"외식프랜차이즈전략"의 검색결과 입니다.

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"외식프랜차이즈전략" 검색결과 1,201-1,220 / 4,613건

비비고를 중심으로 한 국내업체의 글로컬라이제이션

. 컬라이제이션’에 대해 집중적으로 분석해 보고자 한다. 국내 외식업체인 ‘비비고(bibigo)’를 중심으로 국내 프랜차이즈 외식업체들의 해외 진출 전략과 이들이 가지고 있는 문제점 ... 글로벌문화와 콘텐츠국내 프랜차이즈 업체 비비고의글로컬 전략 분석Ⅰ. 서론 ... 전략...........................................12Ⅳ. 국내 외식업체 글로컬 전략의 문제점 및 대안 분석..................131

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.05

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가맹점주 특성에 따른 Social Franchising 개념의 적용 방식에 대한 연구 - 사업성과와 가맹점주의 특성 및 사회적 프랜차이즈

적 프랜차이즈는 사회적 가치 창출을 사명으로 하는 사회적 기업이 자원의 제약을 극복하고 규모의 경제를 실현할 수 있는 단계까지 빠르고 안정적으로 성장하기 위한 전략으로 주로 사용 ... . 기업가 정신1.2. 가맹점주의 기타 역량1.3. 소규모 프랜차이즈2. 사회적 프랜차이즈(Social Franchise)2.1 사회적 기업과 상업적 기업2.2. 사회적 프랜차이징 ... 과 미소 프랜차이징(Microfranchising)2.2. 사회적 프랜차이징에 대한 프랜차이즈 이론 적용 가능성Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 문제제기와 연구목적프랜차이징은 한 기업이 상품

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.08.31

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BBQ 치킨의 글로벌화

- 매출현황 글로벌 진출 성공 사례 - 실패사례 - 중국 - 스페인 결론 글로벌 진출 전략 - 마스터프랜차이즈란 ? - 글로벌 인프라 구축 - POS 프로그램기업소개 1 -BBQ ... 항글로벌진출전략 2 - 마스터프랜차이즈란 ? 본사 상표권 , 사업노하우 , 경영전략 실천 방향 현지파트너 최적화된 비즈니스 모델 창출글로벌진출전략 2 - 마스터프랜차이즈란 ? 위성 ... 판촉상품의 판매경향 분석 구입 고객별 분석 , 시간대별 분석글로벌진출전략 2 - 글로벌 인프라 구축 준비된 글로벌 프랜차이즈 기업 . 세계 최초 유일의 치킨 대학 글로벌 디자인

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.26

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외식창업경영 발표

‘Guns and Peace’ 밀리터리 테마 이색 레스토랑 외식 사업계획서사업 개요 레스토랑 네이밍 STP 전략 마케팅 계획 매장 서비스 메뉴 타당성 분석 - 시장 분석 - 고객 ... ( 북한의 대남도발 등 ) 임진각 평화누리 공원에 위치한 타 외식업체의 공격적인 마케팅마케팅 계획 2 ) 4P 전략 PRODUCT 병영식당에서 제공하는 모든 메뉴를 있는 그대로 제공 ... 성이 커지고있는 비무장지대 (DMZ) 관광지 에서 특색있는 외식업체의 부재 및 이에 따른 창업의 필요성을 인식 . → 세계적으로 주목 받고 있는 대한민국만의 특별한 관광테마인 안보관광

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.01.15

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CJ프레시웨이 기업분석

으로 전유는 1) 음식사업의 진입장벽이 상대적으로 낮은 것으로 인식되어 있고 , 2) 베이비붐 세대 은퇴 본격화에 따라 외식프랜차이즈 창업인구 증가가 지속될 것으로 판단되기 때문이 ... 자재 유통산업에 대한 이해 외식시장 확대 i. 식자재 유통산업 02 . CJ 프레시웨이 03. 신세계 푸드 04. 현대 그린푸드 외식프랜차이즈 및 음식사업장 증가 및 기업형 식자 ... 한 것으로 판단된다 . 12 년 기준 시장규모는 약 21.0 조원으로 추산된다 . 동 시장은 외식사업장과 대규모 프랜차이즈에 식자재를 공급하는 채널로써 기업형 식자재 업체들이 주요

리포트 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.06.08 | 수정일 2014.11.21

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식당 프랜차이즈 사업계획서 샘플

성 – 프랜차이즈는 자본보다는 아이디어와 네트워크 구축 능력이 핵심 · Total 시스템 관리 – 신축적 마케팅 전략 , 교육 프로그램 개발 , 노하우 전수 등 · 연구개발의 지속 ... C h o p St i c k 사업 제안서목 차 2 목 차 I. 프랜차이즈 산업의 이해 - - - - - - - - -2 1 2 II. 찹스틱 소개 - - - - - - - - ... - - - - - - 10 3 III. 가맹점 개설 안내 - - -- - - - - - - - 35프랜차이즈 산업의 의미 1 프랜차이즈 시스템의 특성 2 프랜차이즈 산업의 성공

리포트 | 42페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.10.21 | 수정일 2018.03.16

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마케팅-외식시장의 발전과정

과 외식을 즐기는 40~50대의 고객층으로 세분화 할 수 있다.즉, 놀부보쌈은 가족과의 외식에 초점을 맞춰 놀부보쌈은 30~50대 까지를 목표 타겟팅으로 설정하여 마케팅 전략을 펼쳤 ... 한 놀부보쌈의 STP전략을 살펴보면 제품의 특성에 맞는 고객 연령층으로 타겟팅을 설정함으로써 오늘날의 성공을 이루어냈다고 볼 수 있다. 경쟁이 넘치고 대안이 넘치는 외식업계에서 충성 ... 기 때문에 나는 각각의 기업의 마케팅 성공사례와 실패사례를 수업시간에 배운 STP전략을 중심으로 살펴보았다. STP를 통해 경쟁자에 대해 차별적 이익을 얻을 수 있기 때문이

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.26

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호텔이나 외식업체의 2012년도 결산자료를 이용하여 비율분석 등의 경영분석을 하시오

한 외식 시장의 경쟁 속에서 남들이 갖지 못하는 독창적이고 체계적인 마케팅 전략을 계획하고 구축하는 것이 남들보다는 더 뛰어난, 한 단계 더 성장할 수 있는 기반이 되는 것이라고 생각 ... < 호텔이나 외식업체의 2012년도 결산자료를 이용하여 비율분석 등의 경영분석을 하시오. > ◈ 외식업체 선정 : VIPS - 스테이크&립 패밀리레스토랑(CJ푸드빌) 1 ... 인기를 얻고 있다. 1997년 동촌점을 시작으로 하여 CJ푸드빌에서 자체적으로 개발해 낸 독자적 외식업체 브랜드인 VIPS는 ‘Very Important Person's

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.01.26

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미국 외식산업의 성장과 발전과정 리포트

. 호텔과 조식Ⅱ. 현대적 레스토랑의 출현1. 최초의 레스토랑 델모니코2. 최초의 레스토랑 체인 프레드 하베이3. 최초의 외식 프랜차이즈 A & W4. 샌드위치 레스토랑의 성업5. 외식 ... 의 레스토랑과 60개의 다이닝 카를 운영하였다.3. 최초의 외식 프랜차이즈 A & W1834년 직원을 위한 최초의 산업체 급식이 뉴욕의 보우리 저축은행에서 실시되었다. 1891년 ... (1940): 아이스크림, 커피숍 형태로 번성· 데일리퀸(1941) : 도넛1950년대· 미국의 경제부흥기· 관광산업과 외식의 성장기· Take-Out, QSC강조· FF 프랜차이즈

리포트 | 10페이지 | 13,900원 | 등록일 2013.07.08 | 수정일 2013.12.01

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죽이야기

소비시장 년간 꾸준히 성장- 공급 성장률보다 수요 성장률이 급증가죽시장의 규모- 전국 프렌차이즈 브랜드 50여개일반 전문점 성장에 비해 프렌차이즈전문점 성장증가- 시장 진입 장벽 ... 이 낮음죽전문점 현황..PAGE:8죽이야기의 전망외식시장에서 지속적인 성장이 가능.죽이야기에 대한 20대 연령층의 수요 증가.한국의 전통 죽의 대표이미지를 맡게 됨.더욱 다양한 국적 ... 푸드운영의 간편화고급 매장디자인과 서비스젊은 층의 타겟을 겨냥한 카페STRENGTH재료, 조리과정 특성상 높은비용구체적 고객 타겟 설정 미흡광고 전략 부족으로 인한 인지도 부족

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.02.01

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BBQ 시장분석

중앙연구소 가맹교육 뿐만 아니라 예비창업자와 퇴직자을 위한 교육병행 세계최초 시설의 조리 실습과 이런병행의 교육시설완비 세계최초 최단기간 프렌차이즈 교육시설 / 시스템구축글로벌 외식 ... All about BBQCONTENTS BBQ 소개 현재 치킨브랜드 비교분석 All Day Peak-Time BBQ Research Development 글로벌 외식업체기업 ... 2000 년 BBQ 치킨대학 개관 2013 년 미국 , 중국 등 세계 43 개국 진출 글로벌 치킨브랜드로 도약준비중 BBQ 의 핵심전략 1. 엑스트라 버진 올리브유 사용 2.30

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.24

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카페베네 마케팅전략 PPT (카페베네 기업분석과 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석과 카페베네 향후전략)

화(Targeting)3. 포지셔닝(Positioning) 카페베네 마케팅 4P전략1. 제품전략 (product)2. 가격전략 (price)3. 유통전략 (place)4. 촉진전략 ... HQ와 손잡고 스타마케팅을 시도하여 인지도 상승 및 가맹점들의 과심폭주복합적 문화공간을 이용하여 먹기 만하는 곳이 아니라 즐길 수 있는 공간제공집중화 전략을 통해 카페베네 노출효과 ... 하는 이벤트를 벌이고 있다. 커피 한 잔을 구매하고 고가의 뮤지컬을 반값에 볼 수 있는 기회를 고객에게 제공함으로써 브랜드의 호감도를 높이고 있다. 또한, 외식업체 강강술래도 지난해

리포트 | 33페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.10.11

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프랜차이즈 기업의 해외진출의 핵심 성공 요인 및 사례 연구(아지센 라멘, 던킨 도너츠와 미스터 도너츠)

구마모토현의 작은 라면 가게였던 시게미쯔 산업의 ‘아지센 라면’은, 현재 국내 101개, 해외는 12개국에 728개의 점포를 가진 일본 외식업 프랜차이즈의 대표적 성공 사례의 하나로 ... 프랜차이즈 기업의 해외진출의 핵심 성공 요인 및 사례 연구목차Ⅰ. 핵심 성공요인1. 검증된 표준화된 시스템2. 학습 및 적응능력3. 현지 파트너 선정 능력4. 통제, 모니터링 ... 화된 시스템많은 직영점과 가맹점을 운영하면서 시스템에 있을 수 있는 대부분의 결점은 제거되고 보다 완벽해 진다. 오랜 기간에 걸쳐 다양한 지역에서 많은 점포를 운영한 프랜차이즈

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.02

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모스버거(MOS BURGER)의 기업소개와 제품소개,해외진출현황,사업전략,경쟁업체분석 및 향후방안

소비 실질임금상승으로 인한 외식가용비용의 증가와 인구당 상대적으로 음식점 수가 적기 때문에 러시아 외식시장은 엄청난 잠재 성장력을 가지고 있음. 현지화 전략(ex.지역특별메뉴 ... : global window -대만 외식 프랜차이즈, 작지만 큰 시장(下) –박미숙(타이베이무역관) -맥도널드 vs. 모스버거, 생존을 위한 정반대의 선택 –최정락(도쿄무역관) ... 보다 중요하다” -CEO 사쿠라다 사토시2010년 일본 프랜차이즈업계 시장점유율 출처:KOTRA건강지향, 안전지향의 수제버거를 도입함으로써 '햄버거=좋은음식'이라는 인식을 심기 위해

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.11

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프랜차이즈산업-놀부의 성공사례

고객관리의 체계화,net-work구축, 기업화, 아웃소싱의 가속화, 외식 프랜차이즈의 양극화, 센트럴키친의 증가와 가공된 식재료의 증가, R&D, 인재육성, 이업종간의 전략적 제휴 ... 지역격차 해소 : 가격 및 제품의 동질성으로 후생증대□수출증대에 기여, 선진유통기법 개발에 기여, 제조업과의 연계로 연관산업 발달5. 외식 프랜차이즈 현황외식산업은 무엇보다 사람 ... 종합예술첨단산업(2) 외식 프랜차이즈의 전망1) 업종, 업태의 세분화가 가속화, 복고,신토불이메뉴 등의 전통외식과 패스트푸드, 패밀리레스토랑 등의 상호 경쟁적 발전, 인터넷을 통한

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.01

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관광경영전략-외식산업

관광경영전략 외식산업 – 패밀리 레스토랑 아웃 백 스테이크 하우스 (OUTBACK steakhouse)목차 서론 선정이유 패밀리 레스토랑 정의 본론 소개 정의 경영전략 분석 결론 ... 요약 참고문헌선정이유 최근 빠른 성장과정을 거듭하고 있는 외식산업은 유망산업으로 각광 이러한 외식산업의 발전에 큰 몫을 하고 있는 분야가 패밀리레스토랑 오늘날 아웃백은 한국 내 ... 율 1 위 , TOP100 마켓쉐어 4 위패밀리 레스토랑 정의 패밀리레스토랑 (family restaurant) 이란 ? 가족동반 고객을 겨냥한 전문 외식업소 부담 없는 가격으로 편안

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.03 | 수정일 2014.05.05

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미즈컨테이너 마케팅분석

현장분석(7P)P. 6ⅲ.설문조사(소비자 만족도 조사)P. 14ⅳ.MIES lake plate SWOT분석P. 16ⅴ.MIES lake plate SWOT분석 전략P. 18Ⅲ.결론 ... 에 위치함과 동시에, 사람들에게 친숙한 음식점을 기준으로 외식업체를 선정하고자 했다. 우선, 업체 선정 과정에서 대구를 대표 이미지로 자리매김한 ‘미즈 컨테이너’에 대해 생각해 보 ... MIES와 관련된 급식산업 현 이슈요즘 많은 프랜차이즈 매장이 들어서고, 비슷한 업종의 가게들 또한 각기 다른 특색을 나타내는 매장이 생겨나고 있다. 흔히 블로그와 페이스북

리포트 | 25페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.12.06

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스파게티 전문점 프렌차이즈 사업계획서

어 떤 새로운 핵심역량 의 구축이 필요한가 ? 가장 유망한 미래 시장을 선점하기 위해 구축이 필요한 새로운 핵심역량은 무엇인가 ? 전략방향 신메뉴 개발의 외식사업 웰빙외식사업 ... 스파게티 전문점 프렌차이즈 사업계획서Mission Vision 테마 및 Sprit 메뉴구성 로고 . 레이아웃 인테리어 컨셉 외부환경분석 사업전개방향 사업목표 인력운용계획 경쟁우위 ... 전략 영업전개방향 마케팅전략 경쟁사 분석 _ 저가시장 경쟁사 분석 _ 고급화전략 경쟁사 분석 _ 요소별 분석 고객분석 핵심역량 수직적 / 수평적 사업영역 설정 핵심역량 전략수립

리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.07.05 | 수정일 2017.09.25

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문화관광형 레스토랑 창업계획서

가는 식생활 문화로 인한 외국 계 프랜차이즈와 패밀리 레스토랑 등의 성장세가 두드러지고 있는 실정입니다. 또한 한식을 중심으로 한 외식산업은 우리나라 전통음식에 대한 많은 연구 ... ) 메뉴 계획-다과의 경우-놀이의 경우2) 마케팅 전략 (입지 전략)-마케팅 믹스 7P, SWOT분석3) 점포에 대한 상세 계획IV. 결론I . 서 론1. 회사소개전통 문화형 레스토랑 ... 한다면 지금 부는 이 트랜드에 맞지 않을까 하는 생각에서 창업을 생각하게 되었습니다. 그러나 현존하는 이와 비슷한 까페로 인해 저희는 차별화 전략의 일환으로 많은 이들에게 새로운 오락

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.05.15

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지역반응성과 시스템적응을 위한 노력에 대한 조사

. 이런 이유로 우리의 전통문화와 전통음식을 계승?발전시키기 위해서는 대규모의 외국 외식업체와는 차별화 된 전략으로 승부하고 있고, 한식 문화를 발전시킬 프렌차이즈를 찾아 보던 중 찾 ... 면서 할 지금과 같은 대규모 프랜차이즈 형태가 되었다.앞으로 우리나라 외식산업은 점점 더 우리 맛과 우리문화에 맞는 음식위주로 발전할 것으로 예측되고 있다. 이 같은 소비자들의 욕구 ... 본사가 가지고 있는 구체적인 문제점들을 개선해 나가야 한다. 그렇게 하는 것만이 우리의 실정에 적합한 본래의 기술과 특수성을 살릴 수 있어 선진외국의 유명 외식 프랜차이즈 본부

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.24

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