"살균용효소촉매 실험"의 검색결과 입니다.

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영향 DNA 광회복 실험 가톨릭대학교 바이오에탄올 설탕 반전 순수배양 카탈라아제 최적ph

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"살균용효소촉매 실험" 검색결과 121-140 / 164건

포름알데히드의 정량

1. 실험제목: Formaldehyde의 정량2. 실험목표: 합성수지 공장, 염료 공장 및 포름알데히드 제조 공장에서 배출되는 배출 가 스 중에 포함되어 있는 포름알데히드의 분석 ... 방법에 대하여 규정한다.3. 실험이론(1) 알데히드(R-CHO)-알데히드기 -CHO를 갖는 화합물의 총칭. 일반식으로 RCHO로 표시-포르밀(Formyl)이라고도 하며, 수소는 산 ... 알코올 ROH가 산화되면 탄소수가 같은 알데히드가 합성되 고, 산화가 진행되면 카르복시산 RCOOH가 생성-산 염화물의 환원: 활성을 약화시킨 팔라듐 촉매를 써서 기체인 수소로 환원

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.11

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산화환원 적정 - 과망간산법(예비)

1. 실험 제목 : 산화-환원 적정(과망간산법)2. 실험 목적 : 과망간산칼륨과 과산화수소수의 산화-환원반응을 이용해서 과산화수소수의 순도를 결정한다.3. 이론1) 산화-환원산 ... 으로 변한 산성 ·중성 ·알칼리성에 따라 산화하는 모양이 달라지며, 산성인 경우가 산화 력이 강하여 응용범위도 넓다. 과망간산염의 적정, 유기합성, 살균소독, 표백제 등의 원 료로 사용 ... 산으로서 약간 해리(解離)하여 산성을 띤다. 진공 속에서 증류할 수 있으나, 불순물이 존재하면 폭발한 다. 과산화수소는 효소(酵素)인 카탈라아제 또는 과산화효소에 의해 분해

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.20

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응용미생물 시험 문제

하지 않은 경우와 어떤 점이 발효에 좋은 지를 설명하시오.▶ 생리 활성 물질 등을 생산 할 때 이 반응을 촉매 하는 것이 효소이다. 그러나 효소는 열, 강산, 알칼리, 유기 용매 ... 에 불안정하다. 따라서 안정적으로 효소 및 효소를 생산하는 균을 산업에 계속적으로 이용하기 위하여 효소를 고정화하게 된다. 고정화 방법에는 담체 결합법, 가교법, 포괄법이 있다. 담체 ... 결합법은 물에 불용성인 담체에 효소나 미생물을 결합하는 것이다. 담체는 보통 변형된 셀루로즈, 활성탄, 점토질, 산하 알루미늄, 유리구슬이 이용된다. 담체 결합법은 결합 방법

시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.19

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[발효학]효소 산업의 현황,정의 및 특성

의 하나이다.그 뒤 처음으로 1936년 베르젤리우스가 효소는 기질에 작용하는 촉매(catalyst)라고 하였다.2 ) 효소(Enzyme)란?? 효소는 색상이 없고 투명하며 전자 ... 체내의 효소가 모여들어 생화학 반응을 일으켜 출혈을 막고 세포를 새로 만든다. 한시도 쉬지 않고 진행되는 모든 생화학 반응은 효소를 매개로 하는 촉매 작용에 의해 이루어지는 것이 ... 아 있으나 참기능을 하는 전기력은 더이상 존재하지 않는 것이다.단백질 분자는 사실 효소 활성의 매개체 일 뿐이다.1933년 케미컬리뷰지에 실린 실험에 따르면 한 단백질 분자의 활성

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.12

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활성산소

제로서 과산화수소를 이용해 기질을 탈수소화시키는 반응을 촉매하는 효소.-생물계 전체에 폭넓게 분포되어 있는 효소로 고등식물, 일부동물조직과 미생물에서 존재-기질(基質)의 탈수소반응 ... 헤마틴(프로토포르피린에 3가의 철이 붙은 것)을 함유하는 복합단백질이며 카탈라아제와 마찬가지로 철포르피린단백질이다.6. catalase-2H2O2 → 2H2O＋O2를 촉매하는 효소. ... 의 산소와 결합하려고 한다. 이러한 과정에서 정상적인 산소 O2(-)는 불안전한 free radical로 된다.3) 필요성-살균작용 : 태양 광선에서 나오는 프래리디컬은 지표면의 세균

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.06

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비소의 독성 및 화합물

이합물은 독성을 가지고 있으며, 주요 화합물로는 다음과 같은 것들이 알려져 있다.{합 합 물화 학 식주 용 도비 고오산화비소As205착색유리 제조, 금속접착제, 살균제(무수비산 ... 에 의비되어 피부가 차가워지며 혈압과 맥박수가 내려간다. 심하면 심장장애 등의 쇼크증상이 나 타나 사망하게 된다. 동물실험에서는 비소원소의 독성은 삼산화비소와 비교하면 극히 약하 ... 며, 비소화합물은 소화기계장해, 특히 자극성이 비교적 적다. 비소는 일반적으로 세포독성으로서 효소활성, 특히-SH기계 효소활성의 조해작용에 의한 산화작용 및 조직호흡 감퇴가 일어난다

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.08

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[의약화학]Penicillin, 페니실린

게 된다.- 알려진 모든 β-lactam계에 대하여 민감하다. 이들은 페니실린 저항성 박테리아에 의해 형성되는 효소에 의해 페니실린의 촉매작용이 하락하게 된다.- 알레르기 성 반응 ... Penicillium과 비교되기 시작했다는 데 있다. 이 균류 집단은 다른 실험실의 Penicillium 포자에서 출발하여 공기를 타고 이동하여 Fleming의 연구실로 들어왔다고 생각 ... 가 변함없이 따뜻하다면, 박테리아는 너무 비대하게 성장하여 균류보다 더 크게 크고, 페니실린은 거의 형성되지 않을 것이다. 마지막으로 결정적인 한천 배양기는 씻어내기 전에는 살균성을 갖

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.08.09

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화학반응속도

다. 과산화수소는 산화력이 강하여 살균작용에 도움이 된다. 인체에는 카탈라아제라는 생체효소가 있어 과산화수소를 분해하는데 촉매 역할을 한다.- 반응을 시작하기 위해 마개를 닫 ... 었다. 실험 A와 실험 B를 비교해보면 과산화수소의 농도가 짙을수록 반응속도가 빨라진다는 것을 알 수 있고, 실험 A와 실험 C를 비교하면 촉매도 역시 반응속도를 빠르게 만들어 준다는 것 ... 일반화학실험 화학반응속도 9.27[ 실험 목표 ]화학 반응의 속도식을 나타내는 데에 필요한 속도 상수와 반응 차수를 실험적으로 결정한다.1. Result실험 A실험 B실험 C3

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.24

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[유가공]열처리에 의한 우유 단백질의 변화

에게도 권장되는 식품이다. 특히 유아에게는 성장에 필요한 영양을 공급해주는 완전식품으로써 의미가 크다. 그러나 원유는 음용을 위해 반드시 병원성 미생물의 사멸과 유해효소를 불할성화 ... 시키는 가열 살균과정을 필요로 한다. 그런데 가열 살균과정에서 우유의 주요 영양소인 단백질과 칼슘에 이화학적 변화가 일어나고 비타민과 색소가 파괴되는 등 영양 성분의 손실이 함께 야기 ... 의 다양한 실험들이 수행되었다. 그런데 이에는 우유의 열처리 조건이 우유의 품질 즉, 성분 및 영양간 미치는 영향에 대한 논쟁이 분분하였으며, 열처리 조건이 다른 우유제품의 장단점

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.04

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에스테르 교환반응

FAME가 보통 말하는 바이오디젤인 셈이다.메탄올을 이용하는 에스테르 교환방법에도 알칼리를 촉매로 이용하는 방법, 리파아제 지방분해효소 또는 초임계 메탄올을 이용하는 방법 등 여러 ... 1. 제목 : 에스테르교환반응2. 실험 목적에스테르 교환반응에 대해 알아보고 에스테르에 알코올을 반응시켜 자신이 원하는 에스테르의 형태를 만들어 보자.3. 이 론에스테르 ... 은 에스테르화의 역반응인데 에스테르에서 카르복시산과 알코올을 생성한다. 에스테르화와 마찬가지로 황산·염산 등의 강한 산을 촉매로 써도 좋으나 수산화나트륨 등의 염기를 반응시키는 편

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.09

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[식품공학] 식품 저장 - 비열처리살균 방사능을 이용한 식품 살균

. 방사선 살균 관련 실험1. 감마선 조사 최적 조건 시험감자와 마늘을 대상으로 감마선을 조사하여 발아 억제를 위한 최적 조건 확립 시험을 실시 하였다. 0~1KGy범위로 감마선 ... 방사선을 이용한 식품 살균방사선 살균이란 선을 식품에 쬐어서 선의 전리 작용에 의해 부패 미생물을 사멸시키는 방법이다. 주로 식품 저장에 이용하며 저온살균이 가능하다. 방사선원 ... 은 코발트60 등을 사용한다. 중성자선은 식품에 닿을 때 유도방사능을 발생시켜 식물에 방사능을 갖게 하기 때문에 이용하지 못하지만 선은 그런 염려가 없다. 선은 효소의 발표를 저지

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.18

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[유전자] 유전자변형생물체

되었다. 현재 상품화된 미생물 농약으로는 감귤, 딸기, 포도용 바이오 살균제와 토마토, 목화, 대두용 바이오 살충제 및 제초제 등이 있다.(4)산업효소, 촉매, 백신 및 생물화학 제품유전 ... 식물이 개발되어 상품화 승인을 받기 위해서는 그 효력 및 환경에 대한 안전성 검증의 일환으로 현장실험을 수행하여야 하는데 현장실험은 1986년부터 1997년까지 10년간 세계 ... 45개국에서 60가지 식물에 대하여 약 2만5천건이 이루어졌다. 주요 실험대상이 된 유전자변형 식물로는 옥수수, 토마토, 대두, 유채, 감자, 면화, 담배 등이었으며 이들은 제초제

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.26

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[인간과 우주]우주 무덤에 대한 모색 및 현실화 연구

에서 가수분해가 일어나는 이유는 인체 내 풍부한 물이 갖추어져 있고, 화학반응의 속도는 증가시켜주면서 자기 자신의 형태는 변하지 않는 물질인 촉매제로서의 효소가 인체 내에 있 ... 와 살균제 등으로 이루어진 화학제를 이용해 시신의 부패를 막거나. 진공을 이용해 부패를 막을 수 있다. 하지만 진공법은 인간의 몸의 대부분을 이루고 있는 수분을 제거하게 되므로 미라 ... 들은 펩타이드 결합에 의해 서로 연결되어 있다. 부패가 시작되면 이렇게 결합되어 있는 단백질의 사슬이 깨지기 시작하는데 이렇게 만드는 효소를 프로테아제(Protease)라고 부른다.가수

리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.04

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[식품위생학]불법 식품첨가물 농약 유독포장물재로 인한식품에서의 유해물질 적발사례조사

다.⑤. Peryllartine: 맛은 자극성이 매우 강하고 감미는 설탕의 2000배이다. 동물실험에서는 신장을 자극하여 염증을 일으키므로 사용을 금지. 3. 유해성보존료 ①. 붕산: 살균 ... : 아질산나트륨,아초산나트륨 팽창제: 명반, D-주석산수소칼륨 산화방지제: 뷰틸히드록시아니졸(BHA) 뷰틸히드록시툴류엔(BHT) 표백제: 아황산나트륨 살균제: 표백분과 고도표백분, 차아 ... 소독제로 사용. Acidosis에 의한 대사장해, 소화효소작용을 억제하여 식욕감퇴와 소화불량을 일으킴. ②. Formaldehyde: 방부력이 강해 주류, 장류, 시럽, 육제품

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.06

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효소의 기능과 종류

게상균(絲狀菌)이 배양액 속에 분비한다.ㆍ효소효소는 아무 반응이나 비 선택적으로 촉매하는 것이 아니고, 한 가지 효소는 한 가지 반응만을, 또는 극히 유사한 몇 가지 반응만을 선택 ... 적으로 촉매하는 기질특이성(基質特異性)을 가지고 있다. 기질이란 효소에 의하여 반응 속도가 커지게 되는 물질, 즉 효소에 의하여 촉매작용을 받는 물질을 말한다. 효소에 이와 같이 ... 도 있다. 효소 가운데 비교적 잘 알려져 있는 것이 소화효소(消化酵素)인데, 가령 침 속에 있는 프티알린(ptyalin)은 녹말만을 말토오스(일명 맥아당)로 분해하는 촉매작용을 가지

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.24

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[환경]오존에 의한 고도정수처리

화시킬 수 있는 방법이 실용화되어 실제 정수장에 적용되고 있다.1) 오존을 이용한 수처리(1) 살균과 조류제거오존에 의한 세균의 살균 기작은 오존이 세균의 세포를 파괴하고 효소 ... □ 오존에 의한 고도정수처리오존은 초기에 살균제로서 많이 이용되었지만 강력한 산화력이 점차 입증되면서 그 활용범위가 넓어지고 있으며, 최근 정수처리에 있어서도 하나의 오존 공정 ... 으로 두 가지 또는 그 이상의 목적으로 오존을 사용하는 등 용도가 매우 다양화되고 있다.즉 색도의 제거를 위하여 정수 공정 후반부에 설치된 오존공정은 살균 목적도 동시에 달성할 수

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.18

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[미생물 배양] 미생물배양

) 연구 등과 더불어 1940년경까지 알코올 발효 기작의 복잡한 대사과정이 특이한 효소의 촉매에 의해서 일어나는 단순한 화학반응의 연속으로 이루어진다는 것이 해명되었으며, 이것 ... 다. 대개 사멸기준으로 Bacillus stearothermophilus 의 포자를 삼는다. 미생물 실험에서 가장 일반적으로 사용하는 살균법이다.1-7-4. 제균법멸균된 미세한 막 ... 시키는 것을 보고 발효는 효모 세포 내에서 생산되는 효소에 의하여 일어난다는 것을 증명하였으며, 그 효소를 'zymase'라고 명명하였다. 즉, 효모세포 없이도 세포가 만든 가용성 효소

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.17

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혐기성 세균 배양

제목- 혐기성 세균의 배양목적- 산소사용 유무에 따른 세균의 분류에 대해 알아보고 직접 실험을 통해 혐기성 조건에서 자라는 세균에는 어떤 것들이 있고 어떠한 형대로 자라 ... - Cytochrome계 효소가 없으므로 최종 전자수용체로 산소를 이용할 수 없다.- flavin계 산화효소에 의해 산소로부터 생성되는 독성이 강한 superoxide나 과산화수소(H2O2)가 s ... 2가 반응하는데 관여하는 효소의 종류와 수에 따라 산소에 대한 생리적 관계가 결정된다.- O2는 Flavin 효소에 의해 세포에 독성을 나타내는 H2O2나 유리 반응기인 s

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.24

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[미생물학 실습][미생물실습]순수배양 및 순수분리

위에서 아래로 수직으로 찌른 후 가만히 빼서 적온의 배양기에 넣는다. 가스가 생기면 구열이 생기고 젤라틴을 사용하여 균의 용해성 유무를 조사한다.실험시 불꽃으로 살균한 접종침 ... 으므로 이 방법으로 미생물 집단에서의 개체수를 계산할 수 있다. 실험 시 도말할 때 배지가 패이지 않도록 주의하고 멸균을 위해 유리봉을 오래 머무르지 않도록 한다.(그림5.7)도말평판법 ... 을 식히지 않고 사용할 경우, 배지가 녹게 되거나 세균이 사멸하므로 살균한 접종침을 충분히 식힌 후 사용한다.ⓓ액체배양법(liquid culture)생태, 생리의 관찰, 발효생산화합물

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.10

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생분해성 고분자

, 의약, 농업, 임업, 수산업, 환경보전, 토목, 등 광범위하게 사용분해 효소분 해 생 성 물식물미생물 대사Ⅲ. 생분해성 고분자의 종류1. 천연고분자 (1) 셀룰로오스 1) 특성 ... 고분자량의 polycaprolactone(PCL)은 결정성을 갖는 열가소성 고분자. 음이온, 양이온, 또는 배위 촉매에 의한 개환 중합에 의하여 합성. 곰팡이에 의한 생분해 ... . 농업용 : 제초제, 토양살균제 등. 공업용 : 포장필름.(4) 폴리(에스테르-아미드) 및 폴리 (에스테르-우레탄)계 1) 특성 많은 종류의 치환된 폴리아미드나 분자량이 낮은 폴리아미드

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.27

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