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"조리 횟수" 검색결과 121-140 / 3,693건

  • 계승해야 할 한국의 전통문화 - 의식주를 중심으로
    이 바뀌게 되었다.그러나 기성복이 널리 유통되면서 활동의 불편함, 유행 등의 이유로 전통한복은 착용하는 횟수가 줄어들며 평상복의 기능을 잃고 명절이나 결혼식 등과 같은 제한적인 ... 경우에만 이용되기에 이르렀고, 착용 횟수에 비해 고가라는 인식은 수요도 감소하게 했다. 생활한복 또한 한복의 활동성과 실용성을 보완하면서 한복 고유의 멋과 미를 살리지 못한다는 부정 ... 은 넓은 의미에서 전통식품에 포함된다고 볼 수 있는데, 법제처에서는 "전통식품"을 “국산 농수산물을 주원료 또는 주재료로 하여 예로부터 전승되어 오는 원리에 따라 제조·가공·조리
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.19 | 수정일 2020.12.15
  • 영양사 6장 급식관리
    (조리저장식 급식시스템)- 음식 생산과정 및 분배가 동일한 장소에서 이루어지지 않음- 음식의 조리과정과 소비가 시간적으로 연속적이지 않음- 조리냉장, 조리냉동, 수비드 방식 ... - 투입 : 급식시설, 조리인력- 변환 : 경영관리 기능(계획수립, 조직화, 지휘, 조정, 통제하는 활동), 연결과정(의사소통), 기능적 하부 시스템(구매, 급식생산, 분배와 배식 ... 관리 : 수요예측, 표준레시피 개발과 작성, 대량조리, 보관과 배식- 작업관리 : 급식생산성 증대, 작업일정 계획, 작업효율화, 안전관리- 위생관리 : HACCP 시스템, 식재료
    시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.25
  • [식품가공학실험]중력분에 소금,설탕을 넣어 채취한 글루텐의 차이
    , 일반 조리 기구, 거즈나. 실험 재료1) 중력분100g(50g x 2번), 5%소금용액25㎖(소금1.2g), 설탕물(설탕15g+물19㎖)4. 실험 방법가. 실험 과정1) 재료 ... , 한꺼번에 붓지 않고 숟가락을 이용해 3~4번씩 나눠서 첨가해준다. 또한 치대는 횟수는 70회로 통일한다.4) 반죽한 뒤, 젖은 헝겊으로 덮어 8분간 방치해둔다.5) 젓은 행주 ... 이유를 분석해본 결과, 치대는 횟수를 70회로 통일하려 노력했으나, 치대는 과정에서 조금의 차이가 있어, 설탕을 첨가한 중력분을 반죽 할 때, 더 많이 치대어 글루텐 형성이 더 잘 이루어졌기 때문이라고 예상한다.
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.05
  • 영아기 영양에 관한 피피티
    한 식품을 어린이의 발육에 맞게 조리함영아기의 영양섭취기준5. 비타민(지용성)영아의 지용성 비타민 충분섭취량 표4-6연령비타민A (㎍RE)비타민D (㎍)비타민E (㎍aTE)비타민K ... 로 옮겨가기 위한 중요한 과정, 성인이 되기 위한 지극히 자연적인 성장과정의 단계이유식2. 이유식의 필요성이유식-이유식 실시시 주의사항1. 신선한 양질의 재료 선택 2. 조리용기 ... 와 조리대의 청결 3. 손씻기 4. 소량의 물로 연해질 때까지 가열 5. 소량의 설탕이나 소금 사용, 만1세가 될 때까지 꿀 사용 금지 6. 아기의 월령에 맞는 요리법 7. 조리
    리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07
  • 홍익대 영상애니메이션학부 최초합 미활보
    와 미래의 부조리한 현실에 저항하고 새로운 시대의 인식을 공유하며 지식의 전위를 위해 노력해야 한다고 생각합니다. 사회적 모순과 왜곡 속에서도 문학과 미술의 가치를 믿게 되었고 저 ... 라는 생각이 들었습니다. (600)비교과1. 진로 탐색지원자활동명미술인 초청 특강, 꽃물드림 천연염색장활동유형진로 탐색 체험활동참여횟수비정기적 8회활동 참여기간2019.03.29 ... 하동유형자율창작 및 전시참여활동참여횟수비정기적 2회활동 참여기간2019.01.12.~2020. ?주관기간교내활동내용소개(100자)주제를 정하고 전공 특성을 살린 재료로 작품을 제작
    자기소개서 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.02.08 | 수정일 2023.02.10
  • 한국방송통신대학교 1학년 2학기 식생활과 문화 기말시험 과제 1. 가치소비트렌드를 가격가치형, 개인가치형, 사회가치형로 구분 생활과학과 과제
    을 준비하여 도움을 주는 가정식사 대용식 은 나에겐 아주 요긴하게 이용하게 되었고 외식산업의 발전으로 인한 혜택이라고 볼 수 있다.(2) 가정내 조리횟수코로나19로 삼 개월째 재택근무 ... 5가지를 선정하여 설명하시오(30점).가정식사대용식(HMR), 신선편의식품, 수입식재료, 가정내조리횟수, 배달,건강기능식품, 랜선식사모임, 테이크아웃, 밀키트, 패스트푸드소비증가 ... 식사 대용식(HMR)마트에 가면 볼 수 있는 대용식은 재료의 가공 조리를 통해 바로 먹을 수 있게 되어있어서 애들이 가끔 사 오는 것으로 알 수 있는 식품이었다. 집에서 조리
    방송통신대 | 6페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.12.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    간호과정(간호진단 4개)_case study_모성간호학_제왕절개(c-sec)_급성통증,변비,지식부족,감염의위험,낙상위험성
    induction 하기 위해 입원함.?임신 주수 : 38+2wks?분만예정일(EDC) : 2021년 09월 27일?산전진찰 장소 : 원주 세브란스 기독병원 ?횟수 : 15회?결혼상태 ... ?가장 최근 적용했던 피임방법 : 사정 못함.(3) 산과력(Parity) ( 1 )--( 0 )--( 0 )--( 0 )--( 0 )임신횟수여성연령분만(유산)임신기간분만형태합병증신 ... 수유?산후조리산후조리는 누가 도와줄 예정입니까? 엄마, 배우자산후조리와 육아에 문제가 있다면 어떤 문제입니까? 아이가 잠을 잘 잤으면 하는 바람이 있음.산후조리와 육아와 관련
    리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.10 | 수정일 2022.09.23
  • 여성간호학 케이스 스터디 임신성당뇨 간호진단 6개 간호과정2개
    .22~23 GDM3) 과거 산과력임신횟수임신년월분만장소분만형태분만소요시간합병증신 생 아성별체중수유방법1234) 현재 산과력 36주 4일산전기록 LMP : EDC : 23.7.7 첫 ... 증식 억제 및 사멸을 통해 감염으로 인한 질환 치료, 예방하는 항생제알레르기 반응, 심한 설사. 소변량/횟수의 변화, 피부 발진아기오과립 6g1일 1회1PACK씩저녁 식후 30분 ... hemorroid관찰→출산전부터 증상 있었다고 함. 통증 없음9) 간호진단 리스트#1. 회음절개와 관련된 통증#2. 산후조리와 관련된 지식부족#3. 회음절개술과 관련된 감염의 위험#4
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.26 | 수정일 2024.01.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    미니스톱 영업관리 합격 자소서
    제품이 팔린 상태였습니다. 하루 1번 오전에 치킨을 조리하는 기존 방식에서, 수량을 늘리거나 조리 횟수를 2번으로 늘릴 것을 제안합니다. 상대적으로 고마진 품목이자 대표상품인만큼
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.03
  • 사회복지현장에서 필요한, 즉 노인과 장애인, 아동 클라이언트(택1)에게 필요한 프로그램을 기획하여 제출하시오.
    하는 것부터 조리과정에 관한 세세한 정보를 기록하고 수집할 수 있도록 해 하나뿐인 레시피북을 작성하도록 하는 활동실시횟수: 18명 * 10회 = 총 180회기 실시4) 담당인력구조담당 ... 능력을 함양하고 의견을 조율하고 조정하는 방법을 습득할 수 있다.조리를 하면서 자신만의 레시피북을 작성함으로써 자기만족을 느낄 수 있으며 심리적인 안정감을 취할 수 있다.퇴소 후
    리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    단체급식 본인만의 ccp(검수,저온저장,전처리등등)위해요소,개선사항및 식품 안전에서 식품취급자,및시설,식품측면에 설명
    식가 공정확인 및 점검- 잠재적으로 위험한 식품은 배식직전 1시간30분 이내에 마지막 조리공정이 완료되어야 한다.- 공정관리는 조리횟수에 따른 조리완료시간과 배식시작시간을 표시 ... 에서 본인만의 ccp(예,검수, 전처리,가열조리,냉각, 재가열,배선 혹은 포장,제공)을 설정하고 이때 원인이 되는 이때 원인이 위해요소, 한계 기준, 개선 사항을 작성하시오(40점)2 ... 한 식단의 공정관리(3) CCP3 : 검수(4) CCP4 : 식품취급 및 조리과정(5) CCP5 : 운반 및 배식 과정(6) 검증후 개선조치3) ccp관리 기록지2. 식품을 안전
    리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    [A+리포트] 비비고 마케팅 플랜
    SegmentationUsage : 평일 기준 주 1회 이상 HMR 식품으로 식사를 대체한다.Benefit : 조리시간 절약, 우수한 맛, 가성비 좋은 가격Media and Shopping ... 제일제당, 2020)을 통해 신선도는 유지하면서 재료 본연의 맛은 살아 있는 즉석조리식품을 제조하고 있다. CJ제일제당은 위 기술로 재료 본연의 맛과 식감은 살리면서 뛰어난 맛 ... 나트 많은 것으로 나타났다(박미성, 2018).Family Life Cycle : 딩크족, 맞벌이 부부, 싱글족평일·주말 평균 이용 횟수를 기준으로 20-30대, 1인가구, 영유아
    리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.21
  • 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 ccp를 설정하시오.
    조리 담당자가 공정확인 및 점검- 잠재적으로 위험한 식품은 배식직전 1시간30분 이내에 마지막 조리공정이 완료되어야 한다.- 공정관리는 조리횟수에 따른 조리완료시간과 배식시작 ... : 식단 검토(2) CCP2 : 안전을 위해 시간·온도 관리가 필요한 식단의 공정관리(3) CCP3 : 검수(4) CCP4 : 식품취급 및 조리과정(5) CCP5 : 운반 및 ... 의 충분히 가열, 조리한다.② 귀가후, 음식 조리전 및 화장실을 다녀온 후에는 반드시 비누로 손을 씻는다(흐르는 물 세척→비누세척(1분이상)→흐르는 물 세척→깨끗한 수건 사용
    방송통신대 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.16 | 수정일 2020.11.25
  • 아동간호학 연구구상 과제 / 만약 연구를 한다면? 연구주제> 모유수유
    한다 . 3. 질병이 발생한 횟수를 주로 파악하며 병원 방문 여 부를 따로 사정한다 . 4. 질병의 범위는 알레르기 , 타박상 , 상해 , 감염 , 피부 질환 등 모두를 포함 ... 습니까 ? - 아동이 발병한 질환의 부위 , 장기는 ? - 현재 일주일 동안의 운동 횟수는 ? - 최근 일주일 동안 짜고 , 달고 , 기름진 음식을 몇 번 섭취 하였습니까 ? - 아동 ... 이 가장 심하게 아팠던 질환은 무엇입니까 ? - 아동이 가장 심하게 아팠던 나이는 언제입니까 ? - 자녀의 평균 한 달의 병원 방문횟수는 ? - 질병이 발생했으나 한달 평균 병원에 방문
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.07.10
  • 조리원리 중간 과제물 인절미 만들기
    2021학년도 2학기 중간과제물(온라인제출용)?교과목명:조리원리?학번:?성명:?연락처:?과제유형(공통형/지정형):공통 ... 밥과 동일한 횟수로 빻아준다. 계란 정도의 크기로 동그랗게 만들어 4)에 제시된 항목을 중심으로 관찰하고 상온에 3시간 동안 둔 다음 다시 4)의 항목을 동일하게 관찰한다.4
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.10
  • 금속물질로 인한 전자레인지 화재 사전방진 장치의 제안
    를 이용하여 식품을 가열하는 조리 기구로서 조리 시간을 줄일 수 있을 뿐 아니라, 식품의 모양이나 색을 그대로 살리고 영양 손실을 최대한 줄이는 효과까지 있는 편리한 조리기구이 ... 다. 전통적인 조리방법은 용기를 가열해 전도나 대류를 통해 열이 전달되어 용기 안의 재료를 덥히는데, 가스레인지는 가스열로 용기를 가열하고 용기 안의 음식물로 열이 전도되며, 오븐 ... (doopedia)< ‘진동수’와 ‘파장’은 무엇일까? >전자기파 영역은 진동수에 의해 구분하는데 진동수는 1초 동안 파동이 진동하는 횟수이다. 진동수의 단위는 Hz로 나타내며 1Hz는 1초
    리포트 | 11페이지 | 13,000원 | 등록일 2021.06.03
  • 식품위생법 위반사항들을 자세히 알아보고, 식품위생 관련법의 위반사항과 개선점에 대해 살펴보고자 한다.
    의 14세~99세의 남녀 4746명을 대상으로 햄버거 프랜차이즈에 대한 선호도를 조사한 일이 있었다. 평균적으로 햄버거 프랜차이즈를 방문하는 횟수를 보면, 한 달에 1회 이하 ... 는 점검 결과를 바탕으로 하여 햄버거 업체의 안전관리를 강화하고, 햄버거 프랜차이즈 업체의 소통과 지원을 강화하며, 조리기준의 개정 등 제도 개선을 통해서 햄버거의 안전관리를 강화 ... 들의 자율 관리 강화 방안들을 논의한 뒤에 올해 1월까지 햄버거 패티의 조리 방식별로 맞춤형 위생 관리 매뉴얼을 마련하겠다고 밝힌 바 있다. 육류와 닭고기, 생선 등의 동물성 원료
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품유통영업 인턴 과제] 2022 식품유통 트렌드 및 전망 (참고템플릿으로도 활용가능)
    섭취할 수 있는 식품에 대한 선호로 이어졌다고 해석되고 있습니다 . 코로나 19 로 인한 가정 내 조리횟수의 증가 역시 간편성을 찾는 요인으로 작용하고 있습니다 . 가정 내 식사횟수 ... 의 기준이 되었던 맛에 편리성이 추가된 상품을 찾는 모습을 띠고 있습니다 . 이는 가구 형태의 변화 ( 1 인 가구의 급증 ) 및 맞벌이 가구의 꾸준한 증가가 비교적 손쉽게 조리 및 ... 이러한 트렌드에 영향을 받고 있으며 이와 관련된 간편식 상품이 인기를 끌고 있습니다 . 조리 없이 바로 먹을 수 있는 즉석섭취식품 (RTE, Ready To Eat) 의 성장세
    리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    여성간호학, 자연분만 케이스, 자연분만 간호과정3개, 분만후 간호
    : Normal delivery(N/D)주증상과 입원동기 : 임신산전 진찰 장소 : **여성병원횟수 : 임신 8개월 전까지 매월 1회, 8개월 이후 2주마다 1회 방문 얼마전 ... ---( P : 0 )---( A : 0 )---( L : 0 )임신횟수모성연령분만(유산) 년 월임신기간분만형태분만소요시간합병증신생아성별체중수유법기타초산부수유계획 : ( 모유수유 ... 죠“.? 수유는 어떤 방법으로 할 예정입니까? : 모유수유? 모유수유를 계획하지 않았다면 그 이유는? :? 산후조리는 누가 도와줄 예정입니까? : 친정어머니, 시어머니? 산후조리와 육
    리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    (노인간호학) 노화에 대한 사회학적 이론 중 지속이론(continuity theory)을 상세히 설명하고, 노인에게서 볼 수 있는
    (10점).2. 골반강근육운동은 노인의 요실금 관리를 위한 간호중재에 포함된다. 골반강근육운동 중재 시 고려해야 하는 횟수, 체위, 방법에 대해 구체적으로 설명하시오(15점).3 ... 반강근육운동 중재 시 고려해야 하는 횟수, 체위, 방법에 대해 구체적으로 설명하시오.3. 수면장애를 호소하는 노인에게 적용할 수 있는 수면위생 10가지를 기술하시오.4. 심박출량 ... . 이러한 습성은 노인들의 경우 평소 좋아하던 음식이나 그 조리법을 나이가 든 이후에도 계속 좋아하는 것이다. 젊은 시절 커피를 접하고 즐긴 방식에 따라 나이가 든 이후에도 커피
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.05 | 수정일 2022.07.06
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2025년 09월 05일 금요일
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
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- 작별인사 독후감