"식자재유통관리"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

마트사업계획서 카페베네 실패 샐러드창업 뚜레쥬르swot CJ프레시웨이 마켓컬리 swot 창업계획서 자재관리실무 HACCP 제조공정도

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식자재유통관리" 검색결과 1,501-1,520 / 4,582건

보육시설의 하루 일과 중 일어날 수 있는 사고유형 1가지를 택하여 예방대책을 작성하시오.

한 설비를 갖추어야 한다.모든 식자재는 반드시 신선한 것을 구입하여 유통기한 내 사용하며, 식자재 보관 요령을 준수하여 그에 맞는 적절한 장소에 보관하여야 한다.또한 신선한 것을 구입 ... 하여 소비기한, 식품구입날짜 등을 표기하고, 각 식재료별 보관방법을 확인 후, 그에 맞게 냉장, 냉동, 실온 보관하며, 선입선출을 지킨다.남은 음식이나 유통기한이 지난 식자재 ... 로 어린이 건강에 대한 관심이 더욱 높아지고 있다.그러나 현재 우리나라의 현실은 학교급식 식중독 사건에 따른 뉴스와, 비 양심적인 어린이집 교사들의 유통기한이 지난 재료들로 아이

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.13

다운로드 장바구니
판매자 표지

교육정보화의 정의, 교육정보화 정책, 교육정보화 목적, 교육정보화 현황 및 사례와 교육정보화 전망

'에서는 올해 모두 5천 678억원을 투입하여 전국 1만 351개 초, 중, 고교에 컴퓨터 실습실을 구축하고 전국20만 교실의 멀티미디어 교수-학습 환경 구축을 위한 VCR 등 기자재 ... 하고 정보화 사회를 세 가지 특징으로 인식한다.1. 정보가 컴퓨터와 통신에 의해 대량으로 생산, 저장, 유통되는 사회이다.2. 정보가 가장 중요한 재화로서의 가치를 지니게 된다.3 ... 의 양성을 통해 국가 경쟁력을 확보하기에 이르렀다.또한 교육정보화의 또 다른 배경은 교육개혁의 요구였다. 기간 주입식, 암기식, 획일적 교육제도에 대한 비판은 끊이지 않고 진행

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.07.10

다운로드 장바구니
물류관리 과제물

에 이르기까지 수반되는 물적 유통의 제반업무를 종합적이고 체계적으로 관리하여 제품의 비용절감과 재화의 시간적·공간적 효용가치를 통한 시장능력의 강화를 추구하는 것이다. 요즈음 ... 을 이용하여 공급자, 유통채널, 소매업자 그리고, 고객과 관련된 물자, 정보, 자금등의 흐름을 신속하고 효율적으로 관리하는 것을 의미한다. 즉 e-SCM은 공급자에게 고객까지의 공급체인 ... 으며, 배송 클레임 관리도 인터넷을 통해 이루어진다.5) 수직적 가치사슬의 해체과거 기업들이 수직적 가치사슬을 구축하였던 가장 큰 이유 중 하나는 공급자, 유통채널, 고객 등과 관련된 정보

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.10

다운로드 장바구니
생명공학현장실습 CJ사료(주)연구소

이어 1998년 1월에는 (주)CJ코퍼레이션·CJ지엘에스(주)를 설립하였다. 1999년 1월 식자재 전문회사 CJ푸드시스템(주) 설립하고 8월에 드림라인(주)을 계열사로 편입 ... 을 검사하여 안전성을 확보하는 개념이 아니라 식품의 생산 유통 소비의 전 과정을 통하여 지속적으로 관리함으로써 제품 또는 식품의 안전성(Safety)을 확보하고 보증하는 예방차원의 개념 ... 이다. 따라서 HACCP은 식중독을 예방하기 위한 감시활동으로 식품의 안전성, 건전성 및 품질을 확보하기 위한 계획적 관리시스템이라 할 수 있다. 다시 이어서, CJ인천공장은 국제

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.07.03 | 수정일 2021.05.02

다운로드 장바구니
[CJ프레시웨이-SCM합격자기소개서]CJ프레시웨이자소서+[면접기출문제] CJ프레시웨이공채자기소개서 CJ프레시웨이채용자소서

와 노력을 바탕으로 기술하여 주십시오. [1000자 이내]“SCM 전문가”CJ프레시웨이는 그 동안 CJ의 식품 산업에 대한 오랜 경험과 노하우를 바탕으로 식자재유통사업, 푸드 서비스 ... 여 원재료의 수급에서 고객에게 제품을 전달하기까지의 공급망에서 일어나는 구매, 조달, 생산, 영업, 재고 관리 등의 정보흐름을 최적화하여 효율성을 극대화하는 방법을 배웠습니다. 또한 ... SCM업무는 문제 해결 능력을 중시하는 업무인 만큼 학창시절 동아리 회장으로 활동하며 다양한 문제의 해결 능력을 길러왔고, 물류관리사, 원산지관리사, 관세사 등의 자격증을 취득

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.03.07

다운로드 장바구니
외식기업의 원가절감 사례 (피자업체의 모조치즈 사용)

를 줄이기 위해서 월간 식 재료 비용계산 및 관리를 하고 재고관리도 하고 있으며 이러한 관리가 필수적이다.피자업체의 성장과 발전1985년도에 피자헛의 1호점이 이태원에 세워졌다. 그 후 ... 했다. 그러나 그 후 식 자재 가격의 인상과 모조치즈 파동 등으로 많은 저가피자업체들이 사라진 상태이다.원가절감을 위한 방법피자업체에서 원가절감을 할 수 있는 방법이 몇 가지가 있 ... 업체에서는 고객에게 직접적으로 제공되는 음식이 가장 중요하다. 이익을 많이 얻기 위해서는 음식의 식 재료의 원가를 줄이는 것이 가장 효과적이다. 물론 판매가격을 더 높게 책정하여 많

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.15

다운로드 장바구니
삼성에버랜드 foodculture 웰스토리의 급식, 유통 발표용 자료

. 웰스토리의 급식 운영 1) 교육 연구 시설 2) 급식관리 System 3) 메뉴관리 System 4) 식단 계획 5) 예상 식수 6) 식재료 유통 경로 3. 식재료 유통 시스템 ... 단체손님 : 냉동식자재 소비웰스토리의 급식 운영 식재료 유통 경로 발주 2 일전 구매센터 등록 담당업체 접수배송 본사 1 차 검수 구분 저장 2 차 검수 불량반품 업장배송 1 5 ... 삼성에버랜드 Food Culture PRESENTER 급식 외식업체 유통관리 사례CONTENTS 1. Introduction 1) 연혁 , 사업부소개 2) 성격 3) 비젼 2

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.08

다운로드 장바구니
조직의 특성 및 설계의 이해 & 새로운 조직모델의 통합모형

화 할 것 인가 ? 예 ) 영업 영업기획 영업관리 판매기획 상품기획 광고기획 유통기획 중장기 상품기획 단기 상품기획 생산 2) 수직적 세분화 의사결정과 책임영역의 범위에 따라 ... : 제품부문 관리자 혼합형 조직의 특성(3) 장점 - 조정의 용이성과 효율성의 동시 존재 - 조직목표와 부서목표의 조화 가능 - 제품라인간 , 제품라인내 조정의 용이 (4) 단점 ... - 관리직 숫자의 지나친 비대 우려 - 본부와 사업부서간의 갈등야기 혼합형 조직의 특성사 장 인사 제조 영업 경리 기술 품질 관리 A 제품관리자 C 제품관리자 D 제품관리자 E

리포트 | 64페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.04.09 | 수정일 2014.09.10

다운로드 장바구니
평안아망떼공급사슬사례

파악과 소비자 수요예측을 효율적으로 할 수 있음 .본론 (4) 재고방식 3. 공급사슬관리 ① 빠렛트 적제 방식 수기장부식 전산관리 장점 - 인기제품 , 원자재 보관 - 급할때 사용 ... 업체 납품 포장 원자재 구입 완제품 ( 재고 ) 재단 및 자수 본론 3. 공급사슬관리 (1) 물품 생산 방식3. 공급사슬관리 본론 (1) 물품 생산 방식 ① 수량예측 ② 원재료 ... 재고의 발생이유 = 제품 수요량 예측 실패3. 공급사슬관리 본론 (1) 물품 생산 방식 ➆ 포장 ➇ 유통업체 납품 포장 = 주문시 즉시 포장 CCTV 설치이유 1) 업체

리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.04.11

다운로드 장바구니
MIS_유통정보시스템_SCM(기업사례발표)

무선 네트워크로 기업의 물류 및 유통의 효율성을 높여주고, 더불어 상품에 대한 이력관리가 가능하기 때문에 다양한 정보를 획득할 수 있어 기업에서 매우 유용하게 응용될 수 있 ... 다. 최근 SCM에 RFID가 적용하여 주는 효과에 대해 많은 연구가 진행중이다.공급사슬관리 전략1) QR(Quick Response)- 생산자 사이에 걸쳐있는 유통경로 상의 제약조건 ... 재료를 보충하고, 제품을 제조하고, 유통함으로써 효율적인 생산과 공급사슬 재고량을 최소화시키려는 QR이라는 공급사슬관리 전략을 시도했다.QR의 개념은 JIT(Just in Time

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.08

다운로드 장바구니
호식이 마케팅 분석

마리 치킨을 사랑해주시는 많은 분들의 칭찬으로 이어지고 있다.3. 고급 식자재를 고집→ 튀김기름은 국내 최고급 채종유(카놀라유)만을 사용하고, 치킨 박스는 한솔제지의 최고 급 식 ... 품지를 사용하여 제작하고 있다. 튀김가루는 무는 물론 땅콩과 깨소금에 이르기까 지 세심하게 고급 식자재만을 엄선하여 공급하고 있다.3. 호식이 SWOT 분석① Strength 강점 ... "라는 영문브랜드를 함께 디자인함으로써 향후 심볼 마크만으로 충분히 기대할 수 있다.전국의 지사현황 - 전국적인 물류센터- 인터넷과 ARS로 동시에 주문 및 관리- 인터넷 발주, 배

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.06

다운로드 장바구니
베트남쌀국수 프랜차이즈 사업계획서

지속적인 관리OPENPART. Ⅳ가 맹 사 업PART. Ⅳ가 맹 사 업가맹점 개설비용구 분매출액/일매출액/월지출비용 /월월 지출 합월 순익식자재비임대료인건비판촉비공과금특급 상권 ... (제품장점)1단계 : 식자재 및 재료 (대상) 2단계 : 자체 물류법인 설립운영중저가의 가격정책으로 대학생,직장인 등 서민음식으로 가격포커싱원산지 직배송을 통한 신선한 재료 공 급 ... 및 설비시공가맹계약물품 자재 공급사후관리 (지킴이 서비스)가맹주 적격성 여부입지 및 사업타당성 조사 자금조달 검증점포인허가 유무확인 (임대계약 전 창업설명회 이수)가입비, 물품

리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.07.25 | 수정일 2017.04.05

다운로드 장바구니
[경영학]농심의 품질 보증 실패 사례

인증획득신뢰성확보..PAGE:23고객안심 프로젝트고객이 안심하고 선택할 수 있는 최고의 제품을 제공하는 것을 목표로 원자재, 생산, 운송, 제조, 유통, 고객커뮤니케이션에 이르 ... 했다고 발표이물질이 들어간 것은 제조상의 문제가 아닌 유통과정 상에서의 문제로 밝혀졌으나 비난을 피하지는 못함..PAGE:8품질 실패 사건2008년 새우깡 품질 실패 사건 결과 ... 벌레가 유통 중 포장지를 뚫고 들어갔을 가능성이 매우 크다고 발표함...PAGE:10품질 실패 사건2008년 신라면 품질 실패 사건- 9월 1일 서울 구로구에 사는 설 모씨(60세

리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.18

다운로드 장바구니
국제통상법 비관세규제

, 안전, 환경, 표준, 유통구조, 상관습 등과 같은 비경제적인 성격을 갖는 장벽이 많다.일곱째. 비관세장벽은 이에 대한 비관세장벽의 협상곤란성으로 복잡다양, 불확실한 성질, 계측불가능 ... 제도 있는 결정적인 역할을 한다.(7)외환관리외환관리는 국가가 대외적인 외환의 거래에 대하여 직접적으로 규제하거나 조정하는 것을 말한다. 외환의 통제는 강한 외환관리 방법 중 ... ) 국산품사용권장제도주로 농산품등에 많이 적용되며 의,식,주에 필요한 기본적인 것들에 적용된다. 전시물자에도 해당된다.국산품사용권장제도는 국산품을 우선적으로 사용하도록 함으로써 국내산업

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.26 | 수정일 2014.10.22

다운로드 장바구니
TGIF마케팅경영성공사례,베니건스, 마르쉐, 아웃백 스테이크 하우스, 시즐러,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

• 호주산 청정우 사용 , 신선한 국내산 식자재 다양한 메뉴 • 전체 메뉴 11 가지 , 드링크메뉴 6 가지 , 키즈메뉴 2 가지 신제품 개발 • 2010.5 키드 쉬림프 스테이크 ... • 너무 많은 메뉴종류 - 고객이 직접 관여하는 세트메뉴 , 재료를 직접 고르는 샐러드 • 일정한 신제품 출시기간 필요 • 가족대용식 콜드 체인 시스템 유통 문제점 및 대응방안 - 4 ... 20% 기 업 소 개 34 정치적 법적요인 외식산업진흥법 , 근로기준법 , 위험물제조법 , 환경관리법 , 건강증진법 기술적 법적요인 포장기술발달 – 콜드체인 사회적 문화적 요인

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.17

다운로드 장바구니
[기업의 서비스 분석 레포트] 애플민트의 기업개요, SWOT분석, 향후 전망, 문제점 및 기업 서비스의 나아갈 방향 제언

않아 , 바쁜 시간에는 신속하게 고객에게 서비스를 제공하기 힘듦해결방안 7Ps 분류에 따른 해결 방안 _ 상품요소 식기소독 동일하게 제공되는 음식의 양 식자재 관리 A 고객 B ... 에게 인기 있는 애플민트SWOT 분석 인력부족으로 인한 대기 시간과 즉각적인 서비스 제공불가 계절별 수요량 변동이 심함 본원적 편익의 경쟁사 존재 경쟁사의 배달 서비스 제공 식자재 원가 ... 을 통해 확보한 높은 수요 긍정적 / 이로움 부정적 / 해로움 약점 강점 위협 내부 외부SWOT 분석 고객들이 제기하는 지속적인 문제점들에 대한 개선 및 관리 이탈리안 음식이 아닌

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.20

다운로드 장바구니
외식업계의 제조물책임법 사례 조사 리포트

다. 위생안전관리 강화방안의 하나로 연초에 본사 경영지원실을 주심으로 사업부별 제조물책임 대응방안을 수립했다. 그에 따라 유통사업부는 기족의 위생안전 관리방안들을 재정립하고 한층 ... 에 위생사를 파견하고, 협력회사로부터 입고되는 식자재 점검횟수를 연 2회로 증가시키기로 했다. 또한 주방설계시 HACCP기준에 적합하도록 하고, 신규사업장 개발시에는 위생불량 여부 ... 클레임에 적극 대처해 나간다는 계획이다. 또 한 납품되고 있는 수많은 식자재에 대해서는 납품업체와의 제조물책임 마인드를 공유하고 상품의 안전성 향상을 꾀하기로 했다.5) 한화국토

리포트 | 8페이지 | 13,500원 | 등록일 2013.07.17

다운로드 장바구니
연회매출의 중요성과 개선방안

하여 판매하고, 창고에 저장되어 있는 재고 식자재를 처분할 수 있기 때문에 원가가 절감되는 효과가 있다.4) 출장연회를 통하여 호텔 내 연회장이 아닌 다른 공간을 이용하여 연회매출 ... 해서는 위의 문제점들을 해결해 나가려는 다각적인 노력과 기업의 마케팅 시스템의 핵심을 이루고 있는 제품, 가격구조, 촉진활동, 유통시스템 등의 관리가 필수적이다. 문제점에 대한 ... 연회매출의 중요성과 개선방안1. 연회의 특수성미국에서 20세기초와 중반에 이르는 기간 동안에는 대부분의 호텔 경영자들이 식음료 사업을 실제 필요악으로 간주하여 경시하는 경향이 있

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.31

다운로드 장바구니
Dell의 경영전략

판매 유통망판매 다이렉트판매 유통망판매 배달시간 48 시간 5 일 48 시간 35 일 재고관리유무 재고없음 있음 재고없음 있음 제품신선도 조립 몇 시간 전 부품조달 → 조립 판매 ... 분석 - 내부환경 분석 - 핵심역량외부환경 분석 전략분야 DELL Compaq Gateway IBM,HP , 기타 제품개발생산 조립→생산 생산 조립생산 생산 판매유통전략 다이렉트 ... .800~ ＄ 2,200 마진이윤 폭 22.7% 낮음 10% 매우 낮음 고객가치전달 이윤환원 - 가격인하 유통채널 개선 5 일 안에 배달 고객욕구충족 - 이윤 없음 최적방안 모색 중

리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.22

다운로드 장바구니
BBQ 해외진출(미국)

. BBQ-4P분석◇ Place자체 물류 시스템 구축 → 체계적인 물류 유통 가능전국 단일 배송체계로 안정적인 원료와 부재료 공급물류 전산화 구축으로 신선한 고품질 식자재 공급- 접근 ... 의 비결 천연양념과 올리브유..PAGE:801. BBQ-제네시스 BBQ 역량최고의 연구개발 & 지원인프라..PAGE:901. BBQ-제네시스 BBQ 역량철저한 가맹점 관리..PAGE ... - 청결, 위생, 서비스를 철저히 관리- 다양한 메뉴와 기름기를 줄인 담백한 맛- 치킨대학(체계적인R&D)..PAGE:1101. BBQ-4P분석◇ Price동네치킨 보다 고가이나 고급

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.09.02

다운로드 장바구니

이전10개 71 72 73 74 757677 78 79 80 다음10개

파워링크

신청하기