문브랜드대상 패밀리 레스토랑부분1위 2007. : 고객만족도 1위 2008 ... 의 가격 부담감 만들어 먹어야 하는 불편함로열티 지불이 없는 한국 토종의 브랜드 샐러드 바 위주의 다이어트 음식 (뷔페 형태) 메인메뉴 하나 주문시 에피타이저 부터 디져트까지 모두이용 ... 나 레스토랑 부문에서는 저렴한 가격을 이루고 있음(19,800~48,800원)7P 분석5.Physical evidence : -차별화 된 인테리어 및 매시간 매장 청결상태 점검/유지 6

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.12

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호텔

시키기 위해서 특별메뉴를 개발해서 고객에게 판매하는 식당으로서 주로 일품요리를 제공한다.?Buffet Restaurant로서 뷔페를 말한다. 뷔페는 여러 그릇에 음식을 담고 접시 ... 도 한식이 아닌 테이블서비스가 제공되는 식당이라 할 수 있다./레스토랑의 어원은 1765년 불랑제가 파리에서 처음으로 팔기 시작한 스태미나 수프에서 나왔다. 이것은 양의 발을 화이트 ... 소스로 끓인 수프로, 당시 신비적인 스태미나 식품으로 유행하였는데, 체력을 회복시킨다는 뜻의‘레스토레’라는 말에서 유래되었다. 이 스태미나 수프를 파는 가게라는 뜻으로 레스토랑이

시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.10

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국내 외식산업 연구

의 유럽픙 패밀리 레스토랑 마르쉐 출점(주) 썬앳푸드의 Tony Roma's신세계푸드시스템에서 운영하는 뷔페식 패밀리 레스토랑 까르네스테이션 출점1996(주) 퍼시픽스타에서 칠리스 출점 ... 목 차Ⅰ. 서 론1. 연구의 동기 및 목적2. 연구 방법Ⅱ. 외식산업의 이론적 배경1. 외식산업의 정의2. 외식산업의 특성3. 외식산업의 분류Ⅲ. 패밀리 레스토랑1. 패밀리 ... 레스토랑의 개념2. 패밀리 레스토랑의 특성3. 패밀리 레스토랑의 외부환경 분석4. 패밀리 레스토랑의 경쟁우위 요건5. 패밀리 레스토랑의 대체재와 보완재6. 공급자의 힘과 구매자의 힘7

리포트 | 36페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.06.03

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[호텔] 그랜드 힐튼 호텔에 대하여

(Buffet Restaurant)-지하 로비 층에 위치한 뷔페 레스토랑은 가족모임이나 친구들과 모임에 매우 적합한 곳으로 한쪽 면이 전면 유리로 되어있어 탁 트인 느낌을 준다 ... 밥,갈비 등 다양한 메뉴를 저렴하게 준비하고 있다.좌 석 수에이트리움카페.에이트리움 210석(별실 1개 포함)영업시간10:00 ~ 22:00문의 전화2287-8270◈ 뷔페레스토랑 ... 포함)영업 시간06:30 ~ 23:15문의 전화02) 2287 - 8270▶ 5월의 이벤트어린이날 특선부페와 이벤트그랜드 힐튼 호텔 ‘부페 레스토랑’과 ‘에이트리움 까페’에서는 5월

리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.26

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한식 전문 레스토랑 우리들의 이야기

부터 여든살 할아버지, 할머니까지 온 가족이 함께 즐길 수 있는 레스토랑. 밥과 국, 김치, 반찬과 후식을 마음껏 골라 먹을 수 있는 뷔페식 한정식 바를 갖추고 있으며 떡갈비 구이 ... 1. 회사 소개최초의 한식 패밀리 레스토랑인 우리들의 이야기는 외국계 패밀리 레스토랑과 황혜성 궁중요리연구소 등에서 노하우를 전수받은 젊은 전문가들이 '가능성'을 밑천으로 함께 ... 의 증가율도 10%를 상회하는 높은 성장을 보이고 있다. 그러나 이러한 외식업체의 대부분은 규모나 매출면에서 영세성을 면치못하고 있지만 패밀리 레스토랑의 경우는 매출액이 2000년

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.22

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[마케팅]외식 서비스 기업 VIPS(빕스)의 서비스전략과 마케팅 그리고 서비스 경쟁우위

전략적 서비스 개념구조적 요소뷔페식 고급 샐러드 바를 고객이 직접 이용함.전달 시스템시설 설계서비스 능력계획미국 서부 컨셉의 인테리어와 외관, 탁트인 전망, 넓은 여유 공간.종업원 ... 제일제당의 식품가공 기술과 30년 전통의 일본 스카이락 레스토랑 기술이 접목.신선하고 엄선된 식재료신선한 농산물과 엄격한 품질기준에 합격한 식자재만을 사용하여 '신뢰할 수 있 ... 는 레스토랑' 이 되기 위해 노력.서비스 기본 전략 전술서비스 품질 전략 (기능적 측면)전문가 중심의 조직 경영상품개발, 생산, 영업, 건설, 입지, 계획, 지원등 각 분야별 전문가

리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.11.12

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세계 항공사 기내식 비교분석 및 성공사례

에는 부페바(Buffet bar)를 운영해, 음료, 과일, 스넥 등을 서비스하고 있다.저녁 기내식으로는 '휴먼스코스트'라 부르는 스칸디나비아 전통 가정요리를 자랑하고 있는데, 으깬 ... 가 대형화되고 장거리를 장시간 운항하게 됨으로써 기내식 제공시설도 개발되었다. 오늘날에는 지상에서의 호화로운 레스토랑의 다양한 메뉴와 질 좋은 음식에 손색이 없는 음식물을 하늘

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.13

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상가사업계획서

스카이라운지,뷔페,레스토랑II. 분양가 제안전 제인근 근린상가 시세 기준 적용주변시세구리 근린상가 평당가 (최고 3천5백만원/ 최저 3천3백만원) - 1층기준 부영아파트 주변 근린 ... 이동통신, 귀금속, 금융업, 커피숍, 편의점, 약국, 제과점 등2F1,500패밀리레스토랑, 금융기관 등3F1.000클리닉센터, 한의원, 피부관리실 등4F1.000클리닉센터, 전문학원 ... 효과를 노려 효율적인 분양과 분양율 극대화를 위함층ITEM8스카이 라운지 (스카이 휘트니스, 뷔페 등)7대형학원 (글맥학원 등)6소형학원, 독서실 등5클리닉 (안과, 치과, 이비인후

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.03.21

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김치축제의 국제적 육성방안

거래장터상설김치산업관유기농 김치재료장터상설김치문화관“감칠배기” 홍보관상설김치산업관식객거리(8)김치플러스거리상설주무대광장김치뷔페 레스토랑상설김치산업관옆남도음식거리상설주무대광장다문화음식

리포트 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.09

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[사화과학]호텔 스파피아 연회분석 레포트

(Chinese) Party? 한식 (Korean) Party? 일식 (Japanese) Party? 다과회 (Tea) Party? 뷔페 (Buffet) Party? 칵테일 ... 의 연회장은 F&B 부문 중 단일 영업장으로는 가장 넓은 평수와 다양한 大·中·小 연회 룸을 가지고 있는 호텔의 중요한 수입원이다.또한 Banquet은 다른 이반 레스토랑과는 다르 ... 자,시간,참석인원, 메뉴 그리고 각 행사에 요구되는 사항을 예약하게 되고 이러한 활동은 개별 연회장에서 진행된다.또 레스토랑이나 바에서 서비스를 제공하는 종사원과는 조금 색다르

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.07.02

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미스터피자의 국제 마케팅 전략 분석 및 나의 견해 (중국)

점 - 젊은 세대를 위한 레스토랑 분위기의 피자집천진시는 북경에서 약 130km 정도 떨어져 있는 항구도시로 매우 상업이 발달한 도시이며, 이러한 천진시의 최고 중심 거리인 화평 ... 평, 좌석수 170석의 넓은 규모로 방문하시는 고객님들의 아늑하고 편안한 식사를 위해 30여명의 직원이 늘 준비하고 있다. 또한 모던하고 세련된 레스토랑 분위기의 신규 인테리어 ... 하고 있는 추세이다. 점점 핵가족화 되면서 아침, 점심, 저녁을 모두 외식을 하는 외식문화 형태도 많이 늘어 나고 있어 이런 외식 문화에 발맞추어 패밀리 레스토랑이나 가족들이 편안히

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.27

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홍콩, 전시산업, HKCEC, 시설

미터가 추가되며 83.000 평방미터의 전체 전시공간을 가져다 줌3(3) 새로운 레스토랑이 2009 년 확장프로젝트 완성과 동시에 오픈 될 예정이다 . 2005 년 7 월 1 일 ... , 뷔페 또는축하 파티 52 개의 회의실 , 컨벤션 홀 및 기둥이 없는 그랜드 홀은 12 명 (1 개의 테이블 ) 에서 3000 명 (250 개의 테이블 ) 을 위한 연회 스타일

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.29

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