"브런치과정"의 검색결과 입니다.

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"브런치과정" 검색결과 101-120 / 378건

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[방통대][급식경영학]24년 중간과제물

부터 업계 최초로 임직원 대상 식자재 유통, 푸드서비스 전문가 과정을 개설, 운영하고 있다. 지난 2022년에는 영양사, 조리사, 서비스 등 푸드서비스 직무별 전문성을 강화하기 위한 ... 과 브런치데이 운영 등 다양한 시도로 건강하고 맛있는 식문화 경험을 제공하고 있는 것이다.그리고 풀무원 푸드앤컬처도 CJ프레시웨이처럼 푸드테크를 도입하여 위탁급식 사업장은 아니지만, 운영

방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.01

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내가 속한 공적 조직을 하나 떠올려보자. 조직문화와 조직몰입의 중요성을 분석하고, 그에 따라 나타나는 효과적, 효율적 결과들을 예측해 보자.

면서 여러 가지 환경과의 상호작용을 하며 전인격적인 발전을 이룩해 나가듯 조직 또한 일련의 성장과정을 거치며 특유의 문화를 형성해 나간다. 조직문화의 중요성은 어느 기업에서든 인정 ... 문화는 매우 중요하다.조직몰입은 조직의 구성원들이 조직이 갖고 있는 비전이나 성격과 합하여 내재화하고 동일화하는 과정으로 이는 결국 조직의 성과 달성에 기여하는 것으로 대부분 ... 다.Ⅳ. 참고문헌정인숙, 사회서비스 전달체계의 개선방안에 관한 연구, 동국대학교, 2008, pp.22~31.성공한 스타트업의 조직문화? 성과보다 소통, 브런치, 2020.02.03.확인.https://brunch.co.kr/@bzup/211

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.14

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본인이 주로 사용하는 역기능적 의사소통의 예를 20개 이상 제시하시오.

는 의사소통을 정보를 주고받는 과정으로 보고 언어적, 비언어적 의사소통 과정을 중시했으며 메시지의 일치성과 비일치성에 집중하여 의사소통 유형을 회유형, 비난형, 초이성형, 산만 ... 갈등, 성격차이가 아닌 뭘까요?, 브런치, 2020.07.21.확인.https://brunch.co.kr/@bigel0471/107옥선화 외, 결혼과 가족, 하우, 2006, pp.71~78.

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.14

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[추천 독후감] 심리학을 만나 똑똑해졌다. (저자 - 허용회)

‘심리학을 만나 똑똑해졌다’ (저자 ? 허용회)1. 개요"심리학을 만나 똑똑해졌다"는 브런치에서 200만 조회수를 기록한 심리학 칼럼니스트 허용회의 책으로, 삶의 다양한 문제 ... 고 명확하게 의사를 전달하기 위한 전략을 제시합니다.?우리가 서로에게 조언을 아끼게 되는 이유: 피드백 기술과 서로에게 조언하는 과정에서 발 생하는 심리적인 측면을 살펴봅니다. 피드백

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.24

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본인이 속한 지역사회에서 행해지고 있는 성인의 배움활동 사례를 조사하고, 학습자 측면에서 가장 훌륭한 성인교육자

냐는 의견, 그리고 학습 이론이 생겨나게 되었다.이 때문에 성인학습, 혹은 평생교육의 개념이 들어오게 되었다. 평생교육이란 태어나서부터 생명을 마칠때까지 끊임없이 배우는 과정과 활동 ... 었다.그리고 인문 교양에는 떡 한과 선물세트 만들기, 그리고 홈베이킹, 이탈리아 브런치 클래스 등 요리하는 클래스가 있었다. 단순 요리하기 가 아니라 어떤 주제를 가지고 요리를 하는지를 알

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

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[A+과제] 소비자정보처리과정에서 지각의 개념과 절대적 문턱을 포함한 지각적 부호화, 지각적 조직화, 지각적 범주화에 대하여 설명하시오.

소비자 정보처리 과정에서 지각의 개념과 절대적 문턱을 포함한 지각적 부호화, 지각적 조직화, 지각적 범주화에 대하여 설명하시오과목명 : 마케팅원론교수님:아이디:제출자:소비자 정보 ... 처리과정정보처리과정이란 소비자는 제품에 대한 구매의사결정을 할 때 다양한 외부환경의 정보 혹은 마케팅관리자가 제공한 여러 가지 마케팅 자극에 노출되어, 주의를 기울이게 되고, 자극 ... 을 해석하여, 최종적으로 긍정적 혹은 부정적 반응을 보이게 되는 일련의 과정입니다.이러한 과정을 통하여 신념이나 태도가 형성되고, 새로운 자극에 의하여 이미 형성된 신념이나 태도

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.27

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와사비게살샌드위치&방울토마토마리네이드, 키위청 브런치카페메뉴 실습일지

실 습 일 지과 목브런치카페실습이 름학 번분 반2분반실습일메 뉴와사비게살샌드위치이론핵심/참고사항? 오이 세척- 굵은소금으로 표면을 문질러 가시와 불순물 제거? 오이 밑간- 간 ... 아 샌드위치가 눌려 빵 부분이 너무 눌렸다는 것인데 다음엔 이 부분을 신경 써서 자른다면 단면이 더 예쁠 것 같다는 생각을 했다.만드는 과정1. 재료 세척 및 준비2. 로메인 ... 하게 감싼다.12. 11의 샌드위치를 2등분 하여 완성한다.과 목브런치카페실습이 름학 번분 반2분반실습일메 뉴방울토마토 마리네이드이론핵심/참고사항? 방울토마토 손질- 끝에 십자 모양

노하우 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.01

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경기대 호텔고객행동론 중간과제(매슬로우이론, 아커이론 광고사례)

된다. 이러한 생리적 욕구는 인간의 본능과 유사하다.위 사진은 두바이에 있는 raotana 호텔의 금요일 점심 레스토랑 광고이다. Rotana 호텔에서 금요일 브런치의 가장 큰 ... 자 나만의 공간이기에 소비자의 안전 욕구를 충족시키기 위해 구체적인 서비스 과정을 설명하고 있다.서비스 과정도 길게 설명하지 않고 서비스 상황에 맞는 시물레이션을 통해 소비자가 이해 ... 는다는 것이 낯설고 타인의 시선을 두려워하는 사람들에게 ‘좋은 사람 만나러 가는 일인데 망설일거 있나요?’라는 문구로 이 선택은 좋은 인연을 만나기 위한 긍정적인 과정이라고 전달

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.06 | 수정일 2021.06.08

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[자기계발/서평/독후감] 지식 크리에이터로 사는 법

이 바로 이 영역이다.‘수집 ? 분류 ? 활용’ 3단계 과정을 통해 인풋과 아웃풋을 만들어내는 것이 중요하다.다양한 경로, 일상의 모든 영역에서 자료를 수집한다. 이렇게 수집한 자료 ... 하있는 좋은 방법이다.(3) 비즈니스 모델 확장저자는 자기 탐색을 바탕으로 자기계발 분야의 콘텐츠를 만들었고 이는 다시 강연으로 연결되었다.소그룹 과정으로 시작해 여러 자체 개설 ... ’이라는 슬로건을 보면 나이키가 떠오를 것이다. 브랜딩이란 기업이 지향하는 철학을 브랜드에 심어 지속해서 고객에게 인식시켜가는 과정이다.1인 기업가에게 퍼스널 브랜딩이란 나를 수면

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01

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당신이 인상 깊게 본 문화정책 분야의 예술지원사업 사례를 하나 정하고, 사업의 기본 정보 및 특성

년 이내 독립 출판이나 브런치, 텀블벅 같은 펀딩 플랫폼을 통해 작품을 발표해 본 경험이 있는 작가여야 한다. 다만 이들은 3개월 입주 지원 트랙만 지원 가능하다.신청서에는 수상 ... 하여 장르를 막론하고 작품을 창작하는 과정을 싣는 문학적 실험 코너도 존재한다. 연희문학창작촌에서 주관하는 문학 행사도 안내받을 수 있도록 뉴스레터 형식으로 발간된다.연희문학창작촌

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.10

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[식음료관리론] 식음료관련 31문제 문제출제 및 답변 (관광경영학과, 호텔경영학과)

[식음료관리론]식음료관련 31문제 문제출제 및 답변1. 서양식 발전과정 (서양)2. 서양식 발전과정 (한국)3. 국내식음료 발전과정4. 식음료의 정의와 특성5. 호텔 식음료 조직 ... . 메뉴개발 전략과 메뉴개발 과정24. 메뉴 엔지니어링25. 메뉴가격 결정 요인26. 메뉴가격 결정 방법27. 메뉴가격 전략28. 롯데리아의 메뉴개발29. 연회와 연회예약30. 연회 ... 테이블플랜31. 연회예약 및 진행 순서1. 서양식 발전과정 (서양)서양의 식음료 발전은 고대시대, 로마시대, 중세시대, 르네상스시대, 근대시대로 나누어서 설명할 수 있다. 고대시대

시험자료 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.01 | 수정일 2024.01.29

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제과제빵사 면접

들이 미소 짓는 모습을 보고 보람을 느꼈고, 그 이후로 이 직무에 전념했습니다. 특히, 정밀한 계량과 창의적인 데코레이션으로 완벽한 제품을 만드는 과정이 저에게 큰 동기가 됩니다 ... 아합니다. 버터의 풍미와 바삭한 겉면, 부드러운 속이 조화를 이루는 점이 매력적입니다. 과거 근무지에서 직접 라미네이팅 과정을 연습해 완벽한 층을 구현했고, 고객들로부터 호평을 받 ... 시간대에는 준비와 우선순위가 핵심입니다. 과거 주말 브런치 타임에 주문이 몰렸을 때, 미리 반죽과 재료를 준비하고, 빠르게 조리할 수 있는 순서를 계획했습니다. 팀원들과 소통

자기소개서 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2025.07.10

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쏘카 마케팅 사례

도 큰 매력이다. 예약, 대여, 반납 등 모든 과정이 무인으로 이뤄져, 단기 렌터카처럼 별도 전용 주차공간을 포함한 사무실이 필요 없다.그리고 경쟁사인 그린카는 30분단위로 대여 ... 카에 비해 경제적인 이점을 갖는다.(2) Price쏘카는 브런치타임이나 출퇴근시간과 같은 시간대별로 가격할인을 해주는 다양한 할인정책을 제공하고 있다.그리고 차종, 대여시간 별

리포트 | 10페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.01.27 | 수정일 2022.10.24

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현대의서양문화 ) 소설 [보바리 부인]을 읽고, 소설의 전체적인 특징을 설명하고, 세 가지 이상의 사례를 들어 이 소설이 영화적 기법과 어떻게 연결될 수 있는지 자세히 분석하시오.

현대의서양문화1. 소셜 네트워크라는 개념을 설명하고, 이 개념이 자신의 삶과 사회의 변화 과정에 있어서 어떠한 영향을 끼쳤는지를 피력하시오2. 소설 [보바리 부인]을 읽고, 소설 ... 하고, 이 개념이 자신의 삶과 사회의 변화 과정에 있어서 어떠한 영향을 끼쳤는지를 피력하시오2. 소설 [보바리 부인]을 읽고, 소설의 전체적인 특징을 설명하고, 세 가지 이상의 사례 ... 를 들어 이 소설이 영화적 기법과 어떻게 연결될 수 있는지 자세히 분석하시오.1. 소셜 네트워크라는 개념을 설명하고, 이 개념이 자신의 삶과 사회의 변화 과정에 있어서 어떠한 영향

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.02.25

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<마흔이 되기 전에> 독후감

을 길러야 한다고 말했다. 하고 싶은 일이 있다면 그것에 집중할 수 있는 시간이 꼭 존중되어야 한다. 그리고 평소에 멍 때리는 것처럼 보이는 여유로운 시간들, 브런치를 먹거나 커피 ... 를 마시거나 낮 시간에 산책하는 일들도 이 집중해야 하는 시간에 필요한 영감을 얻기 위한 과정이라고 말한다.여유로운 일상을 꿈꾸지만 어째서 우리는 조금도 여유롭지 못한 걸까? 나는 백수

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.16 | 수정일 2022.06.04

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행동주의적 상담과 인간주의적 상담을 비교하고 행동주의적 상담과 인간주의 상담의 문제점을 설명하시오. (19.4/20점)

만나 대면하여 표정, 몸짓 등 신체언어로 상호 협력하는 관계는 누구보다 더 가깝고 심층적인 관계이다. 이러한 과정은 새로운 세계를 보게 되고, 살아가는 의미를 찾아가며 삶의 방향 ... 을 찾아갈 수 있게 한다. 또한 상담자는 단순한 충고와 조언을 넘어서 일정 훈련 과정을 거쳐 이론에 대해 응용하는 능력을 가지고 있기 때문에 전문적으로 누군가에게 도움이 될 수 있 ... 을 성향과 행동에 따라 해결하고 사고하며 행동, 감정 등 학습의 과정을 반복하여 더 좋은 방향으로 나아갈 수 있다.Ⅱ. 심리적 문제를 해결하기 위한 상담의 비교구체적인 상담의 방향을 정

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.20

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(호텔산업의이해) 교재 8장과 9장을 참고하여, 호텔 객실의 (1)시설과 이용, (2)서비스 등의 특성에 관하여 핵심내용을 요약하여 서술

한다. 호텔 측의 입장에서 볼 때 인건비의 부담이 크다는 단점이 있다.두 번째는 카운터 서비스 레스토랑이다. 고객이 조리의 과정을 볼 수 있도록 주방을 오픈시켜 그 앞에 카운터 ... 에서 식사를 제공하는 레스토랑을 말한다. 고객이 조리의 과정을 지켜보므로 고객의 불편이 적고, 위생적이라는 특징이 있다. 아울러 신속하게 음식이 제공된다는 특징도 있다.세 번째는 셀프 ... 클로스, 냅킨, 워시 클로스), 장비(트롤리, 트레이)가 있다. 아울러 시간에 따라서 조식과 브런치, 점심식사, 오후 간식, 저녁식사, 늦은 저녁식사가 있고 내용에 따라서는 정식

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.19

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도시원예 ) 대학교 농장(작은 텃밭 농장같은게 잇음)에 정원형 카페를 구축하고자 한다. 정원형 카페 개발 계획서 (정원개발 위주로 작성) 를 작성 하는것입니다. 종자파종, 이식, 정식, 삽목

파종이나 종자 이식 과정에 대한 체험 클래스를 개최할 수 있다. 해당 대학 내 농업대학 혹은 조경 및 원예학 관련 학과가 있거나 혹은 해당 분야에 관심 있는 사람을 중심으로 이 ... 창출을 도모할 수 있다. 아울러 카페 내 메뉴에 허브 정원에서 직접 재배한 허브를 이용하여 바질페스토 파스타, 차이브 감자수프, 애플민트 티 등의 카페 내 브런치 메뉴에 다용도

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.12

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학부수석이 작성해 A+ 받은 '리더십과 실행력 연구 리포트'

부서원들의 업무 담당, 프로젝트 진행과정, 부서 내 분위기 등 전반적인 업무 진행 사항을 파악해야만 한다. 더불어 실패 확률을 줄이기 위해 계획 진행에 대한 자료, 최신 데이터 ... 자료새로운 선택을 채워 넣는다. 기존 안과 효과성을 비교해 높은 것을 선택하여 올바른 방향 제시한다.실행 단계 → 계획을 세운 후 실행하는 과정에서 누락된 것은 없는지 검토한다.2 ... 정보를 알려주는 것이 효과적이다. 막연한 목표 설정보다는 점진적인 개선을 기대하며 실행 가능할 수 있도록 전략을 수립한다. 이러한 전략수립은 목표에 도달하는 과정 속 팀원들의 높

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.11

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<제주에 왔고, 제주에 살아요> 독후감

강사가 되겠다고 오랜 시간 과정을 밟아갔다가 결국 포기했던 일이었다. 춤을 추는 건 좋아하지만 댄스 강사가 되려면 좋아하지 않는 춤도 배워야 했다. 춤을 좋아하는 것과 돈을 벌 ... 는 게 즐겁다. 책을 읽는 게 직업이 되면 얼마나 좋을까란 생각을 한다. 그래서 독후감도 쓰고 판매도 한다. 책을 읽고 글을 쓰는 게 즐겁기 때문이다. 블로그도 하고, 브런치도 하

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.06

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