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"요리과정" 검색결과 1,221-1,240 / 27,617건

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    [과학과 기술 세미나 레포트] 치즈 닭갈비는 닭갈비보다 진보된 음식일까
    한 이식도 저장할 수 있게 하였다. 이들의 조리 방법을 살펴보면 어류와 어패류는 날로 먹거나 말리거나 혹은 굽거나 끊이는 방법으로 음식을 만들거나 저장 식품화 했다. 이 과정에서 짠맛 ... 아졌다. 특히 캘리포니아 주에 많이 정착해 있던 중국식과 일본식을 중심으로 동양요리와 서양요리의 맛과 영양의 장점을 혼합시킨 요리가 선보이게 되며 퓨전음식이라는 현재 식문화 발달사 ... 라연에 피해를 주는 식사를 경계하고 친환경적으로 조리되도록 진보되었다. 음식은 역사적으로 여러 가지 측면에서 더 나은 방향으로 진보되어 왔고 이로 인해 점점 복잡한 조리과정을 거치
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.01.04 | 수정일 2025.01.11
  • 보건교육 ) Green의 PERCEDE-PROCEED 모형을 기반으로 1) 각 단계별 내용을 간략히 요약하고, 2)만성질환 예방 및 관리교육 계획을 위한 모형 적용의 각 단계를 예시를 들어 서술하시오
    를 해준 후에 식단의 예시를 직접 함께 요리를 해보는 것이 도움이 될 것이다. 그리고 이렇게 한 요리를 시식을 할 때에도 적정한 식사량이 어느 정도인지를 함께 알려준다면 더욱 사람 ... ppt,요리재료 및 도구, 전자저울활동단계교수?학습활동시간자료도입평소에 자주 먹는 식사에 대해 이야기 나누기(아침을 거르지는 않는지, 평소 맵고 짠 자극적인 음식을 좋아하는지 등)20 ... 분x전개 및 본활동필수 영양소 및 식단 짜는 법 알기- 꼭 섭취해야 하는 영양소에는?- 건강한 식단을 짜기 위해서는?30분강의ppt직접 식단 요리하고 시식해보기- 균형 잡힌 식단
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.01
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    한국방송통신대학 보건환경학과 생활과건강 기말시험
    에서 유문부로, 다시 유문부에서 십이지장 부위로 이동시킨다.위의 소화과정은 공복 시에는 위가 서로 맞붙어 있다가 음식이 들어오면 연동운동을 해서 위 내 내용물이 액상의 미즙상태가 되 ... 어 소화된 미즙 상태의 음식물은 소량씩 십이지장으로 이동된다. 이런 과정을 거쳐 소화된 위의 내용물은 묽은 정도에 따라 식후 10분에서 2~3시간에 걸쳐 거의 대부분이 십이지장으로 이동 ... 에서 흔히 발생하는 위염을 식생활 습관과 운동으로도 많이 개선 및 예방할 수 있다. 규칙적인 식사시간과 영양이 고루 갖춘 음식으로 섭취해야 한다. 음식을 요리할 때는 위생이 우선이
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.02
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    자기소개서 예문 15가지 질문답변자료
    자기소개서 예문 15가지 질문답변자료1. 성장과정을 주요 사건과 함께 간략히 작성해주세요.저는 부모님의 따뜻한 관심 속에서 정직과 책임감을 배우며 자랐습니다. 중학생 시절, 학급 ... 하며 지역사회와 소통하며 나눔의 가치를 배웠습니다. 이러한 성장 과정은 다른 사람들과 협력하며 목표를 이루는 데 필요한 소양을 다지는 밑거름이 되었습니다.2. 성격의 장단점을 구체적 예시 ... 들에게 학습 지도를 제공했습니다. 아이들의 성장을 돕는 과정에서 책임감과 공감 능력을 키울 수 있었습니다. 또한, 학과 학술 동아리에서 세미나를 기획하며 협업 능력을 배웠습니다. 팀원
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.12
  • 취미와 예술 ) 주변에서 취미를 즐기는 사람과 별다른 취미를 가지고 있지 않은 사람을 골라 비교해 보시오. 비교 과정에서는 삶에 대한 만족도
    취미와 예술주변에서 취미를 즐기는 사람과 별다른 취미를 가지고 있지 않은 사람을 골라 비교해 보시오. 비교 과정에서는 삶에 대한 만족도, 시간활용 방식, 대인관계 등에 초점 ... 은 사람을 골라 비교해 보시오. 비교 과정에서는 삶에 대한 만족도, 시간활용 방식, 대인관계 등에 초점을 맞춰 보시오. 그리고 이 비교에 기반을 두고 취미를 가지는 것의 장점 및 ... 해 보시오. 비교 과정에서는 삶에 대한 만족도, 시간활용 방식, 대인관계 등에 초점을 맞춰 보시오. 그리고 이 비교에 기반을 두고 취미를 가지는 것의 장점 및 단점에 대해 분석해 보
    방송통신대 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.05.21
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    본론에서는 만1세 영아의 신체발달을 촉진할 수 있는 보육프로그램을 계획하여 서술해보고자 합니다. 에 대한 내용입니다.
    명-(탐색)미끌미끌 불린 미역을 탐색해요.2. 활동목표-미역에 관심을 가진다.-불린 미역과 마른미역을 탐색한다.3. 활동유형-자연탐구 > 탐구 과정 즐기기 > 사물과 자연 탐색하기 ... 어볼까?”“선생님이 좋아하는 미역국 만들어 주세요~”“OO이도 미역을 냄비에 넣어 요리하고 있구나.”“우와~ 미역으로 정말 많은 요리를 만들었구나.”-자른 미역을 신체에 붙여보기도 하
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.21
  • 만5세 그림책을 통한 자연친화적 인성활동 연간계획
    에서 필요한 사회 도덕적 인성을 다져나갈 수 있도록 돕는다.월주제그림책명누리과정관련내용인성 관련요소자연친화적 인성 활동명목표가정 및지역사회연계활동3월1주~3월4주어린이집 생활생각 ... 은 모둠 친구들을 위해 할수 있는 일에 대해 알아 볼수 있다.ㆍ또래와 의견을 나누고 협력 하는 과정에 즐거움을 느낀 다.우리가족소개하기울보나무사-다른 사람과 더불어 생활하기-사회 ... 4월5주~5월3주우리 동네괴물들이사는나라자-탐구하는 태도 기르기-탐구과정 즐기기/ 의-듣기-바른태도로 듣기존중: 다른 사람에 대한 존중/ 질서: 기초질서우리 동네정보 찾기ㆍ다양
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.16
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    (영양교육 및상담) 최근 의료기술의 발달로 인해 평균수명이 연장되어 고령층 인구의 비율이 급격하게 증가되고 있으며
    을 살려 워크숍 형태로 영양 교육을 하도록 하며, 영양 전문가나 요리사를 워크숍에 초빙하여 함께 요리를 하고 영양소를 보존하는 방법이나 효과적으로 식품을 섭취하는 방법을 배우도록 한다 ... 한 요리 eq \o\ac(○,2) 2주 : 혈당 조절하며 탄수화물 즐기기GI 지수를 체크할 필요성당뇨병이 있는 경우 또는 체중 조절을 해야할 경우 쌀밥 대신 건강한 탄수화물 고르기건강 ... 한 탄수화물로 요리하기(현미, 고구마, 오트밀 등) eq \o\ac(○,3) 3주 : 짜지 않지만 맛있는 요리노년기 음식의 “간”이 갖는 중요성소금과 설탕 대신 사용할 수 있는 조미
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.22
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    동남아시아 불교국가인 미얀마의 식문화에 대하여 연구
    이 여전히 쌀, 즉 밥이기 때문이다.음식을 섭취하는 행위는 단순히 생존과 생명 유지를 위한 에너지와 영양소를 섭취하는 행위에 그치지 않는다. 어떤 식재료로, 어떤 조리과정을 거쳐 ... 점성이 약하고, 찰기가 적서 잘 뭉쳐지지 않으나, 소화가 잘되는 특징이 있다. 쌀은 전체 수확 면적의 45.7%를 차지하고 있어, 주식으로 쌀을 사용하고도 남아돌아 쌀국수 요리 ... 요리를 해서 먹지 않기 때문에 여기서 발전하는 사찰음식은 따로 존재하지 않는다. 스님은 주민들이 준비해주는 밥과 반찬을 발우에 받아 생활하기 때문에 고기 같은 금기시 해야 하
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.19 | 수정일 2023.01.20
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    (호텔산업의이해) 교재 8장과 9장을 참고하여, 호텔 객실의 (1)시설과 이용, (2)서비스 등의 특성에 관하여 핵심내용을 요약하여 서술
    한다. 호텔 측의 입장에서 볼 때 인건비의 부담이 크다는 단점이 있다.두 번째는 카운터 서비스 레스토랑이다. 고객이 조리의 과정을 볼 수 있도록 주방을 오픈시켜 그 앞에 카운터 ... 에서 식사를 제공하는 레스토랑을 말한다. 고객이 조리의 과정을 지켜보므로 고객의 불편이 적고, 위생적이라는 특징이 있다. 아울러 신속하게 음식이 제공된다는 특징도 있다.세 번째는 셀프 ... 카페테리아나 뷔페 등이 이에 속한다.다음은 음식 품목에 따른 분류이다. 우선 서양식 레스토랑으로는 프랑스식, 이탈리아식, 스페인식, 미국식이 있다. 프랑스식은 주로 코스 요리
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.19
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    노인 건강증진 교육프로그램 계획서
    기]· 주된 내용: 노인의 건강 증진을 위한 건강한 죽 만들기(재료준비, 손질, 요리 등의 일련의 과정을 통해 교육진행)· 커리큘럼- 1주차: 야채죽 만들기(당근, 버섯, 감자, 양파
    리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.18
  • 급식실습_저탄소 식단 소개
    까지 모든 과정에서 탄소 배출을 최소화하는 식단”을 말한다. 탄소 배출량이 많은 육류를 줄이면서 채소, 과일, 식물성 단백질을 중심으로 구성하는 것이 특징인데 유엔식량농업기구(FAO ... 을 바탕으로 본론에서는 저탄소 식단을 주제로 고찰해보고자 하겠다.II. 본론1. 저탄소 식단 소개저탄소 식단이란 “식자재의 생산부터 우리의 식탁에 오른 뒤 음식물 쓰레기가 되는 과정 ... 까지 이르는 모든 과정에서 탄소 배출을 최소화한 음식으로 구성한 식단”을 의미한다. 전라북도 교육청 미래교육연구원 저탄소 식생활은 탄소 중립에 초점을 두어 탄소 배출량은 최대한
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.19
  • 유아건강교육 ) 동화를 활용한 활동, 요리활동, 미각활동 중 하나를 선택하여 유아를 위한 식생활 교육 활동을 계획하시오.
    개).생활주제나와 가족대상연령만 5세주제소중한 가족소주제가족에 대한 고마움을 느끼기활동명조물조물 주먹밥 만들기활동유형요리 홛동집단 형태소집단활동시간20분교육과정관련요소? 건강생활 ... 유아건강교육동화를 활용한 활동, 요리활동, 미각활동 중 하나를 선택하여 유아를 위한 식생활 교육 활동을 계획하시오.유아건강교육아래의 두 가지 과제를 모두 작성하시오.1) 가정 내 ... 기술하시오. (15점)2) 동화를 활용한 활동, 요리활동, 미각활동 중 하나를 선택하여 유아를 위한 식생활 교육 활동을 계획하시오(1개). (15점)목차1. 가정 내에 영유아
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.16
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    자신의 50가지 꿈의 목록과 50가지 장점을 작성한 후 이를 통해 자신에 대해 알게된 점, 느낀 점
    임무를 수행하는 중요한 요소 중 한 가지라고 할 수 있다. 이에 따라 상담 분야 확장, 상담자 증가에 따라 중요한 문제점으로 상담자 역량과 그 수준이 제기되고 있다. 집단상담 과정 ... 다. 저항이 상담자 개입에 따라서 민감하게 나타나므로 저항에 관한 책임은 내담자만이 아니라 상담자에게도 있다. 상담 과정에서 직면 혹은 부정적 피드백 결과에 따라 저항이 나타나고 이 ... 을 강조하며 내담자에 대한 태도에서 인격적 존중, 내담자 현실 개시, 순수한 이해, 상담자 자기의 개인적인 자유로움까지 필요하다. 이에 따라 청소년복지를 위한 집단상담을 구성하는 과정
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.04
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    [연세대학교] 한국고대생활사탐구 - 논문요약 보고서 (아부 후레이라의 인골 유적으로 살펴본 초기 신석기 시대의 생활)
    알밀(einkorn), 귀리, 보리, 병아리콩, 렌틸콩 등의 곡식을 재배했는데, 이 곡물들은 모두 먹기 전 준비 과정이 필요했으며, 이 작업에는 많은 시간과 노동력이 필요 ... 에서 발가락은 앞으로 구부렸다. 그 자세에서 윗몸이 바닥과 평행한 상태로 팔을 갈돌 끝까지 밀었다가 되돌아오는 움직임(recoil)을 반복했다. 이 과정에서 삼각근이 있는 위팔과 이두근 ... 이 있는 아래팔 바깥쪽 근육이 눈에 띄게 발달했다.오랫동안 무릎을 꿇고 있었기 때문에 무릎과 발가락은 긴장 상태가 지속되었으며, 움직이는 과정에서는 엉덩이와 아래쪽 등에 추가적인
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.30
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    문화콘텐츠와 창의성 - 작가 코난 도일의 추리 소설 '셜록 홈즈'
    된 음식이라고 할 수 있습니다. 음식재료를 그대로 소비자가 먹는 경우는 거의 없습니다. 요리라는 과정을 거친 완성된 음식만이 상품성을 가지고 소비자에게 전달됩니다. 이처럼 문화 ... 를 주지 못하고 문화 제공자 입장에서는 상품성, 비즈니스성이 없기에 득이 되는 것이 없습니다. 어떤 문화를 대중이 향유하기 위해서는 꼭 콘텐츠화라는 과정을 거쳐 문화콘텐츠로 만들 ... 어야 합니다. 이때 주의할 점은 상품화가 되어야 하고 비즈니성이 있어야 하며 시장이 형성되어야 한다는 것입니다. 요리로 예를 들자면 문화는 음식재료, 대중은 소비자, 문화콘텐츠는 요리
    리포트 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.05.29
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    정신간호학 케이스 영화 '츠레가 우울증에 걸려서'
    보고서 제출서교 과정 보학년 - 학기( )학년 - ( )학기교 과 목 명담 당 교 수레포트(과제물)제 목영 화 제 목츠레가 우울증에 걸려서제출일 : 2022 년 10 월 21일A ... “얘들도 쓸모 없는 거겠지?”라고 말하며 한참을 쳐다본다. 또한 평소 하던 요리를 하지 못하고 “난 쓸모 없어”라고 말하거나 칼을 들고 있는 상태로 “죽고싶어”라고 말한다.(3 ... 고 잠만 자는 장면이 나옴.자신의 이름을 틀렸을 때 상황과 상관없이 고쳐야 된다는 강박과 사직서를 작성할 때 글자를 완벽한 규격으로 맞춰야 하고 요일마다 정해진 넥타이나 요리가 있
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.03
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    식품영양학과 학업계획서 자기소개서 작성 참고 자료
    을 더욱 발전시키고 싶습니다. 또한 요리 연구가와 푸드 스타일리스트로 활동하면서 얻은 다양한 경험들을 활용하여 관련 산업계에서도 전문성을 발휘할 수 있을 것이라고 생각합니다.영양사 ... 및 영양사로 근무하며 쌓은 경력을 바탕으로 졸업 후 관련 기업에 입사하여 제품 개발 직무를 수행하고자 합니다.저는 평소 새로운 음식을 시도하는데 거부감이 없으며 요리하는 것 ... 을 즐깁니다.영양사로 근무했습니다. 10년동안 다양한 음식점에서 많은 고객들을 접하면서 서비스 정신을 길렀습니다. 또한 외식업체 연구실에서 조리과정 및 메뉴개발 과정을 지켜보며 전문
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.29
  • 조리실무사 면접
    무사 면접시험을 준비하시는 지원자분들께 합격의 영광이 함께 하시기를 바랍니다. (1) 직무 관련 질문 1. 조리 과정에서 위생 관리를 어떻게 하나요? 조리 과정에서 위생 관리는 첫 ... 을 철저히 씻고, 식재료는 항상 적절한 온도에서 보관하여 신선도를 유지합니다. 조리 과정 중에도 청결을 유지하며, 주기적으로 주방 청소를 실시합니다. 2. 식재료의 신선도를 어떻게 확인 ... 합니다. 주방 내부는 항상 청결을 유지하며, 식품이나 재료가 보관되는 장소는 정기적으로 청소하고 소독합니다. 6. 급식 준비 시간과 과정을 어떻게 효율적으로 관리할 수 있을까요? 급식
    자기소개서 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.18
  • 아동 수학 지도를 위한 통합적 접근 방법
    는지에 대해 계속 연구하고 있다.유아교육과정을 초등처럼 분리된 교과목으로 가르치지 않고 전통적으로 통합적 교육과정을 적용해 왔고 발달영역, 교과영역, 흥미영역별로 통합해서 전체 경험 ... 적인 표현을 증진 시킬 수 있는 음악 및 동작활동을 통한 접근⑹음식을 만드는 과정에서 준비 재료들을 살펴 보면서 크기와 무게를 재고 다양한 도구를 활용하면서 자연스럽게 수학적 어휘 ... 를 사용하게 되는 요리활동을 통한 접근이렇게 6가지의 방법이 있다.이 중 여섯 번째 제시한 요리활동을 통한 접근법의 구체적인 활동 방법을 제시해 보겠다.*활동명: 떡 만들
    리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.15 | 수정일 2021.12.08
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2025년 07월 16일 수요일
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- 작별인사 독후감