"식품위생학실험"의 검색결과 입니다.

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영양사 면접 HACCP 제조공정도 식품미생물학실험 영양학 실험 중앙대 식품 편입 식품 위생사 대장균군 확정시험 수의학 식품공학 대학원

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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

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"식품위생학실험" 검색결과 121-140 / 1,531건

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오뚜기 합격 자기소개서(연구개발)

을 보이는 연구원이 되고 싶습니다. 대학 시절에 식품생명공학과 커리큘럼 중 식품가공학, 식품공학, 식품분석학 등 실험 수업 수강 경험이 많으며, 학기 중 식품기사와 위생사를 취득 ... 농림축산식품부 주최 식품산업분야 현장실습과정에서 미생물 검출, 식품 성분 분석에 관한 실험을 해봤으며, 대학교 3학년 때 식품 면역 및 기능성 연구실 생활을 하며 경험을 쌓았 ... 오뚜기 자기소개서(R&D)1. 지원직무를 선택한 이유를(직무와 관련한 경험, 전공, 수강과목, 자격증 등을 포함하여) 설명하십시오.:저는 식품 가공 기술 및 기능성 연구에서 강점

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.22

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식품영양학과 2023년도 학업계획서 작성 참고 자료

를 통해 급식실 조리종사원들에게 건강한 식단을 제공하여 학교 학생들의 건강증진에 기여하겠습니다.미생물학실험실에서 실험실습 수업을 했습니다.수업 중 식중독균 및 대장균 검사 실습 ... 식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 참고 자료.식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 참고 자료.많은 지식을 배우고 싶습니다. 또 조리사 자격증 취득 후 영양사가 되어 더 ... 다양한 음식을 만들고 싶습니다. 그리고 대학 졸업 후 기회가 된다면 연구직이나 병원 쪽으로도 취업하여 저의 꿈을 펼쳐보고 싶습니다.영양학 및 조리원리 과목을 통해 영양소 섭취기준

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.18

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결시추가 농학4 농축산식품이용학 우리나라의 전통 장류와 김치 등 발효식품들이 훌륭한 식품으로 인정

성분2) 기호성3) 기능성4) 위생적 품질(2) 우리나라의 전통 장류와 김치 등 발효식품들이 훌륭한 식품으로 인정받고 있는데, 이러한 발효식품의 주요 특징과 기능은 무엇인가?1 ... ) 장류2) 침채류3) 발효유제품출처 및 참고문헌(1) 훌륭한 식품의 조건들에 대하여 설명하시오.조화로운 영양성분에 풍부한 향미가 가미되어 또한 기능성이 매우 높고, 위생적 품질이 높 ... 를 돕는다.4) 위생적 품질원료의 유해성분 예를 들면, 감자 눈의 솔라닌, 고사리의 프루나신, 복어 알에 있는 테트라톡신과 같은 것들을 제거하고, 식품의 원료, 제조, 가공, 유통

방송통신대 | 6페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.12.10

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건국대학교 편입학 동물자원과학과 학업계획서

1.편입학 후 학업 계획을 서술하시오.저는 건국대 동물자원과학과에 편입해서 동물산업세미나, 영양자원학, 축산물위생학, 동물행동학, 가축면역학, 육우학, 반려동물학, 생화학및실험 ... 등의 수업을 듣고 싶습니다. 가능하면 축산식품생명공학과 수업도 병행해 듣고 싶습니다.2.해당 전공에 관한 본인의 경험과 모집단위에 지원한 동기를 서술하시오.제가 건국대학교 동물자원 ... 자원과학 분야에서 공부하고 싶었기 때문에 건국대학교 동물자원과학과에 편입 지원하였습니다.저는 OO대 축산학과를 O.O/O.O(OOO학점 이수)라는 좋은 학점으로 나왔습니다. 졸업

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.11.08

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발효레포트 미생물 배양 및 생균수 측정

험서』, 효일문화사.김선희 외 6명, 2003, 『미생물학 실습』, 고려의학.박영현 외 5명, 2005, 『식품미생물학 및 실험』, 보문각.유태종 외 7명, 2002, 『최신 식품미생물학 ... 는 대상물에 따라 조성이 조금씩 다르며, 식품 위생법규로서는 표준한천배지를 사용하도록 규정되어 있다. 또한 특정한 균만을 측정하는 경우에는 선택배지를 사용한다. 배양온도, 시간 ... 에게 위해를 주는 병원체도 있다. 식품 중에 세균수가 많고 적은 것은 그 식품의 신선도를 나타내는 지표가 되고, 또 그 식품의 제조, 가공 과정이나 보존 또는 운반 중에 위생

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.05

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GLP(Good Laboratory Practice) 관리 기준서

larboratory Practice 기준서 개정제 1장 총칙제1조(목적)동 기준은 식품위생법 제 24조제1항에 따라 지정된 식품위생검사기관의 실험실의 운영에 대한 제반 준수사항을 규정 ... 함으로써 시험검사결과의 신뢰성 확보를 목적으로 한다.제2조(적용 범위)동 기준은 물리적 · 화학적 · 생물학적 · 미생물학적 · 생명공학적 실험을 수반하는 식품, 식품첨가물, 기구 및 ... 의 기준 및 규격] 및 [식품위생검사기관지정기준] 등에 시험검사에 대하여 구체적인 규정을 정하고 있는 경우에는 해당 기준과 규격을 따른다.제3조(용어의 정의)이 규정에서 사용

리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.10.28

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녹십자웰빙 제조 자기소개서

공학 관련 전공을 수학하면서 제약 및 건강기능식품 제조 과정에 대한 기본적인 지식을 익혔습니다. ‘식품화학’과 ‘제약공학’ 과목을 수강하며 의약품과 건강기능식품의 성분 분석 및 품질 ... 합니다. 특히, 녹십자웰빙은 맞춤형 건강 솔루션을 제공하며, 영양 주사제 및 건강기능식품을 통해 고객의 건강을 책임지는 기업으로 자리 잡고 있습니다. 저는 이러한 기업 가치와 비전 ... 제약 산업과 관련된 연구 프로젝트를 수행하면서부터입니다. 연구 과정에서 건강기능식품과 의약품 제조 공정에 대한 이해를 넓히게 되었고, 이를 통해 ‘안전하고 신뢰할 수 있는 제품

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.09

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학업계획서 최종 합격 자료 식품영양학과

학업계획서 최종 합격 자료 식품영양학과영양사 자격증을 취득하여 건강기능식품회사 연구직이나 제약회사 품질관리부서로 취업할 계획입니다. 그리고 대학원에 진학하여 임상영양학 석사학위 ... 를 취득하면 병원 및 보건소로 취업할 예정입니다. 졸업 후 진로로는 학계(교수), 산업체(기업체연구소·건강기능식품회사·제약회사품질관리부서), 정부 및 공공기관(보건복지부·식품의약품 ... 안전처·한국보건산업진흥원·국민건강보험공단·대한영양사협회·병원급식관련단체)등이 있습니다.영양사로 근무하며 조리사의 역할 뿐만 아니라 급식시설 관리 및 위생관리자로서 전반적인 시설 운영

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.26

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산업위생관리기사 실기 개념 정리 (~2024.02회)

법에 따른 농약사료관리법에 따른 사료식품위생법에 따른 식품 및 식품첨가물건강기능식품에 관한 법률에 따른 건강기능식품위생용품관리법에 따른 위생용품폐기물관리법에 따른 폐기물위험성 평가 ... 제한된 증거와 동물실험에서 충분한 증거가 있는 물질Group 2B: 인체 발암성 가능 물질인간 발암성에 대한 증거가 제한적이고 동물실험에서 불충분한 증거가 있는 물질Group 3 ... : 인체 발암성 미분류물질인간 발암성에 대한 증거가 부적당하고 동물실험에서는 부적당하거나 제한된 증거가 있는 물질Group 4: 인체 비발암성 추정 물질인간과 동물에서 발암성이 없

시험자료 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.08.07

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물리치료학과 공중보건학 국가고시 정리

-> 예방대책을 수립하는 학문위생학 ? 이탈리아의 의학자 갈레노스(Galenos)가 ‘Hygiene’(위생)이라는 단어를 최초로 사용넓은 의미의 위생학은 공중보건학을 말함예방의학 ... 하는 지표 / 체중/신장5단원. 환경위생과 기후Section 1. 환경위생과 기후환경 ? 넓은 의미에서는 인간을 둘러싼 모든 주변자연환경(물리 화학적환경, 생물학적 환경) / 사회환경(인법 ... 1단원. 공중보건학 총론Section 1. 건강건강의 정의(WHO) - 건강이란 단순히 질병이 없거나 허약하지 않을 뿐만 아니라 신체적, 정 신적, 사회적 안녕이 역동적이며 완전

시험자료 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.12

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CJ제일제당 생산관리/품질관리 자기소개서+면접진행자료(기출문제포함)[최신자료]

으로 식품생산 현장 전문가라는 확고한 목표를 갖고 있을 뿐만 아니라 식품 가공학, 식품 제조 저장 실습 등 전공지식을 바탕으로 식품생산 직무를 수행할 준비가 되어있습니다. 제가 맡 ... 었습니다. 이후 저는 생물학 연구 이수 중 했던 실험 경험을 바탕으로 학부 졸업 시 연구실 선배의 논문을 리뷰하는 학사 졸업논문을 작성하였습니다.이러한 미생물 관련 전공지식과, 연구경험 등 ... 으로 생산관리 직무가 제 적성에 잘 맞는다는 자신과 함께 생산 기술이라는 저만의 무기를 만들어 식품생산관리 전문가라는 꿈을 이루고 글로벌 인재로 성장하겠습니다.두 번째, 식품 관련 전공

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.18

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국민건강보험공단 합격기원 자기소개서

하였습니다. haccp기준에 따른 제조현장 및 작업자 위생관리, 공정관리, 미생물실험, 클레임개선, 표시사항검토 등의 업무를 담당하였습니다. 재직시절 3회 이상의 미생물교육 및 ... 식품위생안전교육에 참여하여 역량을 강화하였고, 식약처와 거래처의 오디트 대등업무도 함께 담당하였습니다.3.건강기능식품 기획자 - 유통제조판매업을 하고있는 건강기능식품 회사에서 기획자 ... 경험 및 경력기술서*경험 및 경력기술서1.단체급식영양사 - 가장 식수 인원이 많은 한국전력 식당의 영양사로 근무하며 식재료검수, 위생관리, 메뉴개발, 레시피작성, 조리원 관리등

자기소개서 | 3페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.01.29

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식품영양학과 자기소개서 2023년도 학업계획서 작성 참고 자료

하여 학교 학생들의 건강증진에 기여하겠습니다.미생물학실험실에서 실험실습 수업을 했습니다.수업 중 식중독균 및 대장균 검사 실습을 진행하면서 세균 배양방법이나 배지 제조법 그리고 ... 식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 참고 자료.많은 지식을 배우고 싶습니다. 또 조리사 자격증 취득 후 영양사가 되어 더 다양한 음식을 만들고 싶습니다. 그리고 대학 졸업 후 ... 기회가 된다면 연구직이나 병원 쪽으로도 취업하여 저의 꿈을 펼쳐보고 싶습니다.영양학 및 조리원리 과목을 통해 영양소 섭취기준이나 단체급식 운영관리 방법론 같은 이론적인 부분

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.18

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[식품가공학실험] 응고제에 따른 두부의 수율 및 관능검사

제조된 두부 시료의 품질은 바이오식품가공학 및 공학실험 1조 4명을 대상으로 외관, 맛에 대해 5점 척도 관능검사하였다. 가장 높은 점수는 ‘좋다’로 5점, 가장 낮은 점수 ... 이 공기 중의 수분을 흡수하여 흘러내리는 액을 의미한다1). 응고 시간이 빠르다는 장점이 있지만, 위생상 문제로 식품공전에 등재되어 있지 않아 잘 사용되지 않는다. 염화칼슘과 염화 ... 이 단단하여 소화율과 영양소의 이용률이 떨어지므로 이것을 개선하기 위한 가공 조작이 필요하다. 이를 위한 두류 가공식품은 두부류, 장류 등이 있다1). 식품공전 상 두부는 두류를 주

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.24

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1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현

식품위생학1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회 ... 는 혹은 대용될 수 있는 식품첨가물을 본인 나름대로 제안하고 그 이유를 설명하시오 (5점).식품위생학1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 ... 하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하시오 (10점).2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점).3) 감미료가 첨가된 가공

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2024.01.09 | 수정일 2024.04.21

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식품산업기사 필기 최소한의 핵심 요약본2022

식품산업기사 필기1. 식품위생학2. 식품화학3. 식품가공학4. 식품미생물학5. 식품제조공정1. 식품위생학◆임포섹스 현상1988~1993년 사이 우리나라 남해안 항구와 어항 주변 ... , 지방 연소시 발생아크릴 아마이드 : 탄수화물(전분질 많은 식품) 높은 온도에서 가열 시 생성◆물질의 독성 실험급성 독성실험 : 동물에 미량으로부터 다량을 투여하여 LD50을 산출 ... 한다.만성 독성실험 : 실험동물을 2년간 사육시험의 결과로 사망률, 법리조직학적 변화, 발암성, 최기형성, 물질의 생체 내 대사 등을 관찰한다.◆TLm어류에 대한 공장폐수 등 수질오염

시험자료 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.04.14 | 수정일 2024.07.13

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식품저장학_수업자료정리8_식품의 방사선사용실태

)에 의한 결론에 따르면 10kGy까지의 평균조사량으로 식품에 조사한 경우 독성학적인 중요성이 없어서 더 이상 식품에 대한 독성학적 실험을 할 필요가없다고 한다.Feeding ... 식이의 2/3정도를 조사된 40여개(곡류도 포함) 식품을 섭취하였다. 세포 유전학적(cytogenetic) 연구와 다른 다양한 실험을 해 본 결과, 최소 7일에서 많게는 180일 ... 식품 저장학 8방사선 사용 실태-학 과식품생명공학과학 번이 름교수명1. 방사선조사의 이용* 미생물 불활성화를 위한 식품 조사1. Radappertizastion : 처리후 재오염

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.20

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식품영양학과 학업계획서 작성 자료

영양학과에 입학하게 된다면 열심히 노력하여 훌륭한 인재가 되도록 하겠습니다.다양한 실험실 활동을 하고 싶습니다. 그중에서도 미생물학 실험실에서 꼭 일하고 싶습니다.영양사로 근무 ... 식품영양학과 학업계획서 작성 자료.학교 급식 운영 및 관리업무를 담당했습니다.저는 학생들에게 영양가 있고 맛있는 음식을 제공함으로써 건강증진에 도움을 줄 수 있었습니다. 그리고 ... 외에도 교양과목이나 교직이수 과목을 이수함으로써 기본적인 소양을 갖추고자 합니다. 그리고 졸업 후 대학원에 진학하여 더 전문적인 지식을 습득하고자 합니다.제가 만약 ○○대학교 식품

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.04

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간호학과 역학조사 사례 요약 보고서(노로바이러스)

교과목지역사회간호학Ⅲ담당교수학년/반학번이름제출날짜노로바이러스의 특징 및 발생 환경노로바이러스(Norovirus)는 급성 위장염을 일으키는 수인성 및 식품 매개 감염병의 대표 원인 ... . 조사방법조사는 후향적 코호트 연구 설계로 진행되었으며, 설문조사, 실험실 검사가 이루어졌다.조사 대상자의 증상 유무, 식품 섭취력을 조사를 위해 설문을 통해 조사하였으며 유증 ... 성이 높으므로, 조기 신고와 대응 체계의 중요성이 강조되었다. 이를 통해 이번 사례는 유치원과 같은 시설에서의 위생 관리 체계와 대응 방식을 재점검할 수 있는 기회로 활용되었다.4

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.12.12

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식품위생학 ) 1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현

식품위생학1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회 ... (JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기준으로 유지하고 현재의 섭취 수준에서 안전하다고 평가했다. 다음에 대해 기술하시오.`식품위생학1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구 ... 된다.- 독성학 연구 : 해당 물질의 독성을 연구하고 독성 기준을 설정한다.- 노출 평가 : 인간의 노출 수준을 평가하고 식품 또는 환경으로부터의 노출을 고려한다.- 안전성 평가

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2024.01.11 | 수정일 2024.04.21

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