"제과공정"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

파리바게뜨 롯데꼬깔콘 제과제빵 보고서 던킨도너츠

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"제과공정" 검색결과 101-120 / 1,590건

판매자 표지

재벌이 우리 사회에서 차지하는 위치를 제시하고 그에 따른 사회적 책임을 제시하시오

다양한 분야에서 활동하고 있으며 LG전자, LG화학, LG디스플레이, LG이노텍 등의 다수의 자회사를 보유하고 있다. 롯데는 롯데제과, 롯데건설, 롯데케미칼, 롯데백화점 등의 기업 ... 이나 재무 정보에 있어서도 불투명한 부분이 많다. 재벌 기업이 B2B 상황 속에서 갑의 위치에 있는 경우가 많기에 협력 관계를 구축하고 있는 기업과 거래가 불공정하게 이루어질 때 ... 에서 공정성과 형평성을 촉진하는 것이 포함된다고 볼 수 있다. 2) 환경 지속 가능성 재벌은 환경에 미치게 되는 영향을 최소화하고 운영하는 데 있어서 지속 가능성을 촉진할 필요

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.04

다운로드 장바구니
판매자 표지

경영학개론_기업의 사회적 책임의 의의와 그것이 중요성을 갖게 된 이유, 그리고 구체적인 사례를 통해 사회적 책임의 근거를 설명하시오.

고 간 사실이 밝혀지며 불매운동이 확산되었다. 이에 따라 현대자동차 울산공장은 생산공정 직원 간식용 빵을 롯데제과의 기린빵으로 변경하였으며, GM 한국사업장 부평공장 역시 SPC ... ⑴기업의 사회적 책임 ⑵사회적 책임의 사례 ⑶사회적 책임의 근거 ⓐ환경보호와 환경 오염의 최소화 ⓑ사회적 공정성과 인권 보호 ⓒ제품 안전과 품질 보증 ⓓ사회적 참여와 지역사회의 발전 ... 이 있고, 경제적 측면에서는 기업이 고객에 대한 책임을 다하고 공정한 시장환경을 조성하는 것 등이 있다. ⑵사회적 책임의 사례 착한 분유, 착한 식품 - 매일유업 “아이가 태어난지

리포트 | 6페이지 | 2,500원 (5%↓) 2375원 | 등록일 2024.07.29

다운로드 장바구니
판매자 표지

[합격자소서+면접기출]DB하이텍 공정기술 자기소개서+면접기출문제

는 인재상입니다.회사의 매출을 올리기 위해 새로운 도전을 한 적이 있습니다. 몇 년 전 대형 제과점 아르바이트를 통해 엑셀프로그램을 창의적으로 제작해 보았습니다. 이 회사는 적 ... 이루어진다는 것을 배울 수 있었습니다. 동부DB에 입사 후 새로운 공정기술을 개발하기 위해 차별화된 전략을 구사하는 인재가 되겠습니다.2. 지원한 직무에 필요한 역량 중 본인 ... 이 가진 강점을 기술하고, 그 강점을 유지 또는 향상시키기 위해 어떤것들을 했는지 설명하십시오.[반도체 공정 문제 해결사]반도체 공정관리 직무를 수행함으로써 공정에서 발생하는 다양

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.09

다운로드 장바구니
4차산업혁명과 F&B 산업

형 큐레이팅 서비스 제공 롯데제과 빅데이터 /AI LCIA(Lotte Confectionery Inteligence Advisor) - 인공지능을 통해 수천만 건의 소셜 데이터와 POS ... 공정에 접목하여 생산에너지 최적화를 위한 빅데이터 플랫폼 적용 - 빅데이터 분석 도입을 통해 생산성 10% ↑ , 에너지 비용 10% ↓ , 충전 공정 불량률 30% ↓ 동원 AI

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.15

다운로드 장바구니
판매자 표지

명지대학교 산업경영공학과 생산계획 및 통제 7주차 강의내용

하는 완제품의 종류는 매우 다양하다.- 많은 서비스 조직의 시스템으로 적용되어있다.- 각기 다른 수요로 인해 공정이 매우 다양하다. 공정 중 어떤 부분에 대해서도 MS를 수립하지 않 ... 는다.- 공정이 아니라, 생산능력 또는 원자재의 필요강도에 대한 계획을 MS를 통해 수립한다.보통은 MS가 개발될 때마다 수요예측 값이 필요하고 최종 제품에 대한 공식적인 스케줄 ... 이 개발된다. 그러나 일부 환경에서는 S&OP와 MS의 수립이라는 좋은 접근법이 실용적이지 않다.예 1.) 고객 맞춤형 제과점, 수천, 수만 개의 수요 예측 값이 필요해짐. 이런 경우

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.10

다운로드 장바구니
판매자 표지

식품학 기출문제 + <정답 및 해설 포함>

. 쇼트닝(shortening)의 특성으로 옳지 않은 것은?① 결정성 유지 ② 제과제빵에 사용 ③ 유지의 가소성 제공 ④ 불포화도 매우 낮음48. 마가린 제조 시 사용하는 공정 ... ② 고체 유지로 제과·제빵에 이용 ③ 불포화도 매우 낮음 ④ 경화유가 아님84. 발연점이 가장 높은 유지의 조리법으로 알맞은 것은?① 튀김 ② 찌기 ③ 삶기 ④ 조림85. 요오드가가 높

시험자료 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.10.01

다운로드 장바구니
판매자 표지

신뢰의 팔아라 독후감

과 비교한다. 4장은 목적을 달성하기 위한 올바른 수단에 대해 이야기한다. 미슐랭과 넷플릭스 사례를 통해 C급과 직원 간 파이를 적절히 나누는 방법, 나아가 고객에게 공정한 수단을 증명 ... 를 구축하지 못해 나라를 마비시킨 플랫폼 기업, 공장 근로자들의 안전 걱정을 소홀히 한 국내 최대 프랜차이즈 제과업체…... 먹고사는 것이 무엇보다 중요하고 누군가를 밟는 것

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.02

다운로드 장바구니
판매자 표지

2025년 사조그룹 사조동아원 부산공장 생산팀 직무 합격 자소서

의 생산관리, 원료의 입고부터 제품의 포장·출하까지 이어지는 전 공정에 걸친 시스템은 제가 가장 배우고 싶었던 분야입니다. 대학 시절 생산공정 설계와 식품설비 실습을 통해 기계 이해 ... 는 원동력이 될 것이라 확신합니다. 2. 이전 경험이나 활동 중 생산 현장에서의 문제 해결 사례를 구체적으로 기술하세요. 제가 실습했던 제과 생산공장에서 발생했던 설비 정지 문제 ... 을 제안했고, 다른 팀원은 공정 단순성과 작업 효율을 중시하여 간단한 제품을 만들자고 주장했습니다. 분위기가 경직되어가자 저는 중재자로서 서로의 의견을 듣고자 개별 인터뷰를 진행

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.05 | 수정일 2025.11.10

다운로드 장바구니
마케팅,파리바게트 브랜드마케팅,파리바게트 서비스마케팅,파리바게트 글로벌

: 1986 년 10 월 17 일 ⊙ 주요제품 : 제과 , 제빵 , 케이크 및 기타 ( 총 생산 제품수 350 여종 ) ⊙ 지점수 : 약 3000 개 (2012 년 기준 )프랜차이즈 업계 ... 한다 . 제조공정 (2) 베이크오프 (Bake-off) System/ 휴면생지3. 성공요인 국내에서는 파리바게트가 최초 도입 파리바게뜨는 타 F/C 업체와는 달리 본사 생산 제품 ... 최고의 제과점 르노뜨 르와 기술제휴를 통한 선진 제 품 도입 2. 가격 관리 (price) 타켓에 따른 다양한 가격 - 제휴카드로 인한 가격혜택 가맹점 간에 가격차 발생4. 마케팅

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.18

다운로드 장바구니
The Goal(골) 독후감(생산성, 병목관리, 경영과학)

을 강구하게 되고 병목자원의 가동시간을 최대화하기 위해 노조와의 대화를 이끌어 내기도 하고 병목자원에 사용할 수 있는 또 다른 자원을 구해내기도 하면서 전체 공장 공정 시스템 ... 의 효율화를 이끌어 내는 이야기이다. 또한 각 공정에 적정 수준의 재고를 두어 버퍼링을 통해 가동률을 최대화시켰고 이런 과정을 정보기술을 활용하여 향후에도 개선할 수 있는 체계를 이룩 ... 을 구분할 수 있도록 데이터를 모아서 종합적으로 판단해야 한다.본인은 이중에서 공장에서 각 공정 부분의 데이터를 수집하고 데이터베이스로 관리하는 '랄프 나카무라'의 역할에 대해 관심

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.10

다운로드 장바구니
판매자 표지

기술이전의 방법과 전략 레포트

투자 사례로는 삼성, LG 등이 매우 다양한데 그 중 한 가지 성공 사례를 들자면 오리온 제과 회사가 국내에서 하락세를 보이다가 중국 시장으로 진입하여 사상 최대의 매출을 기록한 바 ... 를 부여하는 계약이다. 따라서 라이센싱이란 라이센서가 보유하고 있는 특허 즉 기업 비결, 노하우, 등록상표, 지식, 기술 공정 등 가치 있는 상업적 자산권의 일정한 영역을 라이센시

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.08.18

다운로드 장바구니
판매자 표지

창녕군 임기제공무원 농식품가공 직무수행계획서

에서 자라면서 농산물의 생산과 가공에 대해 자연스럽게 배울 수 있었습니다. 그리고 대학에서 식품가공학을 전공하며 식품화학, 미생물학, 가공공정 등 이론 지식을 쌓고 실험실습을 통해 ... 제과, 제빵, 발효식품 등 다양한 분야의 실무 경험도 쌓을 수 있었습니다. 특히 창녕군의 대표 특산물인 대추와 고추를 활용한 다양한 가공식품 개발에 관심이 많습니다. 지역 농산물 ... 겠습니다. 새로운 제품과 공정을 지속적으로 개발하고 자동화를 추진해 생산성과 효율성을 높이는 데 주력하겠습니다.

자기소개서 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2024.12.01

다운로드 장바구니
(주)대상 생산직 직무 자소서

는 ‘친환경’이라고 생각합니다. 현재 거의 모든 산업들이 소재나 공정을 친환경적으로 만들기 위해 노력하고 있으며 실제로도 인류와 환경에 동시에 필요한 산업이 되지 않으면 미래에 생존 ... 환경 소재를 상업화하기 위해서는 기술력이 뒷받침되어야 합니다. 즉 연구개발 분야로의 투자를 확대해 전분을 이용한 음료, 제과, 제빵 등 식품 관련 제품뿐 아니라 코팅제, 접착제

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 1페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2023.01.20

다운로드 장바구니
판매자 표지

병동에서 대두될 수 있는 간호윤리 사례

는 실천 행위를 말하며, 전문직업인이 지켜야 할 행동규범으로서, 국가와 사회와 국민과의 관계 속에서 간호의 가치와 당위성, 공정성이 인정되는 존재방식을 실천하는 것이다.1) 현대간호 ... )? 정의의 원칙(분배적 원칙),(공정한 간호제공, 공평한 의료자원의 분배원칙)3) 윤리 규칙: 원칙에서 하위체계로 파생되며 더욱 구체적인 성격을 띰.? 정직의 규칙: 다른 사람 ... 의 제과 사회적 책무를 다하기 위함이다.1. 간호사의 의무① 평등한 간호제공: 간호사는 대상자의 국적, 인종, 종교, 사상, 연령, 성별, 정치적?사회적?경제적 지위, 성적 지향

리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.11.24 | 수정일 2024.11.07

다운로드 장바구니
우유식빵제조((A+보고서, 교수님께 극찬을 받은 보고서입니다.)

날짜 : 2021년 5월 1일제목 : 우유 식빵 제조실험 목적 : 우유 식빵 제조 실습을 통해 제빵 공정을 이해한다.실험 원리밀가루밀은 품종, 생육조건에 따라 초자질, 중간질 및 ... %, 건부율은 10% ~ 13%, 박력분은 주로 제과에 사용되며 습부율 9% ~ 25%, 건부율은 10% 이하이다.빵빵을 만들 때 이스트로 서서히 발효시키는 발효빵과 베이킹파우더 ... 섭취해보았을 때도 뭉쳐 있는 것이 느껴졌다. 기공을 보면 부분부분 뭉쳐 있을 뿐 어느정도 조밀하다. 1차발효와 가스빼기는 잘 진행되었고 그 후의 공정에서 문제가 생긴 것 같

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.07 | 수정일 2022.05.29

다운로드 장바구니
판매자 표지

아이스크림이나 케이크는 난백의 거품성을 이용한 식품이다. 거품성의 원리를 설명하시오.

된 영역이다. 이 소재는 요리나 제과 제빵 과정에서 활용 범위가 무척 넓다. 특히 달걀 흰자가 지닌 거품성은 다양한 음식을 만드는 데 중요한 역할을 한다. 거품성이란 단백질과 공기가 만 ... 크림 공정에서는 유제품, 감미료, 안정제 등을 혼합하고 난 뒤 냉각하면서 공기를 주입한다. 이때 적절한 거품 형성이 이루어지면 아이스크림이 입에 닿는 순간 가벼운 질감을 선사 ... 지 않도록 섬세하게 배합 순서를 지키는 것이 바람직하다. 아이스크림 공정에서의 냉동 과정에서는 얼음 결정 형성과 결합해 더욱 미세하고 균질한 제품을 만들어내며, 케이크 반죽에서는 고온

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.04.05

다운로드 장바구니
[A+ 영양학 레포트] 식품의 트랜스지방 함량과 한국인의 트랜스지방 섭취량

한 경화공정시 트랜스지방의 생성을 줄이기 위한 다양한 연구가 이루어지고 있지만, 원천적으로 생성을 억제하기는 어려운 문제점이 있어 제과업계에서는 트랜스지방을 대체하기 위한 연구가 진행 ... 하는 형태의 지방이다. 하지만 우리가 일부러 이러한 트랜스지방을 생산하거나 사용하려 하는 것은 아니다. 대부분의 경우 자연적으로 생성되기보다는 경화공정(Hydrogenation)이 ... 은 수준인 것으로 나타났다.몇 년 전 부터 우리나라 제과업체들이 트랜스지방을 자회사 제품에 사용하지 않겠다고 앞 다투어 발표하고 나섰다. 트랜스지방의 유해에 대한 연구결과가 발표

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.05

다운로드 장바구니
판매자 표지

[2025] SPC삼립 면접 질문 '최종 합격'

기업으로서 오랜 전통과 혁신을 동시에 갖춘 기업이기 때문입니다. SPC삼립은 1945년 창립 이후 반세기 넘게 우리나라 제과제빵 산업을 선도해왔고, 삼립호빵을 비롯해 국민적인 사랑 ... 습니다. 따라서 고객에게 지속적으로 신뢰를 주기 위해서는 철저한 위생관리, 품질 관리, 투명한 생산 공정이 가장 기본이자 핵심이라고 생각합니다. 특히 최근에는 단순히 안전한 식품 ... 삼립의 수많은 제품 중에서 가장 인상 깊었던 제품은 ‘삼립호빵’입니다. 이 제품은 단순한 제과 제품을 넘어 하나의 문화로 자리 잡은 브랜드라고 생각합니다. 겨울이 되면 자연

자기소개서 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.12

다운로드 장바구니
판매자 표지

[수시면접] 서울과학기술대학교 식품공학과 면접 최종 합격 후기입니다. 많은 이용 바랍니다.

: 각종 식중독을 예방합니다.질문 : 식품공학과에 지원하게 된 자신만의 특별한 이유가 있는가?답변 : 제과제빵에서 식품으로 관심 분야를 확장하고 싶어서 지원하였습니다.질문 ... 을 기초로 한 응용과학의 하나입니다. 식품의 효율적인 생산기술, 제품개발, 가공, 품질관리, 식품위생, 발효공정, 생물공학적 기법 등 식품생산에 관련된 기술개발 및 제조 장비 등에 관한

자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.25

다운로드 장바구니
판매자 표지

기업의 표준화, 현지화 사례

국내/해외 다국적 기업과 글로벌 기업의 표준화&현지화 사례현지화 사례-국내/해외 다국적 기업의 현지화-오리온 초코파이의 중국 현지화현재 동양제과는 중국 하북성 랑팡경제기술개발구 ... 동양제과의 중국 현지법인은 중국 진출 2년만에 흑자를 기록함으로써 중국에 진출한 해외 글로벌 기업 중 가장 성공한 사례로 손꼽히고 있다. 이러한 성과의 중심에는 중국시장의 성공적인 ... 들과 인맥을 구축하는 데도 주력하였으며, 승진과 인센티브를 활용, 평등주의에 익숙한 종업원 마인드를 바꾸고 생산공정의 50%를 자동화해 노무관리 효율성 제고 하였다. 이처럼 도시락

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.27

다운로드 장바구니

이전10개 1 2 3 4 567 8 9 10 다음10개

파워링크

신청하기