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"신라호텔 4급 조리" 검색결과 121-140 / 150건

  • [호텔컨벤션 마케팅] 서울 리츠칼튼호텔 마케팅플랜 피피티
    전략사가 시작되어 3월까지 완공한다.활동 계획 : 전략과 전술4P's호텔업계 전기료 비상“객실료 인상 불가피” [2006.09.18 18:01] 호텔업계가 외화획득분에 대한 산업 ... 게 나타난다고 설명했다. 서울지역 특1급 관광호텔은 전력요금이 객실매출액의 3.7%를 차지하고 있고 이는 매출원가 대비 약 6%에 해당한다. 반면 충북지역 7개 호텔의 경우 전력요금 ... 은 매출액의 4.7%를 차지하고 있어 이는 매출 원가 대비 약 7.5%에 해당한다는 것. 호텔업계 관계자는 “최근 원화강세로 외국인의 한국관광 비용이 늘어난데 이어 호텔 숙박 요금
    리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.03
  • 경주 한화리조트
    C5급(사원)-4급(사원)-3급(사원)-2을(대리)-2갑(과장)-1을(차장)-1갑(부장)-상무보로 되어 있습니다.정상 승격시 (대졸)사원-대리-과장-차장의 단계를 거쳐 부장 ... 스프링 돔볼링장노래방신라의 달밤포석정(단체식당)슈퍼마켓지하 750M 에서 뽑은 100% 천/연/온/천/수 로 즐기는 신나는 물의 천국 저렴한 가격으로 온 가족이 함께 즐길 수 있 ... 를 기본덕목 으로 하여 공정하고 합릭적인 업무수행우월적 지위를 이용한 일체의 부당한 요구와 불법행위를 근절하고 올바른 윤리관을 통한 기업 문화의 조성과 기업가치를 창출한다.“신라
    리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.10
  • [인적자원관리] 우수인력교육기업사례<T.G.I.F,롯데,신라호텔>
    조리지배인전 문 과 정비 고교 육 내 용대 상교육과정신라호텔교육원의 교육 프로그램(4) 국제화 교육삼성그룹의 지역전문가 과정과 연계한 교육 프로그램 실시과장급 이상국제비지니스 매너 ... 및 분석 2. 주로 사용되는 교육훈련 기법 사례 3 신라호텔 1. 교육훈련 체계와 분류 2. 교육 프로그램 사례 4 중소기업 Ⅲ. 결론교육훈련의 의의기업이 추진하는 교육훈련 및 ... 롯데호텔 - 체계별 교육내용(5) 기본 교육6~7 월직급별 역할 재인식 리더쉽 역량강화승진자 과정1 ~ 5 급9 월주인의식 애사심 성취감사원기본교육4 ~ 5 급6 월중간관리자의 역할
    리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.06
  • [마케팅] 신라호텔의 마케팅 전략
    형기업의 이미지를 좌우하는 결정을 하기 위해 이용. 대기업 및 중소기업의 고위급 간부(결정권자)과시형부유층으로써 단순히 자기 만족과 과시적 성향을 갖춤3) 포지셔닝고급성신라호텔조선 ... 을 따 신라의 진취적인 성향을 계승받아 찬란한 역사를 쓰겠다는 것이 바로 호텔신라인 것이다. 호텔신라는 세계화를 위하여 E-BUSINESS 시스템을 개발하여 사이버 조리대학과 인터넷 ... ●서비스 마케팅 전략●★신라호텔★과목명 : 서비스 마케팅담당교수 : 손준상 교수님이름 : 김상우학번 : 20020505제출일 : 2004년 11월 18일 목요일1. 기업 개요
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.18
  • [호텔경영]특급호텔과 음식과의 함수관계(세계3대진미-트뤼플,푸아그라,캐비어)
    에서 재료비가 차지하는 비중은 최저 15%에서 최고 30%다. 국내에서 초특급호텔로 손꼽히는 4~5개(2003년 9월말 현재 특1급 호텔 43개 중) 호텔의 재료비가 음식값의 20 ... 벌어질 만한 뉴스가 방송을 탔고 다음날 일간지들은 앞 다투어 관련 기사를 쏟아냈다. “권노갑씨 호텔서 주 3, 4회” “고급식사 권노갑씨 1인분 30만원 식사 즐겼다.” “1인분 30 ... 시키며 두고두고 화제가 됐다. 신라호텔 관계자는 ?술값이 포함된 가격이라 요금이 높게 나온 것인데, 사람들이 밥값만 수십만원인 것으로 오해하고 있다?며 곤혹스러워했다.샥스핀은 우리나라
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.14
  • [관광 교과교육] 관광고등학교의 교과과정과 문제점 및 해결방안
    ,관광일어통역)·4년제{부산동아대학교(국제관광), 부산외국어대학교(영어, 일본어), 신라대학교(관광경영),동명정보대학교(국제관광), 동의대학교(관광경영),영산대학교(호텔경영, 국제관광 ... ,제과기능사, 제빵기능사·관광외국어과: 실용영어(4급)[인터넷여행정보과]는 중 2종목과 에서 1종목 취득자[관광조리과]는 중 2종목과 중 1종목 취득자[관광외국어과]는 1 ... 점 이상), JLPT(3급 이상), JPT(400점 이상), HSK(3급 이상), CPT(4! 00점 이상), 조주기능사, 한식조리기능사, 양식조리기능사, 일식조리기능사, 중식
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.12.01 | 수정일 2020.02.02
  • 워커힐 호텔의 역사 특징 등
    의 홈페이지는 체인 홈페이지와 연결되어 홈페이지가 구성되어 있는데, 독립적 홈페이지로 구성된 신라호텔과는 달리 이미지와 체인호텔 자체의 정보소개 수준이 미약하다. 그러나 고객들이 원 ... 율이 미비한 것은 이러한 부분도 한 몫 하였을 것이다.4. 워커힐 서비스 아카데미2000년 10월에 Open한 워커힐 아카데미는 서비스인, 전문인, 세계인이라는 호텔 Vision을 바탕 ... )에 방영되었고, 그때 청소년들 사이에서 호텔리어가 인기직업으로 급부상하기도 하였다. 이 마케팅을 통해 그 동안 장년층에 주로 알려져 왔던 워커힐 호텔은 젊은 층 고객을 확보
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.13
  • [마케팅] 기업 마케팅 성공사례(외식산업,호텔)
    하는 제주신라호텔의 고객 최우선주의 서비스가 IT 시대에 걸맞게 더욱 업그레이드 되었다.?라고 말했다.4) 정보관리시스템호텔신라는 VIP고객에 대한 철저한 정보관리를 통해 그 ... , 음식의 질을 한층 높인 ‘마르쉐’ⅱ. 호텔의 서비스 마케팅의 성공사례1. 한국을 대표하는 호텔신라호텔’2. 서울최고의 비즈니스호텔 그랜드하얏트서울Ⅲ. 결 론Ⅰ ... 운영, 국제 매너를 익힐 수 있는 사이버 에너스쿨운영, 조리 노하우를 소개하는 사이버 쿠킹 클래스 등이다.현재 구축되어 있는 국내호텔의 어느 사이트보다 뒤짐이 없이 디자인과 내용
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.18
  • [사업계획서] 신라호텔 e-learning 도입
    에 의해 설립된 호텔로서 대규모 자본과 뛰어난 경영 능력을 확보하고 있는 외국 업체에 대해 상당한 경쟁력을 확보하고 있다.1979년 개관 후, 신라호텔은 특 1급 호텔 시장에서 주도적인 ... 방향..PAGE:17신라호텔 現 교육체계 세부분류-(3)승진훈련〃M급(차/부장급)〃S급(과장급)진급심사시고과점수와합 산〃관리자 과정에서 요구되는업무분석능력 배양 및전략적 의사결정능력 ... 배양J급(대리급)승격자과 정2주 내외SVC 재교육 및 실습/고객지향 마인드의 재교육입사 3년차 능력개발과정승 격 자과 정비 고교육기간교육내용대 상교육과정Ⅰ. 신라호텔의現 교육체계
    리포트 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.30
  • [인적자원관리] 인적자원관리-신라호텔
    의 발전과 방향결론..PAGE:3신라호텔2003. 07제11차 남북 장관급 회담 개최2001.03FIFA 공식 지정 2002년 월드컵 VIP 투숙 호텔2000.10ASEM2000 ... 날 `신라호텔의 세계명문 호텔화`라는 기업이념과도 잘 부합되고 있다...PAGE:4신라호텔중역실 (Executive Office)-총지배인실, 부총지배인실, 비서실구성영업 판촉 ... 을 그대로 도입해서 적용하고 있는 실정신라호텔국내 일급호텔..PAGE:8교육훈련 체계와 분류기업소개교육훈련의개념발전&방향 및결론교육훈련순환과정호텔산업교육필요성호텔교육원프로그램교육훈련
    리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.13
  • [호텔경영] 호텔기업의 효과적인 아웃소싱 활용방안에 관한 연구
    호텔기업의 효과적인 아웃소싱 활용방안에 관한 연구{* 호텔조리식당경영학과 3학년Ⅰ. 서 론1. 문제제기오늘날 국민 소득의 증가와 주5일 근무제로 인한 여가 시간의 증대로 관광 ... 을 차지하고 있으며 신라, 롯데 호텔이 20% 이상을 르네상스, 인터콘티넨탈, 하얏트. 그랜드 힐튼 등이 15%대의 인원을 아웃소싱 인원으로 대체 하였다. 이에 대한 자세한 내용 ... 은 와 같다.2) 특1급 호텔의 부문별 아웃소싱 인원 현황2003년 3월을 기준으로 서울시 특1급 호텔에서는 총24개 업종 등에서 부문별 아웃소싱을 도급, 근로자 파견 등의 형태
    리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2004.10.29
  • [호텔경영학] 신라호텔, 그랜드하얏트호텔, 리츠칼튼호텔
    하는 과정을 거치며 접대할 요리가 결정되면 요리전문가, 호텔 총지배인 등이 3~4차례에 걸친 시식을 통해 최종메뉴를 선정하게 된다.마이클 잭슨의 특이한 성격을 간파한 신라호텔 ... 신라호텔http://www.shilla.net1. 신라호텔을 다녀와서...서울시 중구 장충동 2가 202번지 27,792 평의 녹지대에 웅장히 서 있는 서울 신라호텔은 서울 ... 의 중심부에 위치해 있고, 인천공항에서 68Km 떨어져 있다. 지하철 3호선 역에서 하차하여 5번 출구로 나오니 우측으로 바로 우뚝 솟은 신라호텔이 보였다. 이것은 교통이 편리한 지리
    리포트 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.08.07
  • [관광]경주 힐튼 호텔 부페 레스토랑
    ,00나라의 주방장을 초빙하여 조리를 해 손님에게 내놓아 축제를 하기도 하고 총지배인이 외국인 이다보니 세계의 여러 힐튼 호텔을 다니면서 여러 음식들을 배워 와서 음식을 만들기도 한다 ... Ⅰ. 회사소개1.개요1991년 5월 25일 개관한 경주힐튼호텔은 “벽 없는 박물관”으로 불리는 경주와 세계적인 체인호텔인 “힐튼 인터내셔널”이 만든 최고의 호텔로서, 각종 회의 ... 를 위한 최적의 장소인 동시에 편안한 퓨식처로서 아름다움과 신비로움을 겸비하고 있다.경주힐튼호텔은 초 현대식 시설, 최고수준의 서비스와 요리를 실현함으로써 폴키팅 아루스 포르투칼
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.08
  • 호텔신라의기업전략분석
    를 위한 분석과 예측 등을 계획하고 수행4. 전략수립 내용4-1. 전략수립1) 조사기업 : ㈜ 신라호텔창립일 : 1973년 5월 9일주소: 서울시 중구 장충동2가 202(우100-392 ... 에서의 Porter’s Five Forces 분석 결과 (뒷장에 제시)4-4. QFD(Quality Functional Deployment)* 신라호텔의 QFD 분석 결과 (뒷장에 제시)[품질 ... - 신라호텔의 기업 전략 분석 –- 배경 –1. 현재의 호텔산업호텔사업은 흔히 미운 오리새끼에 비유된다. 초기 자본이 많이 들고 인건비 비중이 워낙 높아 수익성이 나쁘기 때문이
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.07.31
  • [호텔경영] 한식당 경영전략
    Ⅰ서론.90년대 후반부터 호텔에서는 한식당을 차차 없애기 시작했고, 힐튼 호텔이나 JW메리어트 호텔등 외국계 체인호텔들은 개관때부터 한식당을 두지 않았었다. 현재 서울시내 특1급 ... 호텔 중에서 전문 한식당을 운영하는 곳은 6곳에 불과한 실정에서 특급 호텔들이 매출부진의 이유로 한식당 폐지 움직임을 보이고 있으며, 신라호텔의 ‘서라벌’도 문을 닫고 일식 ... 에서 호텔만의 특별한 프로그램을 개발해야 한다.그럼 지금 부터는 최근의 트랜드와 소비자의 성향에 대해서 한번 살펴보자.4.최근 소비자의 식생활 경향과 트랜드1. 기능적 소비
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.25
  • [웰빙, 웰빙족, 웰빙산업, 웰빙마케팅] 웰빙산업과 향후 전망
    으로 웰빙상품이 강세를 보이고 있다"며 "현재 원사부문에서 웰빙 관련 제품의 판매량이 매달 1백50t에 이르고 있으며 매출이 급신장하고 있는 추세"라고 말했다.4.웰빙푸드부문제주 ... 신라호텔에서 지난 7일부터 11일까지 열린 웰빙 페어, 푸드 스타일링 업체 슈슈의 천현정 대표가 페어 참가자들을 대상으로 웰빙음식에 대한 강의를 하고 있다. "웰빙은 가까운 데 있 ... 스타일. 그 중에서도 음식은 가장 큰 관심거리다. 제주 신라호텔은 이번에 웰빙 페어를 열면서 웰빙 메뉴를 새로이 내놨다. 특이한 것은 메뉴 개발을 외부 업체에 맡겼다는 것. 수십 년
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.02.19
  • 두 업체의 서비스 상품비교 (눌부, 한우리외식산업)
    .4.2. 한우리비록 주변에 식당이 모여 있는 것이 성장의 밑거름으로 작용하기도 했지만 서라벌한식당을 처음 시작할 때 로고, 종업원의 테이블 매너, 심벌 등을 호텔처럼 고급 ... ...................................................... 42.3. Promotion ................................................ 52.4 ... 과 는 이름으로서 세계인과 우리 민족이 함께 모여 즐길 수 있는 장소를 뜻하는 것이다.또한 한우리의 새 얼굴인 심벌마크는 찬란한 문화를 꽃피웠던 신라시대에 만들어진 기마인물형토기
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.21
  • [마케팅]귀족 마케팅 전략
    .noblian.com). 신라호텔의 주관으로 20 ~ 30대의 고급문화를 지향하는 사람을 대상으로 한 대표적인 귀족사이트이다. 지난 2000년 3월 13일 시범 운영 이후 5월 15일 ... 주도로 저가품 수요와 고가품 수요로 급속히 양극화되는 추세를 가져왔다.이는 결과적으로 소비시장 전반의 고급화 현상의 촉진을 가져왔다. 고가의 소비시장이 급성장하고 있고 대형제품 ... (플래그십스토어)들은 그들만의 문화를 즐기고자 하는 고객들에게 매장을 제공하고 있다. 알마니 매장은2003년 연말 아이비리그 졸업생들의 파티 공간으로 매장 3 ~ 4층을 제공
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.11 | 수정일 2017.09.25
  • [서비스운영관리] 리츠칼튼
    과 수익성 개선에 주요 관건으로 작용한다운영에 있어서 감가상각비 및 인건비 등 고정비 비중이 높으며 특히, 국내 특1급 호텔의 대부분이 세계적인 호텔체인과 경영제휴계약을 맺고 있 ... 조사 결과는 그렇지 않았다. 다음은 한국 표준협회와 서울대 경영연구소에서 조사한 한국 서비스 품질 지수로서 1위를 차지한 리츠칼튼과 2위인 신라호텔의 서비스 점수와 그 내용이 ... 다.{호텔 서비스품질 1위 업체는 리츠칼튼 호텔로 100점 만점에 KS-SQI(서비스 품질지수) 82.4점을 얻었다. 리츠칼튼 호텔은 접근의 용이성을 제외하고 대부분의 품질요소에서 좋
    리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.28
  • [경영경제]삼성기업 소개
    : 2001년 3월 기준으로 종업원 수는 3,470명에서 2003년 12월 기준으로 8,000명 이상이다.② 매출액: 2000년은 6,510억, 2001년 1조 4,000억, 2002년 ... 까지 55개 점포 출점 예정4) 기업 이념고객에게 항상 더 높은 가치를 제공하는 것이 삼성 TESCO 홈플러스의 기업 이념이다. 기존의 할인점, GMS, 백화점, 카테고리킬러와는 확실히 ... 유통사업부문 합작법인 설립작업이 급진전되었고, TESCO사 협상단이 방한하여 유통사업팀과 합작법인 설립을 위한 협의를 진행시켰다.삼성물산의 백화점 부문(삼성플라자)이 합작법인에 포함
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.13
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2025년 10월 05일 일요일
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