"혐기성수소발효"의 검색결과 입니다.

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미생물 연료전지 유산균 S. cerevisiae 효모 lactose 발효 메탄발효 생활폐기물 식품미생물학 미생물 생화학적

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"혐기성수소발효" 검색결과 121-140 / 1,025건

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(환경과대체에너지) 재생에너지’ 중 하나와 ‘신에너지’ 중 하나를 비교하여 서론, 본론, 결론으로 나누어

을 분해하는 직접적인 광분해, Cyanobacteria를 이용하여 물을 분해하는 간접적인 광분해, 광합성 세균을 이용하여 유기물을 분해하는 광발효, 혐기성 세균을 이용하여 유기물 ... 을 분해하는 암발효가 있다.6. 재생에너지(해양에너지)와 신에너지(수소에너지)의 비교(1) 장점과 단점해양에너지수소에너지장점- 환경오염물질의 배출이 없는 무공해 청정에너지이다. ... 가 되지 않는 곳- 연중 표·심층수와 온도차가 17℃ 이상인 기간이 많은 곳4. 신에너지정부에서는 신에너지를 “기존의 화석연료를 변환시켜 이용하거나 수소·산소 등의 화학 반응을 통하

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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식품위생법규-황색포도상구균에대하여

다.여기서 통성혐기성이란, 통성혐기성 혹은 조건부혐기성 생물은 산소가 있는 조건에서 산소를 최종전자수용체로 사용하여 호흡을 하지만, 산소가 없는 조건에서도 무산소 호흡, 혹은 발효 ... 다. Staphylococcus는 군집을 이루는 균의 모양이 포도송이를 닮아 붙여 졌으며, aureus는 황금을 의미한다고 한다.황색포도상구균은 통성혐기성 그람양성 구균이다. 카탈레이스 ... 활성 및 포도당 발효성 등을 이용한 생화학적 특징을 이용해 분리 및 분류 된다. 다른 포도상 구균과의 차이는 토끼의 혈장을 응집시킬 수 있는 혈장응집효소를 생산할 수 있다는 것이

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.07 | 수정일 2025.06.11

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A+식품미생물학실험 레포트(Differentiation of viable & dead yeast cells)

), 자당(sucrose)과 같은 당류가 에탄올(ethanol)과 이산화탄소(CO2)로 분해되는 생물학적 과정을 의미한다. 일반적으로 발효는 산소가 없는 환경에서 혐기성 미생물이 효소 ... 생산, 제빵 과정 등에 활용된다.알코올 발효(alcoholic fermentation)는 산소가 없거나 부족한 환경에서 효모와 같은 혐기성 세균이 1몰의 포도당을 분해하여 2몰 ... 하고, 반수체는 접합을 통해 다시 이배체를 형성할 수 있다.? Alcoholic fermentation mechanism알코올 발효는 포도당(glucose), 과당(fructose

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| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.26

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식품산업기사 필기 최소한의 핵심 요약본2022

제Parathion : Cholinesterase 작용 억제Dioxin(다이옥신) : 유해성 유기화합물◆식품 가열 조리시 생성되는 유해물질벤조피렌발암성 다환방향족 탄화수소단백질 ... 위균, 혐기성, 아포생성, 독소생성감염원 - 보균자의 분변, 가축의 분변을 통한 식품감염원인식품 - 주로 육류, 그 외에 어패류, 감주 등◆비브리오 패혈증원인균 : Vibrio ... , 홍반, 수포)사망률이 50%로 높다.◆장염비브리오 식중독원인균 - Vibrio parahaemolyticus그람음성, 무포자간균, 통성혐기성 해수세균, 극모성 편모식염농도 3

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| 시험자료 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.04.14 | 수정일 2024.07.13

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가축영양학2공통) 장내미생물 균총이 반추동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향을 기술하시오0k

과 섬유소, 전분, 가용성 당을 분해하여 상당량의 초산(acetate), 낙산(butyrate), 젖산(lactate), 수소 그리고 이산화탄소를 생성하며 프로피온산 ... (propionate)는 거의 생성하지 않는다.또한 반추위 곰팡이는 절대 편성 혐기성의 진행세포로서 비교적 그 기능과 특징들이 많이 알려져 있지 않다. 곰팡이의 수는 사료급여형태, 급여시기 및 ... ). 이러한 항박테리아 효과는 미생물에 의해 생성된 젖산, 과산화수소, 기타 박테리오신 생성을 통한 병원성 균주의 생장을 억제시키는데 기인하며 젖산은 돼지의 장내 대장균군을 감소

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| 방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.08.30

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미생물 교육 및 실습자료, 식중독균 교육자료

파스퇴르살균법 알코올발효발견 광견병 백신개발 혐기성균 발견미생물의 역사 1876 년 : 로버트 코흐 탄저병 원인균 발견 결핵 원인균 발견 콜레라균의 순수분리 세균을 젤라틴배지 ... 염류 수분 : 세균 (0.9) 효모 (0.86) 곰팡이 (0.7) 수소이온 농도 : 중성균 , 산성균 , 염기성균 산소 : 호기성 (Aerobic), 혐기성 (Anaerobic ... 는 구형 , 계란형 , 위균사형 , 레몬형 등 · 빵이나 맥주의 발효에 이용 · 양조 , 식품 등에 유해한 효모 · 병원성효모바이러스 · 맹독이라는 의미 · 비세포성 생물이며 복제

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| 리포트 | 77페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.31

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1게실염(외과계)

계에 변화)500mg/100ml1. 혐기성균 감염증의 치료1) 성인 및 12세 이상의 소아메트로니다졸로서 500 mg(100 mL)을 8시간마다 정맥 주사 한다. 경구 투여가 가능해지 ... 면 메트로니다졸로서 500 mg, 1일 3회로 경구투여로 대치한다.2. 혐기성균에 의한 수술 후 감염의 예방(이 용법의 사용은 보통 24시간, 최대 48시간을 이내로 제한함).1 ... 250 mg, 1일 3회 경구투여로 대치한다.(주사제)- 유효균종혐기성균 : 메트로니다졸에 감수성이 있는 박테로이드(특히 박테로이드 프라질리스), 푸소박테륨, 유박테륨, 클로스트리듐

리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.31 | 수정일 2024.01.08

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식품 가공학 및 실험 레포트_글루텐 함량에 따른 밀가루의 특성(우유식빵)

되지 않는다.4) 발효의 원리발효는 혐기적 호흡이다. 미생물이 산소가 없는 상태에서 당이나 기타 유기물을 에너지가 적은 중간물질로 분해시켜 생성되는 에너지를 이용하여 균체의 합성 ... ) 글루텐글루텐은 밀, 보리, 귀리 등 곡류에 들어있는 글루테닌과 글리아딘이 결합하여 만들어지는 성분으로, 물에 용해되지 않는 불용성 단백질이다. 밀가루에 물을 가하여 반죽을 하 ... 의 운동성이 커져 이들 사이의 수소결합이 끊어지고, 물 분자가 수소결합에 의해 전분 분자와 결합하면서 amylose가 전분 입자 밖으로 나오게 된다. 이 현상은 amylose 분자

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| 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.08

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방통대 식품영양학과 식품미생물학 과제물

가 필요한 무리와 그렇지 않은 무리로 나뉘며 전자는 호기성 미생물으로써 곰팡이가 이에 속하고 후자는 혐기성미생물이라 칭하며 세균의 일부가 속한다. 어떤 것은 중간적인 것도 있다. 이 ... 를 통성 혐기성 미생물이라 하며 대장균, 젖산균, 효모가 속한다.?천연 저해제 : 식품중에는 원래부터 존재하는 미생물 생육 저해물질과 어떤 미생물의 대사로 생성되는 생육 억제물질 ... 한 유기물을 분해하여 그 원소들이 생물계에 순환하며 에너지가 되는 역할을 하고 식품의 발효, 양조, 저장 등에서 좋은 힘을 발휘한다. 그러나 미생물이 유해하게 작용을 하게 되면, 식품

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| 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.26

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식품미생물학 요점정리본

, 생산묵, 연육에서 검출bacillus megaterium거대균비타민 B12 생산 균주clostridium속당질을 발효하여 다량의 부티르산을 형성하는 세균그람양성, 편성 혐기성 ... , 유포자, 간균단백질 ----혐기성균 -----> 부패탄수화물 ---혐기성균 -----> 낙산인 부티르산, 초산, 이산화탄소, 수소, 알코올과 아세톤clostridium ... , 감자 같은 전분 발효bacillus속clostridium속catalase 생성oxsuperoxide dismutase 생성ox, 활성도 감소산소 조건호기성혐기성⑤ 부패균부패균 -라남

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| 시험자료 | 42페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.07

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Bacterial Staining & 선택배지에 의한 특정세균의 동정

: Streptococcaceae과의 1속. 그람양성, 무포자, 통성혐기성~편성혐기성인 지름이 1μm 이하의 구균이다. 통상, 쌍구 또는 연쇄상이 모두 카탈라아제와 산화효소는 음성이다. 호모형발효형식으로 우선 ... 으로는 탄저균(Bacillus anthracis)이 있다. 길쭉하게 막대기처럼 생겨서(rod-shaped) 간균의 일종이다. 흙, 공기, 물 등에 살며 일반적으로는 비병원성이다. ... 양성, 황화수소를 생성하지 않으며 오르니틴카르복시레이스, 소르비트양성 등의 특징을 갖는데 Klebsiella, 일부에는 대장균과의 감별이 곤란한 균주도 있다. 장내세균으로서 주모

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.30

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축산업에서 발생되는 온실가스 저감방안과 재생에너지 활용방안

더워져 파생되는 여러 가지 문제들을 일으키고 있다. 이러한 온실가스에는 자연적으로 발생하는 이산화탄소, 아산화질소, 메탄과 인위적으로 일어나는 수소불화탄소, 불화탄소, 육불화황 등 ... 에서 발생하고, 아산화질소는 가축분뇨의 처리 과정과 토양에서 발생하며, 메탄은 가축의 장내 발효, 가축분뇨의 처리 과정, 그리고 토양에서 발생한다. 산업혁명 후 이산화탄소가 급증 ... , 가공 산물 생산 등의 과정이다. 메탄의 경우는 가축의 장내 발효, 가축분뇨처리 과정 및 목초와 사료작물 생산과정(토양)에서 배출되고, 아산화질소는 가축분뇨 처리 과정 및 목초

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.22 | 수정일 2025.01.24

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알코올분해문제점,인슐린,당요병,인간단백질

Mobilis ] →포도당 , 과당 , 서당을 에너지원으로 살아가는 혐기성 세균 →강력한 에탄올 발효균 에너지원의 98% 를 에탄올 과 이산화탄소 (CO2) 생산에 사용 ... 세균에 의한 알코올 발효 는 Entner-Doudoroff 경로에 의해서 일어난다 . 이 경로에서는 2,3 및 5,6 탄소가 ethyl alcohol 이 되고 1,4 탄소가 co2 ... 로 된다알코올 분해의 문제점 . ◎ 알콜 탈수소효소 (ALDH) 란 ? →간에서 알콜을 분해하는 효소 아세트 알데히드탈수소효소 ( aldh ) 중 저농도에서 작용을 하는 2 형

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| 리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.09.13

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영양생화학 기말 정리

!glycogen 가인산 분해효소 불활성, glycogen 합성효소 활성 (분해 억제, 합성 촉진)호기성 대사1: 구연산 회로완전 혐기성 생물: 산소가 없어야 생존(발효를 통해 에너지 ... 의존)내기성 혐기성 생물: 항산화 분자가 있으나 산소가 원래 없는 것에 유리(발효를 통해 에너지 의존)조건 혐기성 생물: 산소 대사물 해독 능력 보유 (산소를 이용하여 에너지 생산 ... 를 사용할 수 있는 능력 보유혐기성 생물보다 호기성 생물이 더 많은 E를 방출하나 산소에 의한 독성 대사물이 형성 가능호기성 세포는 수많은 효소와 항산화제로 세포손상을 방지하도록 한다

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| 시험자료 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.06.27 | 수정일 2022.07.28

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가톨릭대학교 산업미생물학 중간고사 시험문제 정리본 (교수님이 직접 찝어주신 문제들 정리)

는 ? = 산업미생물학5. 대규모 호기적 또는 혐기적 미생물 발효공정을 무엇이라고 부릅니까?: 발효라는 단어를 영어로 적으면 됨. fermentationfermentation의 2가지 ... 의미 : 1. 대규모 공정 2. 에너지 생산의 방식에서의 발효ex_ (호기적 or 혐기적)호흡. 발효호흡: 전자전달계에서 최종적으로 전자를 받는 게 있으면 호흡 s 또는 ... nitrate가 받으면혐기적 o2가 받으면 호기적전자수용체 없이 자체적으로 에너지 생산하면 발효6. 산업적 발효가 수행되는 탱크를 무엇이라고함.? fermentor 발효기fermenter일

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| 시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.09

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(농축산환경학) 현대농업은 안전한 먹거리 생산과 환경보전의 목표를 달성할 수 있는 지속가능한 친환경농업으로 전개되고

지만 하수나 공장 폐수 등으로 인해서 유기 부패성 물질 등이 발생하게 되면 점차 용존산소의 양이 낮아지게 된다. 용존산소가 부족하면 혐기성 분해가 일어나서 단백질이나 탄수홤루들이 발효 ... 는 무산소 환경이 된다. 무산소 환경에서는 공기를 싫어하는 혐기성 미생물이 나타나서 유기물을 분해하기 시작하고 바닥층의 퇴적물은 썩어 들어가게 된다. 이로 인해서 전반적으로 수중 ... 2021학년도 1학기 중간과제물(온라인제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처

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| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.28

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식생활과 건강 족보 a+는 너꺼2

이 아닌 것을 고르시오-난폭한 행동과 욕설문제 13. 유산균은 글루코오스 등 당류를 분해하여 젖산을 생성하는 세균으로 그람음성균이며, 통성 혐기성 또는 혐기성이다.정답 : x문제 ... 을 고르시오.정답 : 트립토판3번. 과도한 음주가 나아신의 결핍을 초래하면서 점차로 기억력이 상실되는 알코올성 치매의 초기 증상은 베르니케 코사코프 증후군이다.답: X (203 ... 페이지)4번. 많은 알코올 중독자들은 총에너지 요구량의 몇%까지 에너지를 알코올로부터 충당하는가?정답 2. 50%근거: PPT 191페이지5.아세트알데하이드 탈수소 효소는 ALDH

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| 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.09 | 수정일 2021.04.29

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[a+취득자료] 국내고유의 발효식품(김치와장류) 및 축산발효제품에 이용되는 미생물에 대해 기술해보세요.

를 생산할 수 있는 박테리아이다. 유산균은 혐기성으로, 비피도 박테리아와 같은 균이 그 예이다. 간균과 구균의 형태로 존재하며 유산균은 운동성이 없다. 따라서 37도 정도에서 가장 ... 된다. 초산발효의 최적환경은 약 32도 내외, ph 3.5~6.5, 알콜도수 6%이며, 빛을 차단하고 산소공급이 필요한 호기성 발효 환경이다. 순수한 초산균은 다른 미생물의 생육 ... Ⅰ. 서론건강식품에 대한 관심이 높아지고 있는 요즘, 세계적인 저널이 선정한 5대 건강식품에 김치를 포함한 국내 고유의 발효식품이 다수 채택되되면서 발효식품에 대한 관심 또한 높

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.05

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시중에는 식품 원료의 변패를 지연시키거나 억제시키기 위해 다양한 가공방법들이 적용된 제품들이 판매되고 있다. 식품 원료는 여러 물리적, 화학적, 생물학적 요인들에 의해 변패될 수 있는데, 이 중에서도 특히 세균, 곰팡이, 효모 ed 미생물에 의한 변패가 가장 빈번하고 광범위하게 일어난다. 다음 세 가지 질문에 답하라.

적으로 신선한 식품은 표면 부근에서 호기성균에 의한 산패가 일어나고, 식품 내부에서는 혐기성균에 의한 부패가 일어난다. 일부 유산균이나 수소세균처럼 공기 중 산소농도보다 낮은 산소 ... 이상의 높은 Eh가, 혐기성 미생물의 발육에는 200mV 이하의 낮은 Eh가 요구된다. 혐기성 미생물을 배지에서 증식하려면 배지의 산화환원전위를 낮추는 환원물질들이 필요하다.일반 ... 를 좋아하는 호열균 등으로 구분된다. 또한 균은 생육가능온도 범위에 따라 낮은 온도를 잘 견디는 내냉성균, 높은 온도를 잘 견디는 내열성균 등으로 나뉘기도 한다. 미생물의 최적 생육

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| 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.15

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시중에는 식품 원료의 변패를 지연시키거나 억제시키기 위해 다양한 가공방법들이 적용된 제품들이 판매되고 있다. 식품원료는 여러 물리적, 화학적, 생물학적 요인들에 의해 변패될 수 있는데, 이 중에서도 특히 세균, 곰팡이, 효모 등 미생물에 의한 변패가 가장 빈번하고 광범위하게 일어난다. 다음 3가지 요인에 대해 답하라

될 수도 있다. 호염기성균은 높은 pH에서 가장 잘 자라며, 일부는 수소 이온 농도가 낮아 양성자 동력을 사용하지 않고 Sodium 이온 동력으로 사용된다.(3) 수분가용성수분가용 ... 은 생존을 위해 산소를 필요로 한다. 혐기성균은 산소를 필요하지 않으며 SOD 결여 시 산소에 노출될 때 사멸할 가능성이 높다. 조건성 생물은 산소가 있거나 없거나 생존이 가능 ... 하며, 내기혐기성균은 산소를 활용하지는 못해도 산소가 있는 환경에서 견디며 생존할 수 있다. 미호기성균은 공기 중에서보다 적은 양의 산소가 존재할 때만 생장할 수 있는데, 대표적인 미

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| 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.15

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