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"음식물쓰레기 유통관리 등" 검색결과 121-140 / 906건

  • 한식조리기능사 필기 기출문제 (101문제)
    은?① 해동된 식재료는 재냉동 사용을 금지한다.② 개봉한 통조림은 별도의 용기에 품목명, 원산 지, 날짜 을 표시 후에 냉장보관한다.③ 조리된 음식은 네임텍(품목명, 원산지,날짜)을표시 ... 은?① 빙과류② 비가열 음료③ 껌류④ 레토르트식품31. 다음의 정의에 해당하는 것은?식품의 원료관리, 제조˙가공˙조리˙유통의 모든 과정에서 위해한 물질이 식품에 섞이거나 식품이 오염되는 것 ... 에 대한 설명으로 틀린것은?① 새로운 조직이나 효소, 호르몬 을 구성한다.② 노폐물을 운반한다.③ 신체대사에 필요한 열량을 공급한다.④ 소화,흡수 의 대사를 조절한다.66
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    | 시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.30 | 수정일 2023.05.10
  • [건축재료 발표 A+] 친환경 건축재료 조사
    의 조건 구분 친환경 건축자재의 조건 1 환경파괴나 자원고갈을 초래하지 않은 건축자재 2 생산 과정시 물 , 공기 , 토양 을 오염시키지 않은 건축자재 3 제조나 유통에 에너지 ... 을 대체할 수 있는 재료로 발전할 수 있는 친환경 건축재료 재활용 유리 , 금속 폐기물 , 하수 찌꺼기 , 소각장의 재 100% 폐기물과 쓰레기를 이용해 만듦 시공성 - 향후 ... , 분뇨 , 음식쓰레기 이 에너지원으로 쓰이는 것으로 친환경적인 재료이다 . ◀ 쌀 , 옥수수 의 곡물 생산 부산물로 만들어진 패널이다 친환경 건축 재료 결론 앞으로 건축에 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.03 | 수정일 2024.07.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    (국제경영학) 언택트(untact)의 의미를 설명하고, 언택트 시대에 성장 가능성이 높은 산업, 기업 에 대해
    면 다음과 같다.건설분야는 1인 가구, 고령화로 인해 맞춤형 스마트 주택의 수요가 증가 할 것이고 감염병으로부터 주거환경 안전 확보와 시설물 유지관리 고도화가 생길 것이다.교통분야 ... :_________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( ) 형○ 과 제 명 : 언택트(untact)의 의미를 설명하고, 언택트 시대에 성장 가능성이 높은 산업, 기업 에 대해 ... 겠다.Ⅱ.본 론1. 언택트란?언택트란 “콘택트(contact: 접촉하다)에서 부정 의미인 '언(un-)을 합성한 말”이다. 기술의 발전을 통해 점원과의 접촉 없이 물건을 사고파는
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.02
  • 지역농협 기술관리직 최종 합격 자기소개서(자소서)
    있었습니다.첫째, 통 파인애플은 썰어야 하는 에너지와 시간이 많이 든다.둘째, 통 파인애플은 음식쓰레기가 더 많이 나온다.매니저님과 협의를 통해 저는 시식하러 오는 고객 ... 를 보조해드리며 다양한 업무를 맡기 위한 준비를 맞춰놓겠습니다.5. 4차 산업혁명, 코로나19 으로 급변하는 농·축산물 비대면 유통 흐름 속에서 지향해야할 농협의 역할과 방향 ... 성에 대하여 본인의 의견을 기술하시오.[드론을 활용한 농산물 사업의 확장]인공지능, 사물인터넷 4차 산업혁명 관련 디지털 기술이 농업분야에도 활용되어 농업생산성을 크게 높이는 방향
    자기소개서 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.15
  • 프랜차이즈산업,프랜차이즈산업의효용성
    한용품의 사용제한 및 쓰레기의 분리배출 에 대한 법적 규제가 강화 되고 있다. 환경 개선을 위해 바람직한 것이지만, 사업주들에겐 어려운 난제 중에 하나이다. 특히 음식쓰레기 ... 본사가 취급 하는 상품의 종류, 광고, 점포 인테리어, 서비스 을 직접 구성하고 관리하는 것은 물론 가맹점에 대한 교육 지원, 경영지도, 판촉지원 각종 경영 노하우도 제공 ... 산업의 트랜드(4) 외식 프랜차이즈 산업의 최근 동향(5) 외식 프랜차이즈 산업의 유통구조3. 프랜차이즈 산업의 이슈와 문제점(1) 프랜차이즈 산업의 이슈(2) 프랜차이즈 산업
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 30페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.08.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    토양 오염 PPT
    거나 교란 상태 됨 . • 토양오염 방지 위한 시설 설치 • 정기적 으로 토양오염검사 실시 • 외국인근로자 방역관리 강화 • 돼지 에 대한 음식물류 폐기물 급여 전면 금지 • 공항 ... 의 방역을 강화하기 - 발병국 여객기에 대한 휴대품 일제검사 - 검역 탐지견 투입 검역 확대하기 - 수입금지 국가 산 축산물의 불법 유통과 판매를 막고 돼지농가로 유입되는 남 ... . 토양오염의 대책 1 ) 기업대책 ◼ 농가측 대책 • 소독 : 축산 농가에서는 축사 내외 소독을 철저히 • 사료 는 가급적 일반사료 로 전환 - 남은 음식물 사료는 80
    리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.31
  • 국내 기업들의 해외 진출전략 사례를 들고
    하는 ‘그린레스토랑 환경캠페인’도 진행하고 있다. 이번 환경운동은 중국 정부의 음식물쓰레기 저감 정책과 맞물려 웰빙 열풍으로 위생과 건강을 생각하는 중국 소비자들의 흐름을 타고 있다. ... 으로 재고평가 손실을 최소화할 수 있는 시스템으로 발전했다.다른 PC 제조업체들은 유통망을 유지하고 관리하는 데 대부분의 시간을 소비하지만 델은 이 시간의 대부분을 고객에게 보냈 ... 하는 중국인들의 성향을 파악한 국가 마케팅, 명품을 좋아하는 중국 소비자 문화에 따른 업그레이드 전략 현지 시장에서 소비자의 니즈를 충족시키기 위한 전략이 수립되었다. 결과
    리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.03.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    동물사료학4공통) 축산농가에서는 축산물생산비절감과 사료안정적수급매우중요하다 농식품부산물 사료2가지선택하여 사료의특성 기술하시오0k
    제품 생산 이후 부산물을 활용한 사료제조도 대단히 좋은 결과로 이어지고 있으며, 농산물부산물을 사료로 사용하게 되면 음식물쓰레기 처분에도 용이하여 환경오염을 최대한 줄일 수 있 ... 와 배합사료를 따로 먹인다. 그러나 섬유질배합사료는 다양한 농산물과 식품 제조부산물을 사료원료로 이용할 수 있는 장점이 있다. 농식품 부산물에는 식당이나 가정에서 나오는 남은 음식 ... 도 포함이되겠으나, 주로 식품제조 부산물(채소·과일 주스박, 맥주박, 두부 비지), 식품가공부산물(과일·채소·생선·식육 의 가공 때 발생하는 자투리), 농산물도매 부산물(도매시장
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    학교급식 납품업체 교육자료
    사용되는 기계 기구 및 음식기는 사용 후에 세척 살 균 하는 항상 청결화를 유지 관리하여야 한다."- 식품위생법시행규칙 제42조 관련 중 '식품접객영업자의 준수 사항 및 위탁 ... 지 할 수 있다.4. 원산지 표시 대상 품목 및 GMO 표시대상 품목 검수 기준- 농수산물품질관리법 제 15조에 의거 원산지 표시 대상 품목은 원산지 표시를 해야한다(겉포장 및 견 ... 적서, 거래명세서에 반드시 표기)- 유전자변형농산물(GMO) 표시대상 품목인 콩, 옥수수, 콩나물 을 납품할 경우 증명서를 가능한 한 제출하도록 한다.5. 급식 납품 계약시 납품
    리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    (숲과삶) 현재 백두대간의 자원 가치의 중요성에 대하여 설명하고, 미래의 백두대간 자원의 가치 증진을 위한 보전 및 관리방안
    기에, 이런 경관들이 훼손되지 않도록 관리자들은 관광객들과 산행인, 산인들을 상대로 쓰레기를 버리거나 담배꽁초를 버리고 음식을 해 먹고 뒷정리를 안 하고 가는 일환을 최대한 ... 해야 한다. 예를 들어, 산성이에 있는 계곡 근처에서 휴대용 버너로 요리를 해 먹고, 남은 음식물을 계곡물에 버리고, 쓰레기를 계곡 근처 산림에 버린다든지 하면 그런 것들이 산지 ... 보전 및 관리방안에 대하여 각자의 의견을 제시하시오.-목차-Ⅰ. 서론, 백두대간이란?Ⅱ. 본론1. 백두대간의 자원 가치의 중요성1) 문화적 가치의 중요성2) 고목과 꽃 식물
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.16 | 수정일 2022.03.18
  • 한국방송통신대학교 1학년 2학기 식생활과 문화 기말시험 과제 1. 가치소비트렌드를 가격가치형, 개인가치형, 사회가치형로 구분 생활과학과 과제
    하려면 여러 가지 채소와 과일을 갖춰야하고 가끔 수입식 재료가 보이는데 다 맞추기엔 시간을 소요하고 또 재료가 남을 경우 음식쓰레기로 버리게 되는 낭비가 되어 계산해본 결과 그다지 ... 들이 오프라인 매장에서 직접 제품을 살펴본 후 실제로 구매는 온라인 다른 유통경로를 이용하면서 생겨난 소비관련 신조어 이다. 오프라인 매장이 재미있게도 온라인 쇼핑몰의 전시장(s ... 다고 말했다. 의류와 화장품 으로부터 시작된 칩 시크 열풍은 유통, 항공, 금융 서비스업종으로 확산하고 있으며, 정보기술업계도 칩 시크 열풍에 빠졌다.(2) 개인가치형: 개인
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.12.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    (재배학원론) 밀의 게놈(genome)조성을 예로 작물의 분화발달과정을 설명하시오
    가스 중 가장 중요한 온실가스로서 분류되고 있다. 그리고 메탄은 천연가스(LNG)의 주성분이고, 음식쓰레기가 부패할 때, 소와 닭 같은 가축의 배설물에서도 발생된다. 메탄의 발생 ... 관리에서는 수확 후 검사와 세척, 선별, 예냉, 포장, 저장 및 운반 의 작업이 이루어지는데, 이러한 작업의 원활한 수행을 위해서는 특히 농산물 특성에 따른 적합한 관리기술 ... 고자 한다.2) 본론 (작물의 수확 후 관리 요인과 품질의 상관관계)농산물 및 농산 가공식품에 관한 최근 소비자들은 고품질, 안전성, 그리고 건강 기능성 을 두루 갖춘 상품을 선호
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20
  • 푸드마케팅 식품영양(기말) ) 1. 자신의 식품 구매 경험을 회상하여, 해당 식품을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인
    음식물쓰레기나 여러 가지 이유로 인해 아예 먹지 않거나 외식을 자주 하였다. 하지만 건강에 신경 쓰기 시작하면서 식재료의 신선함과 영양소를 보장하고 요리를 하지 않는 사람도 쉽 ... 자체의 영양 정보뿐만 아니라 브랜드의 인지도나 신뢰도 에 따라서 구매하는 경우도 적지 않다. 이렇게 식품을 구매할 때는 식품(음식)의 선택 요인에는 소비자, 푸드, 환경 요인 ... 에 의하여 현재 시점에 구매하지만, 사용 시점은 ‘긴급상황의 발생 시‘라는 불특정한 미래가 된다. 이때 비상식량 의 형태로 오래 둘 수 있으며 간편하게 바로 먹을 수 있는 음식(통
    방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.30
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품위생학 기출문제 + <정답 및 해설 포함>
    위생 관리상 중요한 위생해충이 아닌 것은?① 파리② 모기③ 지네④ 바퀴벌레14. 식품위생법상 식품첨가물로 분류되지 않는 것은?① 산화방지제② 향미증진제③ 살충제④ 감미료15. 타르 ... 58. 아플라톡신은 주로 어떤 기관에 영향을 미치는가?① 간② 폐③ 신장④ 심장59. 콜레라는 어떤 경로로 전파되는가?① 비말감염② 혈액③ 오염된 음식물과 물④ 곤충 매개60 ... 1. 식품위생의 기본 개념으로 옳은 것은?① 식품의 안전성 확보② 식품의 가격 안정③ 식품의 유통 촉진④ 식품의 디자인 개발2. HACCP 제도의 주된 목적은?① 식품 가격 절감
    시험자료 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.30
  • 미용사(피부) 필기 5.공중위생관리
    에 사용, 아포 사멸은 안된다.* 저온소독법 : 음식물 소독, 영양성분 파괴방지나 맛의 변질을 막고, 결핵균, 소의 유 산균 의 감염방지를 목적으로 우유를 소독하거나 술 ... 것이다.54. 미생물의 증식 환경 : 물, 산소, 온도, 수소이온농도, 삼투압, 영양원55. 공중위생관리법의 목적 : 공중이 이용하는 영업과 시설의 위생관리 에 관한 사항 ... : 환경위생, 식품위생, 환경보전과 공해, 산업환경 3. 보건관리분야 : 보건행정, 노인보건, 인구보건, 모자보건 및 각종 사고와 중독관리 4. 질병관리분야 : 역학, 전염병관리
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.05.31
  • 판매자 표지 자료 표지
    소독과 멸균 정리 레포트 - 공중보건학 A+받은 과제
    의 회수 기록 은 일정기간 보관한다.소독과 멸균이외에도 병원성 미생물의 발육과 그 작용을 제거하거나 정지 시켜서 음식물의 부패나 발효를 방지하는 방부와 생활력을 가지고 있는 미생물 ... 유리 기구, 자제 기구, 금속선, 도자기류 소독③ 소각법- 무가치한 것을 태워버리는 방법- 전염병 환자의 배설물, 토사물 또는 쓰레기는 반드시 소각할 것2. 습열에 의한 방법 ... 증기 소독- 코흐의 증기솥이나 아놀드의 증기 살균기를 이용- 100℃의 유통하는 증기 중에서 30~60분간 가열- 스팀타월, 유류, 도자기, 식기 을 소독④ 고압 증기 소독
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.05
  • 학교 안전관리 세부집행계획서 ,안전관리메뉴얼
    여부 3. 조리원 위생교육 실시여부 4. 건강검진 실시 여부 5. 비위생적 행동 습성 여부 (소매로 땀닦기, 음식 집어먹기 ) 폐기물 및 환경위생관리 1. 음식물?기타 쓰레기 ... 관리 상태 2. 쓰레기 보관 장소 및 통의 청결 3. 방역 실시 기한 준수 여부 4. 조리실내 위생해충 유무 검식 1. 이물, 이취, 불순물 혼입 여부 2. 기타 기타 ◎ 우수 ... 2024학년도 『안전관리 세부집행계획서』 0 0 고 학 교 2024 안전관리 세부집행계획 1. 목적 가. 학교에서의 체계적인 안전교육 및 안전관리 강화로 안전의식을 생활
    서식 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.07.17
  • 다문화의 이해 인도네시아 PPT
    은 섬유 , 봉제 , IT , 유통 , 의류 , 신발 , 장난감 , 플라스틱그릇 을 제조하는 중소기업 • 2019 년 에 약 48,854 명 거주 - 이중 남자 가 33,664 ... • 자바족 (45%), 순다족 (13.6%) 300 여 종족 종 교 전체인구 87% 이슬람교 , 그외 개신교 7%, 가톨릭 3%, 힌두교 2%, 불교 1%인도네시아란 ? 1 ... 이 아니라 천연 밀랍을 방염제로 사용하는 왁스 (wax) 의 저항력을 이용한 납염 방식 바틱의 정의 바틱 제작과정인도네시아 문화와 문화적 특성 - 음식 2 식습관 ※ 식사의 횟수
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    | 리포트 | 39페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.04.08
  • 식량위기 대한민국 중 식량 안보 없이 마래는 없다
    을 넘겨서 폐기되는 경우다. 식량 손실을 줄이려면 수확 후 관리기술을 도입해 농산물의 생산과 유통단계를 줄이는 것이다. 물류를 개선하고 수요와 공급의 차이를 줄여 유효 기간 내에 소비하도록 해야 한다. ... 도 중요해서 농업 기술의 경쟁력을 높여야만 한다. 2021년에 9월 29일을 ?세계 국제 식량 손실과 폐기물 인식의 날-을 만들었다. 유엔 환경기획의 요청인데 식량 손실과 음식물 ... 의 기준을 들이대면 이제는 옳지 않다. 아프리카를 예로 들면 일본과 한국 여러 나라가 공적 개발 원조 지원을 해 줘서 강물을 퍼 올릴 펌프장을 만들고 벼농사를 위한 경지 정리를 해서
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.26
  • 물류산업과 콜드체인 시장
    콜드체인이란 저온 상태(콜드)로 음식물을 생산, 포장, 유통하는 과정이 고리처럼 얽히고설킨(체인) 것을 말한다. 국내에서는 신선·저온 물류나, 온도 조절 물류 으로 불린다. 제품 ... 에 적합한 온도를 유지하고, 생산에서 소비까지의 온도를 제어하는 기술, 관리인 것이다. 한 문장으로 정리하자면 콜드체인은 냉장. 냉동식품 의 신선도와 품질 유지를 위해 물품 ... 이다.2.2 대상 화물콜드체인의 대상 화물은 식료품, 의약품 이외에도 화훼류, 화학제품, 전자제품 그 범위가 넓다. 이들의 온도관리 기준은 크게 일반(상온)과 냉장·냉동(저온
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.04
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