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"독일 음식문화" 검색결과 121-140 / 6,550건

  • (2021 개정 A+보장) 기출문제 X, 음식과 세계문화 요약정리집
    1주차: 음식문화의 역사식생활은 인류의 기본생활이다.Food in historyIt is an obvious truth, all too forgotten, that food is ... 벳족, 동쪽 - 조선족- 많은 인구 : 14억 4천만명→ 다민족 국가의 특성에 따른 민족간 음식문화 교류가 다양하게 이루어지고 있음- 실크로드를 통해 유럽문화와의 교역이 이루어짐 ... 봉우리향, 회향풀향2 중국 음식문화 특징2.1 재료 및 조리법의 다양성지역의 광대함. 다양한 식재료 → 조리법 다양음식 재료로 사용되는 특수재료(개,고양이,뱀,오리 피,닭 벼슬
    시험자료 | 120페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.10.12 | 수정일 2022.04.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    2022 독일어권문화기행 중간
    들이 세종류의 많은 음식을 차리는것이 아니라, 코스별로 특별음식을 준비하여 좋은 포도주나 맥주 등을 곁들여 대접합니다.- 이런 식생활 문화는 여성들의 식사준비 시간을 단축시켜서 그 ... 들이 많은 자유 시간을 확보하게 해 줍니다.다. 주요 먹거리-감자와 소시지- 독일은 각 지방마다 유명한 음식이 있는데 대체로 영양이 풍부하고, 실속 있고, 소박하다는 것이 특징입니다 ... 요리사들이 TV스타가 되었습니다.4. 마시는 문화가. 독일인의 음료수- 독일인들은 식수로 수돗물을 정제하거나 생수를 사서 마십니다. 지역에 따라 차이가 있지만 독일 물에는 석회
    시험자료 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.30
  • 판매자 표지 자료 표지
    [보고서] 독일 카니발 축제의 역사적 진화와 변천
    되기 전 실컷 먹고 마시며 즐기자는 의미에서 카니발을 즐긴다. 독일의 경우 가톨릭 문화가 깊이 남아 있는 지역에서만 사순절을 기념하는 카니발 문화가 있다. 개신교를 받아들인 지역 ... 독일 카니발 축제의역사적 진화와 변천목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 쾰른 카니발 축제의 이해2. 쾰른 카니발 축제의 역사적 진화와 변천Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론카니발이란 축제 ... 를 식민지로 삼으면서 카니발도 전파된 것이다. 이번 보고서에서는 세계적으로 유명한 카니발 가운데 독일에서 개최되고 있는 쾰른 카니발에 대해 알아보고자 한다. 특히 쾰른 카니발의 역사
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.01.21
  • 수원대학교 이러닝(교양과목) 유럽문화와 사회 주차별 정리 시험문제
    발달? 음식문화가 발달한 프랑스에서의 "레스토랑 주방장"의 사회적 위치나 그 자부심은 놀라울 정도? 프랑스의 식사 습관 : 아침식사는 바게트나 크로와상과 카페오레 또는 우유를 먹 ... ※ 수원대학교 OCU 유럽문화와 사회 주차별 수업내용 정리 (2P ~ 31P)※ 중간ㆍ기말고사 객관식 문제 참고용 및 시험에 나왔던 문제 정리 (32P ~ 49P)(미리보기 방지 ... 를 위해 주차별 수업내용 정리 뒷부분에 자료를 요약해서 작성해놓았으며, 실제 제가 문제를 풀 때 나왔거나 유용한 모의문제와 정답을 만들어 작성하였습니다.)문제5. 독일의 대학도시
    시험자료 | 49페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.25
  • 유럽 국가들의 비교
    )을 연고지로 하는 프로 축구팀, ‘바이에른 뮌헨’이 독일 축구리그에서 독보적인 강호임을 생각하면 꽤 공교로운 부분이다.식(食)문화사람이 생활하는데 필수적인 세 가지 요소를 의(衣) 식 ... 는 세계적으로 가장 다양하고 복잡하게발전되어 왔다. 그렇다면 유럽은 어떤 음식 문화를 갖고 있을까?유럽의 음식문화를 이야기하자면 먼저 프랑스는 절대 빠질 수 없는 나라이다. 프랑스 ... 등의 동아시아 문화와는 달리, 프랑스 식문화에선 술과 음식에 큰 구분을 두지 않는다. 식사 때 잘 어울리는 술을 함께 서빙하면 그것이 곧 요리가 되는 것이다. 그리고 대부분
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    작문-난민 수용 반대
    사원이 생겨나 독일 특유의 사회 모습이 없어지고 있으며 학교에서는 이슬람 문화를 체험해 보도록 하루 동안 이슬람교 음식인 ‘할랄 푸드’를 제공하는 등 자신들의 문화독일인 ... 에게 강제하는 모습이 하나 둘 나타나고 있다.인도적인 마음으로 난민을 받아준 독일은 이제 이슬람 문화와 그들의 불만을 해소 하는데 많은 에너지를 사용하고 있으며 사회 분위기도 예전 ... 했을 경우 엄청난 사회적 문화적 문제가 생겨 날 수 있음을 독일의 사례를 통해 알 수 있다.3.문화 수용에 대한 난민들의 인식이슬람 출신 난민들은 자신들의 종교 ‘이슬람교’를 전적
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.25
  • 음식과 세계문화 중간기말 통합족보(정리본)
    음식과 세계문화음식과 세계문화(1주차)음식문화의 역사 - 선사시대I. 음식과 역사1. 인류초기의 식문화歷史 : 生活史역사 : 생활사식생활은 인류의 기본생활이다.It is an ... 었냐”는 인사가 중국인의 인사1.2.2 중국 음식문화의 특징- 재료 및 조리법의 다양성- 음식요법(음식=약)- 조화와 균형- 지역적 특색- 중국황실요리 ‘만한전석’1.2.3 중국음식 ... 의 서로 다른 음식문화 형성- 양자강이남 : 연중강우량 많고 기후온화 다습해 벼농사 주류- 황하 이북 : 기온이 낮고 건조하여 조, 기장, 밀, 콩 등 생산(조가 주식),춘추전국시대
    시험자료 | 77페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.05.16 | 수정일 2022.04.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    글로벌 경제환경의 특징에 대해 설명하시오.
    고, 반대로 해외에서도 비빔밥, 김치 같은 한국 음식을 접할 수 있게 되었다. 그러나 이러한 세계화는 동시에 지역 고유의 문화나 전통이 사라질 위험을 키우고 있다.이로 인해 지역의 고유 ... 에서 물건을 사고 음식을 먹는 것으로 문화와 전통을 보호하는 것으로 지역 경제를 활성화하고, 환경 보호에 기여하는 지속 가능한 소비로 이어진다. 이러한 지역화는 글로벌 시장의 편리 ... , 문화, 환경, 정치적인 교류가 확대되는 현상이다. 반면, 지역화는 이러한 세계화 속에서 지역 경제와 문화를 보호하며, 고유한 가치를 지키고 지속 가능성을 추구하는 현상이다.이 둘
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.05.22
  • 호텔 산업의 이해 (교양) 기말고사 총정리 요약본 및 족보
    축제, 브라질 리우 카니발, 독일 옥토버 페스트)특성쌍방향성현장성계획성비일상성숙박업숙박업의 기능수면, 휴식, 음식 제공비즈니스 업무레저와 문화의 기능숙박업의 분류 (한국표준산업분류 ... , 음식, 위락 등 관광객을 위한 시설을 갖추고 수준 높은 관광상품을 제공하면서 수려한 관광지를 안전하게 항해하는 여행특성관광자원이 수려한 항구 및 지역만 운항식음료, 숙박, 게임 ... 보다는 한 단계 앞섰다고 할 수 있음특성문화적, 역사적, 환상적 요소등을 포함독특한 분위기 창출함으로써 고객들에게 비일상적인 경험을 체험하게 하는 것을 기본으로 함표현수단은 건축물, 각종
    시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    [다문화사회와 건강 A+] 학지사 요약정리_중간고사파트
    했다는 이유로 학교에서 자격박탈 ? 문화충돌에서 오는 종교적 갈등은 사회통합의 장애요소로 박용. 독일내 무슬림이민자들이 사회에 동화되지 못하거나 거부하는 상황거주지를 옮긴 후 겪 ... Chapter 01 문화적응1. 문화적응★문화적응의 개념- ‘문화’의 어원 : ‘경작하다, 지배하다’라는 라틴어 ‘cultura’에서 유래.- ‘문화’의 정의 : 인간의 생활양식 ... . 모방과 모방의 집합체로 복합적이면서도 새로운 패턴을 창조적으로 만들어내는 융합적인 형태로 나타남. 즉, 문화란 “물질적인 것에서부터 정신, 윤리, 가치관, 신뢰, 믿음, 사회
    시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    음식과세계문화 음세문 최신 2023-1학기+2022-2학기 중간고사 족보
    , 옥수수, 콩, 해산물 등이 칠레 원주민들에게 소개되었습니다. 틀리다9. 스페인은 아랍과 로마로부터 음식문화를 도입하였는데, 아랍으로부터는 마늘, 올리브 열매를, 로마를 통해서 ... 면서 반찬이다.맞다11. 야요이시대에는 쌀을 중심으로 한 일본의 식문화가 시작되어, 쌀과 함께 생선을 활용한 스시가 발전하고, 돼지사육문화가 전파되었다.맞다12. 일본 식사예절에서 음식 ... 다41. 중국음식문화에서 우리가 흔히 만두라고 하는 음식 중 ( )은/는 소를 넣지 않은 일종의 빵을 말하며, ( )은/는 얇게 만두피를 만들고 소를 넣고 찌거나 구운 만두를, ( )다.맞다
    시험자료 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.02 | 수정일 2023.12.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    2022년 국제경영 A+ 과제, 에드워드 홀과 밀드레드 홀이 개발한 고맥락-저맥락 문화 접근방식을 설명하여라, 고맥락 문화와 저맥락 문화권에의 관찰된 사업환경의 가장 큰 차이점은 무엇인가?
    의 표현 자체가 중요하며 그 이상의 의미는 없다. 우리나라를 비롯해 일본, 중국, 베트남, 아랍권 국가 등이 고맥락 문화에 해당한다면 미국, 캐나다, 영국, 독일, 호주, 스위스 등 ... 할 것이다. 반면 저맥락 사회에서 보면 원숭이와 사자는 동물이므로 맥락보다는 종이라는 사실에 근거하여 바나나를 고를 것이다. 저맥락 문화독일에는 팻말 문화가 있다. 사회 ... [국제경영]? 주제 : 에드워드 홀과 밀드레드 홀이 개발한 고맥락-저맥락 문화 접근방식을 설명하여라, 고맥락 문화와 저맥락 문화권에의 관찰된 사업환경의 가장 큰 차이점은 무엇인가
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.09
  • 빵의 역사와 문화(국내 빵 도입의 간략한 역사, 빵의 어원, 다양한 빵의 종류)
    BREAD - 빵의 역사와 문화 -도입 빵이 인간의 주식이 된 이유 빵은 밀가루와 물 한잔으로 만들 수 있는 음식이기 때문이다 국수를 만들 때 보다 5 배 이상 물을 아낄 수 있 ... 1910 해방후 60 년대 80 년대 90 년대 선교사가 우리나라 최초의 빵 [ 우랑떡 , 면포 , 설고 ( 카스테라 )] 도입 독일 여성 손탁의 손탁호텔 설립으로 서양 빵 유입 일본 ... 하는 빵의 명칭을 들어보면 영국 브레드 -Bread, 프랑스 뺑 -Pain, 에스파냐 팡 -Pan, 독일 브로트 - Brot , 포르투칼 팡 -Pao, 네델란드 브로트 -Brood
    리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.12 | 수정일 2023.12.19
  • 문화 요점정리
    적 특징1) 시각효과의 중시: 누벨퀴진(새로운 요리)2) 다른 나라의 문화를 수용하며 발달한 음식 문화3) 간단한 아침식사와 푸짐한 저녁식사(1) 아침: 크루아상 한두 개 ... 부이야베스)2. 독일1. 세계 최대 맥주 소비국, 물 대체2. 대표 음식1) 겨울철 저장음식, 소시지와 햄2) 감자요리, 학세, 아이스바인3. 영국1. 목축업, 생선요리, 낙농제품 ... 주를 가장 많이 소비하는 국가, 적포도주 유명< 5. 북아메리카 >1. 미국1. 음식문화 특징1) 여러 민족 문화 혼합, 실용적인 간편식 발달, 육류 위주, 동물성 지방2) 많이
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13
  • 폴란드 소개
    1. 폴란드 지리적 특징, 역사, 주요 도시지리적 특징:폴란드는 중앙유럽에 위치하며 서쪽으로는 독일, 남쪽으로는 체코와 슬로바키아, 동쪽으로는 우크라이나와 벨라루스, 북동쪽 ... 차례에 걸쳐 분할되었고, 123년간 독립을 상실했습니다. 1918년 1차 세계대전 종전 후 독립을 회복했으나, 2차 세계대전 당시 나치 독일과 소련의 침공으로 큰 피해를 입 ... 었습니다. 전후 공산주의 체제 하에 있었으나, 1989년 민주화 운동으로 공산주의가 종식되고 민주 국가로 전환되었습니다.주요 도시:바르샤바: 폴란드의 수도로 정치, 경제, 문화의 중심지
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.09.25
  • 2020년도 1학기 음식과 세계문화 중간, 기말 교안 총정리
    1주차: 음식문화의 역사오스트랄로피테쿠스: 기원전 500만 년 ~ 50만년 전부터 아프리카 대륙에 서식: 라틴어로 남쪽 원숭이를 뜻함최초의 인류로써 직립보행을 했다는 것이 중요 ... 한 의미북경원인: 최초로 불을 사용한 인류: 자의로 불을 지핀 최초의 인류네안데르탈인: 독일의 네안데르계곡에서 인골이 발견, 탈: 계곡이라는 뜻: 진보된 생산수단을 발명술의 유래 ... 와 분리될 수 없다, 인류의 역사가 식품에 기본을 둠, 식품 없이는 인간도 역사도 없다.1. 인류의 역사400만년 전: 유인원, 신석기 농경문화, 이를 바탕으로 한 4대 강 문명50
    시험자료 | 67페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.10.07 | 수정일 2021.04.06
  • 세계화 보고서. 독일과 터키의 문화. 생활양식 정리.
    전 세계 모든 국가는 문화와 환경의 차이로 서로 다른 방식의 삶의 모습을 가지고 있다. 그중에서도 예의범절을 중요시하는 것은 같으나 그 방법이 달라 서로 차이가 뚜렷한 독일 ... 과 터키의 에티켓을 담았다.1. 독일우선 처음 보는 사람이나 알던 사람이나 악수를 하는 것이 기본이다. 절대로 고개는 숙이지 않는다. 가볍게 인사말과 함께 손을 건넨다. 법이나 규칙 ... , 시간 약속 등을 정확히 지키는 것을 중요시한다.1) 식탁 예절먼저, 독일인에게 식사했냐고 묻는 말은 피하는 것이 좋다. 이는 먹는 것밖에 모르는 별난 속물로 오해받기 쉽다. 독일
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    글로벌시장과 비즈니스이해 24년 1학기 기말고사 리포트 [A+ 인증 O]
    았지만 이것으론 한국 음식을 알리기엔 부족하며, 한국 문화를 100% 알리기 위해선 순수한 한국 요리를 선보여야 한다고 생각한다.그러기 위해선 먼저 K-푸드의 특성부터 홍보해야 한다고 ... 은, 말 그대로 '숨어 있는 듯한' 기업을 뜻한다. 강소기업이 경제 주체인 스위스는 당연하고, 독일 역시 기업의 과반수가 히든 챔피언에 해당하는 독일에서는 그렇게 낯선 개념이 아니 ... 을 가지고 있다. 또한 자유롭고 협력적인 사내 문화로 효율적이면서 독창적인 기술을 개발할 환경을 지니고 있다. 개인적으로는 이 환경이 히든 챔피언들의 결정적인 성공 요인이 아닌가 싶
    시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.19
  • [a+취득자료] 각 나라별로 12개 나라 이상의 명품 식기의 유래, 로고(logo), 역사, 모양(사진 첨부) 등을 조사합니다.
    1. 서론음식 문화에 있어서 빼놓을 수 없는 문화적 요소가 바로 식기이다. 식기는 단순히 음식을 담는 용기 이상의 문화적 의미를 지니고 있다. 식기는 음식에 대한 시각적 즐거움 ... 등이 깊은 역사의 새로운 탄생과 창조를 보여주고 있다. 이제 덴마크인들에게 로얄 코펜하겐은 도자기 브랜드를 넘어 국가를 상징하는 문화유산이자 자부심으로 받아들여지고 있으며, 현재 ... 로얄 코펜하겐은 단순히 도자기만을 생산 및 판매하는 회사가 아닌 문화 산업이 일조하는 일류 기업으로 거듭나고 있는 중이다.로얄 코펜하겐의 로고의 왕관은 1775년 덴마크의 줄리안
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.10
  • 축제이벤트관광 ) 계절별 국내,외 축제 사례분석 - 성공한 국내, 외 축제 중 계절(봄, 여름, 가을, 겨울)별로 각각 1개를 선정한 후, 총 4개 축제의 개요와 주요 행사 프로그램을 설명
    축제는 외국인들에게 독일 맥주를 맛보고 독일 문화를 경험하고 싶은 욕구를 불러일으킨다.- 만 명 이상을 수용하는 맥주 천막들이 들어서는 거대한 규모는 사진이나 영상으로는 전달 ... 과 성공 요인 분석목차1. 서론2. 본론1) 봄: 진해 군항제 (대한민국)2) 여름: 보령 머드 축제 (대한민국)3) 가을: 뮌헨 옥토버페스트(독일)4) 겨울: 삿포로 눈 축제 (일본 ... )3. 결론4. 참고문헌1. 서론축제는 지역 문화와 전통을 반영하고, 관광객 유치 및 지역 경제 활성화에 기여하는 중요한 역할을 수행한다. 성공적인 축제는 독창적인 콘텐츠, 효율
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.26
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2025년 09월 05일 금요일
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