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"호텔식음료상품" 검색결과 1,341-1,360 / 3,286건

  • 호텔경영의이해
    고 객실 및 식음료매출액의 일정배율 수수료와 별도의 공독판촉비를 제공하고 있다.3.호텔경영형태의 장·단점단독경영호텔장점:경영기술 및 상호에 대한 체인 본부의 제약이 없으므로 고유 ... 목차Ⅰ.서론Ⅱ.본론1.호텔경영형태에 대한 개념2.호텔경영형태의 유형3.호텔경영형태의 장·단점Ⅲ.결론Ⅳ. 참고 문헌Ⅰ.서론현대에 와서 많은 호텔들이 가지각색으로 여러 분야에서 발전 ... 해가고 있다.호텔의 분류는 학자들에 따라 각기 다른 기준을 가지고 종류로 나누고 있다.호텔의 종류는 호텔의 입지조건, 영업종목, 숙박기간, 숙박목적 , 시설규모 및 호텔구조에 의한
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.03
  • [마케팅]롯데월드의 마케팅 전략 분석
    및 캐릭터상품음료훈련된 종사원핵심테마의 일관된 연출, 초대형 규모, 체인형 스타일, 독창성 지역산업, 엔터테인먼트 산업, 대규모 장치산업, 노동집약적 서비스 산업테마파크 환경 ... - Targeting접근 어려움시설 테마공원자연 테마공원접근용이STP 분석 - Positioning민속박물관, 실내 아이스링크 등의 스포츠 시설, 쇼핑몰, 호텔, 백화점 최첨단 놀이시설과 대형 ... 수 있음 (백화점, 호텔, 면세점, 대형 할인점이 한곳에 모여 있는 대단위 복합생활공간) 어드벤쳐 - 작은 지구 마을을 테마로 조성된 세계 최대 규모의 실내 테마파크 - 날씨
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    | 리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.10
  • 음료업무 및 종류
    음료 업무학 과 : 담당교수 : 성 명 : 제 출 일 :호텔레스토랑의 정의영리를 목적으로 하는 호텔의 한 부대시설로서, 일정한 장소에 일정한 시설을 갖추어 놓고 음식물에 서비스 ... 를 부가하여, 지불능력이 있는 고객에게 제공하고 그 대가를 받는 공공의 시설호텔음료 영업의 개요식음료 부문의 조직은 음식 및 음료를 가장 효율적으로 조리하고 종사원의 서비스 ... 만 과거와는 달리 오늘날의 호텔음료 부서를 보면 매출액이 객실과 비슷하거나 상회하고 있음을 알 수 있다. 고객들의 소비성향과 생활패턴이 바뀌고 시간이 흐름에 따라 식음료 부문의 중요
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    | 리포트 | 33페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.05.25 | 수정일 2015.11.09
  • 싱가폴문화관광의 개요/내용
    지만 관광·숙박·레저·유흥·식음료·교통·통신 등 관련 산업까지 강한 영향을 미치며 지식과 정보의 생산과 유통을 촉진하고 국내 이미지를 높이고 홍보할 수 있는 지식기반산업이자 환경 ... 도록 한다. 관광정보제공을 비롯한 숙박시설 예약 등은 물론이다.이러한 서비스는 병실에도 적용되는데 병실은 호텔식 룸을 연상시키며 식사 등도 호텔식으로 제공된다. 만약 환자가 회교도라면 ... 4개, 호텔 국제회의장 88개를 비롯하여 총 108개소에 수용인원은 14만 2천명에 달한다.* 싱가폴 컨벤션 시설은 컨벤션산업 육성을 위해 12,000명을 동시에 수용할 수 있
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    | 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.24
  • ■ 건축물 외피 녹화_옥상녹화를 중심으로
    다수의 대중이 찾는 공간이므로 전 연령층을 겨냥한 다목적 기능을 발휘해야 한다. 어린이 놀이터에서부터 전시, 공연, 식음료상품판매 및 화재시 도피기능까지 갖추어야 한다. 하늘 ... , 현대 건설 설계,청산조경 시공,1995년 준공), 아산 강릉병원(강원도 강릉시 소재,현대건설 설계, 동이산업 시공, 1996년 준공), 리츠칼튼호텔(서울 강남구 소재, 구 남서울호텔 ... 천6백여평)에 비해 잔디와 포장면과 연못 등이 모두 같이 거대해 작은 도면을 확대한 듯한 인상을 준다. 스케일다운할 필요가 있다.e. 훼어먼트 호텔, 미국1906년 빅토리아 스타일
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.04.13
  • 외식산업의 의의
    ∙서비스∙소비의 모든 과정을 일체화하여 소비자에게 유형재인 식음료와 무형재인 서비스를 동시에 제공 (예외 : 테이크아웃, 택배서비스)다양해지는 소비자의 욕구와 목적, 동기로 상품 ... 라요리를 자동화 생산하는 “덴야”사 례2-1. 외식산업의 개념1외식산업의 정의외식산업(外食産業, Foodservice Industry)이란 ?“ 일정한 장소에서 식음료와 유·무형 ... 의 전통과 경험, 노하우 중심의 사업“자기 주소지로부터 멀리 떨어져 있는 사람에게 유. 무형적 상품을 제공하는 호텔, 레스토랑, 철로, 항공, 유람선, 테마파크, 카지노 등과 같이
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    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.26
  • 우리나라 음식문화와 관광
    을 비롯한 대표적 관광지인 치앙마이 , 파타야 , 사무이 , 푸켓 등 대부분의 지역에서 쿠킹클래스는 인기 있는 관광상품이다 . 대부분의 호텔에서 관광객을 위한 쿠킹클래스를 열어 태국음식 ... 기 위해 우리나라도 다양한 관광 상품 개발 1. 세계의 동향음식관광은 특별흥미관광 또는 특수목적관광의 일종으로 음식과 관련된 다양한 요소들이 여행의 동기를 자극하는 주요한 요소로 작용 ... 하는 관광이라고 정의할 수 있다 . 음식관광의 주요한 관광활동을 살펴보면 음식과 관련된 주요 생산지를 방문하고 , 음식축제에 참가하며 , 레스토랑에서 음식 / 음료를 시식 / 시음
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    | 리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.22
  • 서울프라자호텔
    Seoul Plaza Hotel 호텔음료 서비스 실무 ( 양식의 이해 ) 201042022 이우성Contents 1. 소개 2. 개요 3. 연혁 4. 경영철학 5. 직위체계 ... ‘ 미국 Carlson Group Radisson International 제휴 종료 → Seoul Plaza Hotel 변경 -06.04‘ 호텔 연회장 신규 오픈 (4 층 메이플홀 ... 하고 국내 최고의 호텔로 거듭나도록 항상 노력할 것 # 중점추진전략 1) 브랜드 가치 제고 : 상품 경쟁력의 지속적 확보 및 핵심역량 배양 무형 서비스 자원 활용 극대화 2) 신규
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    | 리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.05
  • 싱가폴항공과 대한항공의 전략적제휴 측면 비교,분석
    여 평방미터로 300여 승객을 수용할 수 있다.셀프서비스 환승 키오스크연결 항공편을 놓쳤다 하더라도, 키오스크에서 대체편 탑승권을 발급하거나, 식사/음료 쿠폰, 호텔 이용 서비스 ... 도록, 스카이팀은 상영 영화 월간 계획을 통하여 회원사 간 대서양 횡단 노선 기내 영화 상영 내용을 조율한다.특별 기내식스카이팀 항공사는 고객의 건강, 종교 또는 식이요법 상의 필요에 맞 ... 는 다양한 기내식을 제공한다.고객의 선호 언어 사용모든 스카이팀 항공편에서 영어로 의사소통할 수 있다. 또한, 장거리 비행편에서는 출발지 및 도착지의 언어로 녹음된 기내 방송을 들
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.12
  • 외식업 프랜차이즈 패밀리레스토랑(티지아이 프라이데이), 외식업 프랜차이즈 커피전문점(던킨도너츠), 외식업 프랜차이즈 아이스크림전문점(롯데제과 나뚜루), 패스트푸드점(롯데리아)
    한 기준이 없는 실정이라 미국의 초이스급의 육류를 사용하고, 신선함이 중요한 야채종류는 국내 최상급의 식자재를 사용한다.② 컬리널리 챌린지 코리아매년 업무 능력·자질 향상을 위해 ... 신용카드와 공공 현금적립카드, 공동상품권, 연 2회 이상 공공 프로모션 실시 등이며 이에 따른 비용은 매장수가 가장 많은 TGIF가 30%를 나머지 4개 업체가 17.5%씩 공동 ... 다. 또 자사 홈페이지에서 천리안에 가입하는 경우 천리안 가입비를 면제해 주고 있으며 파고다학원, Hall Park,신라호텔, 대한항공, 아시아나 항공등 10여개가 넘는 다양한 회사
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    | 리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.17
  • 문화관광의 개념, 유형, 특성, 역할, 영향, 기대효과
    하였다. 그리고 사회문화적 특성의 범위에는 역사, 종교, 언어, 교육, 전통, 예술과 음악, 식음료, 수 공예품, 건축물, 의복 등을 문화관광의 범위로 분류하였다.Jafari는 관광 ... 에서생산되는 특산품과 공산품, 그리고 생활방식 등에 관련된 기타의 모든 특성들이 포함되어질 수 있다.성공적인 문화관광은 단순히 개선된 교통과 호텔 등의 관광편의와 상품들을 확보 ... 이 지역경제에 미치는 기대효과1. 문화관광의 개념21세기 국가경쟁력은 문화산업이 좌우할 것이라는 세계적 미래학자 피터드러커의 말처럼 지금 세계는 문화상품의 생산과 소비 차원에서 소위
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.09
  • 쉐라톤 그랜드 워커힐 호텔과 W 서울 워커힐 호텔의 F&B
    사회적 위화감 형성 • 중저가 호텔 출현4-3. 결론호텔의 주요상품은 객실이지만 그에 못지 않게 중요한 것이 식음료 서비스라고 할 수 있다. 매출 측면에 있어서도 객실 다음 ... 역사와 연혁 특징 식음료부서 피자힐 W Seoul Walkerhill 두 호텔의 비교분석1. 호텔 선정의 배경1. 호텔 선정의 배경쉐라톤 그랜드 워커힐과 W호텔은 같은 SK그룹 ... 사업에 있어서 중요시 되는 식음료 부서에 초점을 맞추어, 두 호텔의 서로 다른 서비스와 그에 따른 장점, 또는 단점을 비교·분석 하고자 한다.2. Sheraton Grand
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    | 리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.23
  • 관광과기술
    은 서비스상품이며 교통, 숙박, 식음료와 같은 개별상품이 모여져 하나의 단일 상품을 구성하는 복합상품이다. 따라서 관광상품의 구성에서부터 판매에 이르기까지 전적으로 정보에 의존할 수 ... 는 각각의 특성으로 인해 관광산업이 정보기술과 결합 되었을 때 그 영향을 크게 발휘 할 수 있기 때문이다.관광산업은 정보의 의존도가 매우 강한 정보집약적인 산업이다. 관광상품 ... 상품의 공급자만 이용하는 것이 아니라 관광객 역시 관광상품에 대한 일반적인 정보를 찾기 위해 정보기술을 이용한다. 정보기술이 관광산업에 적용된 10가지 특징은 다음과 같다.? 관광
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    | 리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.05
  • 호텔의 분류
    요금, 그 밖에 호텔이 제공하는 상품의 가격, 서비스의 수준, 그리고 호텔의 전반적인 분위기 등에 의해 결정된다.2.장소에 의한 분류(1)도시호텔(City hotel)특정한 관광지 ... 장이 확보되고, 주차 대행 서비스가 제공되어 고객에게 편의를 제공할 수 있어야 한다.회의용 호텔은 많은 투숙객을 한꺼번에 수용하여 객실, 식음료 및 부대 시설등 호텔의 전 이용 ... 위해 크고 작은 쇼를 제공하기도 한다. 대부분의 카지노 호텔들은 일정한 지역에 함께 위치하여 하나의 카지노타운을 형성하는 경우가 많다.카지노 호텔의 주 수입원은 객실이나 식음료
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.02
  • 제주신라호텔 마케팅 전략 분석 ppt
    제도’ 시행 고객 불만을 예고하는 ‘서비스 예고제 ’ 2003 년 한국표준협회 선정 , 서비스 품질 우수기업 호텔부문 1 위 호텔 소개 서비스시장 분석 ( 표적시장 ) 면세 식 ... 실 식 음 료 상용 , 고용 , 공무 및 관광을 목적으로 한국을 방문하는 개인 여행객 및 단체 여행객이 주 고객 면 세 신라호텔은 문화적 , 지적 욕구가 높은 한정된 고객이 주요 ... 의 객실에서 인터넷을 통한 호텔 상품 이용 ( 특히 면세점 ) ▶ 경제적으로 여유가 있는 VIP 고객에게 집중적으로 한국적 고풍과 미적의 차별화 서비스 강화 ▷ 외국기업의 진입
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    | 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.22
  • 파티 기획서
    화재 연도 시상식 ( 인터콘티넨탈 ) LG Global Family Festival( 부산 파라디이스 호텔 SAMSUNG GLOBAL INVERSTORS’ CONFERENCE( 신라 ... 호텔 ) 삼성건설 플랜트 비상 초청연주 삼환 아르누보 모델하우스 개장식 축하 공연 서울시 소상공인 창업 박람회 'SBEX' 오프닝 공연 Profile 아리아스Ⅲ-2. 세부 프로그램 ... 층 + 야외 (5 시간 ) 42x5( 시간 )+50+TAX = 286 만원 초대장 , 안내장 제작비용 엑스아트카드 ' 70 장 70 장 X 600 원 =42000 원 식음료 조선
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    | 리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.18
  • 국내 리조트 분석 / 비교 ( 대명리조트 VS 한화리조트 )
    1993 비발디파크 스키장 개장 1991 대명리조트 설악 본관 개관총지배인영업지원관리팀유스호스텔운영인사팀접객팀객실팀영선팀시설팀스포츠영업팀그린관리팀식음료팀유통영업부문프론트객실정비식음료 ... 운영2008 대명리조트 변산 오픈 2007 쏠 비치 호텔 리조트 개관/대명리조트 제주 개관 2006 대명리조트 경주 오픈/비발디파크 오션월드 오픈 2002 대명리조트 단양 개관 ... 식당음료조리조리사무경리부총무부판매촉진부시설부구매부관리부문SWOT시설면에서의 경쟁력 다양한 니즈 만족 접근성 VVIP 고객 유치지자체· 지역민의 무관심여가시간의 증대경기 침체 업계
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.03
  • 국제회의 산업에 대한 이론적 고찰
    점검ㆍ관광 준비 및 안내ㆍ주최자와 긴밀한 연락관계 유지ㆍ식음료 제공 계획 및 실행ㆍ결과보고서 작성ㆍ사후 평가 및 F/Bㆍ감사편지 작성과 발송(자료 : 전채구, 2008)국제회의 즉 ... 수용) 5실 이상, 옥내 전시면적 2500m 이상부대시설전문회의시설 및 전문시설에 부속된 숙박ㆍ주차ㆍ식음료ㆍ휴식ㆍ쇼핑시설 등 국제회의 개최 시설의 종류(자료 : 국제회의산업 육성 ... 과 사람 간의 인간적인 만남의 기회를 제공하는 곳으로 고품질의 서비스와 숙박, 연회, 식음료 기능을 편리하게 이용할 수 있는 장점과 함께, 전문 컨벤션 시설과는 달리 대규모 인원을 수용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.22
  • 롯데백화점 기업분석, 해외진출 마케팅, 경영전략 분석
    에서는 제과, 음료, 석유화학 등의 제품 수출과 함께 건설 사업을 활발하게 전개하고 있다. 또한 중국, 러시아 등 주요 전략 시장에 고유 브랜드의 백화점, 호텔, 테마파트를 진출 ... 은 롯데의 존재 이유라고 생각 롯데는 최상의 품질과 최고의 서비스로 고객만족을 이루어가고자 함. 백화점에서, 호텔에서 언제나 만날 수 있는 롯데의 서비스에는 최고의 서비스 전문가 ... 2000년대 ; 핵심역량집중, 글로벌기업으로-생명공학, 정보통신산업으로 확장- 1967 롯데제과 창립- 1968 롯데알미늄 설립- 1973 롯데호텔 설립- 1973 롯데기계공업
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.30
  • 프라자호텔 분석 및 마케팅 전략
    화가 진행되고 있다. 예약 부서, 프런트 데스크, 교환, 고객관리부서, 식음료 부서, 총무, 등 모든 부서에서 정보화가 구축되어 빠르게 업무를 처리하고 있다. 특히 호텔의 예약 부서 ... 절감도 상세히 파악할 수 있게 된 것이다.다. 가격민감도호텔상품은 제품 차별화를 지님으로 가격에 대한 민감도는 낮다. 한 논문에 의하면 특 1급 호텔을 중심으로 조사했을 때, 고객 ... 은 싼 가격보다는 높은 품질의 서비스를 선호하는 것으로 연구된 바 있다. 이처럼 다른 호텔과 비교하여 더 좋은 품질의 서비스 상품을 지닌다면 구매자들의 가격민감도는 더 낮아질 것
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.19
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