"레스토랑실무"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑실무" 검색결과 1,161-1,180 / 1,196건

[경영학] 서비스업의 향후과제와 발전방향 모색

다. 그러나 이 같은 서비스의 정의는 지나치게 관념적이어서 서비스가 실제로 무엇을 의미하는지 이해하기가 매우 어렵다. 따라서 실무적인 관점에서 서비스는 통상 "무엇이 아닌" 형태 ... 직접투자를 주도하고, 호텔·레스토랑도 큰 폭으로 증가하여 전체로는 제조업 직접투자를 능가하고 있다. 그러나 이는 과거 유량(flow)으로 파악한 투자이며, 저량(stock

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.08

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[호텔] 호텔의 어원및 개념

하는 호텔이 많고 실무보다는 관리한다는 차원에서 객실부에 소속되어 있다.객실부는 객실예약, 후론트, 비지니스센타, GRO, EFL 등으로 구성되어 있고, 하우스키핑은 룸 메이드 관리 ... , 미이 컨벤션 산업의 가치와 활성화로 인하여 그와 관련된 분야의 인원이 많이 증가하는 추세이기 때문에 연회관련 업무를 별도로 하는 경우도 많다.조리부는 각 레스토랑에 속한 주방 ... 가 레스토랑캐셔와 후론트에 국한되어 업무 진행이 이루어진 반면 인컴오디터는 각종 계약서에 근거한 사항, 기업회계 기준에서의 업무처리의 타당성, 기타 예약시점부터의 거래 검토등,감사를 하

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.13

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[경영전략] 우리나라 컨벤션 현황

이 가능하다.(7)부대시설:-Ocean Veiw(스카이라운지), Delizia(레스토랑), Sorang(카페테리아), 썬큰가든2.ICC JEJU의 문제점(1)필수적인 객실료 중 ... 현황(1)무역센터: 각종 무역관련 서비스기관, 즉, 은행, 보험사, 운송사 등이 입주하여 모든 무역관련 실무절차가 원스톱으로 이루어진다.(2)전시시설: 4종류의 홀을 가지며 특히

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.31

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[호텔경영학] 호텔조직과 특성

위전체가 내부의 감사제도를 중시하고 있으며, 영업본부장제도의 조직형태에서는 캐셔부문을 각 영업부문에 배분한 조직으로서 성격을 달리하고 있다) 강남국, 후론트 오피스의 실무(서울:빅 ... 바, 로비라운지, 나이트클럽 등으로 분류된다.타. 조리부서각 레스토랑에서 판매되는 모든 식·음료 상품의 준비 및 생산업무를 총괄한다. 대규모 호텔에서는 메인 주방을 설치하여 운영

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.06

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[경영, 마케팅] 온라인 쇼핑몰의 공동 마케팅 현황

REPORT온라인 쇼핑몰 내공동 마케팅 현황http://mall.digitalsme.com과목: 뉴밀레니엄 경영실무(01)시간: 화요일 1, 2 교시교수명: 한동철 교수님조원 ... 은 마이크로 소프트와 패밀리 레스토랑인 베니건스의 공동마케팅과 '한글 815'와 '815 콜라'의 공동마케팅이 맞붙은 것으로써 윈도 98은 한글 815에 완전히 밀리고 말

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.17

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[인사관리] 호텔 인적 자원 관리 담당자의 임무

를 다루고, 전화에 답변하고, 고객에게 아주 효율적으로 정보를 제공할 수 있다는 것을 그들은 증명해 보였다. 따라서 많은 호텔과 레스토랑은 장애자 종업원들도 이용할 수 있도록 특수 ... 하게 고안된 출입구를 설비해 놓고 장애자들을 이미 수용하고 있다.무계획적이고 성급한 부적격자의 고용은 업무의 비능률과 이직률을 높이는 결과를 초래하게 된다. 따라서 실무자는 그 종사

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.20

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중국진출 사업계획서 - 카페트 청소산업 중국 진출 계획안

한 분석으로 서비스 물량을 극대화할 수 있는 실질적인 방법을 제시할 수 있게 된다. 각 지역 가맹점들의 정보를 공유하고 새로운 약품이나 청소방법 수익모델을 실무에 적극 활용할 수 있 ... -중국 시장에서 고급화된 대형 식당이나 레스토랑 등의 개인 업체들의 경우 현지 중국인이 경영하고 있는 경우가 많다. 그러나 기업의 사무실의 경우 현지 중국 업체들 이외에도 다국적

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.15

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[경제학원론] 채 용

에게 아주 효율적으로 정보를 제공할 수 있다는 것을 그들은 증명해 보였다. 따라서 많은 호텔과 레스토랑은 장애자 종업원들도 이용할 수 있도록 특수하게 고안된 출입구를 구비해 놓고 장애자 ... 들을 이미 수용하고 있다.(3) 선발(selection)무계획적이고 성급한 부적격자의 고용은 업무의 비능률과 이직률을 높이는 결과를 초래하게 된다. 따라서 실무자(staff)는 그

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.06

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[서비스론] 서비스메뉴얼의실제(티지아이)

. Friday's!!!◈ T.G.I.F 음식&음료매일 매일이 금요일 처럼 신나고 즐거운 곳, T.G.I.FRIDAY’S는 아메리칸 정통 패밀리 레스토랑으로 정통 미국식 요리 ... 개점ure를 고객에게 전파함으로서 한국제일의 존경받는 외식기업이 된다.4)교육과정직무교육부분(실무자 과정)*Freshman Course*FOH, BOH Training Program

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.08

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[소비자행동론] 스타벅스의 마케팅 전략, 경영전략

레스토랑과 에스프레소 바에 커피를 공급하기 시작시애틀에 새로운 이탈리아 커피 스타일의 스타벅스를 오픈 하여 대성공을 거둠'일지오날레(il Giornale)'를 인수해 스타벅스 코 ... 에 자가 한 명 있을 뿐 모든 고객문의와 불만사항은 사장님과 담당자가 공유하여 실무부서에서 회람하고 고객에게 피드백하는 시스템으로 운영되고 있다.스타벅스의 고객만족 제고를 위해 실행

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.05

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[관광] 호텔신라의 상품(product)

)19913. 5아시아 태평양 고위실무자회의 (3/3~6)4. 19고르바쵸프 소련 대통령내외 방문한. 소 정상회담 개최 (4/19~20)12. 30[제2회 도시환경 문화상] 종합 ... 트인 전망과 파스텔 톤의 밝고 은은한 분위기의 유럽풍 카 페 레스토랑인 코지에서는 각국의 유명와인 코너와베이커 리숍을 함 께 갖추고 있습니다.{위 치 : 3 층좌석수 : 108

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.02

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[경영] 세이백화점의 홍보전략 분석

과 함께 하는 세이 백화점, 세이 사랑 대전 사랑으로 지역 유일의 토착 자본을 강조한 컨셉을 유지했었 다. 하지만 얼마 전 백화점에 영화관과 패밀리 레스토랑 등이 입 점한 후 젊은 층 ... 화점은 자금 상태 빈약으로 외부홍보는 타 백화점과 같은 수준으로 하고 있지만, 당장에 눈에 보이지 않는 홍보 분야에는 취중하지 못하고 있다.Ⅳ. 홍보활동평가와 실무자와의 대화우리

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.26

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[서비스 조직도] 호텔 서비스

. 외국인이 자주 찾는 한국의 여러 명소라든가 유명한 레스토랑에 관한 모든 정보를 확보하고 있으며 손님이 원할 때는 예약도 대신해주고 차량등도 arrange해준다 ... 하게 된다.객실영업 부지배인객식영업지배인의 업무가 객실영업, 고객서비스, 코맨드센터, 비즈니스센터, 귀빈층 등 많은 부서를 함께 맡고 있을 때에는 실제적인 객실영업의 실무책임자로서 역할

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.19

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DINESERV를 이용한 고객만족, 충성도 결정요인에 의한 한식활성화전략에 관한연구

과 개념 간 인과관계규명은 향후 한식을 비롯한 외식관련 연구자들 뿐 만 아니라 외식업을 경영하는 실무자들에게 실질적 고객만족 및 충성도형성을 위한 이론적ㆍ실무적 자료를 제공해 줄 수 ... & Patton(1995)은 SERVQUAL과 LODGSERV를 정제하여 레스토랑 산업에 적용 가능한 DINESERV를 개발하였다.한편, Kim, Ng & Kim(2009)의 연구에서는 변형

논문 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.05.13

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[자기소개서] (주)CJ 해외영업 서류통과 자기소개서

한 이론적 지식은 실제 무역실무를 행하는데 기반이 될 수 있을 것이다.학교생활에서 일반적으로 경험하기 어려운 특별한 체험이나 남다른 성취가 있다면 기재하여 주시기 바랍니다"My ... A+ 획득, 대학총장 명예증서까지 수여함으로써 중국친구들의 높은 콧대를 꺽었을뿐만 아니라, 고급 한국 레스토랑에 가서 점심을 얻어 먹었으며, 유럽이나 남미등 다른 나라에서 온 친구

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.10.19

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[호텔경영론] 호텔캐피탈

Marketing, 홍보, 휘트니스 등으로 나눌 수 있다.객실부는 객실정비(Housekeeping)부와 별도로 되어있는 경우가 많았으나 IMF이후 아웃소싱으로 선회하는 호텔이 많고 실무 ... , 퍼블릭 Area 청소 등의 업무로 되어 있다. 식음료부는 모든 레스토랑을 관리하게 되는데 많은 인력이 배치되는 부서이다. 웨이터, 웨이츄리스, 바텐더, 와 연회예약, 연회 코디

리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.08

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생산관리 시스템

변화를 겪고 있다. 이러한 변화는 컴퓨터를 이용한 통합 시스템과 일본 및 유럽의 새로운 생산관리의 개념을 도입하여 경영실무에 응용하는 방향으로 전개되고 있다.1970년대 후반 ... {{레스토랑 조경사업{{{{{{{{{{가구회사(소량디자인회사) 우주선 제조여행사 양조장 교육자동차 제조회사운전면허 발급장3) 수주 및 생산 시기주문에 의하여 생산하는가, 수요 예측

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.09.25

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[정신위생] I am sam

▶결론3)내가 실무자가 된다면?서론-1) I am sam 줄거리영화 은 부녀의 두터운 사랑을 그리고 있다. 7살 수준의 지적 능력에 머물러 버린, 장애를 가진 샘은 목숨과도 같 ... 하고 밝게 자라기 힘들었을 것이다. 수요일에는 레스토랑에, 목요일에는 비디오 나이트에, 금요일에는 노래방에 함께 다니는 것이 이들 부녀의 작은 행복이다. 남들이 보기에는 정상적이지 못

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.03

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식음료 실무

식음료 실무레포트*내가 경험한 감동적인 서비스1. 1학기초에 홍기운 교수님의 레포트로 인해 시장조사를 하러 서울을 갔습니다. 학과 친구들 여럿이서 함께 갔었는데 아무 목적지 ... 으신 분께 시장조사로 인해 왔다하며 말씀을 드리니 얼마 후 여 메니져님 께서 오셔서 웃으시며 반갑게 맞아주셨습니다. 나로선 여기부터가 감동이었습니다. 패밀리 레스토랑은 한번도 이용해 본

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.14

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벤처기업에 대해

으며 곤경에 처해 있다.실무적으로 접근하여1.창업환경 마련준비창업하기 위해서는 여러 가지 요건이 필요할 것이다. 나라에서 기준이 되는 각종 설립요건 충족과 무엇보다도 시장에 나아가 ... 가 점차 늘어날 것이다.제품에 대해서현재 시중에는 많은 정보통신회사에서 여러 기종의 단말기를 생산하고 있다. 그러나 실무상에서 보았을 때 단말기 사용이 결코 쉽지 않다. 특히 나이 ... 에 두기 쉽상인데 이것은 매장의 인테리어상의 문제와도 관련있는 것이다. 가령 식당에서는 디자인보다는 외관보다는 실용성에 치중할것이고 고급 레스토랑이나 고급 룸싸롱에서는 그 외관

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.04.28

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