"일본음식문화조사"의 검색결과 입니다.

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"일본음식문화조사" 검색결과 1,361-1,380 / 6,939건

외식산업 육성 및 한식세계화

은 한국 고유의 전통음식에 기반을 두면서 현대문명의 발달과 더불어 변천을 거듭해 왔다. 그러므로 한국 외식산업의 성장배경을 논할 때 사회. 문화. 경제. 기술적인 요인 등이 언급 된다 ... 을 즐길 줄 알게 되면서 음식에 대한 관심은 차츰 증폭된다.㉣ 건강식을 선호(웰빙)※웰빙이란?육체적 정신적 건강의 조화를 통해 행복하고 아름다운 삶을 추구하는 삶의 유형이나 문화 ... 및 투자활성화?우리 식문화 홍보☞민관합동으로 한식세계화추진단을 만듦 (’09년 5월)우리 음식을 세계인에게 알리고 국가이미지를 높이는 일을 국가 프로젝트로 인식하고, 민간전문가

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.24

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의료관광의 현황과 문제점

의료관광 발달 배경최근 웰빙과 로하스의 바람을 타고 '건강하게 잘먹고 잘살자' 는 인식이 확산되기 시작하면서 현대인들의 건강 챙기기는 하나의 문화코드로 자리 잡았다. 의료기술 ... 며, 숙박, 교통, 음식, 오락시설, 토산품 판매장 등, 타 산업에 비해 다양한 산업을 내포하는 복합 산업이다.반면 의료 산업이란 고도의 의료 기술을 사용하여 질병으로 고통 받고 있 ... 하는 산업을 함께 아울러 지칭하고 있다.이러한 정의를 바탕으로 두 산업이 복합적으로 이루어진 의료 관광은 의료 서비스를 받으면서 휴양, 레저, 문화 활동이 결합된 새로운 관광형태

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.01.24 | 수정일 2017.05.02

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[한식의 세계화] 한국음식의 세계화를 위한 전략

기회전초밥집이 한국에도 범람하게 되면서, 다양한 식재료의 일본식 초밥은 사실상 한국에서도 대중적인 음식으로 자리잡게 되었다. 특히 젊은 층에서는 일본 문화, 특히 일본 요리에 대한 ... 들은 세계화된 음식의 뛰어난 접근성을 무시한체 광고가 무색하게 고급식당을 차리는 행태를 보였다.소수 특권층의 음식문화로 자리 잡으면 그것을 추종하는 중산층,서민문화가 형성될 것이 ... 한 다른 나라 음식 사례가 더 닿을 수 있을 것 이다. 그렇기에 한국에서 성공한 음식들을 살펴보자.첫 번째 사례 초밥일본 애도시대 도쿠가와 이에야스(德川家康)가 권력을 장악

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.04

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보건의사소통4C) 코로나-19감염대한 본인과주변사람들위험인식이 과거중동호흡기증후군MERS메르스확산과비교어떤차이있는지정리하고자신의견을 제시하시오0K

롭게 자신의 의견을 제시하시오0KⅠ. 서 론현재 전 세계는 코로나-19로 인하여 한국, 미국, 일본 등 전 세계적으로 퍼지고 있어 심각한 지구촌의 경제적 침체를 야기할 가능성이 높 ... 신싱관좡빙두, 영어: Novel coronavirus, 문화어: 신형코로나비루스, WHO 명칭 2019-nCoV[2][3]는 호흡기 감염을 일으키는 전염성 바이러스이다. 신종 ... 은 동물수 있는 행위들을 금지해야 된다. 중국은 몸에 좋다는 음식은 물불 가리지 않고 먹는 습관과 전통적인 관습이 있어서 그런지 야생동물을 쉽게 접하는 나라 중에 한곳이라 볼 수 있

방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.16

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한류의 과거와 현재, 그리고 앞으로 나아가야 할 바람직한 방향에 대한 생각

굉장히 긍정적인 이미지를 심어주었다. 그 후로 한국을 찾는 일본,중국의 관광객들이 급증 하였고 한류드라마 뿐만 아니라 한국음식, 고추장, 비빔밥, 전통 문화 등등 한국 문화 자체 ... 적인 마케팅으로 인한 한류가 낳은 부작용싸이의 젠틀맨, 한국 문화 아닌 한류인가?한류 열풍의 문제점 진단을 통한 바람직한 한류 문화에 대한 생각영화 를 통해 본 바람직한 한류 창작 ... 을 담은 한국의 드라마가 초기에는 아시아 등지에서 돌풍을 일으켰다.특히 2002년도에 한국에서 방영한 는 한류를 일본으로 확장시키며 일본여성들 사이에서 한국사회와 한국남성에 대한

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.19

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CJ 비비고 bibigo 브랜드분석과 비비고 해외시장 마케팅 성공사례연구및 비비고 인도시장진출 마케팅전략 분석과 새로운 전략제안 보고서

고 K-Food라고 할 수 있는 우리 한식도 세계에 널리 알려지고 있다. 일본의 스시, 멕시코의 타코, 미국의 햄버거 등 다른 나라의 음식들이 해외 진출과 세계화에 성공한 데 비해 ... ? Global Expecter?해외주재원 파견 등의 프로그램을 통해 현지 시장의 전문가를 육성하고 있다. 선정된 직원은 일정기간동안 파견되어 현지 문화 및 사업 환경 조사와 같 ... (Customer)Ⅲ. 경쟁사분석 (Competitor)3) 인도시장진출 SWOT 분석4) 새로운 전략제안Ⅰ. 프리미엄 현지화전략Ⅱ. 인도 식문화에 맞는 메뉴 개발Ⅲ. 라마단3. 결론 및

리포트 | 19페이지 | 5,500원 | 등록일 2015.03.02

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한식의 세계화 방안및 문제점

음식 으로 각광받고 있다 . 02 03 04 05 06 02 01 07비빔밥의 현황 현재 세계화 현황 - 비빔밥 중 , 가장유명한 전주비빔밥은 세계무형문화유산 등재 신청을 추진중 ... 했다고 한다 . 미국의 일본계 음식점에서 자사 레스토랑 메뉴에 비빔밥과 불고기를 추가함 일본에서는 이미 ‘ 비빔바 ’ 라는 상호로 비빔밥 사업을 체인화한 기업이 등장함 . 02 03 ... 04 05 06 02 01 07SWOT 분석 및 문제점 문제점 서양인들의 식문화와 한식 재료조달 일본에서의 한식문화 침범 02 03 04 05 06 02 01 07해결 방안 서양

리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.11

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독일의 맥주문화와 한국의 맥주문화의 비교

았다. 그때 올린 음식과 술을 나누어 먹는 음복 절차가 바로 조상과 후손을 잇는 결속 행위인 것이다. 우리나라처럼 술잔을 주고받으며 마시는 음주 문화를 ‘수작문화’ 라고 하는데 폭탄주 ... 독일의 맥주문화와 한국의 맥주문화의 비교독일맥주 문화의 역사와 현재 그리고 장단점을 한국의 장단점과 비교하여한국맥주문화에 발전방안을 제시홍익대학교 독일문화와 예술서론2014년 올 ... 만큼이나 변화가 빠르게 지속되어 갈 것이다.그렇다면 우리나라 사람들에게 ‘맥주’는 어떤 의미일까? 본인의 주변인 34명을 대상으로 설문조사를 실시해보았다. ‘음료수이다’ 13명(38

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.13

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[지역사회간호학] 다문화가족문화적차이와 건강문제, 다문화가족, 다문화가족문화, 다문화가족건강문제, 문화적 간호중재, 건강문제

에 대해서 자세히 알아보고 그들이 가지고 있는 문화와 각 나라와의 문화적 차이에 대해 조사하고 그에 따른 건강문제에 대해서 더욱 자세히 알아보고자 한다.Ⅱ. 본론1. 문화적 맥락 ... 해야함1) 문화에 따른 건강신념과 건강행위의 차이- 문화에 따라 생활의 차이가 있고 이 생활의 차이는 건강신념 및 건강행동에 중요한 영향을 줌 (ex) 종교에 따라 생활과 음식 ... 의 차이가 있으며 어떤 국가의 사람에게는 선호음식이 될 수 있지만, 또 어떤 민족에게는 절대 먹지 않는 신성한 동물로 여겨지는 것)- 문화에 따라 건강신념과 건강행동에는 매우 다양

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.29

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외식 프랜차이즈,프랜차이즈의 변천과정(역사),레귤러 체인,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

2009.3 HACCP 지정 - 족발부문 2009.6 2009 서울복지대상 수상 2009.11 친환경 음식문화 실천운동 우수가맹점 환경부장관상 수상 2009.11 에코마일리즈 우수참여 ... 일제로 여가시간 증대 맞벌이부부의 증가로 외식 기회 및 비용 증가 추세 문화적 인식 향상 ( 높은 삶의 질 추구 ) 웰빙 문화의 확산 Weakness 비싼 가격 고칼로리 음식이 많 ... 5 일제 근무의 시행으로 외식문화가 빠르게 성장 저 칼로리 음식과 웰빙 열풍 , 보양식에 대한 선호도가 증가하여 한식의 수요 증가 Weakness 외국레스토랑 음식에 비해 조리 시

리포트 | 53페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.21

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축소지향의 일본인 독후감

하도록 하겠다.우선 내가 기존에 생각했던 집, 물건 뿐 만 아니라 일본의 동화, 음식, 자연을 대하는 태도, 신을 대하는 태도, 산업, 사회상까지 온 분야에 걸쳐 일본의 축소지향 ... 문화가나타나 있었다.우선 일본의 축소지향적인 문화가 생겨난 배경에 대해 생각해보자. 일본하면 바로 떠오르는 그들의 지리적 특성. 이러한 풍토적인 특징으로 일본의 축소지향적 문화 ... 나 사고방식이 결코 축소적이지 않고 오히려 확대의 문화를 지향하고 있다. 이렇듯 일본이 축소지향적인 문화가 생겨난 데에는 섬나라라는 지리적 문제가 영향을 끼쳤다 할 수 없다.그럼 일본

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.03.14

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2016한국사검정능력시험고급제24강 문화통치기(2)

팝콘의 한국사 제 24 강 문화 통치기 (1920 년대 )(2)민족기업 - 회사령 철폐로 설립 - 경성 방직 주식회사 ( 김성수 ) - 평양 메리야스 공장 - 축적 자본 부족 ... 으로 일본 기업에 흡수 물산 장려 운동 (1923) - 평양에서 전국으로 확산 ( 조만식 ) - 조선 물산 장려회 조직 -' 내 살림 내 것으로 ‘ 산업 육성 주장 - 토산품 애용 ... 가 입은 옷 , 우리가 먹는 음식 , 우리가 사용하는 모든 물건을 보면 알 수 있다 . 그 중 어느 것이 우리 손으로 지은 것이며 우리의 힘으로 만들어낸 것인가 . 그 전부가 남

시험자료 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.01.08

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[식문화론] 일본의 한류

부분은 한 번 이상 한국을 다녀온 사람들이라고 한다. 이처럼 일본인들의 한국에 대한 관심이 대중문화의 차원을 넘어서 한국의 음식까지 미치게 되는 것이다.(2) 한국 음식이 일본시장 ... 면서 김치를 비롯하여 닭갈비와 같은 음식들도 호황을 누리게 되었다. 그러다 보니 이제는 매운 맛에 익숙해진 일본인들이 문화적 거부감 없이 손쉽게 한국 요리를 찾게 되는 것이다. 또한 ... 식문화론 레포트“일본의 한류” 일본 내의 한류 열풍에 대한 소개1. 한류현상의 배경과 원인일본에서 본격적인 한류 열풍은 한국 드라마 “겨울연가”방영이 직접적인 원인이라 할 수 있

리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.08.26

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1일1식 발표 대본

대본1p - 안녕하세요. 지금부터 저희 일조가 1일1식으로 본 한국의 주식문화에 대해서 발표하겠습니다.2p - 한 때 화제가 되었던 1일 1식에 대해서 많이 들어보셨을 텐데요 ... . 단어 그대로 이해하시면 하루에 한 끼의 식사를 한다는 뜻입니다. 이 단어는 일본의 나구모 요시노리라는 의사분이 책제목으로 사용하면서부터 알려지게 되었습니다. 저자는 이 단어를 배 ... 수치의 감소가 있습니다. 음식을 섭취하면 혈당이 상승하여 췌장에서 인슐린이 분비됩니다. 그로 인해 인슐린이 혈당을 에너지로 축적시키기도 하지만, 소비되지 않는 당은 지방세포로 축적

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.01.06

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A+ (한국의 발효음식 문화 조사 - 술, 김치, 장 등 역사와 변천과정에 대한 조사)

한국의 발효음식(醱酵飮食) 문화-장, 김치, 술문화에 대한 조사-1. 장(醬)의 문화장(醬)은 상고시대부터 오늘에 이르기까지 우리 민족의 전통적 식생활의 기본적인 조미료 이 ... 면서 부식품으로 상용하여 온 콩류 가공음식의 하나입니다.우리나라 고유의 간장과 된장은 콩과 소금을 주원료로 하여 콩을 삶아 이것을 띄워 메주를 만들고, 메주를 소금물에 담구어 발효 ... .▷ 일본 : 장국(醬麴)을 만들지 않고, 대두(大豆), 쌀(?), 국(麴) 등으로 직접 침장하는 조장법(造醬法)이 원형이었다.※ 중국과 일본이 콩, 쌀, 누룩 등으로 혼용하는 조장법

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.07.19

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한류열풍현황, K-POP 장단점 개선해야할점 (학회 자유주제 우수상 60만원 수상작)

. 혐한류 대처방안 강구▲일본에서 나타나고 있는 혐한류 만화..PAGE:3103. 결론한류열풍의 지속적인 발전을 위한 방안02. 일방적 한류 아닌 상호교류문화 현상으로 발전 ... * 한류의 매출증대 효과(대한상공회의소 설문조사/‘12.3월)- 서비스업종 : 문화(86.7%), 관광(85.7%), 유통(75.0%)- 제조업 : 식품(45.2%), 전자(43.3%습니다. ... 열풍의 등장배경과 의미..PAGE:301 서론..PAGE:401. 서론한류열풍의 의의와 등장배경韓流란?1990년대 말부터 시작해 아시아에서 일기 시작한 한국 대중문화의 열풍등장배경

리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.08 | 수정일 2015.09.12

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코트라 KOTRA 인턴 합격 자소서 (코트라 시장조사본부 최종 합격)

방송/생방송 종료 후 온라인 시청자 게시판을 분석해, 피드백 보고서를 작성하는 업무를 하였습니다. 특히, 세계 각국의 음식 등 문화와 전통을 소개하는 라디오를 담당한 경험이 가장 ... 에게 찾아가 끊임없이 대화를 시도하고 부딪혀 영어를 익혔습니다. 대학 입학 후 처음 시작한 일본어 또한 실수를 두려워하지 않는 자세로 여러 현지인들과 부딪치며 3년 만에 의사소통 ... 문화 속에서 살아오며 갖게 된 넓은 가치관과 수용력, 탄탄한 언어능력이 밑거름이 되어 국제 무역 전문가의 꿈을 가지고 있는 저에게 KOTRA에서 실무 경험을 쌓을 기회가 주어진다면

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.12.28

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[A+레포트]경영전략 팀과제- 차별화 우위와 차별화전략(애플,스타벅스,아이리버 사례)

24시스템을 능가하는 portable player” - 뉴욕타임즈 - “2014년 MP3 플레이어 만족도 조사 1위” - 일본 가격비교 카카쿠닷컴 - 강점을 활용한 차별화 전략 ... 다 . 이에 애플은 차별화한 애플만의 제품을 내놓고 있다 . 특히 A12 바이오닉칩은 데스크톱 PC 수준의 성능을 구현하는 것으로 조사되었다 . 이 칩을 탑재한 애플 아이폰 XS ... sidx1a5eb23c0393ed399aa55ca5cc8b45a 음식을 먹고 소비하는 시대 스타벅스의 뮤직 마케팅 18③ 현금 없는 스타벅스 매장 ④ 차별화 매장 ‘ 리저브 바

리포트 | 35페이지 | 3,200원 | 등록일 2018.12.12 | 수정일 2018.12.27

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GS25 PEST+3C분석

PEST 분석사회/문화노동인구감소한국의 연간 출생아 수는 1970년 100만 명, 1990년 65만 명, 2010년 47만 명으로 가파른 감소세를 보여 오며 지난 2017년 ... 지 않고 있다. 국내 편의점 수는 2018년 4만 점을 넘었다. 인구 1,300명 당 한 개의 편의점이 있는 꼴이다. 편의점 왕국이라 불리는 일본(2,200명 당 1개)보다도 많 ... 은 수하고 패스트푸드점이나 영화관 등에서 음식을 구매, 티켓을 발권할 수 있는 무인주문기 역할도 한다. 국내 유통·외식 등을 포함한 우리 일생활의 소비 산업 전분야로 빠르게 확산

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.06.16 | 수정일 2018.08.13

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한국 성형수술 의료산업의 경쟁력, 발전배경 및 현황, 문제점과 향후전망

, 한국 음식, 전통문화, 한글 배우기, 관광 등 다양한 분야로 한류가 확산되어 가고 있다. 초기 한류 드라마와 영화로 폭발적으로 한류가 성장했으나 이제는 안정세로 접어든 것 ... 에 대한 친근감도 급상승하고 있다. 일본 내각부의 조사에 의하면, 2005~6년에 한국에 대한 친근감이 일시적으로 감소되었으나, 2007년 이후 지속적으로 증가해 작년에는 ‘친근감을 느낀S ... 에 대해 관심이 많았기 때문에 재밌게 레포트를 작성할 수 있을 것 같다는 생각이 들어 이 주제를 선정하게 되었다.(2) 연구방향'성형'의 역사적 발달 배경에 대해 조사해보고 한국

리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.10.01

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