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"쇠고기 유통현황" 검색결과 121-140 / 966건

  • 식품과 건강
    , 메밀국수, 메론 등⑤전파경로.축산물, 사람간 전파 및 수인성 전파.오염된 소고기를 충분히 가열하지 않고 섭취.멸균되지 않은 우유가 유아에서 출혈성 대장염을 일으켰다는 보고도 있 ... 요소 중점관리기준 (HACCP)①식품위해요소 중점과리기준의 정의.식품의 원료에서부터 제조·가공·조리·유통과정을 거쳐 소비에 이르기까지 모든 단계에서 인체에 위해를 가할 수 있 ... 중독1)식중독 발생현황 및 전망.식중독 발생 시기는 전체 식중독의 절반 이상이 여름철(5~8월)에 집중 발생.겨울철에도 식중독이 지속적으로 발생하고 있음.원인시설별로 볼 때 음식점
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.29
  • 돼지고기 (한돈) 의 유통구조
    돼지고기 (한돈) 의 유통구조1. 한돈의 특성 및 현황1) 국내 한돈의 특성- 초기 고정비 투자비가 많고, 유지관리비가 많이 발생함 (분뇨, 배설물 처리 등)- 계절, 기후 등 ... , 베이컨, 구운 돼지고기 등)- 쇠고기에 비해 약 3배 정도 빠르게 변질됨(1.5~0℃에서 쇠고기는 4~5주 정도지만 돼지고기는 1~2주 저장할 수 있다)2) 국내 한돈의 현황 ... ) 정육점 32.3%, 조합 24.2, 대형마트 14.7, 2차가공·기타 13.5 순3. 한돈의 각 유통단계별 현황과 문제점가. 농가단계에서의 유통현황과 문제점양돈농가가 기른 돼지
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.02.20
  • 한국의FTA추진동향과농업
    추진을 통한 성장 동력 확보 우리나라의 FTA 추진 전략우리나라 FTA 체결 현황 자료 : 연합뉴스진행단계 상대국 추진현황 발효 ( 9 건 , 46 개국 ) 칠레 04.04 월 ... 11.08.01 발효 미국 12.03.15 발효 터키 13.05.01 발효 우리나라 FTA 체결 현황 자료 : 외교통상부우리나라 FTA 체결 현황 진행단계 상대국 추진현황 서명 타결 ... (5 개국 ) - 말레이시아 - 우리나라 FTA 체결 현황 자료 : 외교통상부대상국 ( 발효 ) 주요 양허 내용 칠레 (2004 년 4 월 ) - 관세철폐 1009 품목 (70.5
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    | 리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.06.01 | 수정일 2018.10.03
  • 우리나라 화훼와 한우의 SWOT분석 및 전략도출
    의 경우 133,000톤으로 급격히 감소되었다. 이러한 이유로 수입 쇠고기에 대한 대응으로 한우 브랜드육의 정착과 체계적인 유통시스템 그리고 소비자의 요구에 충분히 대응할 수 있 ... 자원을 감안해야 함2. 쇠고기 수입이 크게 늘어날 경우 공급 과잉, 가격하락으로 이어질 수 있음3. 다양한 유통채널을 잘 활용해야함4. 다이어트, 웰빙 트랜드로 인한 고기 소비 둔화 ... 양재동화훼공판장의 개장을 주축으로 전국적으로 화훼도소매시장이 늘어나고 있는 실정이다. 화훼공판장의 설립으로 인해 화훼유통의 공정거래를 유도하고 있고 생산지별로 운영되는 산지 직매장
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.14
  • GMO(Genetically Modified Organisms)/찬성/ A 자료
    효소는 전분이나 가공식품의 가공에 광범위하게 이용되고 있으며, 치즈 등의 발효에도 많이 이용되고 있다. 또한 GMO 사료를 먹인 축산물들로 인하여 소고기, 돼지고기, 닭고기 ... 는 생물을 형질 전환체 라고 한다.2. 유전자 변형 식품의 국제적 현황 및 우리나라 현황◎ 1990년에 중국에서 처음 상업화. (바이러스에 강한 담배, 토마토)◎ 1994년 미국 ... 들에게 너무 많은 의존도를 만들어 낼 수 있다.GMO는 정부가 아닌 정부의 지원이나 협력을 바탕으로 한 바이오기술 기업들 사이에서 연구되어지고 유통된다. 따라서 기업들은 본인
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.20 | 수정일 2021.06.20
  • 재래시장 (전통시장) 개념과 현황분석/ 재래시장 기존 마케팅사례/ 재래시장 활성화위한 마케팅전략 제안/ 전통시장 미래전망과 느낀점
    한 것으로 나타났다. 상표출원의 56건 중 주로 출원되는 상품은 소비재상품(소고기, 우유, 옷, 고등어, 반찬 등)이 다수를 차지하고 있다.시장의 브랜드화는 차기 전통시장의 활로 ... 재래시장 활성화위한마케팅 전략방안연구< 목차 >1. 재래시장 (전통시장) 의 정의와 현황2. 재래시장 (전통시장)의 산업구조분석 (5 Forces Model분석)3. 재래시장 ... ) 품질관리 전략제안5. 재래시장의 향후전망6. 결론 및 느낀점1. 재래시장 (전통시장) 의 정의와 현황재래시장의 의미는 일정구역 안에서 상시 또는 정기적으로 모여 상품을 매매
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    | 리포트 | 18페이지 | 3,900원 | 등록일 2016.12.06
  • 한·호FTA 주요결과와 업계별 영향 그리고 한·호FTA의 경제적 의미와 축산업의 대책
    민감성을 감안해 쌀 등은 양허 제외하고 소고기 부문은 15년에 걸쳐 관세를 철폐하기로 했는데 양허란 통상협정에서 상대방의 요구를 수용하는 것을 의미한다. 반면 호주에 수출하는 한국 ... 한·호FTA 주요결과와 업계별 영향 그리고한·호FTA의 경제적 의미와 축산업의 대책[목차]Ⅰ. 들어가며Ⅱ. 우리나라의 FTA 추진 현황Ⅲ. 한·호FTA 협상타결 주요결과1. 상품 ... . 쇠고기 시장5. ISD 조항과 TPPⅤ. 한ㆍ호FTA의 경제적 의미1. 협상 개시 당시 의의 재점검2. 경제적 효과 추정Ⅵ. 한ㆍ호FTA에 대한 축산업의 대책1. 한ㆍ호FTA에 대한
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    | 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.07 | 수정일 2014.01.25
  • 영양사 국가고시 대비 식품위생학 요점정리
    (세균 > 효모 > 곰팡이 > 내건성곰팡이 > 내삼투압성효모)★예상문제Q. 소고기를 냉장보관 했을 때 부패와 관련된 균은? - 슈도모나스Q. 가장 낮은 수분활성도에서도 증식하는 균 ... 에 함유되어 있지 않던 물질이 외부로부터 혼입되거나 이행된 것 (대다수의 위해요인)- 유기성 : 제조, 가공, 저장, 유통의 과정 중에 생성된 것1. 세균1) 단세포 생물- 영양세포 ... , 유독화학물질, 유해성분등이 함유된 음식물을 섭취함으로써 일어나는 급성 또는만성적인 건강장애* 최근 식중독 발생현황① 대형화 ? 한 건당 발생 환자 수가 많은 편이다② 일반음식점
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    | 시험자료 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.03 | 수정일 2022.05.29
  • 사회과 토의 학습지
    )에 따젖소 고기가 유입되지 않았다고 강조했다. 또 이번 광우병 발병 사례에도 불구하고 미국 쇠고기의 해외 수출이 영향을 받지 않을 것으로 예상한다고 밝혔다.미국에서 처음으로 광우병 ... 자유무역을 통한 시장 개방 - 미국산 쇠고기Ⅰ. 토의 학습지 - 미국 광우병 재발? 미국산 쇠고기 수입 현황? 미국 광우병 발생? 정부 “미국산 쇠고기 문제없다.”? 시민단체 “美 ... 의 1차적 자료와 그 변용과정Ⅳ. 과제를 마치면서Ⅰ. 토의 학습지주제 : 미국 광우병 재발미국산 쇠고기 수입 현황6 - 2 - 3 - (2) -B美쇠고기 수입 ‘FTA 효과’ 호주
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.02
  • 축산물 무역 실태와 전망
    축산물 무역 실태와 전망-FTA를 중심으로-축산경영유통경제학과200612511김지한목차자유무역협정(FTA)에 대한 이해최근 한국의 FTA 추진 현황자유무역협정이 축산업에 미치 ... 200톤 제공하고 매년 3%씩 증량한다. 인조꿀과 벌꿀 등 관련 제품의 관세는 10년에 걸쳐 철폐 된다.품목별로는 축산물(돼지고기.소고기)을 중심으로 수입이 확대될 것으로 예상 ... 들에게 수입산의 소비가 더욱 증가하고 있다는 것을 보여준다.2011년과의 비교해 보았을때, 비슷한 양상을 보이지만 한미 FTA 체결 이후 값싼 미국산 소고기의 유입으로 인해 현재 시장
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.04
  • [켈로그 글로벌전략 사례연구 PPT] 켈로그 기업분석과 글로벌마케팅(인도) 전략사례분석과 켈로그 향후전망분석 (발표 스피치대본 첨부)
    론Think Globally, Act Locally 사고는 글로벌 하게 , 행동은 현지에 맞게 종교 및 위생상의 이유로 소고기 , 돼지고기 섭취의 제한 → 채식메뉴와 육식메뉴의 조리 ... ) 인도시장 진출 배경 (2) 인도시장 켈로그 SWOT 분석 (3) 인도 진출 실패 원인 - 현지화 실패 - 유통망 관리의 실패 - 경쟁제품 대응실패 (4) 현재 인도진출상황 결론 ... 켈로그 세계시장 점유율 켈로그의 글로벌 진출 Kellogg 전세계 시리얼 시장의 40%핵심 제품 켈로그 제품 소개 Kellogg본 론Kellogg 켈로그 제조공장 현황 켈로그의 글로벌
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    | 리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.04.04
  • 주요 생필품 국내외 가격차 조사
    과 정책 2) 품목별 가격차 현황 ( 국내외 가격차 ) 1 분기 돼지 고기 마늘 쇠고기 청바지 스낵 과자 분유 생리대 경유 세제 휘발유 세탁 세제 경유 분유 달걀 휘발유 우유 샴푸 ... , 위생대 → 생리대 , 샴푸 → 수입샴푸 , 등유 삭제 . 신선식품 (5) 쇠고기 ( 등심 ), 돼지고기 ( 삼겹살 ), 양파 , 마늘 , 달걀 가공식품 (8) 우유 , 밀가루 ... 율 ’ 산출 : ( 외국평균과의 차이 / 외국평균 )*100인제대학교 생활상담복지학부 소비자 법과 정책 6. 조사 결과 1) 품목군별 가격차 현황인제대학교 생활상담복지학부 소비자 법
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.26
  • 윤리경영, 비윤리경영 사례
    ,단체가 꼽은 세계 10대 악덕 기업 중 1위에 오르기도 하였다. 기업명성은 물론 매출액도크게 떨어지자 쉘은 다음과 같은 활동을 추진하였다.- NGO와 협력하여 기업 현황을 공유 ... 인가?도산 · 파산불법 행위사용금지된원료 사용..PAGE:14기업의비윤리경영사례-유키지루시유업(일본)..PAGE:15유키지루시유업집단식중독사건, 쇠고기 위장사건이 연속발생..PAGE ... :16유키지루시유업집단식중독사건, 쇠고기 위장사건이 연속발생집단 식중독사건 발생..PAGE:17유키지루시유업집단식중독사건, 쇠고기 위장사건이 연속발생..PAGE:18유키지루시유업
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    | 리포트 | 50페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.07.13
  • 식품산업 선진국 및 성공전략 사례분석[스웨덴.덴마크.독일.프랑스.미국.일본.네널란드]
    10 Tyson Foods 미국 395 억 달러 닭 , 소고기 , 돼지고기 등 육류 세계 10 대 식품기업 현황 □ 세계 식품시장을 주도하는 글로벌 기업들은 주로 미국 , 유럽 ... 기업의 영세성으로 글로벌 진출 어려움 세계 식품시장 규모 ( 대륙별 ) 주요 산업 세계 시장 비교 세계 10 대 식품기업 현황 국내 현황 국내 10 대 식품 기업 수출 주력 상품 ... 기업을 보유 * 국가별 글로벌 식품 기업 수 : 미국 (15 개 ), 유럽 (7 개 ), 중국 (5 개 ), 싱가포르 (3 개 ), 한국 (1 개 )국내 현황 식품산업 ( 협의
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    | 리포트 | 36페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.06.26
  • 국제통상 FTA
    사항(1) 한 EU FTA의 주요 쟁점1) 서비스 부문가. 우리나라 서비스산업의 현황고정민 삼성경제연구소 수석연구원은 우리나라 서비스산업의 현주소를 “경쟁력도 실력도 없는 총체 ... 장기gnition) 부문이 서비스 자유화의 핵심 요소임을 인정하고, 상호 호혜적인 관점에서 협상을 추진하여 서비스 자유화의 이익을 극대화하려는 의지를 갖고 있으며, 법률금융·유통 ... 에 이르렀다.EU의 농산물 평균관세율은 16%로 공산품 평균관세율 3.6%보다 월등히 높은 편이다. 이처럼 농업보호정책으로 인해 바나나, 호르몬쇠고기, 가금류, 곡물류 등의 농산물
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.17
  • 유통경로-쇠고기
    마진 , 문제점 , 개선방안 모색쇠고기의 분류 쇠고기 유통 경로Contents 쇠고기란 ? 국내산 쇠고기 수입산 쇠고기 발전방안 및 시사점 유통 현황 유통 경로 쇠고기 유통 경로유통 ... 현황 쇠고기 유통 경로유통 경로 쇠고기 유통 경로소매상 소비자 도매상 도축장 /LPC 산지조합 우시장 육가공 업체 수집 반출상 양축가 유통 경로 쇠고기 유통 경로소매상 소비자 ... /LPCContents 쇠고기란 ? 국내산 쇠고기 수입산 쇠고기 발전방안 및 시사점 수입 현황 유통 경로 ( 수입자유화 이전 ) 유통 경로 ( 수입자유화 이후 ) 수입 쇠고기 유통 이력
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    | 리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.06
  • 한우의 현황과 브랜드화 전략
    한우의 현황과 브랜드화 전략한우품종 기원과 개량역사 한우품종 보존가치 한우품종 특질 한우 육질에 영향을 미치는 요인 한우 고급육 특성 한우 부분육 부위별 육질특성 한우브랜드 현황 ... 전략 David Aaker 모델에 따른 한우브랜드 아이덴티티 구축방법 브랜드 아이덴티티 설정을 위한 쇠고기 시장구조 한우브랜드 목표시장 설정 한우브랜드 유지를 위한 품질 균일화 ... 1980 년대 1990 년대 2000 년대 한우 우수 유전자유출 증식기 한우개량 태동기 한우개량 혼란기 한우개량 정착기 개량방향 전환점 쇠고기산업 국제화한우품종 보존가치 □ 씨숫소
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    | 리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.06 | 수정일 2017.09.25
  • GMO 식량문제
    백 저지방 식품으로 소 · 닭 · 돼지에 비해 밀리지 않으며 오히려 100g 당 단백질로만 따지더라도 메뚜기가 70g 으로 소고기 (21g) 보다 3 배 이상 높다 . 해외 ... FOOD CRISIS 식량문제와 GMOINDEX 주제선정 GMO 란 ? GMO 개발과정 GMO 의 필요성 GMO 의 현황 GMO 의 문제점 GMO 의 긍정 GMO 의 여론주제선정 ... 였으며 곤충 사업의 유통망을 정비하고 연구개발에 집중 투자하는 ‘제 2 차 곤충산업 육성 5 개년 계획’을 발표하였다 . 미래 농업의 블루오션 ‘식용 곤충’주제선정 시간이 갈 수록 식량공급
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    | 리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.24
  • 한우의 유통구조와 혁신전략
    하는 만큼 수익을 창출하지 못하며, 소비자는 비싼 가격으로 한우를 구매하고 있다.이에 반해, 수입산 소고기유통경로는 다음과 같다.수입산 소고기는 규모의 경제에서 경쟁력을 확보하고 있 ... 들의 경쟁력은 더욱 힘을 얻고 있으며, 자유무역협정과 함께 한우의 가격보다 4배 저렴하게 유통되고 있다. 가격에서 한우는 수입산 소고기와 경쟁을 할 수 없는 것이 지금의 현실이 ... 의 새로운 대안을 제시해 보기로 한다.2. 국내 한우 유통 현황위의 그림은 일반적인 한우의 유통구조를 나타낸 그림이다. 그림에서 볼 수 있듯이 한우 사육 농가에서 소비자의 식탁
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.30
  • 우리나라에서의 동물 자원이란 어떤 위치에 있는 것일까?
    고 있는 오해보통 육우고기를 ‘젖소고기’나 ‘수입산 쇠고기’로 오해하는 분이 많다.그러나, 육우는 젖소와는 다른 전문고기 소이다.육우는 일반적으로 고기 생산을 목적으로 사육되어 유통 ... 적으로 우리나라에서 ‘육우’로 일컬어지는 소고기는 ‘홀스타인’이라는 종으로, 잘 알고 계시는 흰색/검정색의 얼룩 무늬 소입니다. 그런데 이 ‘홀스타인’종의 경우 암컷은 우유를 생산할 수 있 ... 어 사육 후 ‘젖소’로 불리게 된다. 수컷의 경우, 전문적으로 쇠고리를 생산하는 용도로 비육되어 ‘육우’로 불리게 된다.소비자들이 종종 오해하고 있는 젖소고기는 우유 생산을 목적
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    | 리포트 | 27페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.05.15
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2025년 11월 26일 수요일
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