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"아웃백 직원 동기부여" 검색결과 121-134 / 134건

  • 한식레스토랑 ‘다솜’의 창업...마케팅분석
    점 극복경쟁사 분석 (1) –아웃백 스테이크-올 한해 업계 최대 규모인1540억원의 매출을 올려 작년 대비 67%의 매출 성장 기록 현재 점포수: 50개, 향후2006년까지 100 ... 를 제공 사회(community),인터넷(internet),이벤트(special event), 직원(employee),그리고 고객(our guest) 이 5가지 요소를 통해 기존 ... 의 고객 및 직원을 중요시하고 철저한 지역 마케팅 및 스페셜 이벤트로 주민과 동화할 수 있는 친근한 매장의 이미지를 가꾸며 향후 인터넷을 통하여 다각도의 마케팅 기법을 구사할 수 있
    리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.02.12
  • 외식업계의 인력난
    는 마음은 어느 업체나 마찬가지이기 때문이다.또한 최근 계속되는 불황으로 임금 인상 등 동기부여 및 복지정책은 더욱 낙후되는 반면 매출상승에 대한 중압감은 더욱 커져 정신적인 스트레스 ... 외식업계의 인력난*목차*1.서론2.본론-외식업계 인력난의 실태-외식업계 인력난의 원인-외식업계 인력난의 대책(사례 : 아웃백 스테이크 하우스, 썬앳푸드,cj푸드빌)3.결론#.서론 ... 의 경우 평균 60~80명의 직원이 있어야 매장을 운영할 수 있는데 이 숫자를 채우기가 쉽지 않다는 것이다. 그렇다 보니 기존 직원들의 오버타임 근무가 비일비재하게 이뤄질 수
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.11
  • 미국 아웃백 스테이크 하우스
    버터의 사용, 고급의 파마산 치즈의 사용은 아웃백이 높은 음식의 맛을 유지하는 비결이다.2) 높은 동기부여 : 아웃백 지점은 소사장제로 요약할 수 있는 점주제도입으로 유명하다. 이 ... 점주제가 직원들에게 높은 동기부여를 하고 있다. 점주제는 횡단 경력이동 중에 일반 직원이 프랜차이즈 점주가 되는 유형으로 적은 자본의 투자를 직원에게 하도록 하고 대부분의 큰 비용 ... 연봉은 바라볼 수 있는 그러한 위치까지 올 수 있으므로 직원들에게 있어 더없이 좋은 동기부여의 계기가 되는 셈이다.3) 높은 지역사회 적응성 : 이러한 높은 지역사회 적응성은 앞
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.06.06
  • [경영,마케팅,조리] 아웃백스테이크 하우스 마케팅 및 경영분석과 TGIF 경영 비교분석
    스테이크 전문점은 multi-venture partner로 1987년 8월 주식회사로 만들었고, 1990년 1월에 아웃백 스테이크 하우스로 이름을 바꾸었다.아웃백Outback ... 로 확장되고, 아웃백 스테이트 하우스는 75개로 확장되었을 때, 설립자들의 기대를 앞질렀다.outback은 성공적인 발전 프로그램과, 미국의 외곽에서 오픈함으로서 그것을 유지 ... 의 모든 점에서 지켜지고 있는지를 확인합니다.식당의 매니저는 Outback의 운영 부사장과 교육 부사장과 같이 새로운 식당의 직원을 선별하여 교육을 시킬 책임이 있습니다. 신규직원
    리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.04.14
  • [외식사업경영]
    업체와는 다른 동기부여가 필요하다. 이때 타 업체와 차별화하기 위한 필수 요소가 바로 질적으로 우수한 서비스를 제공하는 것이다.고객의 기대 및 욕구는 사람에 따라 때와 장소와 상황 ... )OUTBACK2)T.G.I.Friday's3)BENNIGAN'SⅣ. 결론※참고자료Ⅰ. 서론1. 외식산업에서 서비스의 역할경제의 급속한 발전에 따른 가처분 소득의 증가는 외식산업 전반에 걸쳐 ... 가 아니라 시설, 분위기, 우수한 직원들의 서비스 등이 차지하는 비중이 점차 커지고 있다. 따라서 이러한 외식시장의 경쟁에서 살아남고 고객의 욕구에 부응하기 위해서 외식기업들은 타
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.02.08
  • [마케팅리서치] 아웃백 스테이크 하우스
    11%6언론매체비율 (%)빈도수구 분설문지 B안의 결과 (3)아웃백을 이용하게 된 동기100%75합 계16%12기타12%9맛있는 음식5%4쿠폰사용23%17데이트21%16기념일 ... (3)포지셔닝(Positioning) 소비자들에게 가치 부여결론 - 아웃백의 SWOT (1)STRENGTHS 경쟁업체에 비해 많은 할인 혜택 점주제의 운영과 본사의 자본지원으로 빠른 ... , 매장의 청결도 부문에서 1위를 차지하는 등 미국 최고의 레스토랑으로 많은 사랑을 받고 있다. 한국의 아웃백이 들어오게 된 것은 96년 10월 미국 아웃백과 우리나라의 Aussie
    리포트 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.24
  • [경영]인적자원 괸리
    , HRD): 조직원동기부여 수준에 초점, 개개인의 직무성과를 통해 조직의 성과가 향상될 수 있도록 하는 것.: 일련의 조직된 학습활동 및 시간 범위 내에서 학습자의 행동을 변화 ... 계획?에 따라 일정 수를 채용하는 조직적 조치Manpower Planning:① ‘완벽한 고객만족 실현을 위해 훌륭한 직원을 얼마나 보유하고 있는가’, ‘훌륭한 직원을 많이 확보 ... 하고 있는 것이 얼마나 중요한지 인식하고 있는가’로부터 출발② ‘소요 인원’, ‘모집(채용 대상 확보)’, ‘선발절차(면접)’, ‘직무배치(신입 직원 교육’의 일련의 과정..PAGE
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.06
  • [서비스마케팅 외식업체-서비스마케팅] 산내들내 vs 아웃백
    에서 매년 “미국 최고의 레스토랑”으로 선정되는 OUTBACK STEAKHOUSE는 푸짐한 양과 신선하고 풍부한 맛을 통해 매일 새로운 감동을 창조하고자 한다. 아웃백은 스테이크 전문 ... 은 동기부여의 계기가 되는 셈이다.⑤ Process Management▶ 대기관리paper service- 기다리는 손님들을 위한 신선한 서비스를 제공하고 있다. 웨이팅이 시작되는 시간 ... ............................................................................................... 22. 산내들내와 OUTBACK STEAKHOUSE의 기업 소개⑴ 산내들내
    리포트 | 45페이지 | 3,500원 | 등록일 2003.10.29
  • [마케팅] 소비자의 특성이 패밀리레스토랑 선택에 미치는 영향과 시사점 -설문조사자료 포함
    . 최종 순위 분석 8. 2위 기업 아웃백의 마케팅 전략 9. 마케팅 시사점 도출조사개요설문조사마 케 팅조사의 목적과 주제 선정1.주제선정 - 소비자 특성이 패밀리 레스토랑 선택 ... 에 미치는 영향 2.선정동기 - 2000년대 들어 라이프스타일의 변화에 따른 외식산업의 발달과 더불어 급성장한 패밀리 레스토랑 이용에 있어서, 소비자들의 특성이 미치는 영향을 연구 ... 도시를 중심으로18개 매장을 운영TGI.F -1991년 3월 ㈜아시아스타와 계약 체결 국내진출. 현재 롯데그룹 산하. 다양한 음식을 바탕으로 서울을 비롯한 전국 22개 매장운영아웃백
    리포트 | 39페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.06
  • [경영학] 서비스 경쟁력이 돈이다를 읽고
    에 제공함이다. 전화벨이 3번 울리기 전에 받으며 한 시간 안에 답신을 주어야 한다. 회사는 배달의 속도와 서비스 질에 초점을 둔다. 또 핵심적인 요소의 하나는 동기부여가 되어 있 ... 는 훈련된 직원을 확보하는 것이다.우리 나라에서 무릅을 꿇고 주문을 받기 시작한 곳이 바로 아웃백 같은 패밀리레스토랑 이다. 손님은 왕이다 라는 법칙으로 승부하여 손님에게 감동 ... 을 줄때까지 라는 멘트를 날리며 서비스에 집중을 한 기업이기도 하다.친구들과 생일이나 기념일 등이 있으면 가끔 아웃백 등의 패밀리 레스토랑에 가곤하는데 갈 때마다 친절하다는 느낌
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.03
  • [경영학과] TGIF 기업분석
    업체들의 3?4분기 매출은 점포 수 확대와 여름방학 성수기의 영향으로 지난해 같은 기간에 비해 대부분 45%이상 늘어났다. 그러나 신장률은 지난해 동기대비 29~156% 증가 ... 에 쉽게 수요를 잃지는 않을 것이나 앞으로 유념해야 할 것이다.현재 국내에 들어와 있는 패밀리 레스토랑 중 TGIF와 유사한 패밀리 레스토랑은 베니건스,마르쉐,아웃백 스테이크, 시즐 ... 게 보이게 하는 선홍색 조명도 TGIF의 독특한 분위기를 연출하는데 일조를 하고 있다. 매장 직원들의 유니폼 역시 TGIF의 고유색 상의와 검정색 하의로 통일되었고, 개인별로 독특
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.15
  • [마케팅] 인터널마케팅의 형황과 문제점 및 해결방안 연구
    기분이 좋았겠지만 곰곰이 생각해봤을 때 그 매장에 대한 이미지를 제고해 볼 만한 경험이 될 수도 있다. 일반적으로 직원들에게 동기 부여된 서비스 형태는 매장 내에 국한되어 있기 때문 ... 다.'보상, 특별 대우, 특정 성과에 대한 보상, 훈련, 교차 훈련, 수평적 업무 이동, 권한 부여, 포상과 칭찬, 축하연 등을 통한 직원의 사기 충전과 함께 일에대한 의욕을 복돋 ... 다. 타 업종에 비해 낮아질 수 있는 이러한 단점들을 보완하고 직원들의 사기를 높여주어 고객에게 질 높은 서비스를 제공하기 위한 회사의 노력은 필수 불가결한 사항이다. 이러한 내용
    리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.01.09
  • [마케팅 서비스.] 마케팅 서비스 믹스
    : pop 광고 실시마케팅 믹스 2003.10.27.*..PAGE:15내적 마케팅.고객을 serve할 종업원 훈련및 동기 부여.경험 사례.엘리베이터 안에서 우연히 들은 신세계 백화점 ... 가 기준이냐에 따라 달라진다.(알바생과 직원의 서비스 차이.)고객의 현장 참석 유무.(치과와 자동차 수리)개인 서비스 충족과 기업 서비스 충족.서비스의 목적이 영리인지 비영리인(삼성병원 ... .*..PAGE:6무형성과 마케팅 시사점.-유형적 단서 제공/유형화-구전의 중요성 인식가격설정에 원가회계시스템 이용예)배급사의 알바생 고용.깔끔한 직원 유니폼.롤스로이스의 배치 홍콩
    리포트 | 44페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.02
  • [다국적환대기업론]베니건스&마르쉐 비교 분석
    추구형Targeting인구 통계적중요하게 생각하는가치지리적 위치Position가치부여높은 질과 살아있는 분위기2-1.마르쉐 소개마르쉐의 역사는 스위스 뫼벤픽 그룹에서 시작1983 ... 마르쉐CJ 푸드빌아웃벡 스테이크베니건스TGIF2-5.마르쉐의 SWOT 분석SWOT분석- 식자재 우선주의, 친환경농법, - 중저가의 상품으로 다양한 고객층 보유 - 미국계 브랜드 ... 판매촉진인터넷 마케팅간접적인 전략멀티브랜드 표방카페 아모제엉클 윙스직원교육과 내부고객 만족도마르쉐 유니버스티 복리후생3-1. BENNIGANS Marche' 의 2003년 상반기
    리포트 | 28페이지 | 5,000원 | 등록일 2003.12.03
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2025년 09월 04일 목요일
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